Deutschland

KOPIE meiner RK Kritik

Allgemein

Ein Hotel wie man es sich in den Ferien wünscht, Repekt an das gesamte Team. Wir waren wegen einer Firmenveranstaltung im Hotel Life Style und ich kann hier für meine Begleiter und anderen Seminarteilnehmer sprechen, da wir uns beim Essen in diesem Hotel durchweg darüber unterhalten haben, wie man sich hier um die Gäste bemüht. 
Wenn jemand in Landshut tagt, Urlaub macht, oder nur auf Geschäftsreise ist, dann ist das eine wirklich tolle Adresse. Das gesamte Personal ist sehr bemüht und freundlich. Die Küche hat ein sehr gutes Niveau und eine mediteran angehauchte Küche. In diesen Tagen haben wir natürlich sehr viel verspeist, waren immer mit Vorfreude auf das Essen und entsprechend gut gelaunt als es dann immer soweit war.
Es gab meistens Buffett, vorneweg immer mediterane Salate und Gemüsevariationen, Vitello Tonato (Ein Traum) aber auch Wiener Schnitzel. Gefüllte Hühnerbrust oder verschiedene Braten, Fischgerichte alles sehr sehr gut gemacht, mit frischen Zutaten und ohne Geschmacksverstärker oder ähnliches. Auch von außen verzeichnete man hier Gäste die zum Essen kamen. Der Koch stand immer persönlich hinter dem Buffett und legte auf was man gerne zum Essen haben wollte. Man konnte genau so gut warm und leicht, wie schwer und deftig speisen. Ich kann nur sagen, eine liebevolle Atmosphäre, vermutlich familiär geführt.
Als ich am Abend um 23:00 Uhr die Bar nach schönen Gesprächen verließ, wollte ich noch in der Hotel eigenen Sauna einen kleinen Gang absolvieren, an der Rezeption teilte man mir mit das die Sauna gerade ausgeschalten wurde, aber warten Sie einen kurzen Moment unser Hausbursche wird für Sie die Sauna gleich wieder anheizen. Respekt, ich hätte ja auch verzichtet, aber das wollte das Personal dann nicht.
Die Zimmer piccobello sauber, tolle Reinigungskräfte und das Preis Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen. Der Terrassenbereich ist wunderschön angelegt, mit einem kleinen Teich und überdachte liebevoll urige Sitzbereiche. Ein Besuch wert, absolut. Wenn ich privat in Landshut bin, weiß ich nun wo ich nächtige. Schönen Seminaraufenthalt oder Urlaub, oder, oder....

Kopie meiner RK Kritik...

Allgemein

Urig und modern in einer guten Mischung kommt die Gaststube daher, da wurde auf das Detail geachtet, Vorhänge wurden mit dem  Raspl Logo bestickt, sehr originell, offener und gemütlicher Gastraum, freundliche Bedienung und schneller Service.
Wir waren mit 3 Personen beim Abendessen und haben unterschiedliche Gerichte gespeist.
Die Speisekarte verspricht in schönen bayerischen Reimen an, auf und ab, knackig, frisch und knusprig, von heimisch bis Südtirol, mit Basilikumblatt, oder Sahnetupfer , aber auch beides möglich... :-)
Vorspeise geräucherte Entenbrust auf Wildkräutersalat mit Bourbon-Vanille Dressing 6,90 €. Es war alles so weit in Ordnung, leider wurde das Dressing vergessen, die Bedienung hat den Koch damit konfrontiert, der allerdings ließ mitteilen, „das Dressing war drauf“ basta. Die Bedienung gab aber uns Recht, Sie hätte auch kein Dressing festgestellt, war zwar nett, aber warum hat Sie es dann serviert. Vermutlich verträgt der Koch keine Kritik. 
Allerdings bekamen wir als Überraschung vorneweg ein Amuse Gueule, war zwar nix besonderes aber immerhin. Ein Chicken Wring mit Asia Salat, na ja einen geschenkten Gaul, …. 
Ebenso wurde als Vorspeise eine Kräuter Lachs Roulade an bunten Blattsalaten mit Honig Senf Dressing 7,90 € bestellt, da gab es keine Beanstandung, besonders erfreulich, hier wurde der Salat mit Dressing benetzt. 
Hauptspeisen:
Unterneukirchner Grillteller mit der überaus beliebten seit 40 Jahren unerreichten Teufelssoße. Sorry, lächerlich…, Teufelssoße schmeckte wie Cocktailsoße, war in keinster Weise teuflisch (scharf), noch war es ein Geschmackserlebnis. Aber kein Problem soweit, der Grillteller kam ordentlich daher, Pommes und Kroketten, frisches Marktgemüse…,(Ich glaube ja, es war Tiefkühlgemüse, das erkennt man einfach an Form und Geschmack), bin mir aber nicht so sicher, war sehr gut angemacht, für 13,90 € ganz passabel. 
Schwabenplatte auf hausgemachten Spätzle in duftender Waldschwammerlsoße, mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln, ebenfalls 13,90 €.  Große ordentliche Portion, sehr gut geschmeckt. 
Nachspeisen: 
Tiroler Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis… 3,90 € sehr gut…
Duett von brauner und weißer Mousse au Chocolat… 4,90 € sehr gut
Überraschungsnachspeise …. 5,90 € sehr gut
 
Bedienung war sehr freundlich, man hätte sich beim Koch auch direkt vorstellen können, offene Küche, hätte aber bestimmt auch nix gebracht, alles sehr sauber, Restaurant hat viele Events und scheint in der Gegend ein beliebter Treffpunkt zu sein. Gut bürgerlich, passabel aber nichts besonderes...
Bedienung
Bedienung war sehr freundlich und nah am Gast, mit dem Service waren wir sehr zufrieden...
Das Essen
Speisen wurden vorher beschrieben, hier gebe ich Abzug, da die Kritik des fehlenden Dressing einfach abgeschmettert wurde, man hätte darauf eingehen können, die Vorspeise wurde komplett verzehrt und nicht beanstandet, eben nur das hoch angepriesene Bourbon Vanille Dressing..., gerade deshalb habe ich bestellt, das wollte ich probieren. Aber von Vanille war nix zu sehen und zu schmecken, SCHADE!
Sauberkeit
Das Lokal ist sehr sauber und liebevoll in der Einrichtung gestaltet worden.

 
Zur Lage und zum Ambiente verweise ich auf vorherige Kritiken.
 
Spontan hatten wir uns zum Besuch dieses Restaurants entschlossen. Das Dimberger bietet täglich durchgehend von mittags bis abends alle Gerichte der Karte an.
An diesem Samstag tobte im rechten Barbereich der Bär, da dort das Ruhrderby BVB gegen Schalke live übertragen wurde.
Wir zogen einen ruhigen Platz im linken großen Hauptraum vor, der ca. 60 Personen Platz bietet. Hinter diesem Raum versteckt sich noch ein separater Raum für bis zu 40 Personen. Die modern-eleganten Räumlichkeiten eignen sich perfekt für größere Gesellschaften, ob privat oder geschäftlich
 
Unser Raum war wie immer sehr gepflegt mit weißen Stofftischdecken und hochwertigeren, lilafarbenen Papierservietten eingedeckt. Eine langstielige, frische Tulpe schmückte jeden Tisch. Ein eleganter Silberleuchter mit weißer Kerze vermittelte Wärme und gepflegte Gemütlichkeit. Das alte Hoteltafelsilber von WMF hat wohl schon Jahrzehnte überstanden. Scharf sind die Messer trotzdem, da man denen wohl behutsam einen neuen Wellenschliff verpasst hat.
 
Speisenkarte
 
Die sehr abwechslungsreiche Karte bietet ca. 40 Speisen von den Vorspeisen bis zum Dessert an, wobei sich die Hauptgerichte bis maximal 28 € belaufen, also für ein gutes Restaurant mit frischer Küche im durchaus akzeptablen Rahmen. Eine Saisonkarte ergänzt das interessante, zeitgemäße Speisenangebot.
 
