Region Stuttgart

Wir waren von einem Freund eingeladen und gingen zum Mittagessen in einer Gruppe von 6 Personen in dieses nette Lokal in Kleinbottwar, einer Teilgemeinde von Steinheim an der Murr. Es liegt direkt an der Haltestelle des Omnibus, der von Marbach ins Bottwartal fährt. Für Autofahrer sind Parkplätze in ausreichender  Zahl vorhanden.

Beim Betreten des Lokals wurden wir freundlich vom Chef persönlich begrüßt.
Das Lokal bietet ungefähr 25 Personen Platz, außerdem gibt es  ein Nebenzimmer mit 40 Plätzen. Als wir kamen war nur ein Gast anwesend, was sich aber bald änderte.
Schnell wurden wir nach unseren Getränkewünschen gefragt und die Speisekarten vorgelegt. Neben der allgemeinen Speisekarte gab es noch eine separate Spargelkarte. Meine Frau und ich haben uns für das Bottwartäler Töpfle (kleine Portion Euro 11,80) entschieden, das sind Schweinelendchen mit einer leckeren Soße mit Spätzle und die kleine Portion war mehr als ausreichend groß. Der Gastgeber wählte einen Rostbraten ebenfalls klein und ebenfalls gut ausreichend. Die anderen aßen Putengeschnetzeltes mit Nudeln, ebenfalls kleine Portionen und auch diese mehr als ausreichend.
Der von einigen bestellte Salat vorweg sah sehr lecker aus und soll auch so geschmeckt haben. Wir waren rundum zufrieden.
Zur Aufmerksamkeit der Bedienung möchte ich folgendes besonders hervorheben. Kurz vorher hatte ich in der Apotheke die mir vom Arzt verschriebenen Tabletten geholt und als ich diese aus der Verpackung nahm, fragte die Bedienung sofort nach, ob sie mir ein Glas Wasser  bringen darf. Hohes Lob dafür.
Inzwischen war eine Gesellschaft mit ca. 25 Personen nach einer standesamtlichen Trauung eingetroffen, die im Nebenzimmer Platz nahm, wo bereits eingedeckt war. Nach meiner Beobachtung wurden auch dort die Speisekarten ausgeteilt, woraus zu schließen ist, dass es kein Gemeinschaftsessen gab. 25 Personen a la carte zeugt von der Leistungsfähigkeit der Küche.
Zusammenfassend kann ich feststellen, dass unser Gastgeber ein wirklich gutes, empfehlenswertes Lokal ausgewählt hatte, wo man leicht zum Wiederholungstäter wird.

Ich war hier mittags mit meiner Familie essen. Das Restaurant ist direkt an der Markthalle gelegen und es gibt sehr viele Tische draußen. Als wir kamen war es gerappelt voll,sowohl drinnen als auch draußen, waren fast alle Tische besetzt. Trotzdem haben wir noch einen Tisch bekommen. Der Kellner hat etwas auf sich warten lassen, uns dann aber die Karte gebracht und auch als wir mit der Auswahl noch etwas Extrazeit gebraucht haben, war er sehr freundlich. Insgesamt war es ein wirklich sympathischer und überaus freundlicher, netter Kellner. Trotzdem so viel los und er sichtlich im Stress war, hat er sich Zeit genommen, mit uns (und auch anderen Gästen) zu reden, er hat Komplimente verteilt und Small-talk gehalten, das war wirklich nett!
Die Karte bietet reichlich schwäbische Speisen an, von Salaten über Steaks und Schnitzel bis hin zu Maultaschen und Wurstsalat.
Aufgrund des Andrangs hat es natürlich etwas gedauert, bis das Essen kam, aber das ist denke ich vollkommen normal. Zwei von uns hatten ein Tagesgericht, dazu gab es eine Tagessuppe. Der Kellner hat uns aber erklärt, dass man diese selbst im Innenbereich des Restaurants holen müsse, da die Kellner sonst nicht hinterherkämen, aber auch das war kein Problem für uns.
Wir hatten einen Salat mit 2 Garnelenspießen (15,90 Euro), der wirklich spitze war, einmal einen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (20,90 Euro) und ein Holzfällersteak mit Röstkartoffeln (14,90 Euro). Wir waren alle sehr, sehr zufrieden, alles war lecker und nichts zu beanstanden!

Das Restaurant und die Küche sind sehr zu empfehlen. Wir werden definitiv wiederkommen, es war einfach lecker!

Ich war hier abends mit einer Freundin eine Kleinigkeit essen. Es war wunderschönes Wetter, deshalb haben wir uns einen Tisch draußen gesichert, allerdings nur mit Glück, alle waren besetzt. Die Lage direkt an der Maille, in dem Park, ist wirklich schön und ruhig - das Ambiente stimmt!

Die Speisekarte ist relativ übersichtlich, aber mir gefällt, dass es nicht so 0815 ist, sondern mal ein bisschen etwas anderes. Die Preise sind meiner Ansicht nach auch angemessen.
Wir hatten beide einen Salat, einmal einen normalen großen Salat (~5 Euro) und einen mit Chili Hähnchen (9,20 Euro). Gleichzeitig mit dem Essen haben wir die Getränke, einen Eistee und eine Holunderschorle mitbestellt. Da wir beide nicht das Hausdressing wollten, wurde uns relativ schnell eine Art Balsamico-Creme, Essig, Salz und Pfeffer an den Tisch gebracht. Das fand ich sehr zuvorkommend und nett angerichtet. Dazu gab es gleich das Brot, das zum Salat gehörte. Dann passierte erstmal nichts. Nach ca. 20 Minuten habe ich dann nachgefragt, ob unsere Getränke wohl vergessen wurden und nach wiederrum 5 Minuten kam die Kellnerin, hat sich entschuldigt und gemeint, dass die Bestellung der Getränke wohl tatsächlich untergegangen sei. Also mussten wir die Getränke nochmal aufgeben und ein paar Minuten später kamen sie kurz vor unseren Salaten. Die waren sehr lecker, leider war meiner mit wirklich reichlich Kernen (Kürbiskerne, Pinienkerne,...) bestreut, das waren mir viel zu viele und sie haben nicht so wirklich toll geschmeckt. 

Trotzdem, ich würde wieder kommen, die Lage ist einfach toll und das Essen hat mich auf jeden Fall auch überzeugt. Schade war der Vorfall mit den vergessenen Getränken, aber auch das kann überall passieren. Die Kellnerin war dafür sehr nett und hat sich auch einige Male entschuldigt.

Das Schützenhaus im Erlenhof (Gemarkung Ödernhardt, darum der Namenszusatz der dort ansässigen Schützengilde) gibt es schon ewig.

Und so lange es mir gewahr ist wird es von Uli Klenk geführt.
Nur die Altvorderen erinnern sich an andere Zeiten als es noch unter anderer Leitung, keinen so ähm… wirklich guten Ruf hatte.
Heute hat das Haus einen guten Leumund und man soll nach landläufiger Meinung hier anständig Essen gehen können.
Und genau das schwebte uns kurzfristig vor.
 
Das Gasthaus liegt etwas oberhalb von Erlenhof und man hat einen schönen Blick auf das Buchenbachtal. Eine ausladende und nett eingerichtete Terrasse tut ihr Übriges dazu um die fast pittoreske, ländliche Umgebung hier zu genießen.
 
Parkplätze gibt es vor dem Haus mehr als ausreichend und in den Gastraum, den Sanitärbereich und auf die Terrasse geht es ebenerdig.
 
Ambiente:
Da die Terrasse wie erwähnt einladend aussah und das Wetter mitspielte schaute ich nur kurz rein um mitzuteilen, dass es draußen neue Gäste gibt (und natürlich gleichzeitig abzuklopfen ob es auch geht). Eine der beiden Bedienungen, beide passend gekleidet aber in dem Bereich eher leicht leger (wenn man so abstufen kann), meinte mit freundlichem Ton: Gerne wo immer sie wollen.
Also suchten wir uns einen Platz der von der untergehenden Sonne noch beschienen wird. Die Terrasse ist teilüberdacht mit einem kleinen, mit Ziegeln eingedeckten Giebelständer. Ansonsten sind Metallklappstühle mit Holzbeplankung prägend. Gleich natürlich die Tische. An einer Seite gibt es noch einen interessanten Rundtisch mit angebauten Sitzflächen (àBild). Eingedeckt ist auf der Terrasse nicht. Am Rande befindet sich noch eine Vogelvoliere mit einigen Kanarienvögel, die ein lustiges Konzert zum Besten gaben. Abwechslung für Kinder bietet draußen ein kleiner Spielplatz und einige hauseigene Ziegen. Quasi ein kleiner Streichelzoo.
 
Drinnen war es ein freundlicher heller Landgasthausstil mit stimmigem, holzbetonten und einladendem Interieur. Mehr habe ich nicht wirklich erhaschen können.
 
Service:
Wir wurden also nett empfangen und im weiteren Verlauf war dann eine der beiden Damen für uns zuständig. Nett, freundlich, sehr umgänglich und regelmäßig zugegen, war das ein anständiger Service wie man ihn in Landgasthäusern erwartet. Auch das „guten Appetit“ und das „war’s Recht“ hat nicht gefehlt. Passt alles.
 
Karten:
Die traditionelle Kunstledermappe mit Klarsichthüllen. Optisch nix Besonderes also.
Die erste Seite empfängt einen aber mit einem kurzen Abriss über die Intention des Hauses und die liest sich gut. Hier der Wortlaut:
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Gutes aus der Region für unsere Gäste.
Wir servieren Ihnen Erzeugnisse von heimischen Landwirten und Erzeugern,
 aus artgerechter Tierhaltung und Fütterung,
sowie umweltschonend angebaute und kontrollierte Nahrungsmittel.
 
Im Interesse von Mensch und Natur,
 in Verantwortung gegenüber unserer nachfolgenden Generation
ist es notwendig diesen Weg zu gehen.
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Und da ich weiß, dass das nicht nur geschrieben wird (Papier ist geduldig) sondern auch in der Küche gelebt wird (man kennt das Haus ja) machen uns die leicht angezogenen Preise auch nichts aus.
Des Weiteren waren auch noch saisonale Gerichte aufgeführt. Derzeit, wen wundert’s: Einiges mit Spargel, Maischolle oder auch Bärlauchgerichte.
 
Essen:
So orderten wir neben zwei Cola 0,5L (3,20)
ein Tellerschnitzel (9,80) mit Beilagensalat und
ein Grillsteak (14,80) mit Farmerkartoffeln und Beilagensalat.
 
