Baden-Württemberg

Familiäre Gründe führen mich Ende September nach Heilbronn, das zwar sehr hübsch am Neckar liegt, mir aber – städtebaulich gesehen – immer etwas Gänsehaut verursacht. Da Tante und Onkel auf ein bestimmtes Wirtshaus schwören, folge ich ihnen anstandslos, zumal der angekündigte Biergarten am letzten warmen Wochenende dieses Jahres einen verheißungsvollen Abschluss erhoffen lässt. Aber man sollte nicht zu früh frohlocken…
Lehner´s Wirtshaus gebärdet sich gern als Original und bedient damit eine allgemeingültige Sehnsucht nach Authentizität. Die Speisekarte präsentiert jede Menge vermeintlicher bayrischer Schmankerln wie Schweinshaxe und Schweinekrustenbraten, Weißwürste und Wurstsalat, Kaiserschmarrn und Obazda. Dass wir uns hier im Schwabenländle befinden, erscheint vernachlässigbar. Aber manche kuriosen Merkwürdigkeiten kann man kaum überlesen: zu den „Original Allgäuer Käsespätzle“ äußere ich mich gleich noch, doch „Allgäuer Ofenkartoffeln“ waren mir bisher als Spezialität nicht so bekannt - dass das Allgäu als Kartoffelland gelten könne, möchte ich sogar glattweg bezweifeln. Und die Schwaben machen aus der Kartoffel lieber Salat. Egal.

Lehner´s Wirtshaus befindet sich in allerbester 1a-Lage in Heilbronn: nur durch einen Fußweg vom Neckar entfernt, direkt an der Friedrich-Ebert-Brücke, unweit der Experimenta und auch unweit der 2019 hier stattfindenden Bundesgartenschau. Vom Bahnhof aus ist man in wenigen Minuten zu Fuß vor Ort, aber auch die Busse und Stadtbahnen halten vor der Haustüre. Leider liegt das Lokal in einem hässlichen Betonzweckbau, doch im Außenbereich (sprich: Biergarten) hat man alles aufgefahren, was einem zu Outdoor-Gemütlichkeit einfiel: große Sonnensegel, ein Strandkorb, mehrere Liegestühle, einige aus Holzpaletten grob zusammengezimmerte Sitzmöbel. Oha! Der Innenbereich wurde offenbar 2017 komplett runderneuert und familien- und kuscheltauglich möbliert. In manchen Bereichen soll man sich wohl wie auf einer Almhütte fühlen, inklusive aufgestapelten Holzscheiten für den nicht vorhandenen Holzofen. Mir graust schon beim Hingucken. Übrigens noch mehr beim Betreten der Toiletten. Eine regelmäßige Pflege und Wartung ist hier eher nicht vorgesehen. Es ist schmutzig, der gesamte Boden ist mit Papier, Brösel, Unrat übersät. Toilettenpapier ist ausgegangen.

Dafür ist der Service auf der Biergarten-Terrasse wirklich sehr bemüht, ausgesprochen freundlich und dazu noch überraschend flink und agil. Die jugendlichen Kräfte tragen folkloristisch Angehauchtes zu interessanten Tattoos.  Kurzfristig auftauchende Probleme werden flugs behoben. Als unsere Bedienung zum Beispiel bemerkt, dass ich dem schlichten Pfefferstreuer nichts entlocken kann, weil er bis zum Anschlag befüllt wurde, kippt sie einfach ein Viertel der Ladung ins nächste Blumenbeet. Und bringt mir eine Pfeffermühle. Also, warum nicht gleich so?

Nun zu unseren „Schmankerln". Wir entscheiden uns für „Maultaschen vom Metzger“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Schwarzbiersauce, sowie für „Original Allgäuer Käsespätzle“. Dazu extra Beilagensalate (je 3,40 Euro). Die Maultaschen sind fein mit Brät und Spinat gefüllt, sanft umhüllt und von einem sämigen Kartoffelsalat begleitet. Die dunkle Sauce eignet sich hervorragend zum knätschigen Vermengen. Ob hier wirklich ein Metzger beteiligt war, entzieht sich unserer Einschätzung. Eine vegetarische Variante ist auf jeden Fall auch erhältlich. Die Spätzle sind eindeutig schnöde, fade Fertigware, Die angekündigten „Schmelzzwiebel“ sind bis zur Geschmacklosigkeit im Fett ertränkt. Auch rein optisch hat dieses Gericht nichts mit den hier bereits veröffentlichten Fotos gemein. Nur der Beilagensalat ist aufgrund seiner Frische und ehrlichen Zubereitung eine lobende Erwähnung wert. Selten so ein leichtes, doch zugleich würziges Dressing erlebt. Und alle Bestandteile glänzen durch Eigengeschmack, Möhre und Kohl sind frisch gehobelt. Obwohl meine Verwandtschaft traditionell den hiesigen Schoppenwein Trollinger zuspricht (der mir eher zu lieblich und lasch vorkommt), kann ich sie zu einem erdigen, schweren, dunklen Primitivo überreden. Herrlich auch das Angebot an Edel-Spirituosen aus der Hörbranzer Destillerie Prinz (das hier überraschend preisgünstig ausgeschenkt wird).  Serviert wird unser Essen übrigens nach weniger als einer Viertelstunde. Verdächtig! Das Servicepersonal scheint offenbar zu Schnelligkeit angehalten zu werden. Unsere Servicekraft stolpert schon mal und landet fast bäuchlings überm Tisch.

Da mir schon vor Ort einiges missfiel, habe ich zuhause etwas recherchiert. Lehner´s Wirtshaus gehört zu einer Serie systemgastronomischer Einrichtungen an verschiedenen Orten. Als Kontakt finde ich: Enchilada Franchise GmbH. Oh, isst man Enchiladas nicht in Mexiko?