Die Mittagskarte von Montag bis Freitag bietet täglich wechselnd drei sehr unterschiedliche Gerichte zwischen 7 und 12 Euro an. Vorab gibt es immer eine Tagessuppe, die im Preis enthalten ist.
 
 
Wir besuchten das Restaurant am 28.02.2015 und am 03.03.2015. Beide Besuche habe ich bezüglich Service und Speisen in dieser Kritik zusammengefasst.
 
 
Besuch am 28.02.2015
 
Service
 
Die Chefin, Frau Heller, und eine männliche Servicekraft umsorgten uns professionell, höflich und sehr freundlich, wie ich es in einer sehr guten Gastronomie erwarte.
 
Unsere Speisen
 
Vom Haus gab es vier Scheiben frisches Baguette, innen saftig weich, nicht grobporig und außen kross. So mag ich Baguette. Und damit der Gaumen nicht austrocknet und das Brot gut flutscht eine aromatische helle Creme, die mit etwas Remoulade vermischt war.
 
Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat – 24,50
 
Zwei hauchdünn plattierte, große Kalbsschnitzel signalisierten meinem Mann: heute wirst du satt! In der Pfanne mit Butter ausgebacken, wellte sich die krosse, goldgelbe Panade. Der Anschnitt bewies, dass es Kalbfleisch war, da dieses bei guter Qualität etwas dunkler als Schweinefleisch ist.
In einer separaten Schale dufteten die frisch gebratenen Röstkartoffeln mit den intensiven Aromen angebratener Zwiebelstücke um die Wette.
Ebenfalls in einer separaten Schale erfreute ein knackiger Salat aus frischen grünen und roten Produkten der Saison – wie das Foto beweist – den Gaumen.
Ein klassisches Gericht – schlicht aber köstlich zubereitet. Mein Mann vergab hierfür 5 Sterne.
 
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit hausgemachten Spätzle – 19,50
 
Den runden weißen Teller füllte eine Menge Spätzle. Mittig darauf hatte der Koch das Kalbfleisch platziert.
Ich stutzte. Geschnetzelt und frisch angebraten war das Fleisch nicht. Es war ein geschmortes Ragout mit  Champignons, die zwar mal frisch waren, jedoch das Alter wegen der schwarzen Farbe nicht leugnen konnten. Insgesamt eine dunkelbraune Masse, die ein kräftiger Schuss Sahne optisch und geschmacklich aufgemotzt hätte. Das habe ich schon oft wesentlich besser gegessen. Meine Wertung: freundlliche 3 Sterne.
 
Getränke

0,2 l Riesling trocken zu 6,90
0,2 l Weißburgunder trocken zu 5,30
0,2 l Chardonnay trocken zu 5,50
0,75 l Apollinaris Medium zu 5,20
 
 
Besuch am 03.03.2015
 
Service
 
Der Inhaber, Oliver Schwanke, bediente uns mit der Perfektion eines routinierten Gastronomen. Souverän, höflich, charmant. Ein sehr sympathischer Mensch.
 
Wir wählten an diesem Tag von der Mittagskarte, die anbot:
 
Überbackenes Schnitzel (Käse, Ananas) mit Pommes   10,50
Gemüse-Reis-Pfanne   8,00
Lachssteak mit Salat und Baguette   12,00
 
Meinem Mann und mir war nach Fleisch mit Kartoffelstäbchen. Wann habe ich Pommes zuletzt gegessen? Ich glaube, irgendwann in Verbindung mit einer Currywurst. Ich verzichtete allerdings auf die Scheibe Ananas.
 
Zügig kam die Tagessuppe. Uiii, giftgrün und heiß dampfend! Eine Spinatsuppe - dem Fotokochbuch entsprungen! Pürierter Spinat, minimal cremig gebunden, kräftig nach Spinat schmeckend und insgesamt perfekt abgeschmeckt. Jederzeit wieder! Die dazu gereichte Scheibe Baguette war an diesem Tag etwas poröser, aber trotzdem schmackhaft. Satte 4 Sterne für die gesunde Suppe.
 
Zügig kamen auch unsere Hauptgerichte. Am Mittag wird nicht getrödelt. Nach dem Mittagsvergnügen kommt die Arbeit.
Ein Teller voll Mittagssättigung. Ein großer Haufen knusprig frittierte Pommes. Links daneben ein stattliches Schweineschnitzel, nicht ganz so dünn wie das österreichische Kultexemplar, jedoch außen mit knuspriger Panade und innen saftig. Die eckige Scheibe Käse drüber hätte ich nicht gebraucht, hat mir geschmacklich nichts gebracht. Mein Mann dagegen schwelgte in Ananassüße und gedachte andächtig des seligen Clemens Wilmenrod, der sich mit dieser Käse-Hawaii-Kreation in die Herzen der deutschen Schlemmer der 50er Jahre gekocht hatte.
 
Salat war auch noch auf dem Teller. Kein halbherziges vertrocknetes Salatblatt mit Gurke und Tomate, das man gerne wieder an die Küche zurückgibt.
Ein kleines Arrangement von knackig frischem Lollo bianco, Rucola, Tomate und Radiccio. Herzhaft dazu das frisch hausgemachte Senfdressing des Chefkochs Alexander Erdmann. Nur... ich mag keinen Senf. Klar, dass mein Gegenüber sich sofort den Frischekick an Land zog.
Das nächste Mal frage ich, ob es auch einen Salat gibt, falls der nicht auf der Karte steht, und dann bitte ich um ein klassisches Dressing mit Essig oder Limone und Olivenöl.
Drei Sterne für das Schnitzelgericht.
 
Getränk

0,75 l Apollinaris Medium zu 5,20.
 
 
Fazit
 
Insgesamt gerne wieder.
 

Kupferkanne
 
Die Kupferkanne in Bad Sobernheim ist in den letzten Jahren zu einem Geheimtipp geworden. Patrick Wahl und Familie haben sich der regionalen Küche verschrieben, vermischt mit mediterranen Einflüssen. Die saisonalen Produkte, Fleisch und Fisch kommen nach Möglichkeit aus der Nähe, von Erzeugern, die dem Verband „SooNahe“ angehören.
Fräuleins Elternhaus steht nur fünf Fußminuten entfernt. Da es mal wieder was zu feiern gab, reservierten wir vorab einen Tisch für sechs Personen. Eine halbe Stunde vor bestellter Zeit traten wir nach kurzem Fußmarsch im Restaurant ein. Für solche, die mit dem Kfz anreisen, gibt es vor dem Gebäude ein paar Parkplätze. Drinnen angekommen, der Laden schon zu zwei Drittel belegt, empfängt uns die ältere der beiden Servicedamen an diesem Abend. Wir werden freundlich begrüßt (Garderobe verstauen wir selbst)und zum Tisch geleitet. Dieser ist ein schön eingedeckter Sechsertisch mit ordentlich Platz zum Sitzen. Das Holz hat eine dunkle Maserung, die Stühle sehr bequem. Eingedeckt mit braunen Tischläufern, darauf eine 1a-Papierserviette, Messer und Gabel, ein Teller mit Brotmesser für das Amuse geule. Wasser- und Weinglas stehen bereit. Im Gläschen ein Teelicht, im Väschen eine orange Blume.
Ca. 20 Gäste waren schon da. Der Raum ist hell gestaltet. In der Decke Halogenspots, an den Fenstern dunkle Vorhänge. Hier und da ein paar Bilder an der Wand. Hinter mir eine kleine Sitzgruppe für die kleinsten Gäste. Spielzeug habe ich aber keins gesehen. An der Theke, schön anzusehen, die Digestifauswahl eines regionalen Erzeugers (Weingut Dotzauer / Oberstreit).
Zum Restaurant gehört auch ein Biergarten, den ich aber bisher nur von außen, aber nicht wirklich gesehen habe.
Wir bekommen zügig die Karte und dürfen in Ruhe wählen. Die zweite, jüngere Bedienung scheint eine Aushilfe oder neu zu sein. Worte kommen ihr schwer über die Lippen, lächeln scheint auch weh zu tun.  Die Karte – diese gestaltet sich recht überschaubar, hat aber alles was man sich wünscht. Fünf Vorspeisen, zwei Suppen und zwei vegetarische Gerichte. Dazu acht Hauptgerichte (9,50-22,50€). Die Dessertkarte wird am Schluss separat gereicht. Ein 3-Gang –Menü („Das SooNahe Menü“, 33,50€) befindet sich auf der ersten Seite der Karte. Regionale Produkte von regionalen Erzeugern.
Die Weinkarte ist ebenfalls gut sortiert. Die offenen und die Flaschenweine sind alle aus der näheren Umgebung. (Hexamer und Bamberger aus Meddersheim, Schneider aus Bad Sobernheim, Emrich-Schönleber und Schauß aus Monzingen, Gut Hermannsberg aus Niederhausen). Und zu fairen Preisen.