Das Grillsteak war geschmacklich eine Wucht. War das Fleisch schon schön zart und punktgenau angebraten, hatte es auch eine tolle Würze mitbekommen. Die beigelegte Kräuterbutter war eigentlich gar nicht nötig.
Die Farmerkartoffeln ebenfalls anständig gewürzt und augenscheinlich selbstgemacht.
Der Beilagensalat war traditionell ein Tellerchen mit verschiedenen Salaten wie Kopfsalat, Gurkensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat usw. Jeder Einzelsalat hatte sein eigenes Dressing und schmeckte ohne Ausnahme gut. Wenn es das nur in anderen Küchenrichtungen auch gäbe *seufz*
Optisch war er nett kredenzt, da verweise ich aber auf das Bild.
 
Das Tellerschnitzel war ein paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne.
Feste, dünne, gut schmeckende Panade und ebenfalls eine ordentliche Würzung des zarten Fleisches, konnte es sehr gut gefallen.
 
Uli Klenk, der Inhaber und Küchenchef, kann kochen, das ist bekannt. Im Zusammenspiel mit den guten Ausgangsprodukten kommt da ein feines Ergebnis dabei heraus.
Landgasthofküche wie man sie gerne erlebt.
 
Sauberkeit:
Uns ist jetzt nichts aufgefallen was zu bemängeln wäre.
Auch der Toilettenbereich sauber und gepflegt, wenngleich auch schon ein klein wenig betagt.
 
PLV:
In Summe passt das. Wir haben gut und sogar mit gutem Gewissen gespeist. Im Hinblick auf die Qualität der Ausgangsprodukte ist der Preis für mich nicht diskussionswürdig.
 
Fazit:
Eine gute, regionale Küche mit Anspruch bezüglich der Qualität der Ausgangsprodukte. Und genau so hat es auch geschmeckt.
Einziges nennenswertes Manko: Die Bestuhlung auf der Terrasse ist nicht wirklich bequem.
Daher nach Küchenreise: 4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 
                                                
 

Es ist Sonntag, kurz nach 12 Uhr und die, um Schwester und Mutter erweiterte Kleinfamilie freut sich gemeinschaftlich auf ein schönes Mittagessen. Das geplante Lokal zur gemeinsamen Verköstigung war schnell gefunden. Es sollte heute die Sonne Post in Murrhardt sein.

Die Sonne Post hat aus meiner Jugend noch einen sehr klangvollen Namen. Albert Bofinger hat damals mit seiner Küche meine Heimatstadt Murrhardt bekannt gemacht. Ende der Achtziger kam dann aber das Aus.
Das heutige Restaurant Sonne Post ist heute in dem Hotel-„Neubau“ aus den Siebzigern untergebracht. Nach einer Pause war die Sonne Post unter verschiedenen Pächtern ein italienisches Restaurant wechselnder Qualität. Seit 2010 nun bietet die Familie Erkert schwäbische und mediterrane Küche an.

Vor dem Eingang des nicht wirklich hübschen Baus befindet sich eine recht große Terrasse, die aber aufgrund des Wetters an diesem Sonntag nicht bewirtschaftet wurde. Das innere ist relativ verwinkelt um die Küche und einen gegenüber liegenden recht großen Thekenbereich angeordnet. Nimmt man alle Teile zusammen, ergibt sich eine recht große, zu bewirtschaftende Fläche, die auf meinen ersten Blick hin auch sehr gut gefüllt war.

Das Ambiente
Wenn man erst mal drinnen ist, dann ist es schon ganz OK. Durch die verwinkelte Anordnung hat man nie das Gefühl in einem sehr vollen Restaurant zu sitzen. Besondere innenarchitektonische Begeisterungsstürme löst das Lokal jedoch ebenso nicht aus.
Da ich den doch eher trostlosen Frühstücksraum nicht als Maßstab nehmen will, schließlich waren wir froh noch einen Platz bekommen zu haben, gibt es noch 3,5 Sterne für das Ambiente.
 
Service
Kurz nachdem wir das Restaurant betreten hatten, wurden wir von einer jungen Dame begrüßt.
Auf meine Frage, ob es noch einen Tisch für 6 Personen gäbe, wurden wir zunächst befragt, ob wir reserviert hätten, was ich verneinte. Sie gab an, ihr bitte zu folgen, worauf hin sie sehr schnellen Schrittes in den wirklich sehr verwinkelten Räumlichkeiten entschwand. Da die Hälfte unserer kleinen Gruppe noch mit dem Studium einer aushängenden Karte beschäftigt war, ergab sich eine kurze Unsicherheit, ob des einzuschlagenden Weges. Nach kurzer Suche und ein paar Blicken um die Ecken hatten wir unsere Führerin aber wieder gefunden. Sie war gerade dabei im Frühstücksraum des angegliederten Hotels einen Tisch für uns zusammen zu stellen. Sehr schön, dass wir so noch einen Tisch bekommen haben, auch wenn das Ambiente nicht allzu hübsch war. Dafür war es schön ruhig.

Nachdem wir dann Platz genommen haben, wurden uns recht zügig die Speisekarten gebracht und dabei die Tagesempfehlungen, die sich aus unterschiedlichen Pfifferlingsgerichten zusammen setzten erläutert. Die Getränkebestellung (1 Cola 0,2l / 1 Spezi 0,2l für je 2,10 €, 1 Spezi 0,3 l für 3,10 €, 1 Mineralwasser 0,25l für 2,50 €, 1 Mineralwasser 0,75l für 4,50 Euro sowie 1 alkoholfreies Weizen für 3,20 €) wurde auch noch gleich abgefragt, was aber in dieser Runde heute in Ordnung war.

Die Getränke kamen recht zügig an unseren Tisch, wobei alles, bis auf das kleine Wasser sehr kalt war. Bei Anlieferung der Getränke wurde dann das Essen aufgenommen, wobei es den einmal gewünschten Matjes leider nicht mehr gab. Da sich der erneute Auswahlprozess etwas in die Länge zog, ließ uns die Bedienung nochmals kurz allein. Als diese nach kurzer Zeit wieder kam war dann auch eine neue Auswahl getroffen. Sonderwünsche, wie z.B. Kartoffeln statt Spätzle waren dabei kein Problem.

Im Einzelnen wurde bestellt:
- Filetgeschnetzeltes mit Kartoffeln anstelle von Spätzle (12,80 €)
- Zwiebelrostbraten - medium - mit Spätzle (16,80 €)
- Gemüse aus dem Wok – vegetarisch mit Basmatireis (10,80 €)
- 2x Schweinerücken mit Pfifferling-Rahmsoße und Spätzle (je 13,90 €)
- Kinderschnitzel mit Pommes (5,80 €)

Das Essen kam dann nach gefühlt etwas längerer Wartezeit, die vermutlich dem gut gefüllten Lokal sowie unserer selbstverschuldeten Verzögerung beim Auswahl der Speisen geschuldet war.
Serviert wurde von einer anderen Servicekraft. Eine kurze Unsicherheit gab es, als der bestellte Schweinerücken als Schweinenacken serviert wurde, was zunächst optisch durch die Soße nicht ersichtlich war. Wie sich herausstellte, war das jedoch nur der Unwissenheit der Bedienung geschuldet.

Die Bedienung, die die Bestellung aufgenommen hatte, kam dann kurz nachdem das Essen bei uns war vorbei und fragte vorbildlicher Weise, ob alles in Ordnung wäre. Auf meine Antwort, dass die Essen teilweise schon reichlich kühl wären, murmelte sie jedoch nur ein „oh, das tut mir Leid“ und verschwand wieder. Weitere Anmerkungen, wie den zu sehr gegarten Rostbraten, sowie fehlendes Salz konnten wird schon nicht mehr los werden.
Auf die erneute Frage, ob es geschmeckt hätte, die dann beim Abräumen der Teller gestellt wurde, meinte ich „war halt ein wenig kalt“, worauf die Bedienung antwortete, „ja, das sagten Sie ja schon, tut mir Leid“. Weitere Punkte anzubringen, erschienen mir daher zu viel der Mühe.

Für das Dessert entschieden wir uns daher, nach dem recht unkomplizierten Bezahlvorgang, das Lokal in Richtung einer der örtlichen Eiscafes zu verlassen.

Bis zu dem Zeitpunkt, als ich die mangelnde Temperatur des Essens anmerkte, dachte ich, das könnte durchaus mal wieder eine sehr gute Bewertung für den Service werden. Die 4 Sterne hielt ich für sicher und war fast versucht an die 5 zu denken. Nach der verunglückten Reaktion auf unsere Kritik hingegen reicht es leider nur für 3 Sterne. Echtes Interesse an der Meinung des Gastes und/oder zumindest der Versuch einer Kompensation und die 4 Sterne wären leicht möglich gewesen.

Das Essen
Abgesehen von der mangelhaften Temperatur einiger Gerichte war auch die Verwendung von Salz insgesamt sehr zurückhaltend bis sparsam. Interessant war, dass die Spätzle zu den beiden Portionen Schweinerücken zusammen in einer Schale kamen, zum Rostbraten gab es eine kleine separate Schale. Leider waren alle eher lau temperiert.
Aber zu den Gerichten im Einzelnen:

Schweinerücken mit Pfifferlings-Rahmsoße und Spätzle: Auf dem Teller befand sich ein mittelgroßes, jedoch recht dünnes Schweinerückensteak, welches mit der Pfifferling-Rahmsoße komplett bedeckt war. Das Fleisch war leider zu lange in der Pfanne, oder aber nach dem Anbraten zu lange in der Soße warm (leider jedoch nicht warm genug) gehalten worden. Daher konnte von saftig leider nicht mehr die Rede sein. Es war zwar noch akzeptabel, aber leider nicht mehr richtig gut.
Die Soße mit den Pfifferlingen hatte, als die Teller bei uns am Tisch ankamen schon eine leichte Haut bekommen. Eigentlich eine schöne cremige Soße mit vielen Pfifferlingen, aber so leider nur noch ein Schatten ihrer selbst. Geschmacklich hätte man vielleicht noch die Weinflasche, oder etwas Petersilie einsetzen können. Auch die Pilze waren an und für sich gut zubereitet. Schön geputzt, ohne Sand, vielleicht ein wenig zu kurz gebraten, aber doch eine gute Ergänzung zum Fleisch.
Bei den Spätzle würde ich auf ein gutes Convenience –Produkt tippen, bin mir dabei aber nicht ganz sicher. Zumindest waren sie geschmacklich durchaus in Ordnung und hatten schön Biss (geschabt wäre halt schöner gewesen).