Uns war es heute nach Wein zumute und wir fanden in den Quadraten keine Pfälzer Weinstube. Ich erinnerte mich, dass in fußläufiger Entfernung vom Hotel die Goldene Gans war, kein Spitzenrestaurant mit Sterneküche, aber eben mit einigen offenen Weinen. 

Wir hatten nicht reserviert, es waren gerade noch zwei Tische frei und wir wurden von der Bedienung freundlich zum Platz geführt. Die Speisekarten kamen umgehend mit der Frage nach den Getränken. Das war uns etwas zu schnell, denn die Weine wollten wir schon erst einmal ins Auge fassen.

Die Einrichtung ist "altbacken" ohne viel Schnörkel wie früher im guten alten Wohnzimmer. 



Ein Viertelliter Grauburgunder Muschelkalk zu EUR 6,50 war genau das richtige für mich. Trocken, dennoch süffig, keine Säure. Auch der Forster Riesling (0,25 l zu EUR 5,20) meiner Frau war perfekt.


Ich wusste nicht mehr, ob die Portionen groß, klein, normal oder viel zu viel waren, daher verzichteten wir auf Vorspeisen, sicherheitshalber. Meine bessere Hälfte nahm von der Tageskarte das Rindergulasch mit Spätzle (EUR 17,80). Die Spätzle waren richtig gut, das Fleisch, sehr große Stücke mit einer normalen braunen Soße.



Ich bestellte die Schweinelendchen mit Pfeffersoße (EUR 12,50 zzgl. EUR 4,-- für die Bratkartoffeln). Die Kartoffeln waren sehr dünn geschnitten und kross gebraten. Die Soße, relativ knapp in der Menge bemessen, sehr gut. Die Bedienung sah es mir an, dass ich noch mehr Soße haben wollte und umgehend war eine weitere Portion da.



Den Nachtisch Vanilleeis mit Zwetschgenröster war auch für zwei Personen ausreichend.

Zum Abschluss dann noch ein Mirabellenwasser (EUR 4,--) und einen Espresso zu EUR 2,--.

Fazit: Bodenständig mit netter Bedienung und gutem Essen.

Danke lieber DaueresserGK0712 für Deinen Tipp und auch für Deine hier gespeicherte Kritik. Gut, dass wir einen Tisch reserviert hatten. Es war brechend voll! Da es ein super schöner und warmer Spätsommertag war, waren auch alle Außenplätze belegt. Dieses wiederum brachte das Personal in Probleme.

Als wir das Restaurant, ein sehr uriges, betraten mussten wir erst einmal warten, wurden dann gefragt "Bitte?" und auf den Hinweis, dass ich einen Tisch reserviert hätte kam der Hinweis, da hinten, hinter der Theke. Positiv direkt, dass er mit Besteck und Servietten bereits eingedeckt war. Wie aus den Vorkritiken herauszulesen ist, ein rustikales Restaurant mit einer Tageskarte und der "normalen" Angebote.



Leider mussten wir auch länger warten, um unsere Getränkebestellung loszuwerden. Wir saßen im hinteren Bereich und zwischenzeitlich nahm ich die Speisekarten von einem Nebentisch um die Zeit zu überbrücken.


Das Kellerbier (0,4 l zu EUR 3,60) richtig lecker und süffig. Passt!

Als Vorspeisen einmal ein Feldsalat von der Tageskarte, frisch, knackig mit gutem Dressing zu EUR 5,90



und die Leberknödelsuppe (EUR 5,50) mit einem hausgemachten Leberknödel, nicht maschinell geformt oder gepresst! Klasse gewürzt, gut!



Wir waren noch nicht ganz mit der Vorspeise fertig, da kam schon das Hauptgericht, zum einen die mediterranen Käsespätzle (EUR 8,90) mit viel Käse und "mediterranen" Beilagen. Meiner Frau hat es geschmeckt mit der Bemerkung, "war OK".



Ich wählte das Schnitzel mit Pfeffersoße und Pommes Frites (11,90). Das Schnitzel war Natur und üppig dimensioniert. Sehr zart das Fleisch, die Soße gut pfeffrig. Und da kommt wieder der Service ins Spiel, ein zweites bestelltes Bier kam erst, als ich den Hauptgang bereits fast auf hatte.  



Als Nachtisch wurde uns das Vanilleeis mit heißen Himbeeren empfohlen (EUR 4,50), welches dann eine sehr große Portion war. Gut, dass wir direkt zwei Löffel bestellt hatten.


Wen wundert es, dass ich beim bezahlen dann eine falsche Rechnung erhielt, mit Wein und Rumpsteak. Es war einfach an diesem Abend zu voll und zu hektisch.

Fazit: Uriger Ort mit gutem Essen, leckerem Bier zu absolut fairen Preisen!

Sehr lecker. Freundlich, kompetentes Personal. Prima Konzept. Super Preise.
Lebendig, unterhaltsame Atmosphäre.
Wenn man's ruhig und beschaulich sucht, sollte lieber woanders hingehen, ansonsten ist man hier genau richtig! Großes Lob!

Ja, im Schützenhaus waren wir schon eine ganze Weile nimmer.
Warum kann ich gar nicht genau sagen. Ein guter Teil des Grundes dürfte aber sein, daß man mittlerweile durchaus reservieren sollte um noch einen Platz zu bekommen. So erging es uns zumindest im Herbst letzten Jahres.
„Tut uns Leid aber es ist alles belegt“. An einem beliebigen Abend unter der Woche!
So sollte man schon besser beizeiten wissen nach was einem steht.
Mittagstisch wird hier ebenfalls angeboten. Mit denselben „Komplikationen“, daß es eben einfach voll ist. Freut mich ja für das Haus.
Ergibt für mich, resp. uns eben das Problem, daß man sich zeitig melden sollte, will man noch einen Tisch.
 
