Deutschland

Mal wieder was bei unserem Chinesen zum Mittag geholt.Aufgrund der guten Verkehranbindung ( B38 ) und Lage Industriepark für uns perfekt um uns in der Mittagspause mal was anderes als das ewige Kantinenessen zu gönnen.
Außer chinesichen Gerichten gibt es hier auch diverse Thailändische  und vegetarische Gerichte.
Fast alles wird bei Bestellung im Wok frisch zubereitet,dabei kann man zuschauen.
Bestellt man telefonisch wird einem genau gesagt wann man es abholen kann und dann ist es auch wirklich fertig und man muss nicht noch warten ( wichtig bei kurzer Mittagspause ).
Im Lokal immer viel Betrieb zur Mittagszeit trotzdem dauert es nie lange bis man sein Essen erhält.
Das Lokal hat eher Bistrocharakter ,aber das Essen ist immer gut und auch von Kollegen die öfters dort holen habe ich bisher nur gutes gehört und das zu akzeptablen Preisen.
Wir orderten zum mitnehmen:gebratene Nudeln mit Ente
                                               gebratener Reis mit Hühnerfleisch
dazu Guavensaft. Alles gut verpackt damit nichts ausläuft ,dazu Servietten und Strohhalme ,so läßt sich auch im Büro schmausen.

Taufrisch eröffneter "Ketten"-Burger (Filialen in Duisburg und Wesel) in Zentrumsnähe. Durch großes Schaufenster sehr hell und schlicht möbliert, aber nicht direkt ungemütlich. Die Burger mit anderen Zutaten, als man sie von M.D. und B.K. kennt.
Unsere Burger fanden wir wirklich total lecker (ich sogar meinen allerersten Veggie-Burger!)! U.a. auch, weil die buns angetoastet waren.
Der Service sympathisch (es wird am Tisch bestellt, an der Kasse bezahlt), doch noch nicht routiniert.
Fazit: Für einen Burger muss zwar niemand einen Umweg machen, wenn aber jemand in dieser Ecke ist, ist dort ein Versuch wert!

Kritik: Käse muss man mögen = es gibt fast keinen Burger ohne.  

Ab März geht es unter neuer Leitung weiter!


Schön, dass es an diesem bei Touristen, Ausflüglern und Einheimischen beliebten Platz im Stadtteil Tiefenstein zu keinem langen Leerstand kommt.


Übernommen wird die schön gelegende Gaststätte im März vom erfahrenen Gastronom Benjamin Breckner. Derzeit noch aktiv in der Kupferstube am Kupferbergwerk Fischbach.


Im Angebot dann schwerpunktmäßig regionale und frisch zubereitete Hausmannskost.


Viel Erfolg.

Im schönen Städtchen Meisenheim bin ich ja öfter. Meinen Mann muss ich nach Meisenheim locken. Nach meinen Schilderungen meines ersten Besuches vor fast genau 2 Jahren (meine Herren, ich dachte, es sei 2016 gewesen!) ist mir nun der Lockruf gelungen! Ich hatte gute Argumente für diesen Abend.

Mittwochabend ist hier reservieren nicht unbedingt Pflicht, aber sicherheitshalber reservierte ich einige Tage vorher telefonisch bei Herrn Held. Herr Held ist der Held des Service im Meisenheimer Hof. Meine Frage, ob die online-Speisekarte aktuell ist musste er zerknirscht zugeben: So ganz aktuell ist sie nicht. So schön ständig wechselnde Gerichte für den Gast sind, die Pflege der Speisekarte nimmt auch Zeit in Anspruch. Die nahm sich Herr Held und las sie mir am Telefon vor. Wäre nicht nötig gewesen, denn der rote Faden zieht sich durch die Gerichte. Appetitanregend war es allemal.

Früh am Abend trafen wir ein. Kurze freundliche Begrüßung. Herr Held und eine junge Dame und ein junger Herr sind an diesem Abend im Service.

Die junge Dame nimmt uns die Garderobe ab und verstaut sie im antiken Schrank. Unser Tisch ist im Gastraum  „Zur Blume“ eingedeckt. Schöne Holztische mit Tischläufer, gestärkte Stoffservietten, ordentliche Abstände zu den Tischnachbarn.

Kurz darauf begrüßt uns Chefkoch Markus Pape persönlich. Von ihm erfahren wir die aktuellen Tagesempfehlungen, unter anderem frisches Skeifilet. Eine wirklich nette Begrüßung.

Für den weiteren Abend waren eine junge Dame und ein sehr junger Mann für uns im Service. Beide ausgesprochen freundlich. Allerdings vermisste ich die erfahrene und routinierte Art von Herrn Held. Zugegeben: Er hat sicherlich viele Erfahrungsjahre im Gepäck. Bei den zwei jungen Mitarbeitern mangelte es allerdings (noch) an Aufmerksamkeit, korrekten Ansprachen und Ansagen und Lebensmittelkenntnissen. Lauch sollte man schon kennen. Wird schon werden in den nächsten Jahren.

Für den Aperitif wollten wir erst einmal in die Karte schauen. Die junge Dame reichte die Weinkarte. Hier ist aber nur 1 Aperitif zu finden. Auf der Speisekarte sind die prickelnden Versuchungen aufgeführt.

Als Aperitif wählen wir beide : 0,1 l Montfort Pinot Sekt € 5,90
Montfort Pinot Sekt im feinen Meisenglas
Und für den Durst und den Fahrer  1 Flasche Selters Mineralwasser , 0,75 l zu erfreulichen € 4,90.

Der erste Küchengruß lässt nicht lange auf sich warten: Frisches Weißbrot | Meersalz | Butter | Schmalz.
Frisches Weißbrot | Meersalz | Butter | Schmalz 
Auf unserem Tisch steht noch sehr gutes Olivenöl. Dies ist uns persönlich lieber als Schmalz und mit dem groben Meersalz im Blechbüchschen passt es hervorragend zum luftigen Brot.

Der zweite Gruß: 2 dünne Bratenscheiben vom Landschwein| marinierter Lauch | Rotweinzwiebeln
Bratenscheiben vom Landschwein| marinierter Lauch | Rotweinzwiebeln
Sehr nett angerichtet und alle Bestandteile sehr fein und stimmig im Geschmack. Die Rotweinzwiebeln – ein Gedicht!

Ein 2014er Grauburgunder, 0,2 l, zu € 7,80 und ein 2014er Weißgold-Cuvee (Grau- und Weißburgunder und Riesling), 0,2 l zu € 6,00 begleiten uns weiter. Die trockenen Weine vom zugehörigen Weingut Klostermühle Odernheim, eine gute Wahl.

Als Vorspeise entschied ich mich für das Carpaccio vom Seeteufel |  Butternusskürbis | Meerrettich | Kräutersalate  € 14,80

Mein Mann wählte das Tatar vom Glantalrind | Feldsalat Panna Cotta | Steckrübe| Haselnüsse  € 15,50
Die Teller, nach angenehmer Wartezeit serviert, eine Augenweide!  Die Schieferfarbenen Teller heben die Speisen wunderbar hervor.

Ich konnte mir nicht so recht vorstellen, dass der Seeteufel als Carpaccio zu seinem berechtigten Edelfischauftritt kommt. Ich sollte Recht behalten. Durch feine und dezente Würzung und den stimmigen Begleitern aber eine tolle Vorspeise.
Carpaccio vom Seeteufel | Butternusskürbis | Meerrettich | Kräutersalate
Ebenso das Tatar meines Mannes. Allerdings  war er nicht so ganz glücklich mit dem Fleisch! Dies liegt an uns, wir sind halt wirklich nicht die großen Fleischliebhaber.
Tatar vom Glantalrind | Feldsalat Panna Cotta | Steckrübe| Haselnüsse

Kurzentschlossen tauschten wir, denn sein Tatar gefiel mir ausgesprochen gut! Sofort waren wir beide glücklich. Das feinsäuberlich handgeschnittene Tatar war ebenfalls dezent gewürzt. Um so mehr rückten die hauchdünnen Steckrübenscheiben in den Vordergrund. Waren die klasse! So dünn, aber so aromatisch! Feldsalat Panna Cotta eine tolle Idee, werde ich nachmachen. Aber: Panna Cotta = gekochte Sahne? Gekocht wurde der Feldsalat sicherlich nicht, zum Glück!

Zum Hauptgang wählten wir Herrn Papes Empfehlung:
Skreifilet | Aprikosen-Rieslingkraut | Kartoffel-Limonenstampf € 28,00.
Die Beilagen durften wir von anderen Speisen der Karte selbst zusammen stellen.

Beim Servieren auf gut vorgewärmten Tellern staunten wir nicht schlecht!
Skreifilet | Aprikosen-Rieslingkraut | Kartoffel-Limonenstampf
Eine wirklich großzügige Portion des feinen Winterkabeljaus. Dieser gerät schnell zu trocken, hier nicht. Saftig, glasig, kross auf der Haut gebraten. Dekoriert mit frittierten hauchdünnen Lauchstreifen und frischer Kresse auf dem Aprikosen-Rieslingkraut. Das Kraut schön mild durch die Aprikosensüße. Hier hatte ich eigentlich Stücke von getrockneten Aprikosen vermutet, aber nicht gefunden. Das Aprikosenaroma fehlte nicht, es war wohl Aprikosenmarmelade im Spiel. Auch die Nocken vom Stampf mit schönem Limonenaroma  passten sehr gut.

Eigentlich hatte ich mir 4 Gänge vorgenommen. Ein Dessert MUSS, irgendwie.

Sehr gelegen kam mir daher als interessierte nebenberufliche Kräuterhexe: Hildegards Erfrischung Zitronensorbet | Claretum € 7,50

Claretum: „Von Hildegard von Bingen inspiriert entwickelten wir zur Freude vieler Genießer den exklusiv von uns erhältlichen Wein-Aperitif Claretum. Rieslingwein vom Disibodenberg, Brombeeren, Blüten von Rosen und anderen Rosacea-Gewächsen geben ihm seinen unvergleichlichen Charakter“.