Nach gut zehn Minuten dürfen wir dann bestellen. Neben einer Flasche Wasser (Schwollener 5€/0,75) und individuellen Weinen, ordern wir auch gleich eine Flasche Rotwein für den Hauptgang. Recht schnell kommen dann auch die Getränke. Wasser dürfen wir uns dann selbst eingießen, das Kirner Weizen alkoholfrei (3,90€/0,5) ist gut gekühlt und ordentlich eingeschenkt. Unsere Weißweine kommen in Glaskaraffen (0,2l) und werden von der Servicechefin zu einem Drittel eingegossen. Ich und Fräulein hatten einen 2013er Riesling trocken „vom Tonschiefer“, Weingut Schneider / Bad Sobernheim (5,60€) Dieser präsentierte sich rauchig, mineralisch in der Nase mit etwas Zitrusaromen. Im Mund dann sehr saftig mit deutlicher Säure. Wunderbar! Der Schwiegervater wählte einen 2013er Weißburgunder trocken, Weingut Weber / Monzingen (3,80€) Ein typischer Nahe-Weißburgunder, leicht cremig, grüne Apfelnoten, etwas Mandel.
Es dauerte etwa zehn Minuten, da brachte die junge Dame frisches Brot und drei Schälchen mit Griebenschmalz, stellte es wortlos auf den Tisch. Die beiden Sorten Brot, ein gewöhnliches Baguette und ein dunkleres, kräftiges, schmeckten sehr frisch. Das Schmalz sehr zartcremig, ein paar Grieben, aber nicht allzu viel, es zerschmolz regelrecht am Gaumen. Nur hätte ich mir ein wenig Salz gewünscht. Für die Überbrückung der Wartezeit aber völlig in Ordnung.
Während wir also warteten, deckte das Mädchen weiteres Besteck ein, und zwar so, wie es jeder brauchte, ohne Nachzufragen. Ich nutzte die Zeit um kurz im Keller zu verschwinden. Dort bei Toiletten. Der wohl einzige Nachteil… Gehen gerade (noch) ältere Herrschaften hier Essen. Die 15 Stufen nach unten kriege ich gerade noch hin. Hoch auch. In 35-40 Jahren….?
Unten angekommen ist ein wenig kalt, aber sauber, geruchsneutral. Das Wasser warm, Papier kommt aus einem Automaten. Hier gibt es bzgl. der Sauberkeit nix zu beanstanden. Ebenso der Rest des Restaurants zeigt sich vorbildlich.
Ich steige wieder nach oben um Platz zu nehmen. Kurz darauf kommen unsere Vorspeisen. Zum einen eine gut ausschauende und duftende Rindfleischsuppe (5,20€) mit Gemüsestreifen und drei Markklößchen. Aus der vegetarischen Ecke gab es gebackener Ziegenkäse mit Pinienkernen und Apfelchutney (9,80€). Die mir gegenübersitzenden Damen begnügten sich mit einem
 
 
Kleinen gemischten Salatteller (3,50€)
 
Schaut erst mal unspektakulär aus, Kopfsalat, roter Eichblatt. Gutes Dressing (Sahne/Joghurt?) darunter gut marinierte Rohkost aus Möhren und Kraut, dazu allerliebste Rote-Beete-Würfel! Süßlich mariniert um das erdige zu dämpfen. Ich fand’s toll! 4*
 
Der angehende Schwiegervater verspeiste genüsslich drei Rießengarnelen im Tempurateig gebraten mit Rucoladip und feinem Ratatouille (14,80€ die teuerste Vorspeise). Die Garnelen noch knackig, saftig, nur etwas Würze fehlte. Das Pesto sattgrün, hocharomatisch mit der kleinen Schärfe des wilden Gewächs. Ich wählte aus dem Menü
 
 
Räucherforelle mit Gurken-Apfelschmand und Blattsalat (10,80€)
 
Erst mal geschluckt. Appetitanregend sieht anders aus. Kommt die aus der 125gr Packung? Nein, glaube ich nicht. Die beiden Filets in Rauten geschnitten und übereinander auf dem Schmand drapiert. Dazu drei Blätter Lolo Rosso. Und diese sind sogar durchs Dressing gezogen worden! Beim ersten Biss in den Fisch, der ist aus keinem Supermarkt. Ein mildes Raucharoma, deutlich noch die Forelle zu schmecken. Saftig, wohlschmeckend! Der Gurken-Apfel-Schmand ein kleines Highlight! Feinsäuerlicher Apfel, knackige Essiggürkchen, dazu ein Hauch Meerrettich! Das passte. Gute 4*!
Auf Nachfrage wird mir gesagt, der Fisch kommt vom Forellenhof Trauntal in Börfink, nahe Birkenfeld. Wird dort schon geräuchert.
 
Das Abräumen geht dann zügig. Es wird auch gefragt ob alles recht sei.  Der Rotwein wurde schon zu Beginn am Tisch fachfrauisch geöffnet, zur Probe eingegossen und nachdem er für gut befunden wurde, reihum eingegossen. Parken durfte die Flasche dann vor mir. Ein 2009er Cuvée No.3 vom Weingut Hexamer / Meddersheim (23,80€) Man bemerke beim Winzer kostet die etwas über zehn Euro! Ist ein absolutes Schnäppchen. In der Nase Butterkaramell, eingelegte Bromberren und etwas Pflaume. Im Mund dann sehr rund und weich, Marzipan und Vanille, etwas Bitterschokolade. Lang im Abgang der etwas süß daher kommt, aber wohl den  14% Alkohol geschuldet ist. Ein schöner Wein, passend zu meinem Hauptgang:
 
 
Medaillons von der Lammhüfte mit Knoblauch-Tymianjus, grünen Bohnen und Polenta (17,50€)
 
Fein! Das junge Lamm würzig, zart und saftig kam als Trio. Die Bohnen (die der flachen Sorte) satt grün, knackig und gut mit Bohnenkraut gewürzt. Hatte schon Angst, es kommen wieder diese Speckpäckchen…  Sie quietschten hier und da ein bisschen. Die Polenta, drei große Scheiben, war schön angebraten und sogar anständig gewürzt. Und das Beste die aromatische Jus, die dezent nach Thymian und Knoblauch schmeckte, drei kleine Zehen waren mitserviert worden und waren gut zu essen. Sehr weich und mild. Ein rundum gelungenes Gericht. 5*
 

Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce Spätzle und glasierten Möhren (16,80€)
 
Die Wahl meines Fräuleins. Drei große Stück Schwein, saftig und zart mit schönen Röstaromen und gut gewürzt. Die Pilzsoße wie man sie kaum besser machen kann. Frische Champignons, ein Hauch Wein und Sahne. Vielleicht hätten noch ein paar Kräuter gut getan. War aber auch so sehr gut. Die Möhren hatten auch noch schön biss. Die Spätzle (gepresst und nicht geschabt) wurden in Butter geschwenkt und separat in einer Schüssel serviert. An diesen gab es auch nix zu bemängeln. 4,5*
 
Weiter am Tisch gab es ein Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat (20,50€), welches sehr saftig aussah und wohl gut schmeckte, es war sehr schnell vom Teller verschwunden. Schwiegermama wählte geschmorte Kalbsröllchen mit Artischocken-Tomaten-Gemüse und Bandnudeln (17,80€). Die Röllchen waren mit einer Art Kräuterfrischkäse gefüllt und waren hervorragend. Dazu ein wunderbares Gemüse. Die Nudeln wohl aus der Packung.
 