Es gelang uns aber zur Öffnungszeit noch telefonisch einen Tisch für zwei auf eine spätere Mittagszeit zu reservieren und so gibt es nun eine aktualisierte Version zu meinem vor über drei Jahren verfassten Eintrag hier auf GG.
 
Mittagstisch. Online einsehbar. Meine Frau erwähnte es und mir war gleich danach.
Zwiebelschnitzel. Hörte sich erst mal gut an.
 
Es war der erste Öffnungstag nach der Sommerpause und so war tatsächlich auch erst zur offiziellen Öffnungszeit am Telefon jemand erreichbar. Davor kam man nicht durch. Die sehr freundliche Stimme am Telefon entschuldigte sich ob der noch leichten Unsicherheit aber ein Tisch für zwei um 13 Uhr war kein Problem.
Die Frage „drinnen oder draußen“ wurde bei meinem Grübeln wegen der aktuellen Temperaturen (>30°C) schnell ergänzt, daß alles auf der Terrasse beschattet wäre. Passte. Draußen.
 
Um 13 Uhr war der Parkplatz rammelvoll. Und das an einem Mittwoch und trotz des großzügigen Angebotes an Abstellmöglichkeiten. So wurde eben der anschließende Feldweg, vorzugsweise im Schatten, strapaziert.
 
Ich hatte meine liebe Frau natürlich schon am Haus raus gelassen und als ich nach dem Abstellen des Schnauferles ankam war auch schon ein netter 2er-Tisch für uns gefunden und die Karten lagen schon darauf.
 
„Was ist Zwiebelschnitzel?“ Das war die Frage bei der nächsten Ankunft der freundlichen aber bei vollbesetzter Terrasse auch durchaus beschäftigten Dame.
Ein paniertes Schnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Kirschtomate oben drauf. Dazu Pommes. Mit kleinem Beilagensalat erhöhte sich der Preis des Tagesessens von 7.- auf 9.-. Passte ebenfalls.
 
Die Terrasse war wirklich brechend voll an diesem schönen Tag. Sehr schön gelöst: das umlaufende Ständerdächlein schaffte einen Hof welcher durch eine hochliegende beschattbare Verglasung auch bei etwas ungünstigerem Wetter (sehr heiß/sonnig bzw. etwas Niederschlag) einen netten Aufenthalt im Freien ermöglichte. Aber sogar drinnen waren einige Tische belegt. Die insgesamt 2 Damen im Service hatten alle Hände voll zu tun. Und taten dies zügig, professionell und sehr freundlich.
 
Die Beilagensalate kamen rel. zügig, die Hauptspeisen dauerten etwas. Aber nicht über Gebühr!
Und dann bemerkten wir auch den Grund des leichten Verzuges:
Eine 15-20köpfige Gruppe bekam ihre a la carte Essen innerhalb keiner 2 Minuten vollständig an den Tisch. Saubere Leistung der Küche!
 
Aber auch unsere Essen kamen dann zu durchaus noch angenehmer Zeit.
Kurz noch zu den Beilagensalaten: So wie ich sie liebe. Lauter verschiedene Salate (Kartoffel-, Kraut-, Rettich-, Gurken- usw-Salate) welche mit separaten und mehr als passenden Dressings versehen waren, getoppt von etwas Blattsalat mit ebenfalls feiner Vinaigrette. Immer wieder gerne!Beilagensalat zum Mittagstisch


 
SchniPoSa geht immer und wenn es so gut ist wie dieses dann erst recht.
Die Schnitzel schön dünn und angenehm zart gefielen sofort. Einziges kleines Manko: Die etwas feste Panade. Aber gewürzt waren sie sehr anständig und mitsamt den gedünsteten Vertretern der Lauchgewächse welche ein intensives Aroma beisteuerten war das ein durchgehend klasse Schnitzel. Ein Berg Pommes, sehr heiß, außen knusprig, innen weich, passte sich dem perfekt an.Zwiebelschnitzel mit Pommes


 
Zum Abschluß gab es noch einen anständigen Bon und ein freundliches „Auf Wiedersehen“.
 
Weil aber dem noch nicht genug war gibt es einen zweiten Teil.
 
Abends sollte es mit Kumpels auf ein Bier in einen kürzlich eröffneten Biergarten gehen. Entgegen anderslautender Aussagen hatte dieser aber Mittwoch Ruhetag.
Ok, wurde eben versucht ob im Schützenhaus noch ein Plätzchen frei wäre. Und es war aufgrund eines kleinen Schauers kurz zuvor ein Platz für uns im nur teilüberdachten Bereich frei geworden.
Eine der emsigen Damen kam zügig an den Tisch und wischte die paar Regentropfen ab welche uns diesen Tisch freigeschwemmt hatten.
 
Klar, daß zum gepflegten Bier natürlich auch eine Kleinigkeit gegessen wurde.
Noch gesättigt vom Mittag war mir nicht mehr nach Gehaltvollem (das durfte das Bier beisteuern) und so wählte ich einen großen Salatteller mit Ei.Großer gemischter Salat mit Ei


Analog zu dem Beilagensalat am Mittag war er mit vielen (noch mehr) verschiedenen Salaten, allesamt hervorragend angemacht, und eben Ei kredenzt worden. Selten so gut vegetarisch gegessen. Auch diesmal, nicht nur in Anbetracht des netten Abends und des einen oder anderen Bieres, ein: Gerne wieder!
 
Mich verwundert nicht, daß das Haus regelmäßig voll ist. Zu Mittagstischen fast schon reserviert werden sollte und zum Abendessen dies oft schon Voraussetzung ist.
 