Wirklich erfrischend und dieser exclusive Wein-Aperitif, am Tisch aufgegossen, brachte wunderbare Aromen mit. Schade, dass Hildegard nicht mehr kosten kann.
Hildegards Erfrischung Zitronensorbet | Claretum

Die getrockneten Wiberg-Kräuter obenauf waren für mich zu viel Effekt, hierließen sie doch eher ein Strohgefühl auf der Zunge.

Mein Mann entdeckte auf der Dessertkarte „Original Beans“ Eis. Dies kennt sicherlich nicht jeder Gast, daher wäre eine kleine Erläuterung nicht so verkehrt gewesen.  Ich will hier nicht zu sehr ins Detail gehen. Der Nachhaltigkeit geschuldet heißt das schokosüße Versprechen:
„Wir pflanzen einen Baum für jede verkaufte Tafel. Wenn du dir ein Stückchen Original Beans Schokolade abbrichst, bist du nicht nur kurz davor, die seltensten Kakaobohnen in purer Form zu genießen – du bereitest auch den Boden für einen neuen Setzling“

Geliefert wird allerfeinste Schokolade, das Küchenteam des Meisenheimer Hofes und sein Pacojet zaubern feincremiges, zartes Eis. Zur Wahl steht weiß – dunkel – Tahitivanille – Bratapfel, die Kugel zu € 2,90.

Mein Mann hat Gelüste auf weiß, dunkel und Tahitivanille. Aber dies wird zu viel. Flexibel ist der Meisenheimer Hof. So werden unkompliziert 3 kleine Bällchen zu je € 1,50 angeboten und noch ausgesprochen schön dekoriert serviert.
„Original Beans“ Feinstes Eis!
Geschmack? 5*

Am gepflegten und sauberen Ambiente gibt es hier natürlich gar keine Beanstandungen. Ebenso sind die Toiletten im 1. OG top gepflegt und sauber.

Wir wurden sehr nett verabschiedet und so hoffen wir, dass unser nächster Besuch nicht wieder so lange auf sich warten lässt. Nolux und Fräulein, wie schaut`‘s?
 
 
 

Italienische Restaurants gibt es in Alsfeld mehr als ausreichend. Einen ersten Platz können wir einfach nicht vergeben, und so gibt es nur unsere Top 3! Und da Franco gehört dazu!

Wir gehen es dieses Jahr noch gemächlicher an als in 2016. Die erste Bewertung in 2017 - und bald schon ist der Frühling (hoffentlich) da! Aber im Sommer, da geht's rund, das weiß ich jetzt schon ;-).

Fast eineinhalb Jahr liegt mein "Pilot"-Besuch im da Franco schon zurück. Mit meiner Liebsten wollte ich immer schon einmal hier einkehren, aber es hat zeitlich nie gepasst.

Und ich glaube, nein, ich weiß, dass sie schon lange nicht mehr so überrascht war wie heute!
Man erwartet solch einen Anblick im Inneren auch kaum, wenn man sich von außen nähert. Und dazu war es heute -im Gegensatz zu meinem ersten Besuch- brechend voll. Nur wenige Tische waren noch frei, und die Angestellten wuselten eifrig im Restaurant herum. Und ausgerechnet der Tisch, an dem ich bei meinen ersten Besuch hier Platz genommen hatte, weil er einen schönen Überblick ermöglichte, der war noch frei!

Mit meiner Vorsuppen-Testerei bin ich ja nun in den Restaurants im näheren Umkreis schon durch - also ist dies nicht mehr zwingend notwendig. So konzentrierten wir uns auf die Hauptspeise.

Pizza hatte ich beim ersten Besuch schon genossen. So sollte es heute etwas anderes sein.
Meine Holde wählte Hähnchenbrust mit Tomate und Käse überbacken. Ich wählte Schweinelendchen mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce.

Dazu gab es heute - ganz brav - zwei Gläser und eine Flasche Wasser für uns beide.

Die Bedienungen waren sehr freundlich und flink, machten sich sogar Gedanken, ob wir denn den Vorsalat schon bekommen hätten (hatten wir - er war sogar schon wieder angeräumt) und waren insgesamt sehr aufmerksam.

Der Beilagensalat kam recht zügig, war frisch und appetitlich angerichtet und schmeckte auch entsprechend gut.
Hähnchenbrust und Lende in Weißweinsauce ließen auch nicht lange auf sich warten und waren beide sehr wohlschmeckend.
Allein die dazu gereichten Pommes sahen weitaus besser aus, als sie geschmacklich Gefallen gefunden haben.
Vielleicht in zu kaltem Fett frittiert -  das war unsere Annahme.
Aber es tat dem Gesamteindruck keinen großen Abbruch.

Es hat geschmeckt, das Ambiente war nett, die Bewirtung freundlich und zuvorkommend und die Preise völlig im Rahmen. Was will man mehr - außer Sauberkeit, aber die war 100% gegeben.

Wir werden nun in Zukunft wohl rotieren zwischen unseren drei Top Pizzerien in Alsfeld - nunja, nicht weit entfernte Konkurrenz kommt ja in Altenburg noch dazu. Also Rotation zwischen vier italienischen Restaurants. Alle haben einen Besuch äußerst verdient!
 
 
Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:
 
Saltimbocca alla Romana, Schweinelendchen mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce - 12,50 €
Petto di Pollo al Forno, Hähnchenbrust mit frischer Tomate und Käse überbacken - 11,50€
Rhön Sprudel 0,75 l - 4,00 €

Eigentlich hatte ich vor, nach einigen Besuchen über Mittag, auch eine Bewertung über das Ristorante da Saverio beim Abendessen hier einzustellen. da SaverioDoch dies hat sich nun erledigt, da der Chef des Ristorantes bereits nach etwa einem halben Jahr aufgegeben hat und das „da Saverio“ endgültig geschlossen ist.
Die Nachfolge des erfolgreichen Ristorante Rusticone hier in diesem Gebäude stellte sich nun doch nicht als so einfach dar. 
Der Niedergang hatte sich recht schnell abgezeichnet. Die Portionen wurden immer kleiner wie hier zum Beispiel beim Scaloppine al Limone für 12,80 € zu sehen.
Beilagensalat Scaloppine al Limone
Zwar gab es vorab noch einen kleinen Beilagensalat, doch die 2 dünnen Scaloppine und die kleine Gemüsebeilage waren wirklich sehr übersichtlich, zudem war die Limonen Sauce zu sehr eingedickt.
Beim Wein wurde dann auch schon mal ein Offener empfohlen der nicht auf der Karte stand und bei der Abrechnung staunte man dann nicht schlecht, dass das 0,2 Glas knapp unter 10 € kosten sollte - Das geht gar nicht!
Auf solche oder ähnliche Fehler angesprochen kamen vom Chef nur Ausflüchte.
Nachdem dann logischer weise auch die Gäste ausblieben war das Ende vorprogrammiert.
ZU VERMIETEN
Seit Januar 2017 hängt nun das Schild „ZU VERMIETEN“ im Fenster.

ENDE

Wir waren zu 3 mit unserem Filius beim Essen, sind sehr freundlich u. schnell bedient worden.
Essen war super lecker, jederzeit gerne wieder

PHKF= Pferde Haben Keine Flügel!
Und nein, ich habe nicht den Hauch einer Ahnung woher dieser Name stammt und warum ihn diese Tapasbar trägt. Dieser Name hat ja nun gar keine iberische Anmutung, oder sollte es dazu eine mir unbekannte Geschichte geben? Aber gefühlt gibt es das PHKF schon ewig am Kamp mitten in der Osnabrücker Fußgängerzone. Und was lange währt, kann ja nicht so schlecht sein. Ich war schon häufiger dort, aber bisher habe ich der Community noch keinen Bericht dargereicht, das hole ich hiermit nach.

Wir wollten Abends in Kino und vorher einen Happen essen. Deswegen wandten meine Frau und ich unsere Schritte gen Innenstadt und schauten, wo wir einen Platz finden würden. Es war vor 18 Uhr und viele Restaurants waren noch nicht geöffnet. Blickt man vom Nicolaiort in Richtung Kamp, dann erblickt man folgendes:

Das ist der Eyecatcher vor dem Eingang des PHKF. Ich blickte meine Frau an, wir waren lange nicht da, es war geöffnet und Tapas dauern auch nicht so lange. Es war einvernehmen hergestellt und wir betraten die gute Stube.

Das Innere geht in Richtung iberischer "Shabby Chic", dunkel ist es, Kerzen leuchten.

Die hohen Tische unten entlang der Wand aus groben Dielen, auf einer Empore ein paar Tische für 2 und 4 Personen, viel geht nicht rein in die Bar. Wir fragten den Service nach einem Tisch für uns, und der letzte nicht reservierte hohe Tisch war unser, sonst war alles belegt mit Reservierungen. Wir wandten uns dem Tisch zu und fanden uns unter dem Schutz von San Jose wieder:

Da sollte einem guten Essen ja nichts im Wege stehen. Die Karten wurden uns gereicht. Es gibt eine Seite kalte und eine Seite warme Tapas, dazu noch ein paar Salate und das war's. Dazu an einer Tafel ein paar Tagesempfehlungen für diejenigen, die die klassische Speisenfolge mit Vor- und Hauptspeise bevorzugen.

Wir orderten uns was zu trinken und erwählten eine Auswahl an Tapas. Zu viele darf man nicht nehmen, denn die Portionsgröße übersteigt die spanischer Tapasbars um einiges, drei bis vier reichen um nach dem Verzehr gut gesättigt zu sein.