Beim Abräumen, die Teller waren alle leer, auch wenn ich und Klein-Schwager nachhelfen mussten, fragte man uns nach einem Dessert, und man brachte uns die kleine DIN A5 Karte. Sechs Süßspeisen und eine Käseauswahl standen zur Verfügung. Keiner wollte. Zwei Espressi  (2,30€) sollten genügen, ebenso ein feiner Willi (3,50€) und ein toller Himbeergeist, den ich mir an der Theke aussuchte. Dieser stand später nicht auf der Karte. Das Bezahlen klappte dann problemlos und wir wurden noch freundlich verabschiedet.
 

Fazit:
 
Das Essen an diesem Abend war beinahe perfekt 4,5* Bei meinem bisherigen Besuch (siehe alte Kritik) deutete sich die Qualität schon an. Der Service leider nicht so gut wie erhofft. Vielleicht wäre eine Person im Service besser gewesen um Abläufe und Aufmerksamkeit besser zu gestalten. 3,5* Das Ambiente gefällt mir schon, man fühlt sich recht wohl, aber auch irgendwie einwenig verloren in unserer Ecke. 4* PLV und Sauberkeit ganz klar 5*
 
Wir kommen wieder  - 5
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Das China-Haus war uns im Vorbeifahren schon seit langer Zeit aufgefallen. Schließlich schlug ich meinem Begleiter vor, dort einmal zu essen.
 
Der erste Besuch erfolgte vor einigen Monaten. Wir fanden Essen und Lokal ordentlich. Was wir damals bestellt hatten, ist uns entfallen. Der zweite Besuch erfolgte, eher zufällig, Anfang März 2015. Wir wollten an sich in einem Lokal in der Nähe essen. Da man dort nichts auf die Reihe bekam, verließen wir es, nachdem wir uns das China Haus als Alternative ausgeguckt hatten. Wir wollten schließlich schon längst einmal wieder dort essen.
 
Zum Eingang geht es ein paar Stufen hinauf. An den Seiten befinden sich stabile Handläufe zum Festhalten. Als wir eintraten, wurden wir sofort freundlich begrüßt. Wir suchten uns einen schönen Platz und erhielten umgehend die Karten.
 
Mir fiel es schon beim ersten Besuch auf: einige Speisen wirken etwas aus der Zeit gefallen. Hier gibt es Gerichte, die bei etlichen anderen chinesischen Lokalen in Berlin von der Karte verschwunden sind. Beispielsweise Tomatensuppe mit Rindfleisch; aber auch Rindfleisch mit Tomaten und Bambus. Ein eher schlichtes Gericht, das ich gern mal bestelle, wenn es denn erhältlich ist. Insgesamt werden viele chinesische Standardgerichte angeboten; Chop Suey, Szechuan Art, Ente Kross in etlichen Variationen; Huhn gebraten oder Kross, Rind- und Schweinefleischgerichte. Dazu Menüs für mehrere Personen sowie Peking-Ente auf Vorbestellung.
 
Die Getränkekarte bietet Bier (Pschorr) vom Fass, Erdinger Weizenbier, eine ordentliche Auswahl an offenen Weinen. Außerdem Herva mit Mosel, auch so ein Getränk aus alten Zeiten.
Die Preise für die Speisen sind durchschnittlich. Die Getränkepreise sind am oberen Rand des Durchschnitts angesiedelt.
 
Vorneweg nehmen wir gern Suppen. Diesmal eine Fleischklößchensuppe für meinen Begleiter und eine klassische Sauer-Scharf-Suppe für mich. Beide Suppen waren gehaltvoll und mundeten.
 
Als Hauptgang gab es geröstetes Schweinefleisch mit Gemüse für meinen Begleiter sowie Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen für mich. Das geröstete Schweinefleisch erinnerte an Scheiben von Schweinebraten. Mein Begleiter erinnerte sich, so etwas vor Jahren schon einmal gegessen zu haben, danach wurde es kaum noch angeboten. Nun hat er endlich wieder ein Lokal gefunden, wo es erhältlich ist. Die Gerichte mit Cashewnüssen, die auch mit anderen Fleischsorten angeboten werden, kosten den berühmten Euro mehr, dafür war eine sehr gute Portion Nüsse enthalten. Beide Gerichte waren lecker.
 
Das Ambiente ist typisch chinesisch mit dunkel getäfeltem Holz, passenden Decken- und Tischleuchten sowie entsprechender Deko. Es wirkt einladend. Am Eingang gibt es ein Separée mit einem runden Tisch darin. Hier finden Gruppen bis ca. 10 Personen Platz.
 
Die Toiletten waren sauber und ordentlich.
 
Das Personal war bei beiden Besuchen freundlich und auf Zack.
 
Im Hof hinter dem Haus befinden sich ein Parkplatz für die Gäste sowie eine Sommerterrasse. Aufgrund der Witterung bei beiden Besuchen haben wir sie noch nicht genutzt. Unseren Wagen haben wir bisher vor dem Haus im Lichtenrader Damm abstellen können.
 

Das China-Haus ist ein bodenständiges chinesisches Lokal, das wir für einen Besuch denjenigen empfehlen können, die nicht gerade nach moderner chinesischer Küche suchen. Uns hat es gefallen, wir werden wiederkommen.

Kopie meiner RK-Kritik:

Wir besuchten das Rox, da wir nach einem langen Lerntag keine Lust auf Kochen hatten und mein letztes Pulled-Pork schon fast ein Jahr zurückliegt. Wir betraten den Diner und suchten uns eine der gemütlichen Nischen aus. Das Ambiente wirkt sehr stilsicher - auch wenn ich noch nie in einem Diner in den USA gewesen bin - so habe ich es mir vorgestellt. Lediglich die Deko (Blechschilder und co) wirkt noch etwas neu, wenig abgegriffen und "gestellt" - aber das geht nicht anders, wenn man neu eröffnet.. soll also kein Anlass für Kritik sein.Ich finde es super, dass man sich hier traut und sich die Zeit nimmt, Fleisch über längere Zeit zu garen. Viele Restaurants nutzen ihre Möglichkeiten in diesem Bereich der Küche nicht, obwohl die Ergebnisse meist großartig wären.


Die Bedienung war sehr zuvorkommend, flink, freundlich und fragte mehrfach nach, ob alles Recht sei. Da könnte sich manches Nicht-Schnellrestaurant eine gehörige Scheibe abschneiden.

