"gut essen in urig alt ehrwürdigen Mauern"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Mit reinstem Gewissen hundertprozentige Weiterempfehlung!"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08 | Aktualisiert am 03.12.2014

"Waren am Dienstag den 04.11 in Sigm..."
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Unsere Stammwirtschaft in Gingen"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Lecker Gansessen"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Sehr gutes Restaurant in einer unge..."
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Nicht in der besten Gegend von Nür..."
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"“Erwartungshaltung nicht erfüllt”"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08 | Aktualisiert am 08.11.2014

"Wunderbar!"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Ganz klar die No.1 …."
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"“Nicht mehr überzeugend“, weil …"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08

"Tolle Lage - gutes Essen - kompetente Bedienung"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Ein hervorragendes italienisches Restaurant"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Unser favorisiertes Restaurant in Hitzacker"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Schönes, aber abgelegenes, Hotel mit guter Küche"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Wunderschönes Lokal"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Heute war ich spontan mit meiner Kl..."
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Eine Empfehlung für Genußmenschen!"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07 | Aktualisiert am 03.12.2014

"Ein rundum gelungener Restaurantbesuch"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07 | Aktualisiert am 03.12.2014

"gehobene Landhausküche mit Focus auf regionale Spezialitäten"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"Wir haben das Restaurant auf Empfeh..."
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07 | Aktualisiert am 02.05.2015

"in schönem, extravagantem Ambiente im Herzen der Altstadt gute mediterrane Küche genießen."
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"stilvolles Burgrestaurant in wunderschöner Lage mit gehobener Küche"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07 | Aktualisiert am 02.05.2015

"Hier wird nicht nur scharf geschossen sondern auch scharf gegessen - zumindest wer möchte."
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07

"leckere Pizza zu moderatem Preis"
Geschrieben am 07.11.2014 2014-11-07 | Aktualisiert am 02.05.2015

Parken ist in Ottweiler kein Problem. In unmittelbarer Nähe zum „Wein Keller“ kann man kostenlos z.B. auf dem Parkplatz Weylplatz oder Rathaus parken.
Service:
Ich wurde vom „Chef“ des Hauses, der Thekendienst und Service am Tisch versah, sehr freundlich begrüßt. Da das Lokal zur Mittagszeit nur schwach frequentiert war, hatte ich freie Tischwahl und wählte einen schönen Platz am Fenster zum Wintergarten. Der Service war freundlich, aufmerksam und kompetent. Davon konnte ich mich in einem Gespräch, in das ich die Bedienung verwickelte, überzeugen. Auf alle Fragen zur Geschichte des Hauses, die Speisen oder auch zur Weinkarte, gab man mir fachkundig und selbstbewusst Antwort.
Die Wartezeiten auf Essen und Getränke waren sehr angenehm. 4,6* auf 5* gerundet.
Essen:
Ich fand die Speisekarte optimal dimensioniert. Nicht zu groß und nicht zu klein bietet sie Fleischgerichte von Schwein, Rind und Lamm sowie Pasta und Fisch, Salate und Flammkuchen sowie eine kleine Auswahl an Tapas.
Ich wählte das Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salat und frischem Baguette zu 15,90 €. Das Steak war von sehr guter Qualität, für mein Empfinden aber mit ca. 5 bis 6 cm Dicke etwas zu üppig geschnitten und deswegen wohl auch nicht ganz so medium auf den Punkt gebraten wie ich es liebe. Der Geschmack war aber top; es war mager, zart und saftig und mit dem durch langes Abhängen und idealer Reifung unverkennbaren Geschmack. Super dazu gepasst hat die selbstgemachte Kräuterbutter. Etwas mickrig bemessen war jedoch der lecker angemachte Beilagensalat. Das Baguette kam frisch gebacken und noch warm auf den Tisch. Auf Nachfrage vom Service wurde Baguette noch nach gereicht.
Anmerkung: der „Wein Keller“ hat auch noch eine gut sortierte Weinkarte mit sehr moderat kalkulierten deutschen, französischen und spanischen Weinen, die Flasche zwischen 11,90 € und maximal 25,90 € für einen bei "Wein Plus" mit ausgezeichnet bewertet CILLERO TINTO.
Leider musste ich noch fahren und begnügte mich deshalb mit einem Wasser, einem alkoholfreien Bier und einem Espresso.
Fazit: gut essen in urig alt ehrwürdigen Mauern. Ich komme wieder, mit Fahrer natürlich!