Filetgeschnetzeltes und Wok-Gemüse:
Da ich diese beiden Gerichte nicht probiert habe, kann ich nur berichten, was die beiden Damen, die diese verzehrten dazu meinten.
Demnach war das Wokgemüse vermutlich das einzig richtig heiße Gericht am Tisch, jedoch recht geschmacksneutral. Zumindest wurde von Salz- und Pfefferstreuer (leider keine Mühle) recht reger Gebrauch gemacht. Optisch sah das Gericht sehr ansprechend aus, serviert auf einem länglichen Teller. Auf einer Seite des Tellers das Gemüse, auf der anderen eine Halbkugel Reis.
Das Filetgeschnetzelte sah ebenso recht ansprechend aus, die dazu servierten Kartoffeln waren ebenso in Ordnung, aber auch hier wurde fleißig nachgesalzen.

Zwiebelrostbraten:
Trotz Schwächen im Garzustand (leider nicht medium sondern beinahe durch) war der Zwiebelrostbraten das Highlight des Tages.
Das Fleisch war zart und aromatisch und wie in der Karte angekündigt bereits vom Fettrand befreit (was wahrscheinlich der Hauptgrund war, dass mein Junior dieses Gericht ausgewählt hat).
Die auf dem Fleisch verteilten Zwiebeln waren schön weich geschmelzt, wie sie sein sollen und die Soße bestand aus dem nicht gebundenen Bratenfond des Fleisches und der Zwiebeln.
Die Temperatur war bei diesem Gericht noch akzeptabel und auch nachwürzen war nicht erforderlich. (Für die Spätzle siehe oben)

Kinderschnitzel mit Pommes:
Ein Klassiker der deutschen Gasthauskultur. In diesem Lokal handelte es sich um ein wirklich sehr dünn ausgeklopftes und dann sehr dick paniertes Schweineschnitzel, welches zwar recht knusprig aber leider nur noch wenig saftig war. Vielleicht hätte man es ein wenig kleiner, dafür aber etwas dicker lassen sollen. Die Pommes waren frisch und kross. Dazu gab es Ketchup und Majo in kleinen Portionsbeutelchen. Unser Jüngster war zwar einigermaßen zufrieden, nachdem er aber vom Rostbraten seines großen Bruders gekostet hat, meinte er nur: „Das nehm‘ ich nächstes Mal auch“.
Es reicht daher lediglich für 3 Sterne, wobei der 4. momentan in weiter Ferne liegt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei ebenfalls 3 Sternen

Sauberkeit
Abgesehen davon, dass an der ein oder anderen Stelle der Staubwedel etwas zu tun gehabt hätte war es ganz ordentlich => 4 Sterne

Fazit:
Leider hat es die Sonne Post nicht geschafft, uns mehr als nur satt zu machen. Das Essen ist zwar OK, mehr aber auch nicht. Entsprechend dem nach außen erweckten Anspruch mehr als nur obere Mittelklasse zu sein, haben wir hier eher den Polo als die C-Klasse vorgefunden

Da eine Familienfeier und ein Klassentreffen anstanden war ich nach längerer Abstinenz mal wieder in meiner alten Heimat im schwäbischen Wald unterwegs.

Im Rahmen des Klassentreffens waren wir zum Mittagessen im Murrhadter Traditions-Gasthof Engel. Der Engel ist die älteste Gaststätte Murrhardts und war aus meiner Erinnerung immer eine Einkehr wert. Vor kurzem nun hat die Inhaber Familie Bunk, wie ich aus der Zeitung erfahren habe, die Gaststätte aus Altersgründen verpachtet. Also ein guter Anlass um zu sehen, ob der Engel unter dem neuen Wirt Klaus Berger, an die alte Tradition anknüpfen kann.

Das Restaurant befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus, direkt am Marktplatz. Beim Betreten des Gasthauses landet man zunächst in einem kleinen Flur-Bereich. Zum Gastraum geht es links durch eine Türe. Rechts geht es zur Küche bzw. zu einem kleinen Nebenraum für Veranstaltungen.
Der Gastraum scheint auf den ersten Blick recht klein, was sich aber ändert, wenn man durch eine kleine Türe in einen weiteren Raum kommt. Dort waren dann auch die reservierten Plätze für meine ehemaligen Mitschüler und mich.
Letztendlich hat sich nicht sonderlich viel verändert seit meinem letzten Besuch, der grob geschätzt 15-20 Jahre her ist. Ein wenig angestaubtes (im übertragenenn Sinne) aber sehr gemütliches Ambiente mit vielen Bildern des lokalen Künstlers Reinhold Nägele an den Wänden.

Soweit also schon mal ganz positiv, obgleich ich von einem neuen Wirt vielleicht auch ein paar Neuerungen bei der Einrichtung erwartet hätte. Das wäre sicher möglich gewesen, ohne die grundsätzliche Prägung dieses altehrwürdigen Hauses zu verändern.
Leider setzte sich der positive Trend im Folgenden nicht komplett durch.

Bei unserer Ankunft (ein paar ehemalige Mitschüler waren bereits da) gab es leider keinerlei Begrüßung und keine Information wo denn die für uns reservierten Plätze sind. Letzteres konnten wir durch die bereits besetzten Plätze jedoch selbst herausfinden.
Wie sich zeigte, gab es 2 Bedienungen, die an diesem Mittag für uns, sowie 2 weitere Gruppen und die „normalen“ Gäste unterwegs waren. Leider waren die Bedienungen damit etwas überfordert.
Als wir letztendlich Platz genommen haben, wurden uns die Speisekarten in Form eines einfachen gelben Din-A4 Blattes überreicht. Zur Auswahl standen unter anderem geschmelzte Mautaschen mit Salat, Rostbraten mit Spätzle, Salatteller mit Putenstreifen sowie andere Klassiker der gut bürgerlich - schwäbischen Küche.

Zusammen mit der Speisekarte wurden auch unsere Getränkewünsche abgefragt. Da es keine Getränkekarte gab bestellte ich auf gut Glück ein alkoholfreies Weizen (2,90 €).

Leider schien der Service dann im Folgenden im Chaos zu versinken.
Die Getränke für unseren Tisch (4 Personen) kamen in 3 Etappen, wobei die beiden alkoholfreien Weizen gefühlt erst noch gebraut werden mussten. Schlussendlich durften wir dann auch das Essen bestellen.
Da ich am Nachmittag und Abend noch auf einer größeren Familienfeier eingeladen war, verzichtete ich auf den Rostbraten und entschied ich mich für die geschmelzten Mautaschen mit Salat (8,90 €).
Diese wurden an unserem Tisch noch 2 weitere Male bestellt sowie ein Rostbraten mit Röstkartoffeln anstelle der standardmäßig auf der Karte angegebenen Spätzle.

Im Gegensatz zu den Getränken wurden die Speisen relativ schnell und beinahe gleichzeigt serviert.
Zuerst die Beilagen-Salate. Wobei keinem am Tisch klar war, worin der Unterschied zwischen dem Salat zum Rostbraten und denen zu den Maultaschen bestand. Optisch waren diese identisch, aber die Bedienung bestand darauf, dass der erste, der gebracht wurde, eben der zum Rostbraten sei.

Der Salat war schwäbischer Gasthausstandard. Blattsalate, etwas Kartoffelsalat und ein paar weitere „Reibesalate“ (Karotte, Kraut,…). Nicht schlecht, aber auch kein Brüller.

Die weiteren Essen wurden dann auch recht zügig an den Tisch gebracht. Einzig die Röstkartoffeln zum Rostbraten, wurden vergessen. Stattdessen wurden die eigentlich laut Karte vorgesehenen Spätzle serviert. Die Bedienung bot zwar sofort an, die Röstkartoffeln nach zu bestellen, deutete aber an, dass dies dann aber ein wenig dauern würde. Somit wurde die Entscheidung zugunsten der Spätzle gefällt. Netter Weise brachte die Bedienung dann im Laufe des Essens noch ein Schälchen Röstkartoffel nach, welche dann auch dankbar entgegen genommen wurden.

Zum Essen kann ich aus persönlicher Erfahrung nur etwas zu den Maultaschen sagen. Die beiden auf dem Teller befindlichen Maultaschen waren, soweit ich das sehe tatsächlich hausgemacht (zumindest nicht die typische Massenware), mit sehr gutem Teig-Füllungs-Verhältnis und von anständiger Größe. Dazu gab es ein paar geschmelzte (in Butter leicht gebräunte) Zwiebeln und eine etwas lieblose Deko aus einem Stückchen Karotte und einem Salatblatt. Leider waren nur die Zwiebeln, nicht jedoch die Maultaschen selbst geschmelzt. Darauf hatte ich mich eigentlich schon gefreut. Geschmacklich waren die Maultaschen wirklich gut. Der Teig war leicht bissfest (nicht schlabberig, wie oft bei hausgemachten Maultaschen), die Füllung hatte eine gute Konsistenz und alles in allem schmeckten mir die Maultaschen sehr gut (kleine Anmerkung für meine Schwiegermutter: Deine sind aber besser).

Optisch waren die anderen Essen, die ich gesehen habe durchaus ansprechend. Der Rostbraten an unserem Tisch war auch wunschgemäß medium gebraten und schmeckte den Anmerkungen nach gut.

Das Bezahlen gestaltete sich leider wieder etwas schwieriger. Ich musste etwas früher gehen (Familienfeier) und ging daher vor zum Tresen, da der Service seit geraumer Zeit nicht mehr bei uns war. Der dort tätige Herr (ich nehme an, der Chef) verwies mich an die Bedienung, die aber gerade bei der Gesellschaft im Nebenraum war. Die andere Bedienung, die kurz darauf kam, hat mich dann ebenfalls an ihre Kollegin verwiesen, sodass ich noch einige Zeit warten musste, bis ich schließlich meine Rechnung begleichen durfte.

Service
Ja, wir waren sicher nicht die einfachste Gruppe, die sich ein Restaurant wünschen kann (etwas zu spät, dann noch nicht alle gleichzeitig, ...) Dennoch, eine nette Begrüßung, etwas mehr Koordination beim Service und insbesondere vielleicht 1-2 Aushilfskräfte zusätzlich, um den Ansturm von mehreren Gruppen zur gleichen Zeit zu bewältigen hätten hier schnell 2 Sterne mehr bedeutet.
So reicht es trotz Freundlichkeit und nachgereichten Bratkartoffeln nur für 2 Sterne.

Das Essen
Kurz war ich versucht wegen der wirklich guten Maultaschen 4 Sterne zu vergeben.
Der langweilige Salat und die Tatsache, dass nur die Zwiebeln, nicht aber die Maultaschen selbst geschmelzt waren, reduzieren das ganze leicht auf 3,5 Sterne.