Serviert wird in Plastik-Körbchen - eine nette, wahrscheinlich authentische Idee, die das Diner-Erlebnis komplettiert. Der Pulled-Pork-Burger war lecker und die Whiskey-Marinade schmeckte sehr kräftig und gut. Das Brötchen definitiv zu lasch für mich.. Ich kann mir vorstellen, dass das PP nicht jedermanns Sache ist. Für mich was es geschmacklich aber gut. Witzigerweise fehlte mir bei dem unglaublich weich-zarten Fleisch in Kombination mit dem doch recht weichen Bun ein bisschen Biss und Textur. Aber das gehört so - ich will mich also nicht beschweren. Vielleicht könnte man die Brötchen etwas mehr toasten?Der Classic Burger mit 180g war solide und schmeckte gut. Ich muss allerdings sagen, dass ich im Henry's an der Oper schon wirklich bessere Burger gegessen habe (dort kann man das Patty medium bestellen). Hier könnte weit mehr gehen, finde ich. Ebenso mehr gehen MUSS bei der Guacamole. Die war einfach lasch.. Es fehlte Salz, Zitrone und jeglicher Pep - nur cremig reicht mir da nicht. Ich muss sagen, fürs (normale) Burger essen würde ich nicht nochmal kommen. Das PulledPorc ist sicherlich ein Alleinstellungsmerkmal.. auch wenn ich lieber mehr Biss im Brötchen habe.

Mein heimliches Highlight waren die Curly-Fries - gleichwohl es wohl ein TK-Produkt ist. Die Teile kamen so dermaßen knusprig, lecker und vor allem heiß an den Tisch, dass es eine Freude war. Trotz der Verbesserungswürdigkeit in o.g. Bereichen: 3,5 Sterne - es war schon lecker.. Preislich liegt das ROX da wo die meisten gehobenen Schnellrestaurants sich befinden. Mit 8-12 Euro ist man inkl. Getränk & Beilage+Dip dabei.Die Milkshakes haben wir uns fürs nächste Mal aufgehoben. Da nur Dr Pepper und Coke getrunken wurde bleibe ich hier ein Urteil schuldig.

Zum Ambiente: Stark waren die zu Lampen umgestylten Football-Helme. Ansonsten insgesamt klassisches Diner-Ambiente, teilweise sogar originell. Man sitzt sehr gut auf den Polstergruppen..

Update: 03/2015: Noch nicht wieder besucht. So wirklich richtig nachhaltig gut scheint mein Eindruck bzw. die Erinnerung nicht gewesen zu sein (:

KOPIE MEINER RK-Kritik:

Wir besuchten das Plenum mit Freunden und einem 4 für 2 Gutschein. Uns lockte eine indische Küche zu moderaten Preisen und, wie sich am Ende herausstellte, kamen wir dank Gutschein auf 10 Euro p.P. inklusive Getränken, was bei solider Leistung nicht zu verachten ist. Ohne Gutschein macht man allerdings nicht wirklich ein Schnäppchen. Die Preise sind a la carte nicht günstiger als bei den meisten Indern.

Als wir hereinkamen wurden wir freundlich von der jungen Servicekraft begrüßt. Die Vorlage des Gutscheines irritierte sie minimal - sie nahm ihn aber einfach an sich und später wurde er korrekt verrechnet.


Die Bedienung war durchweg freundlich und alles wurde schnell gebracht, ohne Verwechselungen und Probleme. Von Empfehlungen oder einem richtigem Service wie im klassischen Restaurant kann nicht wirklich die Rede sein, aber das ist okay - denn alles wurde prompt und schnell erledigt. Nachdem wir aufgegessen hatten, kam die Frage, ob wir "fertig" seien. Das fand ich etwas seltsam... dann doch lieber nachfragen, ob es geschmeckt hat. Standard - und nicht mehr.

Als Gruß aus der Küche kommen standardmäßig Pappadams, die pfeffrig scharf sind. Dazu gibt es ein fruchtiges Chutney, einen Chili- und einen Minzjoghurt. Diese Linsencracker waren doch schon sehr feurig, aber gerade noch okay. Mit meinem Lassi als Entschärfer ging es aber gut. Besonders der Minz-Dip hat mir geschmeckt - indische Nane-Minze hat einfach Kraft. Aber wer nicht scharf essen mag, muss hier passen.
Wir bestellten 4 Hauptgerichte, (1x Lamm Korma mit Tomaten-Butter-Mandelcreme-Sauce und Paneer, 2 x Chicken Curry mit Rosinen & Aprikosen und 1 vegetarisches Curry - ebenfalls mit Rosinen und Aprikosen).

Die Saucen waren sehr schmackhaft - beim Lamm etwas salzig-würziger und pikanter als beim Huhn, aber insgesamt sehr lecker - auch was ich bei den anderen probiert habe. Dazu gab es Reis, der schön locker kam und eine tolle Begleitung zur Sauce war. Die Portionen waren nicht übermäßig üppig (was ich aber schon häufiger in indischen Restaurants gedacht habe), sodass wir einen Korb Naan nachträglich bestellten. Eine gute Entscheidung, denn das war ein Highlight - leicht mit Butter bestrichen und sehr frisch, heiß und gut gebräunt- ja geradezu perfekt, um die Sauce aufzunehmen.
Mein Lamm war relativ zart und geschmacklich in Ordnung - typisches Schmorfleisch, an einigen Stellen fehlte etwas der Saft. Das konnte der  Paneer (der ja eher das Aroma der Sauce übernimmt, aber eine schöne Textur mitbringt) aber gut ausgleichen. Das Hähnchen der Begleiter hätte wohl ebenfalls etwas saftiger sein dürfen. Vielleicht darüber hinaus auch gerne etwas mehr Nuss und Frucht in den Curries. Alles in allem war es aber besser als wir für den günstigen Preis (dank Gutschein) erwartet hatten.Als Begleitung schmeckte mir der Mango-Lassi wunderbar zu den Gerichten. Pluspunkt - weshalb wir auch auf knappe 4 Sterne kommen: Die Teller waren vorgeheizt! So macht man's!

Ich finde das Ambiente durchaus gelungen. Saubere frische Farben, Verzierungen und schöne Wandlampen. Große Bögen über den Treppendurchgängen. Beim Namen: Cafe Plenum hatte ich eher mit Holzmöbiliar und einem dunkleren Grundton gerechnet. Der Name ist wohl eher übernommen als dass er Programm ist. Es dominiert Orange und Holz mit indischen Deko-Elementen - wirklich sehr angenehm fröhlich und schön anzusehen.

An der Sauberkeit gab es nichts auszusetzen, ebenso nicht am Zustand der Toiletten.


Fazit: Für den schmalen Geldbeutel gibt es hier mit Gutschein wirklich ein super Angebot. Ich würde & werde wieder kommen.. (Update 02/2015: Habe es jedoch noch nicht wieder geschafft..)

Nach dem bekannten "Wirtshaussterben" in Bayern finden wir hier noch ein Original, dass mit Konzept und Freude am Tun die Tradition aufrecht erhält. Hier regiert der "Wirt" und bleibt seinen Gästen authentisch treu. Eine Wirtschaft, die es versteht mit dem Junior neue Wege zu gehen und gleichzeitig Stammgäste pflegt und neue Gäste willkommen heißt.

Der Junior Wirt ist nun nach seiner Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann mit eingestiegen und verändert Konzeptionell und stetig sein Handeln in Bezug auf Ausbau und Zukunft. So gibt es Donnerstag den mittlerweile sehr beliebten Pizzaabend, der mit frischen Zutaten und durch besonders lobenswerten Service besticht. Die Nachspeisen bringt der Koch immer noch persönlich zum Gast.

Samstag Salattag, frische Salate mit Pute besonders schmackhaft mit verschiedenen Dressingvariationen. Ebenso liebevoll angerichtet zu einem außerordentlich vernünftigen Preis/Lesitungsverhältnis. Sonntag ab Mittag geöffnet zum herzhaften Schweinebraten. Sensationell bayrisch und guad, habe am Sonntag den 22.02.2015 dort einen Schweinebraten verzehrt, große Portion, Knöderln mit Blaukraut und ein mit viel Gemüse gezogene Bratensauce. Dort veröffentlichte der Wirt auf Facebook Fotos von der Zubereitung. Alles Frisch und wirklich empfehlenswert. Pizzen habe ich dort schon öfter gegessen, kein Italienischer Abklatsch sondern gut belegt mit hochwertigen Zutaten. Bei der Meeresfrüchtepizza, werden die Meeresfrüchte leider nicht vorab selbst zubereitet, ein Nachteil finde ich, da ein selbst angesetzter Sud natürlich die Fischaromen auf die Pizza überträgt. Hier wird leider ins Glas gegriffen, schade...