Ich picke hier mal zwei Tapas heraus, leider war es einfach zu dunkel, um alle Tapa in einer Qualität zu fotografieren, die veröffentlich werden kann.

Fleischbällchen in einer Safransauce. Die kleinen Frikadellen waren aus Schweinefleisch hergestellt. Saftig im Inneren und kross außen, passte die gut abgeschmeckte Sauce hervorragend dazu.

Favorit des Abends:

Artischocken-Herzen mit Sardellenfilets. Das war eine leckere Kombination. Beides war in einem Tomatensugo angerichtet. Die leicht säuerlichen Herzen, die recht sauren Sardellenfilets und die Tomatensauce waren eine extrem leckere Kombination in diesem Tapasteller.

Des weiteren hatten wir Kartoffeln mit Mojo Verde, Tomatenreis, gesalzene Mandeln, sowie einen kleinen Salat. Alles in einer sehr schmackhaften Zubereitung. Die Teller kommen alle zusammen auf den Tisch, Brot dazu und man futtert sich probierend durch die Gerichte.

Die jungen Damen im Service sind keine ausgebildeten Profis, aber zu unserer Besuchszeit war es noch nicht sehr voll und somit waren sie vor keine Herausforderung gestellt. Wir hatten keinen Grund zur Klage. Ein Espresso schloss unser Tapas Menü ab, und wir konnten vor dem Filmbeginn rechtzeitig zum Kino aufbrechen.

Fazit dieses kurzen Besuchs und der kurzen Bewertung dazu:
Unkompliziertes einkehren in eine schöne Tapasbar. Leckere Gerichte. Und ein sehr gutes PLV für das Gebotene. Wir kommen sicher wieder.

Und besonders in Hinblick auf den folgenden Abend scheint der Stern des PHKF sehr hell........ich habe den schlechtesten Film meines Lebens anschauen müssen nach dem Essen, weil ich mich der Mehrheitsentscheidung pro "Fifty shades of grey" gebeugt hatte. Ich will hier nur sagen, nach etwa 20 Minuten hielt ich verzweifelt Ausschau nach einer Flasche Schnaps um eine kognitive Selbstabschaltung einzuleiten!

Ein sehr schöner berggasthof mit guter küche. Die besitzer sind sehr freundlich und gastfreundlich. Unsere vorspeise war sehr gut. Der schweinebraten und die lammkeule sind sehr zu empfehlen. Preis und leistung hervorragend. Unser nachtisch war a traum strudl und kuchen.

Das schmucke Fachwerkhaus mit seinen dunkelroten Fensterläden auf dem Zeppelinplatz mitten in Echterdingen sieht einladend aus. Antico Casale d`Adriano
Nach der Komplettrestaurierung hat Adriano Lapiccirella hier seine Trattoria Ende 2010 eröffnet. offenes Fachwerk im Innenbereich
Da das Fachwerkhaus aus dem Jahr 1678 keine großzügige Innenaufteilung hatte, wurden teilweise Mauerteile zwischen dem Fachwerk entfernt. Dadurch wurde im Gastraum auf Kosten des Denkmalschutzes Platz gewonnen. Gastraum Je nach Standpunkt kann man den Innenbereich nun gemütlich kuschelig oder etwas beengt empfinden. Auf jeden Fall ist man hier zumeist nicht einsam, durch die Nähe der Nachbartische und die Vielzahl von Liebhabern solider italienischer Küche. Das mediterrane Speisenangebot ist angenehm vielfältig, man verirrt sich nicht auf den 3 Seiten der Speisekarte, zudem gibt es noch Tagesgerichte und „No Pizza“ die ich in einer Trattoria auch nicht vermisse.   
 
Zur Begrüßung wird Brot und Frischkäsecreme gereicht. Gruß aus der KücheOlivenöl, Essig sowie Peffer- und Salzmühle stehen auf den mit Tischläufern eingedeckten Holztischen breit. Unsere Vorspeisen
Antipasto Misto und Zuppa Carote wurden nach angenehmer Wartezeit aufgetragen. Die Karotten-Suppe mit feinem frischen Geschmack. Zuppa CaroteDie reichhaltige Antipasti-Variation ausgewogen, authentisch und mit guter Qualität der Einzelkomponenten. Sehr gut fand ich die Kostprobe Vitello Tonnato, lediglich das Gedränge auf dem rechteckigen Teller fand ich optisch weniger ansprechend. Antipasto Misto
Das Hauptgericht von der Tageskarte, panierte Schweinetasche gefüllt mit Kochschinken und Spinat an feiner Tomatensauce und dazu Prinzessböhnchen im Speckmantel mit Parmesan. Richtiger Garpunkt, saftiges und zartes Fleisch, handwerklich gelungen und diesmal stimmte auch die Optik. Schweinetasche gefüllt
Solide Küche auf Trattoria Niveau ohne Schnörkel und den deutschen Essgewohnheiten angepasst in gemütlichem Ambiente. Die Auswahl an deutschen und italienischen Weinen ist ordentlich, mit Schwerpunkt auf Flaschen aus der Familie Antinori.  
Chef Adriano und der Service sind routiniert und ihnen entgeht eigentlich nichts. Der ältere Kellner ist als starker Raucher ein Phänomen, beim Kommen und Gehen sowie zwischendurch sieht man ihn immer wieder auf der Eingangstreppe mit einer Zigarette im Mund - er raucht auf Ex - doch gleichzeitig ist er im Gastraum präsent ohne nach Rauch zu riechen und bedient mit rauem Charme. Man kann gut nachvollziehen warum die Trattoria so gut besucht ist - keine Top Adresse - aber gerne wieder mal eine nette Abwechslung!

DAS RESTAURANT
Das Restaurant befindet sich auf dem Weg von Kampen nach List. Direkt vor dem Restaurant gibt es zahlreiche kostenfreie Parkplätze. Von da sind es ungefähr 100m bis zum Restaurant. Das Restaurant hat einen Außenbereich in dem man separat Vögel beobachten kann. Direkt beim Restaurant ist ein großer, sehr hübsch angelegter Spielplatz mit einigen Sitzgelegenheiten. Das Restaurant selbst ist ein gepflegtes Gebäude, das von außen sehr gemütlich aussieht. Betritt man das Lokal, kommt man direkt zur Bar. Von dort geht es nach rechts zu den Sitzplätzen. Sitzbänke, bequeme Stühle. Gemütlich, edel würde ich den Stil beschreiben. An den Fenstern befinden sich zahlreichen Spirituosen Flaschen. Dahinter befindet sich der Blick ins Grüne. Ohne Kinder am Abend sicherlich ein echter Traum.


RESERVIERUNG
Eine Reservierung telefonisch ist empfohlen. Wir waren Anfang Februar dort und das noch kurz nach der Mittagszeit. Das gesamte Restaurant war leer und wurde später auch für das Abendgeschäft eingedeckt. Im Sommer sollte es dort jedoch deutlich voller sein. 

GÄSTE
Das Publikum kann ich auf Grund mangelnder Gäste nicht beurteilen. Ich würde aber vom Ambiente her auf Publikum 30-50, etwas gehobener einschätzen. Auf jeden Fall ist das Lokal kinderfreundlich. 

PREISE
Die Preise sind im normalen Durchschnitt für Sylt. Wir haben für einen Kinderteller, zwei Hauptspeisen und Getränke rund 75€ bezahlt. Wir haben uns zum Beispiel das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln Gurkensalat und Preiselbeeren für 23€ gegönnt. 


DER SERVICE
Der Service ist zuvorkommend, freundlich und sympathisch. Und sehr kinderfreundlich. Obwohl unsere Jungs leicht wild und eben müde waren, war der Service zu Späßen aufgelegt und unglaublich liebenswert. Er geht auf Extra-Wünsche ein bzw. präsentiert sogar bessere Lösungen. Ich würde ihn als nicht aufdringlich, aber anwesend beschreiben. 

TOILETTEN
Die Toiletten sind sauber und gepflegt. 

SPEISEN UND GETRÄNKE
Diesmal sind wir ohne uns zu informieren in das Lokal gegangen. Nachdem wir an einen großen Tisch gebracht wurden, bekamen wir gleich die Speisekarte überreicht. Freundlich wurde uns das Tagesangebot präsentiert. Auf Grund der Kinder haben wir uns für ein Kindermenü aufgeteilt auf zwei Teller, sowie zwei Wiener Schnitzel entschieden.

Das Softgetränk wird mit einer Flasche an den Tisch gebracht. Die Wartezeit betrug ca. 5 Minuten. Für die Kleinen gab es sogar Strohhalme. 

Danach vergingen ungefähr 10 Minuten bis wir gefragt wurden, ob wir gerne einen Gruß aus der Küche hätten. Serviert wurde verschiedenes Brot mit Frühlingsquark und Entenschmalz. Letzteres ist laut meinem Mann sehr zu empfehlen. Was hier fehlte, war ein kleiner separater Teller mit Brotmesser, wie ich es von anderen Restaurants in dieser Preisklasse gewohnt bin. 

Kurz darauf wird der Gurkensalat geliefert. Hier kam leider ein kleines Problem auf oder zu einer Uneinigkeit am Tisch. Ich war der Ansicht, dass der Salat zur Hauptspeise gehört und dieser eben früher gebracht wurde. Mein Mann hingegen war der Ansicht, dass er eine Art Vorspeise sein sollte. So eine Uneinigkeit hatte ich bis dato noch nie bei einem Restaurant-Besuch. Aus diesem Grund habe ich mich dann für meinen Mann entschieden und ihn sofort gegessen. Der Salat ist sehr lecker, sahnig, mit Knoblauch und frischen Kräutern. Mein Mann war er zu sauer, weswegen ich seinen im Anschluss als Beilage zum Schnitzel essen durfte. 