Das Ambiente
Beim Ambiente lasse ich mich von meinen persönlichen Erinnerungen leiten. 4 Sterne
(5 wären es gewesen, wenn der neue Wirt wenigsten etwas frischen Wind rein gebracht hätte)

Preis-Leistung:
Hier kann man wirklich nicht meckern. Insbesondere das Weizen unter 3,- hatte ich schon lange nicht mehr 4,5 Sterne

Sauberkeit
Alles war top sauber => 5 Sterne

Fazit:
Passables Essen, das aber an meine Erinnerung an die frühere Qualität unter Wolfgang Bunk leider nicht heranreicht. Der Service war zwar stets freundlich und bemüht, leider aber dem Ansturm der zu bedienenden Gruppen in keiner Weise gewachsen.
Falls ich das nächste Mal in der Gegend bin, werde ich mir vielleicht nochmal ein Bild als „normaler Gast“ machen. Einen Versuch wäre es vermutlich schon wert.

Jede Pizza zum mitnehmen für 5€. Bisher haben wir in dieser Pizzeria nur zum mitnehmen bestellt, ist egal was auch eine Pizza mit Parmaschinken und Rucolo, die normaler weise 7,50€-8€ kostet, bekommt man dort für nur 5€. Die Pizza ist gut, mit sehr viel Käse. Als ich die Pizza abgeholt habe, saßen Gäste genau am Eingang. Sodass man kaum vorbei gekommen ist. Das war nicht so toll. Dennoch scheint es auf den "normalen Plätzen" sehr gemütlich zu sein. Personal sehr freundlich.

Das Divino stand heute zum Besuch an. Mit Navi und mit der Eingabe obiger Anschrift ist es nicht zu finden. Hätte ich nicht noch einen Fußgänger gefragt und dann doch nur durch Zufall entdeckt, wäre mir diese Negativerfahrung erspart geblieben.

Das Restaurant, in einem Schäferhundevereinsheim untergebracht, befindet sich recht abgelegen in Waiblingen. von außen wirkt das barackenähnliche Gebäude (das Foto zeigt es ganz gut) etwas heruntergekommen und primitiv, was sich innen fort setzt. Das große EinRaum-Restaurant wirkt ungemütlich, ein Tisch wurde neben den anderen gestellt und davon sind es ca. 15 Stück, rosafarbener Anstrich auf Rauhputz gesellt sich zu den dunklen Holzbalken, auf einem sich dann quer rüber leere Weinflaschen aneinander reihen.

Außer uns befinden sich noch zwei weitere Gäste im Innenbereich, ein paar wenige sitzen im Außenbereich. Bei unserem Eintreten ist niemand vom Service zu sehen und nachdem soviel Tische frei sind, setzen wir uns erstmal. Danach haben wir Zweifel, ob wir überhaupt gesehen wurden, weil wir erstmal wieder nur eine Weile sitzen bevor dann die obligatorischen Gläser mit Prosecco kommen, kurz darauf wir mit Handschlag vom freundlichen Wirt begrüßt werden und der uns dann auch die Speisekarte überreicht. 

Die Speisekarte, eine gebundene Ausgabe mit A4 Blättern in Kunststofffolien, offeriert italienische Standardküche mit Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichten. Ein besonderes Angebot sind die 8 Menüs zum Preis von 69 Euro für zwei Personen, die gleichzeitig mit dem Getränkeangebot ein All-Inklusive-Angebot sind.

Unser ausgewähltes Menü bestand dann aus:

1 Glas Prosecco
Heilbutt-Carpaccio
Tagliatelle mit Jakobsmuscheln, Pfifferling und Trüffel
Wildlachs mit Krabben in Safransoße mit Gemüse
Tiramisu
Espresso + Grappa
1 Flasche Wasser
1 Flasche Chardonnay "1962"

Ein gebackener runder Pizzateig mit einem dünnen Tomaten-Soßen-Aufstrich kam als Pizzabrot, das Heilbutt Carpaccio raus aus der Verpackung und drauf auf den Teller und viel zu viel schwarzer grober Pfeffer darüber. Das einzige Highlight daran war ein Teelöffel voll Kaviar. Die Tagliatelle als zweite Vorspeise war eine viel zu große Portion und wäre bei uns am Tisch der Größe nach als Hauptspeise durchgegangen. Naja, ein Vielesser wird sich darüber nicht beschweren, eher dann über die Zubereitungsweise mit einer viel zu dicken, glibberigen Weißweinsoße und davon auch noch recht viel. Über dem Berg nicht garer Bandnudeln fanden sich größere Exemplare schlappriger Pfifferlinge aus dem Glas, zwei Jakobsmuscheln und der Trüffel? Den Wirt darauf angesprochen, wollte er in seiner eigenen Speisekarte gezeigt bekommen, wo das steht :-))))) ... Naja, die seien gerade aus und jeder von uns hätte zwei Scheiben davon im Teller. Den Widerspruch in sich haben wir unkommentiert so stehen gelassen.

Das Lachs war wie erwartet trocken, die Soße nicht ganz so schleimig wie die Weissweinsoße und das Gemüse kleingeschnippelte Zucchini und Paprika. Die einzige Kochkunst scheint darin zu bestehen, über alles groben schwarzen Pfeffer en masse zu streuen.

En Espresso kam mit Crema, die anderen alle ohne. Das Beste an diesem Abend war der Weißwein (in einem Flaschenkühler) und der Grappa, der großzügigerweise mit der Flasche auf den Tisch gestellt wurde. Eine mitgenommene Pizza (mit Schinken, Tomate und Mozarella) zu 9 Euro ist Wucher. Wenn sie wenigstens geschmeckt hätte ...

Wir kommen unter diesem Pächter definitiv nicht mehr wieder. Hatte ich erwähnt, daß er seine eigene Speisekarte nicht kennt? ... Die für uns einsehbare Sauberkeit ließ sehr zu wünschen übrig.

Die Golf Übungsanlage „Golf Kultur“ in Stuttgart (Hedelfingen) ist die Heimat der Gaststätte „Bei Poula“. Früher noch Tennisplätze, bietet die Anlage heute für Golfeinsteiger den idealen Platz zum Üben.
Bei Poula bekommt man deutsche und griechische Küche angeboten.
Der Weg dort hin, ist nicht so einfach für Auswärtige zu finden, da es immer nur den Berg hoch und höher geht; man denkt es nimmt kein Ende, bis man dann dort angekommen ist.
Zur Anlage ist zu sagen, dass im Sommer der Biergarten gut genutzt werden kann um zu speisen.
Der Innenbereich ist modernisiert worden und lädt bedingt zu einem modernen geselligen Essen ein, da einfach nicht alles modernisiert wurde, wie zum Beispiel die Stühle.
Aber trotz allem passt das Ambiente. Im Biergartenbereich gibt es über eine Vielzahl an Tischen auch große Sonnenschirme, die das Heil von oben abhalten (Blätter etc.).
Die Bedienung an sich war nett und zuvorkommend, der Service insgesamt solala, da eigentlich nicht sehr viel Kundschaft da war und trotzdem mein Essen komplett vergessen wurde, welches dann auf Nachfrage relativ fix an den Tisch gebracht wurde.
Des weiteren muß man etwas aufpassen, was auf der Karte steht und was man auf dem Teller hat, dazu aber gleich mehr.
Nun zum Essen.
In die Wertung fallen das Gyros, die Schweinelenden und das Kinderschnitzel.
Zum panierten Kinderschnitzel ist zu sagen, dass es doch ziemlich groß ist, die Panade gut ist, das Fleisch ist angenehm zart, die dazu gewählten Spätzle waren ok, leider aus der Packung.
Dazu war noch ein wenig Salat auf dem Teller, was ich persönlich gut finde, auch bei einem Kinderteller, denn bei den meisten anderen Lokalen bekommen die Kinder meist nichts „gesundes“.
Davon werden die meisten Kinder auf jeden Fall satt.
Die Schweinelenden mit Spätzle im separaten Schälchen wurde mit einem Vorspeisensalat im Vorfeld angepriesen. Die Spätzle waren wir auch bei Kinderessen leider nicht selbst gemacht sondern aus der Packung. Die Schweinelenden, zwei an der Zahl, waren sehr groß und dick, das Fleisch war zwar zart, aber leider auch noch nicht ganz durch, was bei Schweinefleisch eigentlich nicht unbedingt vorkommen sollte. Alles in allem war die Schweinelendchen ok.
Nun zum Gyros, das vergessene Mahl. Die Pommes gut, aber das Gyros war dann doch etwas anderes als laut Karte zu erwarten war. In der Karte stand Gyros vom Drehspieß – auf dem Teller hatte ich Gyros aus der Pfanne! Das dürfte einem Restaurant, welches sich durch die Präsentation der Speisen – Beilagen in extra Schalen – etwas hervorheben will, nicht passieren. Ich denke es gibt Kunden, die machen da einen Aufstand, denn Gyros vom Spieß schmeckt eindeutig besser als Pfannengyros! Aber ok, ich habe mich dem Essen angenommen. Im Großen Ganzen war das Gyros gut, die Portion war etwas klein würde ich mal behaupten. Auch hier war ein Vorspeisensalat inbegriffen.
Die Sanitäranlagen sind nicht besucht worden.
Alles in allem ist dieses Restaurant ok, aber für die Tatsache, dass man woanders ohne größere Umwege gleiches oder besseres Essen bekommt, ist es meiner Meinung nach nur bedingt empfehlenswert.
Wenn man dort Golf erlernt und danach was essen möchte, dann ist das voll in Ordnung.
Von dort aus, kann auch ein langer Waldspaziergang gestartet werden – Trimm-Dich-Pfad ist ca. 100m entfernt. Außerdem hat man bei einem Spaziergang eine super Aussicht auf Stuttgart, leider eben nicht vom Restaurant aus.

Das Divan war eine Empfehlung des Users Orcagna, die bei RK damals schon ausführlich drüber berichtete. Nun war es an der Zeit dieses mal zu besuchen.

Die Lage und das Ambiente wurden von ihr schon ausführlich beschrieben. Ein wenig orientalische Deko habe ich schon vermißt, es ist sehr spärlich und nüchtern dekoriert, lediglich ein paar Mehltaschen an den Wänden. Das Sitzrondel mit dem Rundum-Vorhang ähnelt einem Baldachin und ist das einzige was etwas heimeliges ausstrahlt. Mit den Farben gelb - türkis und steingrau läßt sich auch keine Gemütlichkeit erzeugen, hier dürften rot-, orange und gold-Töne dominieren.

