"Dieser Empfehlung kann man guten Gewissen folgen....."
Geschrieben am 07.11.2019 2019-11-07 | Aktualisiert am 07.11.2019
Sektscheune Stephan Zilliken
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Restaurant, Weinstube
0658491500
Weinstraße 14, 54453 Nittel
"Kalte speisen und Sitzmöglichkeiten"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06
Rohr's Craft Burger
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Restaurant
063416740326
Marktstraße 110, 76829 Landau in der Pfalz
"lecker und freundliches personal"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06
Restaurant Dubrovnik
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Restaurant
068133752
Kupfergasse 5, 66111 Saarbrücken
"Super gemütlich, tolle Kleinigkeiten zu Essen und sehr nette Bedienung"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06
Café Deinz
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Bistro, Bar, Cafe
071150657787
Amstetterstraße 3, 70329 Stuttgart
"Leckeres Eis am letzten Tag vor der Winterpause"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06
Eiscafe Dolomiti
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Eiscafe
045619044
Kremper Str. 12, 23730 Neustadt in Holstein
"Die Maultaschen führten zum Erfolg"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06 | Aktualisiert am 06.11.2019
Buchnas Dorfküche im Landhotel Saarschleife
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Restaurant, Hotel
068651790
Cloefstraße 44, 66693 Mettlach
"Dieses Café zehrt wohl nur von seiner Lage direkt am Schloß"
Geschrieben am 06.11.2019 2019-11-06
Schloßcafe
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Cafe, Konditorei
093412534
Hauptstraße 63, 97941 Tauberbischofsheim
"Super Mittagessen."
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05
Onassis
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Restaurant
08931098888
Rathausplatz 8, 85716 Unterschleißheim
"Tage wie diese… Hochzeitstag – Christopher Street Day – Kennenlernen „Tischnotizen“"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 06.11.2019
Essers Gasthaus
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Restaurant, Gasthaus, Biergarten
0221425954
Ottostraße 72, 50823 Köln
"Neue Besen kehren gut. Hoffentlich noch lange"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 07.11.2019
s‘Maultäschle
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Gasthaus, Vereinsheim, Biergarten
0715331123
Stadionweg 6, 73249 Wernau
"Standard-Italiener....."
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 05.11.2019
Trattoria Da Mimo
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Restaurant, Take Away
0650115878
Saarstraße 1, 54329 Konz
"Neue Pächterin ab dem 01.01.2020"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 05.11.2019
Restaurant St. Georgenberg
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Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel
0491794147513
Heldburgstr. 200, 96476 Bad Rodach
"Und wieder hat es Top-Bewertungen von Gault Millau über dem Saarland geregnet"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 05.11.2019
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
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06866790
Schloßstraße 27 -29, 66706 Perl
"Unerwartetes am Moselhang"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05 | Aktualisiert am 05.11.2019
Gatsby Hotel und Restaurant
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Restaurant, Hotel
065839931007
Am Mühlenberg 1, 54457 Wincheringen
"Bestes Preis-Leistungsverhältnis für Salate!"
Geschrieben am 05.11.2019 2019-11-05
Bäckerei.Cafe Rager
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Cafe, Konditorei
08214559980
Auf dem Nol 4, 86179 Augsburg
"Besser als erwartet"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04 | Aktualisiert am 04.11.2019
Tasty Garden
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Restaurant
021956778785
Schlossmacherstraße 7, 42477 Radevormwald
"Ausgezeichnete Küche in der alten Mühle"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04 | Aktualisiert am 04.11.2019
Köhlichs Paradeismühle
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Restaurant
093724080
Paradeismühle 1, 63911 Klingenberg am Main
"Immer wieder eine gute Einkehr"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04 | Aktualisiert am 04.11.2019
Weinhaus | Hotel Kläs & Sohn
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Restaurant, Gasthaus, Hotel
026431657
Ahr-Rotweinstraße 50, 53508 Mayschoß
"Neuer Grieche in Schwentinental - mit Anspruch, der aber nicht voll erfüllt wird"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04
Athena
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Restaurant
043078229481
Jahnstr. 19, 24223 Schwentinental
"Bericht über ein Neues Lokal " Meyers" in Bischofsheim am Main"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04
Meyers Restaurant & Biergarten
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Restaurant
061444029425
Rheinstraße 2, 65474 Bischofsheim
"Es bleibt ein schöner Ort zur Kucheneinkehr...."
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04 | Aktualisiert am 04.11.2019
Kaffeehaus St. Quirinus
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Cafe, Ausflugsziel
026439039980
Römerstr. 30, 53507 Dernau
"Geschlossen"
Geschrieben am 04.11.2019 2019-11-04
Nitteler Hof
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Restaurant, Hotel
0658499360
Weinstrasse 42, 54453 Nittel
"Countdown läuft - Umzug steht bevor - Küche liefert gehobene Qualität"
Geschrieben am 03.11.2019 2019-11-03 | Aktualisiert am 03.11.2019
Cosmar´s Rokoko
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Restaurant
093140409840
Thüngersheimer Straße 5, 97209 Veitshöchheim
"Sächsische Back- und Konditoreikunst vom Allerfeinsten"
Geschrieben am 03.11.2019 2019-11-03
Konditorei & Cafehaus "Markgraf Otto"
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Bäckerei, Cafe, Konditorei
03731200238
Pertersstraße 12, 09599 Freiberg
"Eine Chance auf Stärkung während eines Schlossparkspazierganges"
Geschrieben am 03.11.2019 2019-11-03
Schlosspark-Café
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Cafe
01572216806
Am Schlosspark 1, 16515 Oranienburg
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen 








