"Fisch essen mitten im Dorf"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Fischrestaurant Capitänshaus
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Restaurant
04976990016
Noorderloog 11, 26474 Spiekeroog
"schönes Gebäude"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Löwen | Restaurant · Bar
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Restaurant, Bar, Hotel
0228558890
Von-Groote-Platz 1, 53173 Bonn
"so verschieden kann Kaffee schmecken"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Cafe in der Kaffeerösterei
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Cafe
01782743893
Hafenstr. 9, 25980 Sylt
"Frühstücksbuffet"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Bistro Flair im Hotel Ates
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Bistro, Hotel, Tagungshotel, Partyservice
062061566917
Industriestraße 25, 68623 Lampertheim
"Nicht nur Ausflugsgastronomie"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Gasthaus Hirsch in Schlattstall
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Restaurant, Gasthaus
070267216
Albstraße 1, 73252 Lenningen
"Vorzeigedöner"
Geschrieben am 06.03.2017 2017-03-06
Döner Moni
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Schnellrestaurant, Imbiss
094219635123
Ludwigplatz 38, 94315 Straubing
"Wir werden wieder kommen."
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05 | Aktualisiert am 05.03.2017
Gutsschänke Pfaff
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Besenwirtschaft
061463805
Dresdener Ring 13, 65239 Hochheim am Main
"Flockensahne-Liebhaber? Bitte hier hinein."
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05 | Aktualisiert am 05.03.2017
Café Wiedamann
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Cafe, Konditorei
08411230
Donaustraße 1, 85049 Ingolstadt
"Tennisfewing vom Restauranttisch aus als Zugabe"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05 | Aktualisiert am 06.03.2017
Restaurant Tennis-Campingpark
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Restaurant, Biergarten
0853124478
Am Tennispark 1, 94072 Bad Füssing
"Spitzen Burgerrestaurant in der Mainzer Innenstadt"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Die Kuh die lacht
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Restaurant
49061312502849
Adolf-Kolping-Straße 4, 55116 Mainz
"Nicht nur für Biker- & WoMo-Reisende eine Einkehr wert"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Landgasthof Düllhof am Hausstein
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Landgasthof, Biergarten, Ausflugsziel
09904293
Ensmannsberg 3, 94571 Schaufling
"Kleiner unauffälliger Burgerimbiss"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Bullys Burger Mainz
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Restaurant, Schnellrestaurant
061316193934
Parcusstr. 8A, 55116 Mainz
"Ein paar Schwachpunkte, nicht beim Service, sondern bei der Zubereitung der Speisen – aber unterm Strich okay."
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Gasthaus Otto
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Restaurant, Hotel
022443683
Steinringer Str. 5, 53639 Königswinter
"Da wird Potenzial verschenkt"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05 | Aktualisiert am 05.03.2017
Ristorante Da Femi | Sportgaststätte des SV Allmersbach
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Restaurant, Vereinsheim, Pizzeria
07191903467
Bildäcker 1, 71573 Allmersbach im Tal
"Günstiger Mittagstisch in Syke"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Delcasy
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Bistro, Cafe
042429375820
Schloßweide 12, 28857 Syke
"After Work Highlight"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05 | Aktualisiert am 06.03.2017
Simply Food Restaurant
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Restaurant, Bar, Cafe
04041629310
Fuhlsbüttler Str. 397, 22309 Hamburg
"Feine Küche"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
L’Orient | Restaurant Libanais
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Restaurant
04060785747
Bahrenfelderstr. 172, 22765 Hamburg
"Ambitionierte Landhausküche mit beachtlichem Fleischangebot, Fisch vom Feinsten und richtig gutem PLV"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Gehrlein's Hardtwald
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Restaurant, Biergarten
072722440
Sandhohl 14, 76777 Neupotz
"Ok, aber nicht mehr!"
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04 | Aktualisiert am 04.03.2017
Der Pferdestall - Saloon
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Restaurant, Erlebnisgastronomie, Pizzeria
06304416533
Hobstätterhof, 67753 Einöllen
"Sushi, Sushi, Sushi …."
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04 | Aktualisiert am 05.03.2017
Kham Sushi Bar
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Restaurant, Sushibar
09314502364
Burkarder Str. 2 - 4, 97082 Würzburg
"Wir kehren hier gerne ein"
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04 | Aktualisiert am 04.03.2017
Gutsausschank Kapellenhof
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Weinstube
061352257
Kirchbergstr. 22, 55294 Bodenheim
"Der beste Brunch in Barmbek"
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04
Simply Food Restaurant
€-€€€
Restaurant, Bar, Cafe
04041629310
Fuhlsbüttler Str. 397, 22309 Hamburg
"Tolles Ambiente"
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04
Peter Pane | Burgergrill & Bar
€-€€€
Schnellrestaurant, Bar
04028008535
Lange Reihe 107, 20099 Hamburg
"Super sushi"
Geschrieben am 04.03.2017 2017-03-04
Okinii City
€-€€€
Restaurant, Bar
01798297617
Immermannstraße 35, 40210 Düsseldorf
"Sehr guter Italiener"
Geschrieben am 03.03.2017 2017-03-03
L' Aragosta
€-€€€
Restaurant
073712008
Gammertinger Str. 3, 88499 Riedlingen
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen 