Die Freundlichkeit, sowohl des Wirtes wie auch des an diesem Abend tätigen Kellners, mit der wir begrüßt und später behandelt werden, ist unübertrefflich. Ich habe telefonisch reserviert und es wäre an diesem Abend auch möglich gewesen, draußen zu sitzen. Warum nicht?  Wen der mehr zweckmäßig als gemütlich gestaltete Außenbereich und die ziemlich befahrene Straße nicht stört  ...

Die Speisekarte bietet türkische Standardgerichte wie Bursa Iskender (15,50 Euro, Sac Kavurma (18,50 Euro) , türkische Vorspeisenplatten, Desserts - alles zu humanen Preisen, wie sich nachher auch noch an der Portionsgröße zeigt. 

Wir nehmen als Vorspeisenplatte Karisik Ordövr (13,50 Euro). Zu diesem Preise ist sie für eine Person, reichlich gefüllt mit frittiertem, gebackenem und quarkähnlichem - wir teilen uns diese zu zweit und dies ist, für einen kleinen Hunger oder falls hinterher noch ein Hauptgang folgt, vollkommen ausreichend. Auf jeden Fall würde ich diese nochmal bestellen, hier hat alles gestimmt, sowohl geschmacklich, die Zusammenstellung, alles frisch und nichts verbrannt..

Danach kommt für mich Sac Kavurma, das ich in einer anderen Lokalität, die es leider nicht mehr gibt (Mawi in Ludwigsburg) schon vielmals und ganz vorzüglich zubereitet gegessen habe. Auch hier war die Qualität gut: klein gewürfeltes Lammfleisch, mit darunter klein geschnittenen frischen Tomaten und Paprika, krosse Kartoffelscheiben und gut gegarter Bulgur. Dies wurde in einer schwarzen Blechpfanne mit einem Teller darunter serviert. Ein Spiel, dies zu essen, wenn sich die leichte Blechpfanne immer wieder weg dreht. Im gesamten Essen hätte mir mehr würze gut gefallen, so war es geschmacklich recht fad, andernfalls ich gut und gerne vier Sterne vergeben hätte.

Der getrunkene Kavak Yakut  im 0,25 l Glas stand mit 5,50 Euro auf der Rechnung. Ein Wein, den ich als süffig bezeichne und nicht schwer war.

Nicht gefallen hat mir, das Besteck der Vorspeise auch für den Hauptgang verwenden zu müssen. Auch das Timing in der Küche stimmt nicht ganz. Wir waren gerade noch am Kauen der letzten Bissen der Vorspeise, als auch schon der Hauptgang serviert wurde. Leicht kommt dann ein Kellner in Stress, wenn ich ihm nicht den leeren Teller reiche um auf dem Tisch Platz zu schaffen. Diese Nacheinander-Bring-Aktion habe ich bei "Service" abgezogen, ansonsten würde ich für Freundlichkeit und Unkompliziertheit freundliche vier Sterne plus vergeben.

Ein gutes türkisches Restaurant das ich empfehlen kann, mit (für mich) kleinen Schwäbischen über die sich aber leicht hinwegsehen lassen. Ganz nach dem Motto des Divan: "Aus Gästen sollen Freunde werden". 

An einem essen zum Geburtstag sind wir in diesem Landgasthof eingekehrt. Wir waren 6 Personen. Zu jeder Hauptspeise hatten wir einen Salat dabei der frisch zubereitet wurde. Desweiteren gab es Rehgulasch mit Gemüse, Spargel mit Ei und Kartoffeln, Schnitzel mit einen Riesenberg Pommes und Rostbraten. Das Fleisch war gut gebraten. Nicht zu trocken. ( Ist mir persönlich wichtig wenn ich Essen gehe) Gemüse war knackig und frisch. Die Bedienung sah schon ein bißchen kaputt aus. Lag wohl daran das vorher Konformationen waren. Ansonsten sehr freundlich. Wir haben das Lokal ausgesucht, weil wir einen Gluten Allergiker dabei hatten und wir wussten, dass sich die Küche darauf eingestellt hat. Daher sehr zu empfehlen.

 Wir waren hier am Anfang Mai 2015 zum essen. Wir waren mit 4 Personen hier. Das Essen war sehr Lecker,
wir hatten den Salat, danach Pizza und Nudeln mit Lachs. Das Ambiente ist sehr rustikal. Dennoch sehr ruhig, durch den abgetrennten Fachwerk-Bereich mit im Raum. Wir haben uns hier wohl gefühlt und waren mittlerweile auch schon das 2.mal dort.
Wir werden dieses Lokal noch oft besuchen.
Ein Biergarten für den Sommer ist auch vorhanden. Es war uns noch zu kalt zum draußen sitzen.
Die Bedienung ist sehr freundlich, nicht zu aufdringlich.

Das Café Nepomuk grenzt direkt an das Kulturzentrum franz K welches verkehrsumbrandet auf einer Insel zwischen Unter den Linden, Media Markt und den Bahngleisen des Hauptbahnhofs liegt. Es ist ein selbstverwaltetes alternatives Lokal, welches überwiegend vegetarische Küche anbietet aus weitgehend ökologisch hergestellten Lebensmitteln. Kaffee und Tee sind überdies fair gehandelt.
Der Betrieb blickt bereits auf über drei Jahrzehnte Geschichte zurück, wobei er sich die ersten zehn Jahre in der Urbanstraße nahe den Hängen der Achalm befand.

Wir waren heute hier weil wir nach dem vormittäglichen Familienkonzert der Württemberger Philharmonie ein nettes Plätzchen im grünen suchten.

Ambiente / Sauberkeit
Der sehr helle Gastraum mit seinen einfachen Möbeln erinnert etwas an eine Kantine. Trotzdem wirkt es nicht ungemütlich und es stört sich hier keiner daran, wenn man mal Tische und Stühle hin- und herrückt wie man es braucht. Kinder sind willkommen, es gibt eine kleine Spieleecke und niemand sagt was, wenn der Nachwuchs auch mal lautstark fröhlich Karten spielt. Hier ist einfach ein Ort der Begegnung und des bunten unkomplizierten Lebens.
Vor der Tür gibt es einen kleinen verwinkelten Biergarten unter Bäumen mit eigenem Spielplatz. Im Sommer werden Getränke direkt von einer Außentheke aus bedient, um die Wartezeit zu verringern. Schade nur, dass der Verkehr so nahe vorbeibrandet, dass es zu den Stoßzeiten laut und abgasbelastet sein dürfte.
Es ist vielleicht nicht alles so blitzblank geleckt wie in manchem schicken Szenerestaurant, das tut der Wohlfühlatmosphäre allerdings keinen Abbruch. Die Toiletten habe ich diesmal nicht besucht, so dass ich über deren Sauberkeit nichts sagen kann.

Bedienung
Im Service sind mehrheitlich Damen beschäftigt, da das Nepomuk auf eine starke feministische Tradition zurückblickt. Sie sind nett und freundlich und einigermaßen auf Zack. Allerdings geht es entspannt zu und es kann auch mal vorkommen, dass ein Teil der Bestellung verloren geht und nachgefragt werden muss. Dies wird jedoch prompt ausgebügelt und kulant wird auch schon mal was aufs Haus genommen, wenn ein Missgeschick geschehen ist.

Essen / Trinken
Die Speisekarte bietet vor allem vegetarische Gerichte, verschiedene Maultaschen und salzige sowie süße Crêpes. Darüber hinaus kann man hier frühstücken, es gibt einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch und sonntags findet vorwiegend vegetarisches Frühstücksbuffet statt.
Die Getränkeauswahl bietet neben den üblichen Standards  ausgefallene Säfte, Kaffee- und Teespezialitäten sowie weniger bekannte Biere und eine kleine feine Weinauswahl.

Wir entschieden uns für:
Drei Maultaschen mit Fleischfüllung, Spinat und Schafskäse (mit Sahne und extra Käse überbacken)
Hausgemachte Falafel mit Kräuter-Joghurtsauce, süßscharfer Sauce und Salat
Schafskäse vom Grill mit Salat
Spinat Schafskäse Strudel mit Salat
Kugel Eis, Eiskaffee, Eisschokolade und Eisshake
Crêpe mit Apfelmus

An den vegetarischen Gerichten merkt man die eigentliche Vorliebe der Küche. Hier sind  sie kein Alibibestandteil der Karte sondern zentrales Element. So sind denn auch alle Kreationen, die ich an unserem Tisch probieren durfte recht gelungen. Meine Falafel erweisen sich als raffiniert gewürzt, mit zwei sehr gegensätzlichen Saucen und einem ebenso nicht alltäglichen Salat mit Radieschenwürfeln und Sprossen obendrüber. Die Portion sah überschaubar aus aber sättigte ungemein. Die Maultaschen mit Spinat und auch der Spinatstrudel waren ebenso kräftig gewürzt und keineswegs langweilig. Die Crêpesauswahl kommt bei meinen frankophilen Kindern sowieso immer gut an.

Die verschiedenen Eivariationen zum Nachtisch schmeckten zwar ganz gut, können allerdings nicht ganz mit den Spitzenitalienern im Stadtzentrum mithalten. Obendrein fanden sich mehrfach Wasserkristalle im Eis, die auf zu häufiges anschmelzen und wieder einfrieren bei längerer Lagerzeit hindeuten. Schade eigentlich.
Positiv hervorheben möchte ich noch die reichhaltige und teilweise recht ungewöhnliche Auswahl an nichtalkoholischen Getränken. So tranken wir zum Beispiel sehr leckere Birne-Holunder bzw. Apfel-Mango Schorle und meine Tochter entschied sich für den spritzig frischen Nep Mint. Sehr zu empfehlen!

Alles in allem ein angenehmer Sonntagmittag in einem noch moderat besuchten Biergarten mit niedrigem Verkehrsrauschen. Ungewöhnlich interessante Küche, die Lust auf mehr macht und das alles bei sehr attraktiven Preisen von unter 10€ für die vegetarischen Hauptgerichte. Wir kommen jedenfalls gerne wieder.

Um an einem Samstag Abend bei Gino einen Tisch zu bekommen, muss man rechtzeitig reservieren. Dem entsprechend voll und leider auch eng saßen wir dann im hinteren Raum. Bei Gino ist es üblich, dass er ein Menü serviert. Hierzu kommt er an den Tisch und
erzählt was Küche und Keller so hergeben oder was jemand nicht so gern mag oder gerne hätte.
Wir bekamen einen Gruß aus der Küche, den ich als italienischen Wurstsalat mit Grissini interpretieren würde.
Leider nicht mein Fall, aber die anderen 3 am Tisch fanden es super.
zur Vorspeise wählen wir Pasta.