Das Hauptgericht wurde rund 8 Minuten nach dem Salat geliefert. Der Kinderteller war sehr ansprechend präsentiert und ich fand es total lieb, dass er so großzügig auf zwei Teller verteilt wurde. Unser Schnitzel war überraschend groß und nahm fast den gesamten Teller ein. Separat wurden sehr leckere Bratkartoffeln serviert. Zu dem Schnitzel wurde eine Zitrone serviert und hier kam das nächste Problem. Obwohl ich aus der Gastronomie komme, wusste ich nicht, wie ich mit dem Säckchen umzugehen hatte. Deko, auspacken mit dem Säckchen ausdrücken? Dementsprechend trockener war das Schnitzel. Das an sich perfekt paniert und gebraten war. 

Die Temperatur der Speisen war sehr gut. Durchweg heiß, was heiß sein sollte. Nichts verbrannt und die Qualität der einzelnen Produkte hochwertig. 

FAZIT
Das Restaurant ist schön gestaltet und lädt direkt zum Besuch ein. Wer einen schönen Abend auf Sylt verbringen möchte, abseits der Sansibar, sollte sich das Restaurant merken. 

Das Flugwerk ging früher unter dem Namen Fliegerbräu in die Luft. Nachdem es wohl einige Monate leerstand, versucht sich nun ein neuer Pächter diesen Laden in Feldkrichen bekannt zu machen.

Die Einrichtung ist bayerisch und dunkel, die Räume sind renoviert und ordentlich. Sie sind auch für festliche Veranstaltungen geeignet. Es gibt einen Biergarten.

Essen: 3 Sterne
Die bayrische Karte fällt etwas dürftig aus. Die Einteilung der Speisekarte in Vorspeisen, Suppen, Salate, Brotzeiten und Hauptgerichte weckt viele Erwartungen, die dann doch nicht erfüllt werden. Die Anzahl der Speisen ist dürftig. Vegetarier finden außer Salat fast nichts auf der Karte.

Mein Fleischgericht war gut-durchschnittlich und ich bin sehr satt geworden. Die Begleiter am Tisch waren nicht so zufrieden.  Die Preise empfinde ich als zu hoch.

Getränke: 4 Sterne
Das hausgebraute Bier hat einen guten Ruf, meist sind nicht alle Sorten vorrätig.
 
Service: 2 Sterne
Zwar freundlich aber unaufmerksam.

Fazit (für schnelle LeserInnen vorab)
Ein Schwäbisches Restaurant besonderer Güte, das ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Der Schwanen ist wieder einen Besuch wert. Komme gerne wieder.
Lage, Ambiente (5*), Angebot
Das Traditionsgasthaus im ehemaligen Pfleghof des Klosters Denkendorf liegt mitten in der Altstadt, am Blarerplatz, womit die Parkplatzsituation bereits ausreichend beschrieben ist. Aber der kleine Sparziergang von einem der Parkhäuser am Altstadtring lohnt sich allemal.
Nach einer längeren Renovierungspause erstrahlt das Haus seit 15.02.2017 wieder in vollem Glanz. Rodolf Reutter (gen. Rudi) hat hier ganze Arbeit geleistet (was er ja auch schon im Schellenturm in Stuttgart bewiesen hat). Er weiß einfach, wie man ein so schönes historisches Gebäude stilvoll zur Geltung bringt.
Das Haus ist geschickt aufgeteilt in verschiedene Stuben (z.B. Reiterstube, Märzenstube) 
Reiterstube
und den historischen Gewölbekeller, der allein schon einen Besuch wert ist. 
Gewölbekeller
Es fällt einem gar nicht auf, dass hier bis zu 200 Personen untergebracht werden können.
Lobenswert, dass dem Ganzen das alte Brasserieflair genommen wurde und eine angenehm gemütliche Restaurant-Atmosphäre geschaffen wurde. Die Holzböden im Erdgeschoss sorgen für einen angenehmen Geräuschpegel. Die Stuben sind großzügig mit Vierer- bzw Sechsergruppen möbliert, die den Gästen einen angenehmen Bewegungsraum bieten, bei Bedarf aber auch zu größeren Gruppen zusammengestellt werden können. 
Neben den bekannten naturbelassenen, hausgebrauten Bieren (die allein schon einen Besuch wert sind) gibt es hier eine gepflegte, authentisch schwäbische Küche, z.T. in modernem Gewand mit mediterranen internationalen Einflüssen.
Ein verbilligter Mittagstisch wird nicht angeboten, da es Herrn Reutter wiederstrebt von seiner hohen Qualitätsvorstellung Abstriche zu machen. Kann ich akzeptieren.
Service (5*)
Zwei junge Kellner, die auffallend gut gekleidet und kompetent waren steigerten das Wohlfühlerlebnis enorm. Es gab nichts, worüber sie nicht Bescheid wussten. Freundlich und mit angenehmer Wartezeit wurde das Bestellte serviert.
Das Essen (5*)
Heute dominierte der Wunsch nach Schwäbischem. Als ich die Tagesempfehlung auf der Tafel am Eingang las – Saure Kutteln mit Bratkartoffeln (kleine Portion 11,90 €) – lief mir bereits das Wasser im Mund zusammen. 

Die Kutteln, sehr fein geschnitten, in saurer, perfekt abgeschmeckter Natur(wein)soße, schmeckten hervorragend. Dazu gab‘s in der Pfanne gebratene Bratkartoffeln, fein gerädelt und leicht krosser Kruste. Jeder Bissen ein Genuss.
Dazu ein hausgebrautes Märzen (0,3 l zu 3,30 €), ein echter Gaumenkitzel.

Die Essens-Portion war meinem Rentnerappetit angemessen und ließ noch Platz für ein köstliches Dessert – Süßes Flädle mit Apfel und Blutorangensorbet (7,90 €). 

Das Flädle (Pfannkuchen) war hauchdünn (max. 1 mm) in der Pfanne gebacken und angenehm gesüßt. Belegt mit vier Bratapfel-Spalten, mit Zimt aromatisiert. Dazu ein kleiner Klacks Sahne, eine kleine Physalis, eine Scheibe Karambole mit glasierter Himbeere und eine ordentliche Kugel köstliches, hausgemachtes Blutorangensorbet, verziert mit Granatapfelkernen. Das Tüpfelchen auf dem I, sechs Pünktchen Granatapfelsirup. Allein diese Präsentation ist mir 5* wert.
Zum Schluss gab’s dann noch einen sehr guten Espresso (2,10 €).
Soviel Liebe, Sorgfalt und Kreativität rechtfertigen allemal den Preis. Das PLV bewerte ich deshalb ebenfalls mit 5*
Lokal und Toiletten sind perfekt sauber und gepflegt (sind ja auch erst seit 4 Tagen im Gebrauch). Meinen Erfahrungen im Schellenturm nach bin ich sicher, dass sich daran nichts ändern wird und gebe deshalb ebenfalls 5*.

Die Taverne Akropilis war früher ein gutbürgerliches Lokal unter dem Namen Post. Wenn man genau hinschaut, erkennt man auch von der Einrichtung her Reste aus dieser Zeit, auch wenn man sich Mühe gegeben hat, den Innenraum zu "griechisieren". Fernsehzuschauern könnte die Fassade auch als Gasthaus "zum Ochsen" bekannt sein, in Ortenburg wurde die 2 - 4. Staffel vom Forsthaus Falkenau gedreht. Die Innenaufnahmen wurden allerdings im Studio gedreht.

Der Zugang ist weitgehend barrierefrei, auch die Toiletten liegen ebenerdig, sind allerdings relativ eng. Parkplätze gibt es genug vor der Tür am Marktplatz (tagsüber Parkscheibe nicht vergessen!)

BEDIENUNG/SERVICE:
Es war heute (Samstag Abend) relativ viel los, so waren 4 Bedienungen im Einsatz, die ihren Dienst gut, aber eben nicht übermäßig professionell gemacht haben. Aber es hat soweit gepasst, in dieser "Liga" kann man eigentlich nicht viel mehr erwarten. Es waren alle freundlich und flink. Was oft vorkommt, aber nicht auszurotten ist: Man bekommt die Karte und wird gleich nach den Getränken gefragt. Man könnte jetzt ganz spitz fragen: wenn man den Gast gleich mit Kartenübergabe nach den Getränken fragt, kann man sich doch in der Karte gleich den Teil mit den Getränken sparen...

ESSEN:
Die Speisekarte ist eine Papp-Kladde mit Einlegeblättern. Die Kladde ist schon leicht abgegriffen, aber noch akzeptabel. Der Inhalt ist so, wie man es häufig bei Griechen findet, ein (über-)reichliches Angebot mit zig Gerichten aller Arten, wobei viele Gerichte letztlich Kombinationen aus immer wieder vorkommenden Komponenten sind. (Gyros,Steak, Spieße etc.)

Ich aß die "69", den Dorfteller... wieder besseren Wissen, dass der von seiner schieren Masse eigentlich kaum zu schaffen ist. Diverses Fleisch, Reis und Pommes. Dazu einen Salat. Dafür werden 15 Euro aufgerufen.

Nach sehr kurzer Zeit kam der Salat, der schon optisch eine Enttäuschung war. Die meisten Komponenten kamen sichtlich aus der Tüte bzw. aus dem Glas, das Dressing war lasch und ohne jede Idee. Verdammt noch mal, warum ist es so schwer, vernünftigen Salat zu machen? Es geht doch, wie andere Lokale es beweisen. Der Salat ist leider oft das Stiefkind der Gastronomie. Der Geschmack bestätigte den optischen Eindruck. Für sich alleine betrachtet hätte ich dem Salat nur 2 Sterne gegeben.