Das Haus ist in der Gegend für seine sehr gute gutbürgerliche Küche bekannt und beliebt.
 
Ob Uli Klenk noch teilweise in der Küche mitwerkelt weiß ich nicht. Armin Haller hat hier nun das Zepter übernommen. Er ist familiär verbunden mit der Familie Klenk und von daher darf es wohl als ein Übergang oder Generationswechsel der sanften Art angesehen werden. Einige Neuerungen gab es natürlich. So gibt es donnerstags den Burger-Tag, welchen zu besuchen ich leider noch nicht ímstande war. Wird aber nachgeholt.
 
PS: Mittlerweile wurde auch Einiges renoviert und umgebaut. So ist nicht nur die Terrasse ebenerdig erreichbar sondern auch der Sanitärbereich wurde erneuert und derart umgestaltet, daß es nun auch eine rollstuhlgerechte Toilette gibt.
 

Die Jahnhalle ist derzeit wegen Renovierung geschlossen. Weiter geht's im Frühjahr 2019 mit neuem Pächter.

Hier im I love Sushi ist der Name mein  Programm , denn auch ich liebe gut  gemachtes Sushi . Das I love Sushi findet man im Stuttgarter Westen und kann falls man keine Zeit zum verweilen hat ,sich  was auf dem nach Hauseweg mitnehmen oder liefern lassen. Auch ein Cateringkonzept bietet das i Love Sushi an.
Das Interieuer ist sehr clean, fast steril wirkend  und mit viel weiß gestaltet. Von der Decke hängen ebenfalls weiße Lampen die mit ihrem Aussehen an Quallen erinnern.
Man nimmt an den wenigen Tischen oder auf Barhockern an der Theke  platz, das Personal war schnell zur Stelle und freundlich erklärte auch gern auf wiederholtes nachfragen die Speisen.
Auf der Speisekarte findet sich eine breite Auswahl an verschieden  Sushis : Bentos, Urban Sushi, Makis, Nigiris, Dim Sum,, Inside Out Rolls,Sashimi, vegi Sushi, und Misosuppe .....
ich bestelle mir: Crunchy Bento für 21,40 Euro  = 4 Sake from Hell ( mein Favorit  bestehend aus  frietierten Algenrollen gefüllt mit Lachscreme, Frühlingszwiebeln,Tobika,Gurke, Chili, Mayo und Sojasauce - sehr, sehr  lecker) 8 Best friend (mit Garnelen,Avocado, Teriyakisauce, Gurke und Mayo, 4 davon mit Sake  - lecker ) ,2 Torikaraage Stücke ( Rolle mit Hühnchen, Mayo, Gurke , Sesam- O. K. ) dazu trank ich grünen Tee.

nettes,freundliches Hotel in Stuttgarts Westen gelegen, unweit des Kunstmuseums und des alten Schlosses, so das man nach getaner Arbeit auch den schönen Dingen des Lebens fröhnen kann.
Auch in die Stutgarter Innnenstadt ist es nicht weit und mit den öffentlichen Nahverkehr gut zu erreichen. .Die Ziummer sind hell und modern gestaltet und in verschiedenen Kategorien je nach Preis erhältlich.Mein Zimmer hatte ein sehr schönes, modernes Badezimmer ,-alles in schwarz-weiß, weiche,gute Betten und der Empfang war sehr freundlich,schon an der Rezeption standen frische Äpfel bereit.Leider sind zu Messe/Kongresszeiten die Preise deutlich höher als sonst.( zahlte für gehobene Kategorie ca. 105,-Euro  ohne Frühstück )
Das  Hotel verfügt über ein Restaurant mit vorwiegend schwäbische Spezialitäten z.B.Käsespätzle,Maultaschen,Linsen mit Spätzle etc.
ebenso lädt bei schönem Wetter der Biergarten ein im Freien Platz zu nehmen, für das Auto gibt es eine überwachte Parkmöglichkeit gegen Gebühr.
Verbrachte 3 Tage und " Nächte  anlässlich einer Geschäftsreise im Hotel Sauter  und habe mich sehr wohl gefühlt.
Das Frühstück nahm man im Restaurant ein, das morgens als Frühstücksraum diente.Hier gab es alles was das Herz eines Morgenmuffels erfreut: Brötchen,Brot, Käse,Wurst,Honig,Marmelden,Eier, Nuss-Nougatcreme, Joghurt, Quark, Frische Säfte,Kaffee,Tee......gutes Preis,-Leistungsverhältniss da ich für das Frühstück nur 5,50 Euro zahlte .
Sollte ich mal wieder länger  in Stuttgart weilen komme ich gerne wieder ins Hotel Sauter zurück.

Höhepunkt unserer Goldenen Hochzeit 2014 war eine Wanderung der gesamten Verwandtschaft auf die Hochwart!
Alle waren begeistert, vor allem von den überaus freundichen, jungen weiblichen Bedienungen - sowas gibt es sonst nirgends!
Getränke + Kuchen nicht gerade billig, aber gut. Vor allem jetzt neuerdings auch kleine Flaschen von Bodensee-Weinen in geringer Auswahl.
Leider trotz kleinster Anfahrts-Straßen (den Berg hinauf) Omnibusse, die dort parken und natürlich die Aussicht verschandeln!
An Werktagen für eine Kaffepause in ruhigster Umgebung absolut zu empfehlen!