Einmal traditionell Spaghetti mit Parmesan. 9,80
Leider zu üppig und mit Sahne, daher nicht nach Tradition. Frisch und heiß, aber nur 3 von 5 Sternen.
Dagegen waren die Spaghetti alla marinara eine Wucht. 17,00
Frischer Tomatensugo, Pasta all dente und sehr üppig Fisch. 5 Sterne.
Hausgemachte Nudelbonbons, gefüllt mit Frischkäse in Limettensoße. 14,00 Euro. 4 Sterne.

Als Hauptgericht nahmen wir alle des empfohlene Fleisch.
Saltimbocca mit Blattspinat. Das Fleisch war sehr zart, Blattspinat gut gewürzt. Für meinen Geschmack etwas zu viel Soße. 19,00
Bekommt deshalb 4 Sterne, da es für alle anderen der Hit war.
Nachspeise Doce mista - ein Gedicht! 7,50 Euro. 4 Sterne

Ein Besuch bei Da Gino lohnt immer. Wir kommen wieder, den hier wird ehrlich, italienisch und frisch gekocht.

Das Restaurant Silberberg ist nur für Pensionsgäste bestimmt.

Die Gelateria Kaiserbau gehört zum Cafe Kaiserbau und befindet sich direkt am Marienplatz in Stuttgart. Bereits seit Jahren gehört die Gelateria zu unseren Favoriten in Stuttgart. Insbesondere wegen der interessanten Eiskreationen, die sich ständig ändern. Dabei ignorieren wir die Eisbecher-Angebote und picken uns gezielt die interessanten Sorten heraus und lassen uns diese pur (oder mit Sahne) kredenzen.

Heute haben wir folgende Sorten genossen:
- Quark-Rhabarber
- Gurke-Minze
- Basilikum
- Mascapone-Feige
- Walderdbeere
- Haselnuss

Allesamt schön cremig und das alles mit frischen Zutaten erstellt wird und keine Eispulvermischungen verwendet werden, schmeckt man. Das Gurken-Minz-Eis bringt die Gurke sahnig auf die Zunge, die Minze als dezente Note begleitet die Gurke. Ist natürlich Geschmackssache, aber man sollte sich darauf einlassen. Ich fand diese Kreation erfrischend und sehr gut. Bei dem Feigen-Mascarpone-Eis handelt es sich um ein Milcheis mit getrockneten Feigen, die auch als kleine Stücke vorhanden sind. Das Haselnuss-Eis ist sehr mild und hat einen feinen nussigen Geschmack. Das Basilikum-Eis ist ein Milcheis mit Basilikum (häufig wird Basilikum auch mit Zitronen-Eis kombiniert), was den Basilikum-Geschmack in den Vordergrund rückt. Das Quark-Rhabarber-Eis ist mild und der Rhabarber kommt leider nicht durch.

Auszug vergangener Eiskreationen der letzten Jahre (diese und noch mehr auf deren Facebook-Seite nachzulesen)
- Wassermelonensorbet mit Zitrone und Zimt
- Karamell mit Fleur de Sel
- Olivenöl mit Kürbiskernen
- Rhabarber-Gin
- Avocado-Limette
- Ingwer-Birne
- Apfel mit Rosenblüten
- Grieseis mit Boysenbeeren und Mandelsplitter
- Sanddorn-Mascarpone
- Aprikose mit Rosmarin
- Granatapfel-Limonade

Fazit
Eine der besten Eisdielen in Stuttgart mit mutigen Kreationen die man einfach probieren muss, auch wenn es einem mal nicht schmeckt. Es gibt viele Kombinationen die einfach super sind und die überraschen. In den Wintermonaten ist die Eisdiele geschlossen, was natürlich traurig für alle Fans ist - Eis geht ja auch im Winter. Aber umso größer ist die Freude wenn ca. März die neue Eissaison im Anrollen ist. Die Sitzgelegenheiten sind heiß begehrt und man sollte etwas Zeit mitbringen - ansonsten Kugel in den Becher oder in die Waffel und sich eine andere Sitzgelegenheit suchen.

Meine Frau und ich wollten Griechisch essen gehen und gingen ins Kouzina nach Albstadt Ebingen. Jedes gericht kann man einzeln bestellen.Brot,Pommes Salat, eben alles.das Gyros ( 6,40 € ) war schön kross gebraten,die Pommes waren selbergemacht und sehr weich.Der Fleischspieß ( 4,80 € ) war wenig gewürzt.Salat ( 2,80 € ) dafür umsomehr.Leicht versalzen.Die Bedinung,welches der Chef selber war,war freundlich und nett. Tische und Fußnoden waren sauber.Die Stühle sind eng gestuhlt und hart und nicht für ein längeres bleiben geeignet.  Leider gibt es wenig Parkmöglichkeit vor dem Restaurant.ein paar schritte weite etwa 2 Min. gibt es ein Parkhaus.

Der Stadtstrand in Stuttgart kann als Szene-Treff angesehen werden. Beach-Volleyball-Feld und Liegestühle locken hier bis spät am Abend Gäste an. Bei einem Longdink im Liegestuhl mit guter Musik aus dem Lautsprecher lässt es sich an warmen Abenden gut chillen. Zu Tage gibt es den Bräunungsfaktor (Sonnenschutz nicht vergessen) im Liegestuhl.


Die Gastronomie wir von "List & Scholz" betrieben, die auch das VFB Clubrestaurant das "Cantina", den "Lehmann Club" oder die Kantine des Württembergischen Staatstheaters betreiben.

In mehreren zusammengestellten Containern ist Ausgabe/Kasse, Grillstation sowie Küche und Lager untergebracht.
Rechts neben den Containern ist eine Bar für die Ausgabe der Longdrinks sowie die Lautsprecher zur musikalischen Beschallung. Der Platz davor ist mit Sand belegt, um den "Strandcharakter" zu erzeugen. Neben Klappliegestühlen gibt es ein paar Biertische mit Bänken und Sonnenschirmen. Die Sicht auf den Neckar und vis-a-vis die Wilhelma wird leider derzeit durch die Baustelle am gegenüberliegeneden Ufer etwas getrübt. Linker Hand ist die Fußgängerbrücke, die beide Ufer verbindet sowie in Sicht- und Hörweite die Bahnstrecke von Bad Cannstatt zum Stuttgarter Hauptbahnhof. Bei schlechtem Wetter bleibt die Gastronomie geschlossen, was recht kurzfristig passieren kann. Die Information darüber wird auf der Webseite kundgetan.

Als wir ankommen sind viele Liegestühle bereits belegt. Das Publikum ist am Mittag gemischt - Jung, Alt, Familien mit Kindern. Wir finden einen Platz an den Bierbänken und wenden uns dem kulinarischen Angebot zu. Die erste Runde besteht aus einer klassischen roten Wurst im Brötchen (3 EUR) sowie einem Italian Burger mit Mozarella und Pesto (4,20 EUR). Als Getränke nehmen wir ein Heineken (0,25 zu 3,20!) und ein Zitronen-Limo von Proviant Berlin (3 EUR) mit. Beim Bestellen wird bezahlt und man bekommt einen Bon mit Nummer welche dann aufgerufen wird, wenn die Bestellung zur Abholung bereitsteht. Alles wird frisch zubereitet und auf der Grillstation bruzzeln schon die bestellten Burger und Würstchen. Das Personal ist freundlich und lediglich der Mitarbeiter am Grill kommt unabhängig vom Andrang ins Schwitzen. Da viel mit Aushilfskräften gearbeitet wird, sollte man trotz Selbstbedienung etwas in die "Drinkgeldkasse" werfen (aufrunden).

Die "Rote" ist knackig und gut gegrillt. Der Burger von ordentlicher Größe und alle Zutaten frisch. Wir beschließen eine zweite Runde - erneut mit einer "Roten" und einem Hawaii-Burger (4,10). Der Burger schmeckt mir persönlich noch besser. Die Scheibe Ananas mit dem Käse und einem Klacks Ketchup bietet eine schöne Kombination mit dem Pattie.

Fazit
Gute Burger und Würste. Der Preis für die Qualität und Größe von Burger im Vergleich zur Kettenware fair. An warmen Sommertagen und lauen Nächten kann man hier gut mit Freunden seine Zeit verbringen. Vor allem jüngeres Publikum liebt offensichtlich die Location. Ich selbst bevorzuge am Abend eher ein gutes gemütliches Restaurant mit ruhigem und schönem Außenbereich.

Der Sand hat natürlich einen hygienischen Aspekt. Kinder spielen im Sand - aber auch Hunde liegen dort ab und zu herum. Auf Spielplätzen ist das geregelt - hier nicht. Für die Notdurft muss man weiter unterhalb eine öffentliche Sanitäreinrichtung aufsuchen.

Das Beja wurde nach der ist eine Stadt in der portugiesischen Region Alentejo benannt. Lange Jahre war an diesem Standort ein italienisches Restaurant. Ein offensichtliches Überbleibsel ist der Steinbackofen, der nun als Höllenofen bezeichnet wird, aber gute Dienste bei der Zubereitung einiger Leckereien dient.

Wir trafen ca. 19:00 Uhr ohne Reservierung ein und haben "noch" einen Platz gefunden. Im Verlauf des Abends füllt sich das Restaurant stetig und um 20:00 wird es schon schwieriger ohne Reservierung einen Tisch zu bekommen. Die Einrichtung liegt zwischen Rustikal und Modern mit einem eigenen Flair, der u.a. durch verschiedene Lampen an den Tischen betont wird. Große Fenster mit Rundbogen bringen viel Licht in den Raum. Man kann auch draußen auf dem Gehweg Platz nehmen - allerdings direkt an der Straße. Sofort erhalten wir die Speisekarte mit Tagesangebot deren viele verschiedene interessante Speiseangebote uns sofort gefallen. Auf jeden Fall mehr als wir an einem Besuch verkosten können.