Der Salat

Anschließend kam dann das Hauptgericht. Eine Menge Essen auf einer großen Platte gestapelt... leider keine Warmhalteplatte bzw. angewärmte Teller. Bei dieser Essensmenge wäre so etwas wünscheswert. Das Essen war zwar schon eine Steigerung zum Salat, aber ein paar kleine Kritikpunkte muss ich hier auch anmerken:
Das Steak war hart an der Grenze vom trocken sein, das Hacksteak hatte deutlich Röstaromen und war sehr grenzwertig, das Tzaziki war knapp bemessen und etwas mehr "Biss" haben dürfen und die Pommes mussten nachgesalten werden. Stichwort Nachwürzen: auf dem Tisch standen Salzstreuer und ein Streuer, der Niespulver, äh gemahlenen Pfeffer enthielt. Auf der Anrichte standen echte Pfeffermühlen, aber anscheinend nur zum Anschauen.

Dorfteller 15,00

Meine Frau aß den Trikala Teller (da waren Calamris und Scampis dabei). Für den Salat gilt das gleiche, was ich bei meinem Gericht geschrieben habe, ebenso für die Pommes und das Tzaziki. Ansonsten war sie zufrieden mit ihrem Essen.

Trikala Teller 13,50

Es war nicht schlecht, aber auch nicht richtig gut. Deswegen gebe ich großzügige 3 Sterne. Mehr ist schon alleine aufgrund des Salates nicht drin.

AMBIENTE:
Es würde sich Mühe gegeben, eine gewisses griechisches Flair zu erzeugen, aber mit Gipssäulen mit Plastik-Mauersteinen erreicht man dieses Ziel nicht ganz. Man sieht noch Reste aus der "gutbürgerlichen Zeit", Tische und Stühle wirken überhaupt nicht griechisch (dazu trägt auch das Fehlen von Tischdecken bei), wenig Tischdeko. Und man merkt an einigen Stellen, dass das Gasthaus sichtlich in die Jahre gekommen ist. Es gibt eine Gaststube und einen "Saal", den man mit einer Faltwand abtrennen kann. An diesem Abend war sie aber offen, weil das Gasthaus fast voll belegt war. Tische, die frei wurden, wurden recht schnell wieder belegt. Dadurch war es recht groß und laut, was jetzt nicht ganz so gemütlich war.
Im Sommer gibt es noch eine Außenterrasse, die leider nicht viel Sonne abbekommt (falsche Straßenseite).
So gesehen gibt es wackere 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war wirklich sehr sauber, auch wenn man genau hinschaut und zum Beispiel Deko-Gegenstände ein paar Zentimeter verschiebt und drunter schaut. Auch die Toiletten waren sehr sauber (auch an versteckten Ecken, wie den Türoberkanten). Besonders fiel mir auf, dass in den Toiletten Flächendesinfektionsmittel vorhanden war und am Waschbecken Händedesinfektionsmittel... das habe ich so bisher selten gesehen. Das hat mir gefallen und ich wollte schon mehr als 4 Sterne geben, aber bin dann doch zurück auf 4 Sterne, weil mir eine Kleinigkeit aufgefallen ist: Essen wurde aus der Küche durch eine kleine Luke in die Gaststube geschickt. Wirklich klein. Und durch die selbe Luke werden die gebrauchten Teller in die Küche zurück geschickt. Über die gleiche Ablagefläche. Hier geht frisch und gebraucht zu nah aneinander vorbei.
Deswegen - leider - nur 4 Sterne und nicht 4.5.

PLV:
Die Portionen sind wirklich reichlich, die Preise sind soweit angesichts der Mengen, die man zu essen bekommt angemessen.
3.5 Sterne

FAZIT:
Es ist ein ganz ordentlicher "Landgrieche", aber jetzt nicht wirklich über besonders. Man wird aber freundlich bedient und behandelt und der Laden ist - zumindest Samstag Abend - gut gefüllt. Wenn es sich ergibt und es mir nach griechisch gelüstet, werde ich wieder hingehen (aber auf den Salat verzichten).

Der Hunger trieb uns eines Abends in die Poinger Einkehr. Unser Erstaunen war groß, als wir feststellten, dass es sich hier am Sportplatz von Poing ein gutbürgerliches Lokal verbirgt. Das Ambiente ist gepflegt, gemütlich, bayerisch und durchaus modern, genau wie man es von einem solchen Lokal erwartet. Die Auswahl an Speisekarte ist breit gefächert, neben den Klassikern wie Cordon Bleu oder Schnitzel gibt es auch Burger sowie diverse Wochenangebote auf.

Wir entschieden uns heute für Burger, Steak und Schweinebraten. Die Gerichte waren geschmacklich einwandfrei. Schön angerichtet und ohne Schnörkel wie Salatblatt mit Tomate oder anderem Gedöns wurden sie nahezu zeitgleich serviert. Der Service war freundlich und fachlich gut geschult.

Die Toiletten sind, wie der Gastraum auch, sauber und gepflegt. Je nachdem, ob eine Sportveranstaltung stattfindet, stehen Parkplätze zur Verfügung. Der Biergarten macht ebenfalls einen guten Eindruck.  

Alles in allem werden wir sicherlich wiederkommen und können eine klare Empfehlung aussprechen.

Ich habe meinen runden Geburtstag mit meiner Familie  in der Römnitzer Mühle gefeiert und muss sagen, besser geht es nicht. Ein tolles Restaurant direkt am See.  Wir haben hier einen wunderschönen Tag verbracht und als Krönung des ganzen gab es einen wundervollen Sonnenuntergang. 

Das freundlichen Servicepersonal hat uns jeden Wunsch von den Augen abgelesen und der Küchenchef hat sich selbst übertroffen. Das Buffet war nicht nur fantastisch anzusehen, sondern es hat auch köstlich geschmeckt.  Frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker, alles hausgemacht, so wünscht man es sich doch. Auch auf unseren Veganer wurden leckere Köstlichkeiten angeboten. Das Team um den Küchenchef hat meinen Geburtstag zu einen unvergesslichen Erlebnis werden lassen. 
Vielen Dank

Ich und meine Familie sind durch Empfehlung auf das Restaurant an der Elbe aufmerksam geworden. Im Sommer soll die karibisch gestaltete Terrasse sehr gut besucht sein...bei dem Elbblick.
Aber auch im Innenbereich wurde das Thema liebevoll aufgegriffen. Wir waren bezüglich des Essens sehr skeptisch ob wir überhaupt was zu Essen finden...wir wurden positiv überrascht. Die karibische Roulade war sehr lecker und würde auch andere Skeptiker sicherlich überzeugen. Meine Frau hat was auf Empfehlung des Kellners probiert...Ein speziell zubereiteter Lachs mit einem aromatisierten Reis und einem leckerem fruchtigen Salat. Meine Tochter hat die hausgemachten Chicken-Nuggets probiert und da hat merkt man, dass nichts aus der Tiefkühltruhe geholt wurde.
Auch die Desserts waren liebevoll angerichtet und richtig lecker.
Ich freu mich auf den Sommer, um mir das nochmal auf der Terrasse gut gehen zu lassen. Einen leckeren Rum werde ich da nicht wiederstehen können...Cocktails gibt es aber auch :)

Die Empfehlung war gerechtfertigt. Danke an das Team!

Im ersten und derzeit einzigen Landauer Suppenrestaurant war bei unseren beiden Besuchen Anfang Februar ganz schön was los. Das wundert nicht, haben doch die beiden Gründer Andreas Becker und Jörn Weisenberger gleich zu Beginn ihres Startups im Mai 2015 gehörig viel Weitblick bewiesen. Sie bedienten sich der Idee des Crowdfunding, setzten aber das „Fundingziel“ mit gerade mal 2500 Euro eher niedrig an. So konnten sie ziemlich sicher sein, dass zum einen die Summe erreicht werden würde und zum anderen der Werbeeffekt aus der Crowdfunding-Kampagne sein Ziel bzw. seine Zielgruppe nicht verfehlen wird. 
 
Betritt man das mit viel Geschmack eingerichtete, lichtdurchflutete Lokal in der Südstadt, unweit des ehemaligen Geländes der Landesgartenschau, wird einem schnell klar, dass die beiden Inhaber von Anfang an mehr wollten, als hier im gastronomisch noch etwas kargen, sich gerade neu entwickelnden Landauer Süden eine schnöde Suppenbar zu installieren. Der Plan war, hier einen Ort der Begegnung und des sozialen Miteinanders zu schaffen. Regelmäßige Ausstellungen, Lesungen und Konzerte treffen hier auf ein bunt gemischtes, kulturell interessiertes Publikum. Dazu passt die bunt zusammengewürfelte Einrichtung ganz hervorragend. Besonders bei den Landauer Studenten kommt dieses Konzept sehr gut an. Da kann es mit den freien Plätzen schon mal eng werden. 
 
„Fragen Sie einfach und setzen sich an einen der Tische dazu – bei uns hat da niemand etwas dagegen.“, so die Aussage von Andreas Becker nachdem er bemerkt hatte, dass gerade kein freier Tisch vorhanden war, meine Suppe und der Salat meiner Begleitung jedoch schon an der Theke in entsprechende Schüsseln gefüllt waren. Ich hatte bei unserem letzten Besuch auf Zeit gespielt und gedacht, dass bis wir an der Reihe wären, schon ein Plätzchen wieder frei sein würde. Denn Schlange stehen vor der Suppen-bzw. Salattheke ist hier keine Seltenheit. Davon konnten wir uns an diesem Donnerstagmittag selbst überzeugen.
 