Salate am Samstag nicht nur für das Auge wunderbar arrangiert, sondern schmackhaft mit hausgemachten Dressings besonders lecker zubereitet. Habe dieses Lokal schon oft zum Speisen besucht, daher schreibe ich hier gerne auch mal als Stammgast einen verdienten Bericht. Als normales Wirtshaus top gepflegt, es wird immer wieder etwas erneuert oder renoviert, der Gast wird hier immer herzlich aufgenommen und auch Fremde kommen auffällig oft wieder und sitzen dort sogar bald am Stammtisch. Das spricht doch für eine familiäre Atmosphäre. Es gibt Dienstag die typische schnellgehende Wirtshauskarte, aber an den anderen genannten Tagen wird mit Freude aufgekocht. Freitag Grilltellertag, hier gibt es 3 verschiedene Fleischsorten mit hausgemachter Cocktailsauce und Butterkartoffeln. Nicht fehlen darf das halbe Würsterl, wo die andere hälfte bleibt ist streng geheim. :-)

Fazit:
Hier wird ein Gasthaus am Land noch innovativ geführt, es verzeichnet einen Gästezuwachs und bietet lobenswerte familiäre Atmosphäre. Was will man mehr....

Yufi bot von Anfang an Dönerfleisch samt Zutaten im gerollten Teigfladen an. Erst seit Januar 2015 gibt es auch das klassische Döner-Brötchen als Yufi-Sandwich.
Ausser diversen Gerichten mit Dönerfleisch, Salat, und Pommes werden noch diverse Pizzen angeboten.

Das von mir verspeiste Yufi-Sandwich für 3,50 war sehr lecker, gut portioniert und das Dönerfleisch (50% Pute, 50% Kalb) war sehr würzig und OHNE Hack zubereitet, lobesnswert. Im Vergleich zu anderen Dönerläden schmeckt das Putenfleisch leicht vor, finde ich persönlich nicht so toll.

Vom Ambiente sollte man in einem Dönerladen nichts erwarten, so wird man hier auch nicht enttäuscht.

Groß falsch machen kann man mit einem Besuch hier nix, solides Mittelmaß im Dönerfeld.

Alles in Allem 2,4 Sterne, gnädig auf 2,5 gerundet.

An der Detmolder Straße gelegener China-Imbiss, in welchem man jedoch auch durchaus bequem sitzen kann.
Es gibt zwar auch Take away, dennoch kann "normal" am Tisch bestellt werden und bekommt die Speisen auch an den Tisch gebracht.

Freundliche Begrüßung, netter Service.

Die gebratenen Nudeln mit Ei, Entenfleisch und Gemüse kamen nach angemessener Zeit.
Eine riesige Portion, sehr sättigend.
Etwas überwürzt, aber noch akzeptabel.
Und dieser große Teller für lediglich EUR 6,00.

Wenn ich in der Gegend bin, kehre ich gern hier ein.

Heute wollten wir mal wieder unseren gerne besuchten Griechen aufsuchen. Vorab reserviert um auf Nummer sicher zu gehen. Direkt an der Straße gelegen befindet sich die Gaststätte. In der Hofeinfahrt gibt es vier eigene Parkplätze, sonst sieht es mit Parken in der Nähe eher schlechter aus. Wer mutig ist parkt auf den Plätzen des nebenan gelegenen Firmengebäude. Hier gibt es aber einen abschlepp Hinweis. Am Eingang kleine Stufen, Toiletten befinden sich ebenerdig.

Service
Wir wurden von einer Dame in schwarzer Hose, weißer Bluse und grünem Schurz wie von einer Hausfrau mit einem ja begrüßt. Wir teilten mit , wir haben reserviert, sie schnappte sich zwei Karten und legte diese zwischen essende Gäste. Ich meinte, wir hatten reserviert, im schroffen ton von ihr, ja weiß ich, drehte sich um und verschwand. Schon im Gedanke wieder zu gehen, ließ der Herr am Tisch von seinem Essen ab und machte uns Platz um an den Stuhl zu kommen. . Da wollten wir dann auch nicht unhöflich sein und blieben. Sowas haben wir hier noch nicht erlebt, genauso wie den ganzen weiteren Verlauf. Nach einiger Zeit kam ein Herr in schwarz- Weiß gekleidet an den Tisch und meinte " bitte". Wir bestellten und kurz darauf kam die Dame und meinte " was wollt's denn" . Wir hatten doch gerade schon bestellt. Das Essen wird hier mit der Ansage der Nummer serviert, wenn jemand nicht gleich reagiert wird der ton lauter, man könnte meinen hier ist man bei der Bundeswehr. Bei Spotzl gab es noch einen Hinweis, Steak kommt nach. Als er fast fertig war kam dann noch ein Teller mit einem Steak, etwas Reis und einer Tomate. In beider Blickfeld kamen wir erst wieder als die Teller eine zeitlang leer waren. Nun gab es ein " hat's geschmeckt, noch einen Ouzo" . Die leeren Gläser fanden auch kein Interesse und um die Rechnung zu ordern muß man schon einfallsreich sein , um bemerkt zu werden. Beim bezahlen , wieder die Frage" noch'n Ouzo" . Soll man sich etwa den Service schön saufen? Beim bezahlen suchte sie schon sehr lange nach dem Wechselgeld, Trinkgeld gab es hierfür keins. Dafür bekamen wir dann wohl auch kein auf Wiedersehen beim verlassen. So ist uns der Service nicht bekannt.

Essen
Die Speisekarte beinhaltet die typischen Gerichte wie bei so vielen griechischen Restaurants

Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu 2,95€ und die Kastoria Platte, Gyros, 1 Souflaki, Steak, Pommes, Reis , Zaziki und gem. Salat (11,95€) und Kalamari und Souflaki mit Zaziki, Reis Pommes und gem. Salat (11,95€)

Der Salat wurde vorab serviert, bestand aus Eisbergsalat, Krautsalat, 2 Gurkenscheiben, 1 Tomatenachtel und 1 Peperoni. Er war sehr kalt , was uns vermuten läßt, er steht schon länger angerichtet in der Kühlung. Geschmacklich war nicht viel dran an dem spärlichen Dressing. Tomate mit Strunk und völlig geschmacklos.

Die Kalamari waren etwas fester gebraten, nur lauwarm und kamen uns völlig ungewürzt vor. Das Souflaki im Garpunkt sehr weit gegrillt, auch hier fehlte uns würze. Die Pommes etwas dicker, außen schön knusprig, innen weich. Das Salz hat allerdings der Fisch der Nachbarsdame abbekommen. Sie teilte mit , er sei völlig versalzen. Der Reis war zwar gut gegart, schmeckte aber sehr tomatenlastig, fast schon überwürzt damit und war sehr ölig. Das Gyros war kalt, teilweise etwas hart geraten und es es gab ein paar fettige Stücke mit drin. Auch geschmacklich gab es uns nichts. Das warum auch immer nachgelieferte Steak war saftig gegrillt, hätte mehr würze vertragen können und die getrockneten Kräuter braucht niemand. Das Zaziki war gut, schön cremig mit einer angenehmen Knoblauch Note und kleinen Gurkenstückchen drin.

Ouzo steht bereits auf dem Tisch , wenn man ins Lokal rein kommt, somit ist er warm .