Gasthaus Otto
Gastraum
Gastraum
Gruß aus der Küche
Zartes Filet von der Meerbarbe im Ei-Mantel, gebraten an pikanter Chilisauce, dazu ein buntes Gemüsebouquet und herzhafte Wasabi-Kartoffeln
Pfeffersteak von der Ochsenlende "Parisienne" im Speckmantel gebraten, in scharfer Sauce von schwarzem und weißem Pfeffer, dazu Gemüse der Saison und Kartoffeltaler
Auf dem Weg zur Toilette


Insalata da Femi
Tortellini al Forno
Contadina
Kritikerpreis






Am Anreiseabend reservierten wir unkompliziert einen Tisch für 20 Uhr. Den Tag über ließen wir uns die Reste des Wintersturmes der Vorwoche am Strand um die Nase wehen und inspizierten einmal alle Sandkörner am Strand von Osten bis Westen. Hat man das erledigt, ist man erledigt und freut sich auf ein ordentliches Abendessen.
Somit betraten wir gegen 20 Uhr das gut besuchte Restaurant und fragten nach unserem Tisch. Der herzliche junge Mann im Service nahm sich unser an und zeigte uns den Tisch. Unsere Garderobe musste ich aber selber entsorgen an die entsprechenden Wandhaken.
Wir nahmen Platz und die Karten wurden uns gereicht. Vom Anspruch her nehmen sich das Hotel zur Linde und das Capitänshaus nicht viel, der Unterschied könnte beschrieben werden darin, dass das Hotel zur Linde eher etwas konservativer aufgestellt ist, für das gesetztere Publikum, während das Capitänshaus sich lockerer, jünger und legerer ausrichtet bei Auftritt und Küche.
Das spiegelt sich auch im Ambiente wieder. Alles ist jünger, heller, moderner als in der Linde. Es gibt hohe Bartische, Zweier- und Vierertische, sowie mindestens einen größeren Tisch für größere Gruppen. Insgesamt fühle ich mich persönlich im Capitänshaus etwas besser aufgehoben als in der Linde, dass ist aber ein sehr persönlicher Eindruck.
Am Tisch eine Schale mit grauem Meersalz, Olivenöl und Pfeffermühle, dazu bekamen wir vorweg ein gutes frische Brot.
Wir hatten Hunger! Also studierten wir die Karten und heraus kam folgende Speisenfolge.
Vorweg für meine Frau:
Kohlrabi-Carpaccio
Sehr dünn gehobelte Kohlrabischeiben serviert mit Garnelen, einer Guacamole und einer Tomatenvinaigrette. Meine Frau hob den Daumen. Nicht ganz das Niveau des Kohlrabi-Carpaccios von Frau Iglhauser im Schlosshotel Iglhauser in Mattsee, aber gut kombiniert und abgeschmeckt.
Auch ich orderte ein Carpaccio
Made of Rote Beete. Und sehr gut! Ich verstehe gar nicht mehr, warum ich die als Kind so verabscheut habe! Die erdigen Rote Beete Scheiben waren ebenfalls kombiniert mit Garnelen und einer perfekt passenden Mango Vinaigrette. Alles zusammen sehr lecker.
Die Hauptgänge:
Für meine Frau
Steinbeißerfilet mit Linsen und Kartoffelstampf. Ich durfte ein wenig kosten und war ebenso wie meine Frau vom Gericht angetan. Die Linsen passten perfekt zum Fisch. Sehr guter Gang.
Für mich:
ein Risotto mit Garnelen. Zutaten im Risotto waren Mango und Curry, und diese Kombination war hervorragend. Ein guter Rundkornreis war al dente gegart, schön schlotzig mit fruchtigen scharfen Aromen durch die Mango und den Curry. Lecker. Dazu waren Garnelen ein perfekter Begleiter. Der beste Gang des Spiekeroog Wochenendes!
Durch das Essen begleitete uns ein Wein aus Deidesheim.
Ein 2015er Ortsriesling trocken vom WG Bassermann Jordan. Ein Pfälzer Riesling wie er sein muss, immer eine sichere Wahl. Außerdem liebe ich die Jugendstiletiketten von diesem Weingut! Dazu noch ein stilles Wasser und zum Abschluss ein guter Espresso.
Die beiden Servicekräfte waren aufmerksam und gut ausgebildet. Ihr Tun gab keinen Anlass zur Klage. Wir fühlten uns gut umsorgt! Fein!
Somit zum Fazit. An diesem Wochenende hat mir die Küchenleistung des Capitänshauses besser gefallen als die des Hotels zur Linde, der Abstand war aber nicht groß und ist zum großen Teil darin begründet, dass ich das Konzept des Capitänshauses etwas besser finde, als das des Hotels zur Linde. Das wird sicher jeder individuell anders beurteilen. Gut essen kann man in beiden Häusern und ich persönlich verweise die Linde dieses mal auf den zweiten, dass Capitänshaus auf den ersten Platz meines Karnevalsfluchtwochenderankings 2017!