Aufgrund des großen Andrangs bot selbst das Dazusetzen nur wenige Optionen. Am großen Holztisch direkt neben dem Servier- und Kassiertresen waren noch zwei Plätze frei, jedoch nicht nebeneinander. Da hier schon zwei Parteien saßen, hätte meine Anfrage wohl eine Umsetzung der bereits Suppe löffelnden Gäste zur Folge gehabt. Glücklicherweise wurde gerade in dem Moment ein Tisch im holzvertäfelten Nebenraum frei. Dieser Gastraum erinnert an die Zeit, da sich in den hiesigen Räumlichkeiten noch eine Kneipe befand. Durch das jahrelange Rauchen hatte sich der Geruch besonders stark in die Holzvertäfelung „gefressen“. Andreas Becker erzählte mir von der Renovierung und wie schwierig es war, den alten Muff da wieder heraus zu kriegen.
 
Schaut man sich im gemütlich-schicken Restaurant um, kann man die Mühe und die Arbeit erahnen, welche die beiden Inhaber im Vorfeld hier hinein gesteckt haben, um das Erdgeschoss des altehrwürdigen Klinkerbaus mit der rundgebogenen nostalgischen Fensterfront für ihre Zwecke nutzbar zu machen. Sowieso scheinen Becker, der sich für das kulinarische und die Inneneinrichtung verantwortlich zeigt, und Weisenberger, der sich mehr um die Außenwirkung (CI, Website, etc.) und die Orga hinter den Suppenschüsseln kümmert, ein kongeniales Team zu sein, die ihr „Projekt“ mit dem nötigen Enthusiasmus und einem sehr sympathischen Schuss Idealismus betreiben.
 
Im Prinzip vereinigt das Lokal zwei kulinarische Standbeine, nämlich eine Suppenbar und ein Café. Das Angebot aus der Suppenküche beinhaltet bis zu fünf verschiedene Suppen und Eintöpfe, die in einer normalen (4,50 Euro) oder einer großen Schüssel (6 / 7 Euro) über die gläserne Theke gehen. Auf der gut gepflegten Webseite ist das Tagesangebot abrufbar. Mit drei Suppen wird begonnen, dazu gesellen sich noch zwei weitere im Laufe des Tages. Insofern lässt sich schon von einem Mittags- bzw. Abendangebot sprechen, das jedoch komplett von der Nachfrage abhängt. Und ist eine Suppe ausgelöffelt, wird sie kurzerhand von der über der Theke befindlichen Angebotstafel gestrichen. Zusätzlich werden leckere Brotaufstriche (Hummus, Rucola-Feta, mediterranes Grillgemüse, etc.) und Salate angeboten. Bei einer Scheibe bestrichenem Brot schlagen 3,90 Euro, bei zwei Scheiben 5,50 Euro zu Buche. Beim gemischten Salat sind drei oder sechs zusätzliche Zutaten (4,50 Euro bzw. 7,50 Euro) zur Basis frei wählbar. Ein kleiner Beilagensalat zur Suppe kommt auf 2,50 Euro.
 
Meine Begleitung hatte bei beiden Besuchen den Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei (7,50 Euro) und war voll des Lobes über dessen frische Ingredienzien. Das hausgemachte Orangen-Senf-Dressing war dabei das geschmackliche i-Tüpfelchen. Es schmeckte hervorragend und hatte genau die richtige Balance zwischen Süße und Säure. Mein Chili con Carne war ebenfalls sehr gut abgeschmeckt. Es kam mit der Beilage Reis in die Schüssel und war mit etwas Gemüse verfeinert. Der mexikanische Fleisch-Bohnen-Schmortopf überzeugte mit reinem Geschmack. Der Verzicht auf Convenience-Produkte und Geschmacksverstärker hinterließ ein angenehmes Gefühl auf der Zunge und im Magen. Dazu wurde eine Scheibe Mischbrot von der Bio-Konditorei Löwenzahn aus Gommersheim gereicht. Dass man für zwei Scheiben „Nachschlag“ beim Brot 50 Cent verlangt, ist nachvollziehbar. Hat man es hier doch hier mit traditionell (nicht industriell!) gefertigten Backwaren, deren Zutaten aus biologischem Anbau von Bauern aus der Region stammen, zu tun. Für solche Qualität zahle ich gerne einen kleinen Aufpreis. Apropos Geld: von jeder Suppe wandert ein Betrag in die sogenannte „Suppenbox“, was dann sozialen Projekten in der Region zu Gute kommt.  
 
Beim zweiten Besuch hatte ich mir die Tomaten-Tortellini-Suppe (große Schüssel für 6 Euro) ausgesucht. Sie entstand anscheinend auf einer profunden Gemüsebasis und wurde mit frisch pürierten Tomaten und einer italienischen Kräuternote verfeinert. Mit gehobeltem Parmesan und frisch geschnittenem Schnittlauch on Top war da eine ordentliche Portion Umami in der Schüssel. Die Tortellini waren etwas zu weich geraten, was sicherlich ihrem Aufenthalt im Warmhaltegefäß geschuldet war. Jedoch schmeckte die Suppe so intensiv mediterran, da hätte es gar keine Nudeleinlage gebraucht. Die Füllung der Tortellini war aufgrund der geschmacklichen Dominanz der Tomatensuppe nicht heraus zu schmecken. Insofern tippe ich mal instinktiv auf geschmacksneutralen Ricotta.
 
Dazu schmeckt auch mal ein kaltes Tegernseer Helles aus der Flasche, ein Club Mate Erfrischungsgetränk, eine Fritz-Cola oder ein Eistee der Marke „Ailaike“. Klar „hipstert“ es bei den Getränken ein wenig, aber man möchte auch in diesem Bereich möglichst konsequent auf handgemacht, vegan oder wenigstens außergewöhnlich machen. Zum Konzept passt es jedenfalls und überteuert werden die flüssigen Erfrischungen auch nicht angeboten. Dass man sich bei den gehopften Kaltgetränken nicht bei den üblichen Global Beer Playern bedient, finde ich äußerst sympathisch.
 
Wir saßen auf bequem gepolsterten oder mit Kissen unterlegten Holzstühlen unterschiedlichster Stilistik und Beschaffenheit und fühlten uns richtig wohl.  Die warmen Farben der Wände, der gepflegt wirkende Parkett- bzw. Dielenboden, die wieder auf Vordermann gebrachte Holzvertäfelung, die sich daran anschließenden Wandbänke und die blanken Holztische verliehen dem „Nebenzimmer“ ein besonders wohnliches, gemütliches Ambiente, ohne dabei altbacken zu wirken. Von der Decke baumelnde Hängeleuchten setzten das Interieur ins rechte Licht und so mancher komfortable Sessel wurde derweil vom Kaffee trinkenden und Kuchen essenden Volk heimgesucht.
 
Klar, bald sind wir sicherlich wieder hier in unserem neuen „Suppen-Revier“, das für die Landauer Gastronomie eine echte Bereicherung darstellt.

Weg vom klassischen "Pizza and Pasta only" Dealer, bzw. der Bringdienst-Pampe und hin zu ausgezeichneter italienischer Küche. Flexibel. Freundlicher Service. Jederzeit wieder!

Meiner stark gehbehinderten Freundin fiel mal wieder die Decke auf den Kopf. Sie wollte unbedingt mal wieder essen gehen, gern in der Nähe, und fragte bei mir an, ob ich mich als Fahrerin und Begleiterin zur Verfügung stelle. Aber gerne doch, denn die gute Tat für den heutigen Tag hatte ich noch nicht vollbracht.

Wir entschieden uns für die Gaststätte Hoppe im etwa 10 km entfernten Ortsteil Scherfede. Diese Dorf-Gaststätte gibt es schon seit vielen, vielen Jahren. Während meiner aktiven Dienstzeit habe ich sie in Pausen wenigstens zwei bis drei Mal im Jahr besucht, weil hier richtig gute bürgerliche Küche serviert wird. Das letzte Mal war ich zum Essen vor sieben Jahren hier und ich war gespannt, ob es hinsichtlich der Qualität Unterschiede gab.

Zur Mittagszeit machten wir uns auf den Weg. Einen Parkplatz fanden wir direkt vor dem Haus und als wir den Gastraum betraten, wurden wir herzlich begrüßt. Ja, man kannte mich noch nach all den Jahren. Fein!

Nach all den Jahren hat sich nicht wirklich viel verändert. Immer noch die typische Brauerei-Einrichtung, der linke Gastraum mit eingedeckten Tischen und gepolsterten Bänken, der Thekenbereich mit den Barhockern und wenigen Tischen, relativ dunkel durch das dunkle Holz und auch tagsüber beleuchtet, und den dahinter liegenden kleineren „Saal“, der auch als Restaurant dient und in dem diverse Versammlungen oder Feiern durchgeführt werden können. Alles sauber und gepflegt.

Wir nahmen an einem Tisch im Thekenbereich Platz, bekamen sofort die Speisekarte gereicht und erste Getränkewünsche wurden abgefragt. Vor dem Blick in die Speisekarte stört diese Frage manchen Gast sicherlich, aber bei uns beiden ist das Getränk von vornherein klar, entweder alkoholfreies Bier oder Wasser. Die zwei 0,33 l Flaschen Bier heimischer Marke (je 2,00 € = super Preis) kamen richtig gut temperiert bei uns an.

Auch der Blick in die Speisekarte brachte nur wenig Neues. Die Gerichte sind immer noch auf vier Seiten sehr übersichtlich dargestellt und zeigen nur geringfügige Veränderungen bei den 11 Schweinefleisch-Gerichten, den 7 Gerichten mit Rindfleisch und 6 Gerichten aus den Bereichen Wild, Geflügel, Fisch. Diese Änderungen beziehen sich vor allem auf die Beilagen. Ein paar Vorspeisen und Desserts ergänzen das Angebot.

Ich habe hier in der Vergangenheit schon häufiger das Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat gegessen, was mir als sehr wohlschmeckend in Erinnerung geblieben ist. Und genau das wählte ich jetzt noch einmal zum Preis von 11 €. Meine Freundin entschied sich für das „Hawaii-Schnitzel mit Ananas und Käse gratiniert, mit Kroketten und Salat“ für 11,50 €.