Ambiente
Es wäre eigentlich ein schönes griechisches Lokal wo man gemütlich zu zweit oder auch mit Freunden Essen gehen kann. Durch Bögen, Säulen,Steinaplikationen an der Wand kommt ein griechischer Flair auf. Alles in gelblich - orange gestrichen. Es gibt verschiedene Bereiche zum sitzen, alles aus dunklem Holz. Auf dem Tisch ein Deckchen mit Firmenlogo, eine Säule mit Platz für ein Teelicht, Salz- Pfefferstreuer und die Eiskarte. Es war heute alles probevoll, jeder Stuhl wurde ausgenutzt, somit war es sehr eng und laut. Uns hat es heute nicht gefallen, sowas haben wir hier auch noch nie erlebt.

Sauberkeit
Hier gibt es nichts großartiges zu meckern, auf den Toiletten etwas gründlicher sein.

2- kaum wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Fazit für den eiligen Leser vorab: im Freisener Döner & Pizzahaus stimmen Preis und  Leistung -  lecker, frisch, günstig.

Allgemein

Wenn Familie „Saarschmecker“ mal nicht in Sachen Restaurant-Test unterwegs ist und zuhause die Küche aufgeräumt bleiben soll, ist das Freisener Döner & Pizzahaus eine gern wahrgenommene Gelegenheit, schnell, sehr gut und günstig den kleinen oder  großen Hunger zu stillen. Entweder bestellt man telefonisch und holt seine Speisen ab  oder man schaut einfach vorbei und nimmt sein Essen an einem der 3 kleinen Tische ein.  Leider riechen die Kleider nach einem längeren Besuch schon recht stark nach Kebab und Co., das ist aber in anderen Imbissen nicht anders und  wenn das Shirt und die Hose sowieso in die Wäsche müssen, nehmen wir gerne Platz, holen uns ein Bier aus dem großen Kühlschrank und verkürzen bei einem gut gekühlten Ur-Pils die Wartezeit auf’s Essen. Lange warten muss man in dem kleinen Imbiss an der vielbefahrenen Bahnhofstraße von Freisen eigentlich nie, hier geht alles recht flott, auch wenn der Andrang je nach Tageszeit auch schon mal groß ist.

Essen


Die Imbissküche bietet neben verschiedenen Salaten, Döner vom Schwein oder Hähnchen, türkische Pizza, kaum zu glauben auch Rahm- und Jägerschnitzel und mit zunehmender Nachfrage seit einiger Zeit auch aus der  Cucina italiana einige Nudelgerichte und Pizzen. Alle Gerichte zu moderaten Preisen von 3,00 € für den kleinen Döner im Fladenbrot bis zu maximal 7,50 € für die Pizza Europa.

Ich wähle in letzter Zeit bevorzugt den Bauernsalat mit Dönerfleisch und einer Scheibe Käse (Kuhmilch) obenauf  zu 6,50 €, ein großer Teller mit grünem Salat, Zwiebeln, Tomate Gurke, Kraut und Karotten, alles so super frisch, dass es gar leicht  kracht beim Draufbeißen. An leckerem  gut gewürztem hauchdünn vom Drehspieß geschnittenen Fleischfetzen, kross, saftig und nicht zu fett, wird nicht gespart. Dann noch eine ideal knobilastige Soße drüber , auf Wunsch „scharf“, und der Genuss ist perfekt; passend dazu wird noch ein Stück Fladenbrot gereicht. Meine Frau begnügt sich meist wie heute mit einem kleiner Döner mit Käse zu 3,50 €, eine Portion zum Sattwerden für die figurbewußte Frau, eine leckere Fladenbrottasche, gefüllt  mit Salat, Kraut, weiß und rot,  Karotten, Zwiebeln, Gurken, Tomate und Dönerfleisch  in idealem Verhältnis, mit Knobisoße und scharfem Gewürz.

Service

Besonders zu erwähnen bleibt noch das herausragend freundliche Serviceverhalten aller Mitarbeiter des Freisener Döner & Pizzahauses, egal wer  aus der Betreiberfamilie gerade hinter dem Tresen steht, ob Chef oder Chefin oder einer ihrer beiden Söhne oder auch mal jemand aus der Verwandtschaft.

Heute mussten wir mal wieder unsere kleine Enkelin aus organisatorischen Gründen von der Schule abholen, da der Unterricht eine Stunde früher endete und sie sonst vor verschlossener Haustür gestanden hätte, da meine Tochter noch nicht von der Arbeit zu Hause sein konnte.
Da die Freude, dass wir sie mit dem Auto abholen, sowohl bei uns als auch bei der Enkelin auf Gegenseitigkeit beruht, ist es ja sowieso selbstverständlich. Und wie meistens in solchen Fällen heißt es dann beim Einsteigen: „Gehen wir zu McDonald?“  Ein Ritual aus der Kindergartenzeit, das auch nach ihrer Einschulung im vergangenen Herbst weiter Bestand hat. Wer kann da schon nein sagen.

Am Ortsausgang von Kleinostheim, kurz vor der Autobahnauffahrt Aschaffenburg-West auf die A3 gibt es das Goldene M schon seit etlichen Jahren. Es ist bei unseren ca. 3 bis 4 Besuchen im Jahr immer gut besucht. Vor allem Familien mit Kindern, Jugendliche oder aber auch Bürohengste oder Handwerker während ihrer Mittagspause.

Seit die Kleine feste Nahrung zu sich nimmt und zum ersten Mal mit ihren Eltern dort gegessen hat, ist sie fasziniert von den Chicken Mc Nuggets mit süßsaurer Soße. Im Gegensatz zu uns, kennt sie sich dort mit den Gepflogenheiten bestens aus und weiß genau, was sie will. Heute zum Beispiel ein Happy Meal (bestehend aus 4er-Pack Chicken Mc Nuggets, Soße süß-sauer, 1x Pommes mit Ketchup, 1 Getränk Lift, 0,25 l, 1 Tüte mit Bio-Apfelscheiben und dazu für die Kinder noch ein Happy-Buch nach Wahl, sie entschied sich für Pippi Langstrumpf, und das Ganze für sagenhafte 4,19 €). Danach musste der Opa sich nochmal anstellen, da die Kleine noch einen 4er-Pack der aus ihrer Sicht sagenhaften Chicken Nuggets mit der süßsauren Soße verputzen wollte. Wir staunten nicht schlecht, da sie ja sonst nicht gerade als Esser von großen Portionen bekannt ist. Der Grund war aber schnell klar. Nach meiner Frage, was sie denn in der Pause gegessen hatte, kam die Antwort: „Mein Pausenbrot habe ich heute nicht angerührt, ich wollte ja möglichst viele Nuggets packen!“

Also, irgendwie haben die Strategen beim Mc doch das richtige Näschen, wie man sich spätere Kundschaft heranzieht.

Ich für meinen Teil habe mich für einen Triple-Cheeseburger (3,- €) entschieden, der mich am Abend vorher in der Fernsehwerbung als Neuheit angelacht hatte. Er war zwar noch nicht auf der Leuchtreklame hinter dem Verkaufstresen angeschrieben, aber auf meine Nachfrage hin wurde mir einer frisch gemacht und nach ca. 10 Minuten an den Tisch gebracht. Im Burger-Brötchen abwechselnd drei Lagen Hack und dazwischen jeweils eine Scheibe Käse. Auf der obersten Lage noch etwas Ketchup. Was soll ich sagen? Mir hat er sehr gut geschmeckt und ich hätte mir fast noch einen geholt. Aber zu viel Fastfood wollte ich mir doch nicht zumuten. Selbstbeherrschung heißt das Zauberwort. Die Oma hat sich mit einem Mc Chicken für 3,79 € begnügt. Auch wenn es ihr geschmeckt hat, sie kann sich nicht so richtig für diese Art zu speisen begeistern.