Fazit (für schnelle LeserInnen vorab)
Ordentliches Lokal mit bezahlbaren, essbaren Angeboten. Für einen Break oder Abschluss von Wanderungen kann ich es bedingungslos zu empfehlen.
Lage, Ambiente (4*)
Das alte Waldheim hat sich 2017 zu einem beachtlichen italienischen Ristorante gemausert. Biergarten, Kinderspielplatz und Minigolfanlage sehen jetzt gut gepflegt aus.
Das Lokal liegt am nördlichen Rand des “Würstlesberg“, wie dieser Stadtteil im Volksmund heißt. Man erreicht das Gasthaus über die Notzinger Steige.
Der große Biergarten ist mit ordentlichen Tischen und Stühlen ausgestattet und offensichtlich gut angenommen. Rd. 50 Gäste an einem Mittwochnachmittag in dieser Lage – beachtlich. Alte Bäume und große Sonnenschirme spenden angenehmen Schatten. Eine Wohltat bei dieser Hitze. 
Der Biergarten
Auch im Innenbereich wurde gut saniert. Der große Gastraum, lichtdurchflutet, war komplett eingedeckt.
Gastraum
Auch die Toiletten machten einen guten Eindruck.
Service
Die Chefin selbst hat den gesamten Service im Biergarten geschmissen. Eine wuselige Italienerin, die der Speck nicht an der Arbeit hinderte. Sie hatte Ihre Augen überall und nur ein kleiner Wink genügte und schon stand sie am Tisch. Bestellung, Service und Abrechnung wurden zügig abgewickelt.
Angebot (3,5*)
Die Speisekarte ist umfangreich. Allein 7 verschiedene Mittagsangebote (7,50 € - 10,90 €), 8 Biersorten der Zwiefalter Brauerei und 9 Sorten italienische Weine.
Ich entschied mich für Calamari, Diavolo Art (10,90 @) in Tomatensoße mit Peperoni und Capperi (Kapern) und Linguini al Trabocco – vermutlich benannt nach einer der berühmtesten Trattorien des Gargano – Al Trabucco da Mimi in Peschici.
Calamari Diavolo
Vorab wurde ein Salatteller serviert. Dazu Olivenöl, Balsamico, Pfeffer und Salz traditionell separat in einem Körbchen und ein weiteres Körbchen mit frischen Pizzabrötchen, ca. 10 Stück.
Beilagensalat
Die Calamari waren bissfest und schmackhaft.
Die Tomatensoße für meinen Geschmack etwas zu salzig und sauer. Die darin enthaltenen Peperoni sehr mild, machten dem Namen „Diavolo“ keine Ehre.  Mir fehlte die Schärfe. Vermutlich unter 500 Scoville.
Interessanter Touch brachten die großen Kapern, ein Geschmack, den ich bisher nicht kannte.
Die Liguini, perfekt al dente, gewälzt in Tomatensoße mit kleinen Fleisch- bzw. Fischstückchen, garniert mit frischer Petersilie schmeckten sehr gut.
Der Vino della Casa, ein Trebbiano d‘Abruzzo (0,2 l  4,80) passte gut zur sommerlichen Hitze, auch wenn der Preis weit oben angesiedelt war.
Das Dessert, selbstgemachtes Tiramisu e Espresso (5,00 €) korrigierte den Preis des Weines positiv und rettete einen halben Punkt.

Es war sehr angenehm gesüßt, sodass der Amarettogeschmack nicht übertönt wurde. Die Schlagsahnebällchen haben natürlich den Kaloriengehalt nochmals erhöht, auf die Schokosoßenschlange hätte ich verzichten können, aber sie war Gott sei Dank unten auf dem Teller.
Das PLV (4*) durchaus noch im Rahmen. Sauberkeit des Lokals und der Toiletten nicht zu beanstanden

Nach langer Zeit hat es uns bezüglich einer Familienfeier ins Stogi geführt. Anhand des letzten Besuches, der schon viel zu lange her war, sind wir natürlich guter Dinge dort hin gegangen und wurden auch dieses Mal keinesfalls enttäuscht.

Die Einrichtung kann man aus meiner vorherigen Bewertung entnehmen, da hat sich meiner Meinung nach nicht wirklich was verändert, was ich persönlich aber nicht schlimm finde. Was mich an diesem Ambiente irgendwie positiv stimmt ist diese Großzügigkeit im Gastraum. Hier reiht sich nicht unbedingt Tisch neben Tisch, so dass man kaum durch den Raum kommt ohne irgendwo anzuecken – hier ist Platz.
Wir wurden freundlich begrüßt und wurden zu unserer Tafel geleitet.

Getränke waren schnell bestellt und auch fix am Platz.

Zu den Speisen:
In der Verkostung bei mir waren als Vorspeise das Tzatziki und die kalten gefüllten Weinblätter (Dolmadakia an Tzatziki).
Bei den Hauptspeisen landete ich bei „Der leichte Grieche“ und konnte auch beim Moussaka verkosten.

Das Tsatziki war geschmacklich gut, es fehlte jedoch ein wenig der pep, also Knoblauch. Von diesem hat man nicht viel gespürt, aber ansonsten war es trotzdem gut abgeschmeckt und eine ordentliche Portion. Dazu gab es krosses Knoblauch Brot mit ein wenig Öl daran. Das war wirklich sehr sehr lecker!

Die gefüllten Weinblätter, 5 Stück an der Zahl, kamen mit einem kleinen Häufchen Tzaziki an und waren ebenfalls gut.
Da wir die beiden Vorspeisen zu zweit gegessen haben, hatte noch Platz für die Hauptspeise, zum Glück!

Der leichte Grieche besteht aus Gyros, Putensteak – 2 Stück – und Pommes, natürlich darf der obligatorische Salat zum Hauptgericht nicht fehlen.
Der Salat war jetzt nichts Besonderes, aber er gehört irgendwie dazu.
Dann kamen die Speisen nach und nach an den Tisch. Optisch machte fast alles was her, der Wolfsbarsch sah nicht nur super lecker aus, er war es anscheinend auch. Der Taverna Teller den einige genommen hatten musste auf dem Teller gestapelt gebracht werden (siehe jeweils die Bilder).