Lange mussten wir nicht warten, bis uns zunächst der gemischte Beilagensalat serviert wurde. Und das war ein gemischter Salat, so wie er sein soll, sieben verschiedene Sorten, jede einzelne mit einer eigenen passenden und wohlschmeckenden Sauce angemacht. Und die liefen aufgrund ihrer guten Konsistenz nicht ineinander, sondern hafteten gut. Prima gemacht!

Kurze Zeit danach erreichten uns die Schnitzel mit einem freundlichen „Lassen Sie es sich schmecken und wenn irgendetwas nicht passt, sagen Sie uns bitte Bescheid“. Wir mussten nicht Bescheid sagen, denn alles passte. Die Chefin fragte aber doch zwischendurch mal nach. Gut so!

Als ich das Hawaii-Schnitzel sah, musste ich zunächst erst mal grinsen, denn das Aussehen erinnerte ich mich an irgendetwas … *gg*. Meine Freundin war sehr zufrieden mit ihrem Gericht, schaffte aber nicht alles und ließ sich die Hälfte einpacken.

Mein Zigeunerschnitzel überzeugte mich ebenfalls. Das Fleisch saftig und zart, die Sauce sehr würzig mit etwas zu weich gekochten Paprikaschnitzen und Zwiebeln, die Panade kross, soweit sie nicht von der Sauce bedeckt war. Normalerweise lasse ich mir die Sauce in einem Schüsselchen servieren, aber hier hat es mich nicht sonderlich gestört, vielleicht auch nur deshalb, weil ich es aus der Vergangenheit hier so kenne.

Die Beilagen Pommes frites und Kroketten waren gute Convenience-Produkte, außen knusprig, innen saftig, alles gut.

Viele Dorfgasthäuser und –gaststätten haben in den vergangenen Jahren schließen müssen. Ich erlebe es häufig hier bei GG, wenn ich Daten aktualisiere, dass es mindestens die Hälfte der Betriebe im ländlichen Bereich nicht mehr gibt und gelöscht werden muss. Diesem Gasthaus im Dorf Scherfede räume ich auch für die Zukunft gute Chancen zum Überleben ein.

Allgemein

Ein Termin in der schönen Universitätsstadt Münster in Westfalen steht an. Und danach meldet sich der Hunger lautstark.
Wo ist es bei dem herrlichen Sonnenschein an diesem winterlichen Mittwochmittag besonders schön? Spontan fällt mir die Villa Medici in Münster-Mauritz ein.
Im Jahr 2014 ist sie von der Ostmarkstraße zum Prozessionsweg 402 umgezogen. Hier hat Carmelo Caputo mit seinem Team in einer ruhigen, feinen Wohngegend mit viel Grün drum herum ein angemessenes, wunderschönes, neues Zuhause gefunden. Seit drei Jahrzehnten wird in der Villa Medici ausgezeichnete italienische Küche aufgetischt. Die Villa Medici gilt als eines der besten Restaurants in Münster.
Aktuelle Auszeichnungen: 14 Punkte im Gault Millau, drei FFF im Feinschmecker sowie weitere in diversen renommierten Restaurantführern. Der Feinschmecker zählte das Restaurant 2016 zu den 20 besten Italienern in Deutschland

Ambiente

Gespannt betreten wir das villenartige Gebäude und werden sofort von zwei Mitarbeitern herzlich begrüßt. Nein, es ist kein Problem, dass wir erst um 13:40 Uhr zum Lunch auftauchen. Schnell bietet  man uns einen großzügigen Vierertisch an einem der vielen Fenster im großen Hauptraum an. Ein sehr stylisches, interessantes Ambiente empfängt uns. Es dominieren die Farben anthrazit und ockergelb. Wände und edle Fenstervorhänge in anthrazit. An den Wänden und Decken ockerfarbene Lichtleisten. Dunkelbrauner Parkettboden. Moderne gepolsterte Stühle vorne ocker und hinten anthrazit.
In die hellen Holztische sind dunkle Stofftischläufer eingelassen. Die Tische sind eingedeckt mit Besteck für mehrere Gänge, Brotteller mit Brotmesser, cremefarbener gestärkter Stoffserviette, Wein- und Wasserglas sowie einer Stabkerze und einer frischen Tulpe.

Service

Der Service ist dem Niveau des Hauses angemessen geschult und umsorgt uns routiniert, kompetent, charmant und unkompliziert locker. Es ist kein Problem, uns innerhalb einer dreiviertel Stunde ohne jegliche Hektik oder Drängen zu beraten und mit zwei Gängen zu versorgen. Dieser Service ist mir 5 Punkte wert.

Speisekarten

Flink kommen die diversen Karten zur Auswahl:

Ein Business-Lunch-Aufsteller von Mittwoch bis Freitag dieser Woche mit einer Vorspeise (14 €) einem Pastagericht (16 €), einem Fischgericht (19 €), einem Fleischgericht (22 €) und einem Dessert (9 €). Diese Speisen beinhalten – außer dem Dessert – je ein Glas 01, l Wein oder 0,25 l Mineralwasser. Sonntags tischt man mittags einen Sonntagsbraten auf.

Das Degustationsmenu im Februar besteht aus sechs abwechslungsreichen Gängen (59 €).

Die Abendkarte bietet u. a. fünf Antipasti (18-20 €), drei Pasta e Risotti (17-19 €), zwei secondi piatti/pesce-Fisch (32 €) und vier Dolci/Dessert (11-13 €).

Aus allen Karten kann der Gast beliebig wählen.

Unsere Speisen

Trotz der vielen kulinarischen Verlockungen treffen wir zügig unsere Wahl:
Carpaccio vom schottischen Lachs mit Limone und Fenchel zu 14 € aus der Lunchkarte
Gebratene Seezunge auf lauwarmem Brunnenkresse-Kartoffelsalat, kleine Portion zu 16 € aus dem Degustationsmenu
Loup de Mer mit Perlgraupenrisotto und Zucchini zu 19 € aus der Lunchkarte

Zu den beiden Speisen aus der Lunchkarte wählen wir den im Preis enthaltenen angebotenen trockenen Lugana 2015 von Cà Maiol, regulär zu 5,50 €/0,1 l, ein trockener, kräftiger Weißwein. Alternativ wird ein Grillo angeboten.
Eine Flasche gut gekühlter und am Tisch geöffneter San Pellegrino 0,75 l zu 6,40 € ergänzt unsere Getränkewahl.

Als Starter erfreuen in einem Edelstahlkorb zwei Sorten frisch aufgebackenes, würziges Brot und zwei Grissinistangen – ergänzt durch eine leicht pikante Paprikabutter und eine Schalottenbutter, die mit Portwein und Trüffel  aromatisiert ist. Schnell ist alles verputzt.

Zügig lockt ein Amuse vom Haus: zwei Scheiben Bresaola mit zwei Sorten Bohnen, dezent mit einem Hauch Vinaigrette beträufelt.

Das Carpaccio vom schottischen Lachs wird gereicht. Hauchdünne Tranchen Lachs sind  kreisförmig angerichtet. Mittig liegt fluffig ein Büschel aus Brunnenkresse und Sellerie (Fenchel war aus), links und rechts flankiert von zwei Nocken weißer cremig-lockerer Mousse, die mit Limone aromatisiert sind, darauf Forellenkaviar. Benetzt ist alles mit einem dezenten Limonen-Öl-Dressing. Eine köstliche, erfrischende, appetitanregende Vorspeise.

Gespannt wartet meine Begleitung auf die Königin der Fische, die Seezunge. Auf einem rechteckigen weißen Teller liegen nebeneinander gereiht Scheiben von lauwarmem Brunnenkresse-Kartoffelsalat. Zwei halbe zarte, aber noch bissfeste Seezungenfilets bedecken den Salat teilweise. Die Enden zieren kleine Bouquets von Brunnenkresse. Eine übersichtliche Portion, geschmacklich konzentriert auf das Wesentliche.

Mittig auf einem weißen Teller breitet sich das Perlgraupen-Risotto aus. Cremig, aromatisch von eingekochten Zutaten wie Brühe und Weißwein, im Kern noch leicht bissfest sind die Graupen ein wahrer Genuss. So geht schlotziges Risotto!! Es muss nicht immer Risotto-REIS sein.
Mittig darauf thront ein dickes Stück Loup de Mer, auf der Haut gebraten. Nachdem ich die blöde, labberige Haut und den grauen Trananteil darunter entfernt habe, genieße ich ein saftiges Stück Fisch, das im Mund zergeht. Mein geliebter Gemüseanteil stellt sich als sanft geschmorte Zucchini-Schiffchen dar. Nicht mehr roh, aber mit deutlichem Biss – der optimale Gargrad! Und ein Schäumchen benetzt das fein abgeschmeckte Gericht. Muss nicht sein, ist aber nett fürs Auge und schadet auch dem Geschmack nicht.

Fazit

5 – unbedingt wieder 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 

Ein wenig versteckt liegt das Café an der Straße Unter den Linden. In direkter Nachbarschaft befindet sich unter anderem das Maredo-Restaurant, das sich mit dem ZDF-Café und dem MoMa-Sendeplatz den großen Innenhof des ZDF-Hauptstadtstudios in unmittelbarer Nähe zum Brandenburger Tor teilt.
Überdachte Außenterrasse

Das Ambiente innen wirkt kühl und sachlich, die echten Pflanzen auf den Tischen beleben das Ganze aber.
Mit zwei Fernsehern immer auf dem neuesten Stand

Man geht zur Theke, bestellt das, was man sich ausgesucht hat, bezahlt und kann dann in Ruhe drinnen oder draußen (überdacht und warm) angenehm sitzen und es sich munden lassen.
Hier wird bestellt und bezahlt.