Meine Frau entscheidet sich für "Steinchampignons angebraten mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch" (5,50) und "Lammkarree mit Aubergine, Zucchini und Ruccolasalat" (9,50) vom Tagesangebot. Mir hat es "Camarois - leicht scharfer Garnelentopf mit frischen Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Pimentón de la Vera und Koriander (19.50) angetan.
Der Beja-Salat (mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, frischer Minze und Ziegenkäse mit Zitronen-Orangendressing) hätte mich auch interessiert. Aber ich vermute der Hauptgang wird ordentlich - also halte ich mich zurück. Was sich bestätigt. Das sogenannte Cataplanas wird in einem traditionellen Kupferkessel serviert. Heiß - denn dieser kommt aus wohl aus dem Höllenofen. Der Deckel wird aus Sicherheitsgründen von unserer Bedienung entfernt und eine Duftwolke strömt in die Nase. Ich arbeite mich vorsichtig mit dem Löffel in den Eintopf ein. D.h. bevor ich mir die Zunge und den Gaumen verbrenne, ist sanftes pusten auf den Löffel angesagt. Hier gibt es definitiv keine Beschwerde, das Essen wäre kalt auf den Tisch gekommen. Eine dezente Schäfe die sofort kommt aber keine Nachwehen hat begleitet die Speise. Die Garnelen sind von ordentlicher Größe und keine Tiefkühl-Ware. Das knusprige Brot saugt am Ende auch den letzten Tropfen aus dem Kupferkessel. Auf jeden Fall ist dies mein Favorit.
Die Steinchamingions sind ebenfalls perfekt - Sie haben Volumen und sind saftig. Auch hier dient das Brot dazu den letzten Tropfen des würzigen Suds auszutunken. Das Lammkaree ist zart und mit den Auberginen und Zuccini eine gute Kombination die fein gewürzt begleiten. Zum Essen bestellen wir Bier, das hier von der Schönbuch Brauerei stammt. In Stuttgart dominiert zumeist Dinkelacker-Ware. Für die Abwechslung ist man dankbar. Für Weinliebhaber gibt es auf der fünfseitigen Weinkarte ebenfalls einiges zu finden.

Fazit
Sehr schmackhafte Gerichte und wechselnde Tagesangebote die animieren häufiger wiederzukommen. Hier wird gute Leistung zu einem angemessenem Preis geliefert. Freundliches Personal und zügige Bedienung runden den Abend ab. Glücklich und satt verlassen wir das Restaurant und sind uns einig, hier demnächst wieder vorbeizukommen um die anderen Angebote zu testen.

Lage im Ort
Der Asia Imbiss am Beginn des Ortsteils Pfauhausen existiert schon über 15 Jahre, was bereits einen Rückschluss auf die Qualität und Beliebtheit zulässt. Die meisten der angebotenen Speisen werden frisch im Wok zubereitet, was man durch ein großes Fenster zur Küche verfolgen kann. Dies gilt auch für Speisen zum Mitnehmen. Zur Ausgabe bei der Küche gelangt man von der Eingangstüre über einen breiten Gang, vorbei an den Bistrotischen, was aber nicht störend wirkt.

Angebot
Angeboten werden 82 Gerichte (ohne Desserts und Beilagen). Die Küche ist chinesisch, vietnamesisch und thailändisch geprägt. Die Speisekarte (Stand September 2012, also seit 2 ½ Jahren preisstabil) ist sehr übersichtlich in 13 Segmente gegliedert:
·          Suppen und Vorspeisen
·         Reisgerichte
·         Nudelgerichte
·         Hühnerfleischgerichte
·         Saucen & Beilagen
·         Schweinefleischgerichte
·         Rindfleischgerichte
·         Entengerichte
·         Fischgerichte
·         Vegetarisches
·         Spezialitäten aus China, Vietnam und Thailand
·         Nachtisch
Alle angebotenen Gerichte, außer denen mit süß-sauren Soßen enthalten Geschmacksverstärker (GV). Zwischen 11:00 und 14:00 Uhr werden fünf Mittagsgerichte zu je 5,00 €  angeboten.

Ambiente(3*) und Service (3,5*)
Entscheidet man sich dafür, sein Essen vor Ort einzunehmen, stehen nette Holz(?)Tische bereit. Auch vor dem Lokal sind zwei Tischgruppen aufgestellt. Am Ende des Ganges, gegenüber der Kasse ein Kleinkinderlaufstall mit Spielzeug (aber ohne Kind). So kann die Mamma nebenher noch ihre Kleinsten versorgen.
Man wird von der Inhaberin sehr zuvorkommend mit der bekannten chinesischen Höflichkeit empfangen und bedient. Die Speisekarten in einem ordentlichen Einband stehen auf den Tischen bereit. Sie bereiten einem die übliche Qual der Wahl, was die Wirtin geduldig hinnahm.

Das Essen (3,5*)
Es dauerte eine Weile bis ich herausgefunden hatte, welche Speisen keine GV enthielten. Ich entschied mich für das einzige Gericht ohne GV aus der Spezialitätengruppe:
·         Ga Sao Chua Ngot  -  Hähnchenfleisch, Ananas, Bambus, Paprika und Champions in süß-saurer, scharfer Soße                 7,00 €
Das Hähnchenfleisch war auf den Punkt durchgebraten, schneeweiß, schmackhaft und saftig (nicht so trocken, wie man es häufig serviert bekommt). Das Ganze schön vermengt mit pfannengerührten Ananasstückchen, Bambusstreifen, Paprika, Championscheibchen (ganz junge geschlossene Ware mit hellen Lamellen) und schmackhafter süß-saurer Soße. Dazu gab’s standardmäßig eine Halbkugel Reis (in der Größe einer mittleren Müslischale).
·         Dazu getrunken habe ich Mineralwasser (0,3 ltr   1,70 €)
Wegen der vielen Gerichte mit GV kann ich meiner Überzeugung folgend nur 3,5* geben.

Bei diesem PLV (4*) kann man wirklich nicht meckern.

Das Lokal sieht trotz des Durchgangsverkehrs und Kinderkrippe sehr sauber aus.Toiletten habe ich nicht besucht.

Die Eisdiele im Herzen der Bad Cannstadter Altstadt in itialienischen Familienhänden. Klassisches Ambiente das einige Tage hinter sich hat, aber es kommt ja auf das Eis an! Und im Sommer sitzt man sowieso draußen.

Wir bestellen einen Erdebeer-Becher und einen Amarena-Becher. Beide werden nach ca. 5 Min. serviert. Was bei beiden Bechern auffällt ist eine große Menge Schlagsahne. Eine Kugel Eis mehr wäre mir lieber gewesen, aber dafür sind ordentlich Amarena Kirschen zusammen mit Vanille-, Schokolade- und Erdebeereis im Becher. Die Schokosteusel on Top sind schon etwas belegt. Insgesamt aber eine gute Leistung und schmackhaftes Eis.

Die Vinothek „En Ville“ liegt in ruhiger Lage in einer Seitenstraße der Altstadt, gegenüber dem Heimatmuseum. Sie existiert an dieser Stelle schon seit etlichen Jahren und muss sich daher eine treue Stammkundschaft aufgebaut haben. Wir sind schon öfters des Abends an den erleuchteten Fenstern vorbeigegangen und haben den Gästen drinnen beim Weintrinken zugesehen, aber irgendwie fehlte bis jetzt die Gelegenheit mal selbst hineinzugehen. Zum Glück haben wir dies jetzt nachgeholt.

Ambiente / Sauberkeit
Der überschaubare Gastraum im Erdgeschoss ist stimmig eingerichtet mit einer Handvoll Tischen und Stühlen, einer großen Theke und geräumigen Weinregalen an der Wand. Der Wein ist das vorherrschende Dekorationselement im Raum und lässt keinen Zweifel aufkommen, worin die Kernkompetenz des Hauses liegt. Im Untergeschoss befindet sich ein kleiner Gewölbekeller, der ebenfalls an einer Seite von Weinregalen beherrscht wird. Es wirkt rustikal gemütlich und die sich angeregt auch auf Italienisch unterhaltenden Gäste verbreiten eine ungezwungene Atmosphäre.
Im Sommer kann man in der angrenzenden Fußgängerzone draußen sitzen und dem südländischen „dolce far niente“ frönen.
Der Gastraum und die Toiletten wirkten soweit gepflegt und sauber.

Bedienung
Im „En Ville“ wird man vom Chef selbst bedient. Man kommt schnell ins Gespräch über die Tageskarte und die Gestaltung des Menüs. Wir lassen ihm bei der Auswahl der Weine für jedes Gericht freie Hand, was sogleich ein Aufleuchten in seinen Augen hervorruft. Da fühlt sich jemand in seinem Element. Als ich schließlich noch durchblicken lasse, dass ich des Italienischen auch ein wenig mächtig bin, ist der Damm ganz gebrochen. Es wird ein wunderbarer Abend, an dem wir rundum mit Begeisterung umsorgt werden, auch wenn ich nicht immer alles verstehe.
Hier ist wirklich ein Gastronom von Herzen am Werk, nur weiter so.

Essen / Trinken
Eine Karte gibt es in dem Sinne nicht. Alle aktuell angebotenen Gerichte sind auf einer Schiefertafel aufgelistet, die auf der Theke steht und zur Bestellung an den Tisch gebracht wird. Das Angebot ist klein aber fein, folgt dem Rahmen der klassisch italienischen Menüfolge und orientiert sich am saisonal verfügbaren Lebensmittelangebot. Es klingt so verführerisch, dass wir uns hinreißen lassen, antipasto, primo piatto, secondo piatto und dolci zu bestellen.

Wir entschieden uns für:
Antipasto fantasia
Carpaccio di manzo
Spaghetti alio, olio e ricotta
Tonno con crema di asparagi e patate
Panna cotta con fragole

Zu Beginn gönnten wir uns zunächst ein Gläschen feinherben Prosecco, der hier auch in rosé angeboten wird. Dann ging es auch schon los mit den Vorspeisen. Die Antipasto fantasia waren bereits ein besonderer Leckerbissen. Neben sehr würzigem Parmaschinken, einer überraschend pikanten salsiccia und Mozzarella mit Tomate fanden sich auch lauwarmer Blumenkohl, ein schmackhafter Spinatkuchen sowie eine Art gebackene Roulade aus Aubergine, Schinken und Käse auf dem Teller. Daneben war das carpaccio fast schon Standard, obwohl es ebenfalls erstklassig war. Dazu bekamen wir  einen sanften, sehr harmonischen Rosé aus Ligurien ausgeschenkt, der ein ganz leichtes Aroma von Salz und Meer verströmte.

Als nächsten Gang teilten wir uns eine Portion Spaghetti zu zweit um nicht schon frühzeitig satt zu werden. Die Spaghetti waren knoblauchwürzig und leicht scharf, mit einem Hauch kräftigem altem Käse, der nach meinem Geschmack noch etwas stärker hätte sein können. Trotzdem eine gelungene, nicht alltägliche Pasta. Diesmal schenkte uns der Chef einen roten Negroamaro aus Apulien aus, der angenehm zurückhaltend mit einer leichten Gewürznote die Nudeln begleitete. Ein wunderbar ausgewogener eher halbtrockener Rotwein wie ich ihn aus Italien noch gar nicht kannte.