Doraden Filet mit Beilagen

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Kalbstatar auf frischem Bauernbrot
Romanasalat mit gebratenen Champignons und Kräutersaitlingen
Matjes mit Kaviarlinsensalat
Wiener Schnitzel. Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Gurken-Salat
Steirischer Bauernsalat
flambierter Marillenpalatschinken
Prozentiges Dessert















































Hokaido-Kürbissuppe
1/2 Bauernente mit Blaukraut & Klößen
Gebratene Hähnchenbrust auf Hokaidogemüse im hausgemachten Wldkräuter-Crepe
Beilagensalat am Apfelvinaigrette
Dessertvariationen

Nittel ist ein sehr hübscher kleiner Weinort und an der Weinstraße reihen sich neben Weingütern noch Unterkünfte und Restaurants, meist im Besitz ebenjener Weingüter auf. So auch hier, im Weingut Zilliken kann man Wein probieren und kaufen, in einer sehr stylischen Vinothek, man kann übernachten und eben auch essen, in der Sektscheune
Tritt man durch die Tür, offenbart sich auch in diesem Gastraum des Weinguts ein sehr schick eingerichteter Innenraum. Unsere Reservierung wurde sofort zugeordnet und wir folgten einem jungen Herrn in den hinten am Gastraum anliegenden Wintergarten. Hier fand sich dann unser Tisch.
Natürlich bestellt man in einem Weingut dann keine Flaschen, sondern hofft, dass alle Weine auch offen angeboten werden. Das ist hier der Fall und so bestellten wir uns als erstes ein Glas Wein.
Ein Wort zu allen Weinen aus der Region zwischen Trier und Perl. Sie sind nicht ganz mein Fall. Riesling wird dort an der Mosel nicht angebaut, auch beim wandern fand ich keine Weinlagen mit Riesling an den Hängen. Bieten die Weingüter Riesling an, dann kommen die von Lagen an der Saar, die ja nicht weit weg liegt. Von den Moselhängen
kommen weiße und rote Burgunder, mit deren Stil ich fremdele. Sie sind, obwohl trocken klassifiziert, recht süß, und ich vermisste an quasi allen weißen Weinen die Säure als Gegenpart. Mit den roten, insbesondere den Barrique-ausgebauten Burgundern kam ich besser klar. Mit dem ersten Wein Brot und Frischkäsecreme als Gruß der Küche.
Ein gutes Sauerteigbrot erfreute den Gaumen und überbrückte die Wartezeit zu den Vorspeisen, für meine Frau ein ganz klassisches Carpaccio.
Ein bisschen viel Grünzeug oben drauf, ansonsten war das ohne Tadel. Rindfleisch wie es sein muss als Carpaccio. Ich hatte mir den Fischteller Moselschleife bestellt.
Geräucherter Lachs und Forelle, Crevetten auf Salat mit Senf-Honig-Dip sollten auf dem Teller sein. Das fand sich dann auch wieder beim Verzehr. Lachs und Forelle waren gute Ware, sanft geräuchert. Die Crevetten waren als Cocktail serviert, in einer Sahnesauce. Ordentliche Vorspeise im Ganzen. Weiter ging es für meine Frau mit Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Rahmwirsing und Butterkartoffeln
Ich habe nicht probiert, aber von meiner Frau kamen keine Klagen, weder über das Filet und den Rahmwirsing auf dem Teller noch bei den separat servierten Kartoffeln. Optisch machte das schon Freude. Ich hatte mit ein Gericht von der Tageskarte bestellt, Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes und Salat.
Da ich in ein paar recht schmackhaften roten Burgundern aus dem Barrique geschwelgt hatte, hatte ich, glaube ich, Lust auf was Handfestes zum Hauptgericht. Das kam dann auch an den Teller. Definitiv war dieser Brocken Fleisch selber gemacht. Gefüllt war er mit einem recht würzigen Käse und Kochschinken, dann paniert und wohl in der Fritteuse ausgebacken worden. Und das trübte den Genuss ein wenig ein, ein in der Pfanne ausgebackenes Schnitzel ist eben um Längen besser als eines, dass in der Fritteuse geschwommen hatte. Die Geometrie dieses Stückes Fleisch hätte es aber schwer gemacht, es in der Pfanne auszubacken. Separat dazu noch Pommes und Salat.
Die Pommes waren so gut, dass meine Frau ständig stibitzte! Menno! Sie hatte doch ihre Kartoffeln. Nach diesen beiden Maurerportionen Fisch und Fleisch waren wir pappsatt! Da ging nur noch ein Espresso als Nachspeise.
Der Service hatte im pickepackevollen Gastraum gut zu tun, zumal es einen ständigen Wechsel gab bei den Gästen, jeder Tisch der frei wurde, hatte recht schnell neue Gäste an sich sitzen. Das bewältigte der Service routiniert und freundlich, keine Klagen hatten wir.
Kann ich also zum Fazit der Einkehr in der Sektscheune des Weinguts Zilliken kommen. Ein edles Ambiente verbunden mit einer über Straußen-Niveau liegenden Küche. Hier kann man sehr angenehm einen Abend verbringen
Ein gutes Glas Wein trinken, oder ein paar mehr, und ordentlich essen dazu. Empfehlung für die Sektscheune Zilliken, ich komme gerne wieder.