Täglich gibt es mehrere Mittagsangebote,die auf einem Aufsteller direkt am Eingang aufgeführt sind. Heute den Wirsingeintopf für 2,50 € über Rindergulasch mit marktfrischem Gemüse und Salzkartoffeln (7,50 €), Bismarck-Hering mit Bohnengemüse, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf (5,50 €) bis zur hausgemachten Spinat-Lasagne mit gratiniertem Schafskäse für 4,50 €. Ich denke, das ist super günstig für Berliner Verhältnisse und das in dieser zentralen Lage. Hier würde ich sofort eines dieser Gerichte essen, hätte ich die Möglichkeit dazu.
Mittagsangebote

Die verschiedenen Torten und Kuchen in der Vitrine sahen ausgesprochen verlockend aus, aber da ich ja gerade im Maredo ein Steak mit PF gegessen hatte, passte das leider nicht mehr rein. Auch in diesem Bereich wieder alles sehr preisgünstig:  Eine Tasse Kaffee oder Cappuccino mit einem Stück Torte nach Wahl für 4,90 € - Da bezahle ich in meinem heimischen Lieblingscafé mehr!

Wir haben hier dann nur noch einen Cappuccino getrunken, ausgesprochen lecker, hübsch dekoriert und schön heiß.

Fazit:
Ein angenehmer Ort für Pausen aller Art mit preisgünstigen Angeboten!

Einfach hervorragend gegessen und unglaublich nettes und flottes Personal. Also wir kommen wieder! Ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen. 

Wenn man an sonnigen Februartagen wie diesen das beschauliche Schwarzwaldstädtchen Nagold besucht, fühlt man sich an manchen Stellen geradezu in südlichen Gefilden. Hier „schafft“ man als Schwabe nicht nur, sondern lässt es sich auch gut gehen. Sehr aufgehübscht wurde der Ort zur Landesgartenschau 2012, wovon die Stadt noch heute profitiert (und so soll es auch sein). Besonders die Gegend um den Park Kleb und das Füsschen Waldach hat ganz klar an Qualitäten gewonnen.
 
Ich komme vielleicht 3-4 Mal im Jahr nach Nagold und besuche immer wieder die gleichen Lokale. Seit 2014 besteht das stylishe Longwy als Restaurant-Bar-Lounge direkt am Waldachufer inmitten einer schön angelegeten Fussgängerzone, die zuvor als kostenpflichtiger Teil der Blümchenschau 2012 ausgewiesen war. Das Longwy firmiert als Familienunternehmen, wobei Longwy nicht der Eigenname des Besitzers ist, sondern die Partnerstadt in Lothringen. Das Speisenangebot im Longwy ist mediterran, mit italienischem Einschlag.
 
Das Lokal ist hauptsächlich in einem modernen, betonbetonten Flachdachbau untergebracht, der sich Pavillon nennt, glänzt jedoch auch durch seine wunderschöne, stimmungsvolle Holzterrasse direkt am Flussufer und durch seinen großzügigen Aussenbereich, der jetzt im Februar, bei den ersten Sonnenstrahlen schon komplett bewirtschaftet wird und auch überraschend gut besucht wird. An einem schnöden Mittwochnachmittag gegen 15 Uhr habe ich fast keinen freien Platz mehr gefunden. Ausnahmsweise wollte ich nur einen Kaffee trinken, um die Zeit bis zu einer Familienfeier zu überbrücken. Das Publikum am Abend ist vorwiegend jung, schick und in Ausgeh- und Feierlaune; am Nachmittag jedoch mischen sich auch sehr viel ältere Menschen darunter, auch Tagestouristen und Mütter mit Kinderwagen. Das sich das gesamte Angebot auf einer Ebene befindet, keine Hürden und Treppenstufen behindern, kann man das Longwy großzügig aus barrierefrei bezeichnen. Das Ambiente ist gepflegt, puristisch, durch klare Linien und gute Materialien gekennzeichnet. Da der Pavillon voll verglast ist, ist der Innenraum herrlich hell und sonnig. Auf der Holzterrasse stehen die typischen Korbimitat-Loungemöbel, die man allerorten sieht und die so langsam auch ein bisschen langweilig werden. Sie sehen auch schnell abgewohnt und strapaziert aus. Trotzdem sitze ich bei halbwegs gutem Wetter immer draussen und geniesse die herrliche Aussicht auf Fluss, Burg und Park.
 
Auch bei meinem letzten Besuch wurde ich sehr rasch und zuvorkommend bedient. Es gab keinerlei Wartezeiten, weder bei der Bestellung, noch bei der Bezahlung. Apropos Bezahlung: auch hier muss man, wie inzwischen in vielen Lokalen, explizit nach einer ausgedruckten Rechnung verlangen (wenn man denn eine möchte). Mein kleiner Kaffee für 2,20 Euro war aromatisch stark (uff, fast zuuuu stark) und wurde ohne extra Bitte gleich mit zwei Portionen Kondensmilch und einem Keks serviert. Die Tassen sind leider ziemlich schwer und der Henkel sitzt  so ungeschickt, dass der Schwerpunkt eindeutig zu tief liegt. Aber hier scheint etwas zu protziges, schweres Geschirr zum Gesamtbild zu gehören. Die Karte weist ein vielseitg ansprechendes Angebot von Salaten, Burgern, Flammkuchen und Pasta auf. Bei den knusprigen Flammkuchen kann ich die mit Rucola und Tomate empfehlen (frisch!), bei den Salaten nehme ich sehr gerne den mit Mozzarella und Gambaspieß. Obwohl man hier nie lange auf das Essen warten muss, bietet das Longwy immer noch explizite Mittagstischangebote für Berufstätige mit wenig Zeit an. Habe ich allerdings noch nie probiert.
 
Besonders beliebt im Longwy sind Cocktails und „Mädchengetränke“ wie Hugo oder Aperol Sprizz. Nicht so mein Fall, sieht aber stimmungsvoll beim Sonnenuntergang auf der Terrasse aus. Auch für die Weine werden ausladende Gläser genommen, die man fast nicht stemmen kann. Sowohl drinnen als auch im Aussenbereich herrscht überraschende Sauberkeit. Nur die Behindertentoilette gleicht einer Kruschtel- und Abstellkammer, was wahrscheinlich dem unglücklichen Umstand geschuldet ist, dass dieser Pavillon einfach keine nutzbaren Nebenflächen, keinen Keller und keinen Speicher hat. Vom Longwy aus kann man sehr schön durch den Park oder die Innenstadt flanieren, der Busbahnhof ist ausserdem in 2 Minuten zu erreichen.

In Osnabrück gibt es viele Cafes und auch Bäckereien mit Konditor-Produkten. Wir gingen durch die Innenstadt und stellten fest, dass die Einwohner wohl gerne frühstücken oder Kaffee trinken gehen; denn die Läden waren überall gut besucht. So fanden wir zum Beispiel im „Extrablatt“ keinen freien Platz, als wir es betraten.
Also zurück auf die Straße und in ein Cafe, dass noch nicht voll ist.
 
An der Ecke war eine große Filiale von Middelberg. Es befanden sich auch hier einige Kunden darin, aber eine Ecke war noch frei.
 
Ambiente
 
Von draußen sah der Laden ordentlich und einlandend aus und bei gutem Wetter sind sicher auch Gäste im Außenbereich zu finden.
Die große Theke zieht sich drinnen fast durch den ganzen Raum und man kann die Speisen dort sehen und auswählen.
Es sind viele Sitzplätze vorhanden, die von der Anrichte an ein Eiscafe erinnert.

Aber es war ein Selbstbedienungsgeschäft.

Man nimmt ein Tablett und holt sich aus der Auslage seine Gerichte heraus.
Selbst den Kaffee muss man an der Maschine selber machen.
Damit habe ich gar kein Problem, wenn die Einstellungen gut gewählt sind; denn der Geschmack zählt für mich allein.
 
Sauberkeit 
 
Für die Ordnung sorgen die Gäste überwiegend selber; nur wenn jemand sein Tablett stehen lässt, kommt die Kassiererin und erledigt das.
Die Damen hinter der Theke waren freundlich und hilfsbereit; denn nicht jeder Kunde kannte sich mit den Abläufen aus.
 
Getränke 
 
Wir wollten nur einen schnellen Kaffee. Also habe ich die Gebrauchsanweisung gelesen und einen Kaffee und einen Cappucino hergestellt: Tasse unter den Auslauf und die richtige Taste drücken.
 
Die aufgeschäumte Milch, die zuerst in die Tasse floss, wurde im zweiten Schritt mit einem kleinen Kaffee aufgefüllt.
Das Getränk war in Ordnung.
 
Der Kaffee – man kann die Größe und mit und ohne Milch wählen – ergoss sich auch planmäßig in die große Tasse.
 
Aber dieses Ergebnis war unbefriedigend für uns. Der Kaffee schmeckte für uns nur aromenlos und bitter – aber sehr heiß wenigstens. Solch ein Getränk habe ich schon lange nicht mehr verkostet. Selbst ein Versuch mit Zucker und etwas Milchschaum (vom Cappucino) etwas zu retten, ging fehl. Der Geschmack blieb im Grunde.
 
Preis-Leistungs-Verhältnis
 
An der Kasse habe ich bezahlt, aber den Beleg wohl liegen lassen. Ich weiß nur noch, dass es unser billigster Kaffee in Osnabrück war; aber auch auf keinen Fall der schmackhafteste.
 
Die belegten Brötchen und andere Speisen sahen frisch und ordentlich aus.
 
Fazit
 
Wenn es um (schwarzen) Kaffee geht, eher keine Empfehlung von mir. Ein Frühstück dort kann ich (noch) nicht beurteilen. – Vielleicht mache ich das aber irgendwann einmal hier oder in einer der vielen Filialen – auch in NRW.
 
Datum des Besuchs: 11.02.2017 – vormittags – zwei Personen