Mein leichter Grieche kam dagegen etwas schmal daher, aber trotz allem noch genug.
Das Gyros war sehr gut, teilweise schön kross und gut gewürzt. Das Fleisch wies kaum bzw. keine fettigen Stellen auf! Top! Die beiden Stücke Putensteak waren zart und auch sehr sehr lecker.
Die Pommes waren auch gut!

Das Moussaka konnte ich bei meiner Frau probieren und bis auf die Tatsache, dass die Portion doch etwas klein war, war es geschmacklich dagegen großartig! Der Koch versteht es die Zutaten gut abgeschmeckt zusammen auf den Teller zu bringen. Auch wenn man beispielsweise keine Aubergine mag, hier ist die so gut zubereitet, da schmeckt sie auf jeden Fall. Nur wie gesagt ein wenig größer hätte das gute Stück ausfallen dürfen. Da aber meine Portion für mich zu viel war, konnte meine Frau noch was von meinem Teller räubern ;-)

Zum Schluss gab es noch für jeden auf Wunsch einen Ouzo oder Cappuccino aufs Haus.

Die Sanitäranlagen sind eine Etage weiter unten und nur über Treppen zu erreichen, also nicht so gut für Menschen, die mit Treppensteigen Probleme haben. Die Toiletten sind aber sauber.

Parkplätze gibt es im Innenhof oder an der Straße zur Genüge.

Stogi hat uns definitiv nicht das letzte Mal gesehen und hoffentlich sehen wir uns bald wieder!

Am schönen Weinheimer Marktplatz inmitten des historischen Teils Weinheims gelegen, mit wunderschönem Ausblick auf die Burgen Windeck und Wachenburg auf den gegenüberliegenden Hügelnund nur wenige Gehminuten zum Schloßpark mit Exotenwald.
Wir nahmen auf dem  gepflasterten Terassenteil, der  sich prima in den historischen Marktplatz integriert , vor dem Lokal platz. Hier auf Bistrostühlen sitzend bei Sonnenschein und leckerem Essen  kann man dem franz. Savoir Vivre nachspüren.
Innen im Lokal findet sich modern-stylisches Ambiente mit historischen Elementen.
Der Platzhirsch veranstaltet verschiedene Mottoabende: Tapasabend, Schnitzelvariationen , So. Frühstücksbuffet....
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Suppen,Salaten,Nudelgerichte,.....aber auch Kleinigkeiten wie gefüllte Folienkartoffel - ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Angebote die man von der aufgestellten Schiefertafel ablesen kann.
Wir entschieden uns für :Wildkräutersalat mit  Babyblattspinat,Avocado,gebratener Spargel, und Quinoa und Baguette -sehr lecker. ( 14.50 Euro )
Förstersalat :verschiedene Blattsalate mit Radiccio,Rinderfiletstreifen,Champignon im Knoblauchbutter ,Sprossen ,serviert mit Kürbisbaguette -sehr lecker ( 12.50 ).
Dazu gab es selbstgemachte Holunderlimo  und Pampelmoussenwasser - herrlich erfrischend an diesem heißen Maitag, dazu freundliche, flinke Bedienung-wir waren sehr zufrieden .

Hier bekommt  man richtig  leckere schwäbische Küche - traumhafte   Spätzle und Produkte aus  der eigenen
Landwirtschaft  mehr  BIO  geht  nicht  !

Sehr zu Empfehlen, freundliches Personal und sehr Geschmackvoll eingerichtet.
Frische Speisen keine TK Ware.Seeeehr Lecker und schöne Auswahl. Top !!

Neueröffnung  der  Gastronomie im Bahnhof in Kohlstetten  war  ein voller  Erfolg  !
Franzis Binder und sein  Team hatten alle Hände voll zu tun.
Mit  toll zubereiteten Regionalen Produkten und  Bilderbuch Wetter verwöhnte er  sein Gäste
auf  der  neuen Bahnhofssteg  Terrasse.

Die Alte Post hat Ihren Michelin Stern zurückgegeben und das Gourmetrestaurant für den Tagesgeschäft geschlossen. Grund dafür Personalnot. Für besondere Anlässe oder Feiern kann es weiterhin gebucht werden.
Siehe:  https://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.nagold-alte-post-gibt-michelin-stern-zurueck.5367cb4e-479e-4470-a549-311db6e3f4ae.html

Manche Locations in Konstanz nimmt man leider viel zu selten wahr. Mitten im prominenten Bermuda-Dreieck zwischen Strandbad Hörnle, Bodensee-Therme und Bodensee-Stadion liegt das Waldhaus Jakob – doch recht versteckt inmitten von altem Baumbestand und am Rande des Konstanzer Stadtwaldes. Auch von der Seeseite aus muss man schon sehr genau hinschauen (ich habe es bei meiner letzten Schifffahrt extra ausgetestet…), um das Gebäude samt Biergarten zu entdecken. Das denkmalgeschützte und 2006 komplett renovierte Haus ist ein ehemaliges Seminarhotel der Friedrich-Naumann-Stiftung und beherbergt nun sowohl ein stilvolles Hotel wie auch ein weitläufiges Restaurant samt Bistro. Das Waldhaus Jakob kann bequem mit dem Bus Nr. 5 vom Bahnhof oder vom Sternenplatz Konstanz aus erreicht werden; für Autofahrer stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Spaziergänger und Radfahrer werden sich sowieso willkommen fühlen, liegt der See samt Uferweg doch nur geschätzte 200 Meter entfernt.