Als Hauptspeise hatten wir den gebratenen Thunfisch mit Spargel und Rosmarinkartoffeln gewählt. Dieser erwies sich als fest und nicht zu trocken mit einer würzigen Weißweinsauce überzogen. Der grüne Spargel als Beilage war zwar ganz weich so dass er fast zerfiel, hatte aber durch das Grillen eine wunderbare Röstnote erhalten. Als Begleitwein gab es diesmal einen Weißwein aus roten Trauben gekeltert mit kräftigem Aroma von Zitronen, rosa Grapefruit, und Holunder. Die Abstimmung von Gericht und dazu passendem Wein wird hier wirklich bis zur Vollendung zelebriert. Und die vorherrschende Meinung, dass man erst mit Weißwein beginnt um dann auf Rotwein umzusteigen wurde so ganz nebenbei sehr gekonnt über den Haufen geschmissen.

Auch die abschließende Panna cotta mit Erdbeeren und Kirschsauce wurde wiederum von einem Ausnahmewein begleitet. Der rote sizilianische Süßwein wartete mit einem kräftigen Aroma zwischen Erdbeerlikör und Amarenakirschen auf und hätte kaum besser dazu passen können.
Nach all diesen Genüssen mussten wir zum Espresso einfach auch noch probieren, wie hier der Grappa schmeckt. Unsere Wahl fiel auf einen hellbraunen im Barrique gereiften Grappa di Barolo der in beeindruckend hohen Stielgläsern serviert wurde. Ein krönender Abschluss.

Eine solch perfekte Harmonie zwischen schmackhaften, frisch zubereiteten Gerichten und damit harmonierenden außergewöhnlichen Weinen habe ich bis jetzt nur in deutlich teureren Restaurants erlebt. Respekt für diese wirklich reife Leistung. Ich kann jedem nur empfehlen, hier ein mehrgängiges Menü zu genießen und dem Chef bei der Auswahl der Weine freie Hand zu lassen. Eine wahre Freude! Und keine Angst, die vier Gänge sind von der Menge her gut zu schaffen. Ich bereue fast, dass wir so viele Jahre gebraucht haben um endlich einmal hinter die Tür dieses unauffälligen aber besonderen Restaurants zu blicken.

Leckeres Essen, viele Erlebnisse für Kinder, Super Kaffee aus eigener Rösterei.

Pizza sehr lecker und groß. Nudelgerichte die wir hatten (aglio e oglio und carbonara) ebenfalls lecker. Wir kommen gerne wieder. Preise normal.

Das Al Linde in Affalterbach war einst eine Institution. Vor vielen Jahren gerne dort gewesen und erst vor wenigen Jahren wieder (damals mit gutem Essen aber ambivalenten Rest), war es mal wieder so weit das Ristorante aufzusuchen.

Mal sehen was sich geändert hat. Hoffentlich nicht das gute Essen!
 
 
Der Tag vor Himmelfahrt war der Tag nach einer kurzen aber sehr intensiven Arbeitswoche. Es sollte, nachdem das Wetter erst sauschlecht vorhergesagt wurde, woraufhin wir einen Grilltermin auf Samstag verschoben, und dann doch ganz anständig war, einfach eine kleine Entschädigung für das verschobene Grillvergnügen sein.
 
Wir kamen, eine Reservierung telefonisch um 12:30 angefragt, um 13:30 an. Die Küche hat laut Homepage bis 14:30 offen resp. warm.
 
Ambiente:
Das Ristorante, an der Straße nach Marbach gelegen hat eine knall…. grüne oder …gelbe oder was weiß ich Farbe. Hauseigene Parkplätze konnte ich nicht entdecken, es sollte aber in den anliegenden Straßen kein Problem darstellen welche zu finden. Ist doch eher ländlich hier.
Das Haus betritt man von der Straße her über ein paar Stufen. Drinnen gibt es dann rechter Hand einen (wiederum über Stufen erreichbaren) Nebenraum und linker Hand (ja es geht schon wieder hoch) den, ich will mal sagen Hauptraum mit Theke.
 
Letzterer wurde von uns besucht und zeigte sich mit viel Holz recht nett und gemütlich eingerichtet. Geschnitzte Holzsäulen, Balken und leicht abgehängte Decken schaffen Nischen in denen mal optisch getrennt vom Raum mit angedeuteter Privatsphäre sitzt. Angenehm. Die Tische sind mit weißen Tischdecken und darüber liegenden bunten, wasserabweisenden Deckchen bedeckt. Ein Blumentopf (mit Blume) und ein Kerzenständer stehen obendrauf. Die Überdeckchen waren im ersten Augenblick ganz gut anzusehen, zeigten aber bei näherer Betrachtung einen gewissen Knitterlook, der von zuvor anwesenden Gästen zeugte. Da wäre ein Neueindecken sicher angebrachter.
Grundsätzlich sind mir die Räumlichkeiten aber sympatisch.
 
Service:
Wir wurden beim Betreten des Gastraumes von der Bedienung freundlich empfangen und uns wurde unser reservierter Tisch gezeigt.
Die Karten kamen alsbald und zur Wahl der Getränke wurde die angemessene Zeit gelassen.
Die Karten selbst waren ein interessanter Anblick. Ein aus mehreren dicken und festen Kartonstücken zusammengefädeltes Buch welches außergewöhnlich daher kam. Besser als die meisten Brauereimappen mit Klarsichthüllen allemal.
Bei der Essensbestellung war dann ein Kellner zugegen, der wohl nicht mehr als die Positionsnummern beherrschte. Das war dann etwas anstrengend da noch ein/zwei Sonderwünsche platziert werden sollten. Einer davon wurde letztendlich sogar vergessen. Vom Kellner oder der Küche weiß ich nicht. Man muß kein deutscher Muttersprachler sein aber im Service einer Pizzeria in Deutschland sind weniger als rudimentäre Sprachkenntnisse eher hinderlich. Ich hätte es notfalls sogar auf englisch oder italienisch (cipolla, aglio, molto formaggi geht gerade noch) bestellt wenn ich damit hätte garantieren können, dass es auch ankommt.
Beim Abräumen wurde nicht wirklich nachgefragt ob es gemundet hätte und der Bezahlvorgang war zwar freundlich aber eher eine gleichgültige, leicht kühle Freundlichkeit.
Das hatte ich durchaus noch anders in Erinnerung.
 
Essen:
Wir orderten (welch Überraschung)
 
Insalata Valenzia (6,90) mit Thunfisch und Ei
 
Pizza Regina (7,- +0,50) mit Salami, Schinken und Champignons (+extra Käse)
 
Pizza Bolognese (7.- + 0,50) mit Hackfleisch (was wohl der Grund war weshalb GG diesmal keine Pasta aß) (+Zwiebeln)
 
Der Insalata Valenzia kam optisch und quantitativ ganz ansprechend daher. Ein Joghurtdressing stach hervor. Und genau dieses Joghurtdressing hatte eine Geschmacksrichtung die heftig an tausend Inseln erinnerte. Wir waren aber in Affalterbach im Landratteneldorado zum Essen. Dort sind die einzigen Inseln die in Betracht kommen die Langerhansschen Inseln.
Nun gut, der Salat war jedenfalls abgesoffen und hatte keinerlei Eigengeschmack mehr. Sogar der Thunfisch war unter der Geschmacksrichtung nach kieloben gewechselt.
Das war garnix. Schade, dass der Salat so sterben musste!
 
Als wir gerade begannen den Salat auf die mitgereichten Beilagentellerchen zu verteilen kamen auch schon die Pizzen…
 
Die Pizza Bolognese kam erstmal ohne die dazu bestellten Zwiebeln, Onions oder wegen mir cipolla. Eine kurze Reklamation bei der Dame beförderte die Pizza kurz zurück in die Küche in eine Nacharbeit im beworbenen Steinbackofen.
5 Minuten später war sie wieder zugegen.
 
Beide Pizzen waren gut. Luftiger, leicht angekrosster Rand, dünner aber nicht lappriger Boden und ein gutes Sugo das überzeugen konnte.
Der Belag war quantitativ soweit anständig und die Würze war ebenfalls angenehm und durchaus vernehmbar. Das passte alles.
Bei der Pizza Bolognese war der Hackfleischbelag sogar sehr gut und mächtig aromatisch.
 
Jetzt hätte ich gerne etwas von Frische und Qualität schwadroniert, aber die Champignons auf der Pizza Regina waren nicht leicht angebrannt sondern leicht überlagert. Nein sie waren (noch) nicht schlecht, aber sie hatten nach dem Erhitzen eben schwarze Lamellen und das war schon optisch kein Leckerbissen.
 
So komme ich beim Essen auf eine etwas ambivalente Ansicht.
Waren die Pizzen doch geschmacklich und auch von der Konsistenz her wirklich richtig gut, hinterlassen die Champignons aber einen leicht zweifelnden Schreiber.
Und der Salat war nicht diskussionswürdig.
Ich entscheide mich letztlich für 3 Sterne (auch weil mich heute auch kein Magengrummeln plagt, was zumindest für eine ausreichende Frische der Pilze spricht).
 
Sauberkeit:
 
Im Restaurant ist es soweit sauber, dass man sich wohl fühlen kann. Genauer haben wir aber nichts unter die Lupe genommen. Die Toiletten befinden sich im OG welches man durch eine linoleumbeplankte Treppe erreicht. Sie strahlen den Charme der 70er aus sind aber ebenfalls sauber. Einen schlechten Eindruck hinterlassen die Pflanzen die im Treppenhaus resp. im Toilettenbereich stehen. Ihnen dürstet unzweifelhaft nach Wasser. Bei einer bin ich mir nicht sicher ob sie die Hoffnung nicht schon aufgegeben hat. Naja, 3 Sterne reicht es trotzdem. Dem Salat erging es da ja noch schlechter.
 
PLV:
Ja, das ist schon anständig. Selbst unter Berücksichtigung der Pilze und des gemeuchelten Salates. 3,5 Sterne
 
Fazit:
Zum Pizzaessen könnte ich es mir durchaus wieder vorstellen, waren sie ja wirklich gut. Unter der Voraussetzung, dass man sich in Zukunft soweit befriedigend verständigen kann und die Pilze ein Versehen waren. Salat brauche ich hier nicht mehr.
 
Nach Küchenreise die 3 – wenn es sich ergibt wieder.