Zu Gast war ich hier bereits schon einmal im Winter 2012/2013 und kann mich noch gut an den hellen, großzügig verglasten Gastraum im Stile eines Wintergartens erinnern. Und an den unerwarteten Blick auf den Bodensee und das Schweizer Ufer gegenüber. In diesem grandiosen Spätsommer 2018 (der eigentlich schon längst Herbst ist) treffe ich mich noch einmal mit einigen Freunden, um einen Abschied zu feiern. Da noch am Abend ein laues Lüftlein über dem See liegt, beschliessen wir, draussen im Biergarten Platz zu nehmen. Hier sitzt man bequem auf Pseudo-Rattan-Möbeln an Vierertischen; Holzbohlen ebnen uns den Weg auf der steinigen, mit Kieseln ausgelegten Terrasse.

Der jugendliche Service ist auf Zack: gut gelaunt, zuverlässig, mehrsprachig parlierend. Das ist auch notwendig bei zunehmend ausländischen Gästen und Touristen. Unsere Gruppe wird freundlich bedient, auch Sonderwünsche und Fragen werden nicht abgeschmettert. Leider kommt im Biergarten nur eine Sonderspeisekarte zum Zuge, die sich hauptsächlich auf Flammkuchen und Pizze stützt. Doch dies in zahlreichen Variationen, so dass sowohl Carnivoren als auch Vegis eine grosse Auswahl haben. Dazu kommt ein umfangreiches Getränkeangebot: Biere, Weine, Longdrinks, Softdrinks, Aperitive, Digestive sowohl regionaler als auch internationaler Couleur.

Die Freunde essen alle begeistert Flammkuchen, doch meine Begleitung und ich haben schon andernorts zu Abend gespeist, so dass wir vor allem aus der Getränkekarte wählen.  Der Lillet Wild Berry (6,80 Euro) entpuppt sich in der hiesigen Interpretation allerdings als etwas zu blass und fade. Anstatt der ursprünglich vorgesehenen Waldbeeren werden hier verschrumpelte Kirschen verwendet (möglicherweise aus der Tiefkühle?). Trotzdem sehr erfrischend und prickelnd. Als vermutlich hauseigene Kreation kann der Martini Bodensee (6,90 Euro) durchgehen, bestehend aus Martini, Blue Curacao und einigen geheimen Zutaten. Hübsche Farbe, eisgekühlt und alkoholischer, als man sich im ersten Moment so denkt. Das Weinschorle rot/sauer wird auf Wunsch sortenrein mit einem kräftigen spanischen Tempranillo gemixt anstatt des hier oftmals üblichen badischen Spätburgunders. Alle Getränke werden individuell und sehr adrett in besonderen Gläsern serviert.

Mobilitätseingeschränkte Gäste werden die Rampe zum Zugang des Hauses schätzen, auch die bequemen Holzbohlen im Biergarten. So sind im Waldhaus Jakob auch Patienten einer nahen Reha-Klinik gerne zu Gast, mit Rollator, Rollstuhl oder Krücken. Die Innenräume des Restaurants habe ich bei diesem Besuch nicht komplett durchlaufen. Spontan gefällt mir jedoch ein charmanter, eleganter Mix aus historisch angehauchten Details und modernen Elementen.

Erwähnenswert finde ich noch ein stabiles, kostenloses Gäste-WLan, was in der wackligen Situation am See (ständig will sich das Schweizer Netz aufdrängen) Gold wert ist. In den oberen Etagen des Gebäudes befinden sich etwa 30 ruhige, freundliche und modern eingerichtete Zimmer, die jedoch häufig ausgebucht sind. Freunde, die hier bereits übernachtet haben, mussten bereits 2-3 Monate im voraus buchen.

Fazit: stilvolles Ausflugsziel mit schönem Biergarten und unerwartetem Seeblick. Auch die Hotelzimmer würden mich durchaus reizen. Steht schon auf der Wunschliste für den nächsten Sommer.

Das Gasthaus ist ab dem 01.08.2018 nur noch auf Anfrage geöffnet

Der Sternekoch Claudio Urru eröffnet am 13.10.2018 zusammen mit Gastronomieleiter Thomas Wenger den Grünen Wald neu

Die Pizzeria Italia bietet neben vielen Pizzavariationen z. T. auch ungewöhnliche Variationen ( z. B.  Las Vegas = Hähnchenfleisch, Barbecuesauce, knusprige Ente und Zwiebeln, - Salmo con Verde = Spinat, Knoblauch, Sahne, Lachs, Schafskäse ) auch ihre Pizzen   in verschieden Größen an  ( normal ca. 26 cm, groß ca. 33cm , Family ca 32 mal 45 cm, Party ca. 60 mal 45cm )  auch Pasta, Salate, Flammkuchen , Schnitzel in diversen Variationen, Tacos, Fingerfood, indische Gerichte, Desserts und Getränke findet man auf der Speisekarte.
Was tut man wenn man zu Hause Homeoffice macht und absolut keine  Zeit zum kochen hat, man lässt kochen ,d. h. in der Regel man beauftragt einen Lieferdienst.
Ich  ließ liefern : Pizza Salami mit Zwiebeln, Koblauch Baguette, Chicken Wings alles war schmackhaft und kam noch warm bei mir an,- das habe ich leider auch schon anders erlebt.
Nächstes mal will ich gerne etwas von  angebotenen indischen Gerichten probieren .

schönes relativ neues  japanisches Restaurant im Herzen von Stuttgart.
Alles im typischen reduziert, minimalistischen Japanstyle in vorwiegend  in den Farben rot-schwarz eingerichtet, jedoch durch die große fast durchgehende Fensterfront sehr hell inen, die Möbel sind ebenfalls geradlinig und aus hellen Holz gearbeitet.Alles wirkt clean und sauber .
Hier findet der Liebhaber japanischer Küche nicht nur Sushi in allen erdenklichen Variationen, sondern auch divewrse Vorspeisen ( z. B. Algensalat,fritierter Tofu.... ),Udon ( Nudelgerichte ) und Ramen ( Suppen ) und Desserts .
Die Speisekarte ist schön bebildert  ( und in englisch verfasst ) so das auch völlig unbedarfte Gäste wissen was sie kullnarisch erwartet.
Wochentags gibt es einen günstigen Mittagstisch,- von 12.00 - 14.30 Uhr ,- Hauptspeise plus Misosuppe zu guten Preis,-Leistungverhältniss.
Ich entschied mit für Ocha Tee ( = grün fermentierter Tee ) und  Gyu-Niku Ramen,- große  Nudelsuppenschüssel  mit Ramennudeln,  reichlich gekochtem Rindfleisch, Gemüse und Eiern für 11,90 Euro - sehr lecker .
Der nette und freundliche Service taten ihr übriges um sich hier wohl zu fühlen.

Unweit des Stuttgarter Hauptbahnhofs gelegen und zentral zu allen Sehenswürdigkeiten. Leider hatte ich wie immer dafür keine Zeit sondern war mal wieder beruflich unterwegs, aber auch da ist eine zentrale Lage nicht schlecht , besonders wenn man kein Auto dabei hat ,sondern mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs ist.
Von Außen nicht sehr ansprechend innen jedoch hell  gestaltet , freundlicher Empfang .
Die Zimmer sind einfach aber mit  hellem Holz  und sauber eingerichtet ,ebenso das Bad ,das reicht wenn man eh nur zum schlafen hierher kommt.
Hatte ein Einzelzimmer für 2 Tage gebucht ( 60 - 65,-Euro ).Ich  hatte von anderen Gästen erfahren das es hier auch Mehrbettzimmer mit z. T. Stockbetten zu sensationell günstigen Preis von z. T. ca. 20 Euro ( Preise varieren von Tag zu Tag und je nach Belegung z.b Messe, Tagungen.... ) ideal geeignet für Backpacker und junge Leute .
In der Lobby stehen Billard und ein Tischfußball um sich die Zeit zu vertreiben, hier kann man auch Snacks und Getränke ordern.
Der Frühstücksraum ist groß und hell, beim Frühstück findet sich alles was ich von einem Frühstück erwarte - Brötchen, Brot, Marmeladen, Honig, Butter, Wurst,Käse, Frühstückscerealien,Nussnougatcreme,Joghurt , Milch,Tee, Kaffee , Saft und das alles für nur 7 Euro mehr kann man in dieser Preiskategorie nicht erwarten finde ich.
Werde nun öfters in A& O Hostes übernachten da dies eine gute und günstige Alternative  ist.

In der Ludwigsburger Kreiszeitung ist heute zu lesen:
"Die Gutsschenke des Schlosshotels Monrepos hat einen kulinarischen Richtungswechsel vollzogen, und das hat Konsequenzen: Künftig wird es wohl keinen Michelin-Stern mehr für das Restaurant geben. Küchenchef Ben Benasr hat das Restaurant bereits verlassen."

Als Berufstätiger hatte ich mehr oder weniger keine andere Auswahl, denn ich habe nur 45 Minuten Mittag und war innerhalb von 2 Wochen 6-mal zum Mittags-Essen hier gewesen.  Ich empfehle eine andere Möglichkeit als Diese aufzusuchen.
Die Qualität, egal was angeboten wird oder ich gegessen habe, ist Mangelhaft ist. Zudem ist das Personal unfreundlich, dass seinem Gast nicht mal einen kleinen Extra-Wunsch ein paar Kroketten mehr zu geben, kaum oder nicht erfüllt.
Das Preis- Leistungsverhältnis zur Qualität bzw. der Lebensmittel-Verarbeitung steht in keinem Zusammenhang. In meinen Augen wird hier der Kunde nicht entsprechend dessen bedient.
Auf Nachfrage ein Pfefferrahmgeschnetzeltes, dass jeweilig Versalzen war, nach zu bessern, wurde von dem Personal nicht erfüllt. Es wurde mir gar gesagt, wenn Sie sich zu viel Salz drauf streuen -ist es eher Ihrer Schuld. Unglaublich so freundlich wird man Bedient!
Die Kundenfreundlichkeit und / oder - Service ist fernab von Gut und Böse. Ich frage mich eins, warum Akzeptieren es Andere oder nehmen die es „Einfach“ hin.
Mein Essen z.B. Tomatenschnitzel mit Bratkartoffel, war durch und durch mit Standard-kantienen Gewürz Fondor (ist ein Universalwürzmittel von Maggi) unschmackhaft gemacht worden. Das Essen war nicht Genies bar! Eine versuchte Reklamation beim Personal, stoß auf Unmissverständnis, dass mir gesagt wurde, uns oder anderen schmeckt es Aber. Darin behauptet sich mal wieder die nicht "gelebte" Kunden Zufrieden Stellen".
Die Optik des Essens läßt auch zu wünschen übrig. Es fehlte mir eine einfache Garnitur aus Saltat oder Tomantenecken oder das zumindest mit Petersiele garniert wird. Selbst das Nachfrage nach etwas mehr Ketchup, stellt das Personal an eine Herausforderung, die ihm zu viel ist.
Jedoch ist mir aber aufgefallen, das Angebot Dessert wurde Frisch zu bereitet und stellt den Esser zu frieden.

Wenn Sie alle oder nur einen dieser Punkte zusammenfassen, schmeckt Ihnen das Essen nicht (mehr) und sind bzw. wären Sauer für ein MittagsEssen zwischen 7 bis 8 € aus zu geben.

Claudio Urru, bisher Chef im Stuttgarter 1-Stern-Restaurant 5 übernimmt die Küche im Grünen Wald.
(Quelle: Restaurant-Ranglisten)