Während die Kleine dann draußen an dem großen Spielgerät rumturnte, nahmen wir noch je einen Cappuccino regular für 2,59 € aus dem Mc Cafe ein. Mittelgroße Tasse, vorgewärmt, gut aufgeschäumt und das Wichtigste, schön heiß. Selbst da gab es nichts zu meckern.

Nachdem wir die Kleine dann wohlbehalten und gesättigt zu Hause abgeliefert hatten, blieb als Resumee des Mc Donald_Besuches: Wenn es sich ergibt und das wird es wohl weiterhin, wieder.



Gesamteindruck:

3 – nach „Küchenreise“!
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

PS: Nachdem der Kleinostheimer Mc Donald schon hier bei GG aufgelistet war, habe ich mir erlaubt, auch wenn es kein Restaurant ist, ihn mal zu bewerten.

Seit etwas über einem Jahr kehren wir hier immer mal wieder ein, so auch am letzten Sonntagmittag (01.03.2015) anlässlich einer Familienfeierlichkeit mit 6 Erwachsenen und 2 Kindern.


Es ist ziemlich selten, dass bei äußerst unterschiedlichen geschmacklichen Präferenzen in dieser speziellen Runde so viel einhellige Zufriedenheit erzielt werden kann. Dafür gebührt dem Bären unser höchster Respekt. Als wir um kurz vor 12:00h eintrafen, war die aus mehreren Räumen bestehende Gaststätte bereits ansehnlich gefüllt, kurz darauf war kein Platz mehr frei.

Es wurden an Suppen Silvaner- und Festtagssuppe(n) bestellt, die keinen Grund zur Beanstandung boten, wenn ich persönlich auch die Leberklößchen lieber weniger fest mag. Der Feldsalat mit Mangodressing und -stückchen war eine Wonne, wie überhaupt an der Salatfront hier stets mit top-frischer Ware gearbeitet wird, nicht wie beispielsweise im Juliusspital zu Würzburg. Für Kinder gibt es eine bunte kleine Extra-Kinderkarte, daraus wurden die Spätzle mit einer hellen Soße bestellt und von der jungen Dame ratzeputz aufgefuttert. Schon bei der Bestellung fragt die Bedienung, ob das Kinderessen vielleicht gleich mit den Vorspeisen serviert werden soll. Das beweist Erfahrung und charmante Aufmerksamkeit. Des Weiteren gab es zwei Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat, reichliche Portionen, Wellenpanade und tadellose, zarte Kalbsoberschale, alles bestens. Auch ein Saibling nach Müllerinart fand Gefallen, dieser ebenso wie die anderen Fischgerichte von perfektem Gargrad, die gebratenen Filets von Edelfischen (4 verschiedene) wurden gleichfalls gelobt, nur war hier der Koch beim Gemüse ebenso wie bei der Panade meines Kräuter-Main-Hechts etwas zu verliebt gewesen, was die Freude etwas trübte. Insbesondere der Seeteufel wies einen Gargrad nur knapp jenseits von Glasigkeit auf, was der Bestellerin allerdings sehr recht war, wäre aber vielleicht nicht jedermanns Sache gewesen. Aber die dazu gereichte Safransoße war wirklich phänomenal. Soßen sind ohnehin eine große Stärke dieses Lokals. Die Portionen auch der Fischgerichte sind mehr als ausreichend, die Preise ambitioniert, aber durchaus angemessen. Auch das gebratene Lachsforellenfilet soll gemundet haben, nur der Spinatrisotto kam nicht ganz so gut an. Aber Risotto ist in der Gastronomie meiner unmaßgeblichen Ansicht nach eh immer ein bisschen riskant: Das kriegt man in aller Regel zuhause besser hin. Hier wurde bemängelt, dass der Reis nicht ganz homogen weich war.
Das Dessert fand bei den Betroffenen allerhöchste Zustimmung: Marmoriertes Schokomousse von Valrhona-Schokolade (na, da kennt sich jemand aber richtig gut aus...) sowie für die Kleinen jeweils eine Kugel Standardvanilleeis. Ich bin selber süß und bestellte mir daher wie schon so oft die Käseplatte, die man so meines Wissens weder in noch um Würzburg herum in dieser Qualität bekommen kann. Man bezieht hier den Käse von Herrn Waltmann in Fürth. Zudem wird das Ganze ansprechend präsentiert, neben den 5 verschiedenen Käsen gibt es Butter, etwas Weißbrot (gut, das war, wie vielleicht an einem Sonntag nicht anders zu erwarten, jetzt nicht so der Oberknaller), etwas Blattsalat, etliche Salzstangen, die erfolgreich an die Kinder verfüttert wurden sowie einen Klecks traumhaftes Aprikosengelee. Da der Käse vom Affineur kommt, gibt es hier auch nie Probleme mit dem Reifegrad. Das kennt man anderswo ganz anders. Dafür sind die geforderten knap 10,- € absolut gerechtfertigt.
An Getränken gingen neben Fruchtschorlen, Wasser und Hefeweizen (Schlemmer) noch einige Pinot-Sekt-Cuvées (Höfer), die ich etwas zu teuer fand, sowie ein Bocksbeutel Würzer (Kreuzung aus Gewürztraminer und Müller, vom Randersackerer Weingut Arnold), der uns sehr gut gefiel, und einige Espressi, zu denen ich nichts sagen kann: Auf den Klapperdeckchen stand Jacobs, na gut.
Alles in allem war es sicher nicht ganz perfekt, aber keiner der kleinen Mängel hatte irgendeinen nachhaltigen Einfluss auf die grundsätzlich große Zufriedenheit aller Beteiligter. Wir kommen ganz sicher wieder und gern auch für derlei Anlässe, da der Service zudem aufmerksam, schnell und freundlich, einfach auf angenehme Art professionell war. Klare Empfehlung für Leute, die nicht unbedingt nach dem absoluten Schnäppchen suchen, sondern lieber für solide Qualität auch entsprechend zu zahlen bereit sind. Das Ambiente ist sicher nicht Innenarchitekturpreis-verdächtig, aber der Art des Gasthofs ganz entsprechend. Es gibt ordentliche Tischwäsche, Stoffservietten, vernünftiges Geschirr und Gläser. Und im Sommer empfiehlt sich der sehr lauschige Innenhof. Last but not least: Moderne, absolut saubere Toiletten.

Den freien Abend gestern nutzten wir, um wieder einmal hier den "Dimi"zu besuchen. Ein Restaurant mit wirklich vielen Sitzgelegenheiten, die an einen ganz normalen Montagabend fast komplett belegt sind - das ist schon einmal eine klare Aussage.




Es handelt sich um die Vereinsgaststätte des SV Waldhof, einem der renommiertesten Fußballvereine Deutschlands (der seine besten Zeiten aber schon lange hinter sich hat). Das Stadion selbst wird schon lange nicht mehr von der ersten Mannschaft benutzt (die spielt im Carl-Benz-Stadion), die besten Zeiten sind hier dementsprechend schon lange vorbei.
Ein Vorteil dieser Tatsache: Der riesige Parkplatz ist praktisch immer frei. So auch gestern Abend.

Wir besuchen in der Woche manchmal bis zu 3x das Restaurant, der Grund liegt auf der Hand, wir wohnen keine 5 Minuten zu Fuß entfernt, es wird ausschließlich frisches Fleisch verwendet, entgegen einiger Aussagen bei Tripadvisor. Man hat einen Fleischlieferanten aus Frankfurt, der täglich Schnitzel, Spieß und Steaks bringt. An guten Tagen gehen auch schon mal an die 5-600 Schnitzel weg. Die Preise sind günstig aber nicht billig. Generell kosten die Fleischgerichte 4,50. Dabei sind eine kleine Handvoll Beilagen, dazu ein Grüner Salat mit einer einfachen Convenience Joghurt Soße. An manchen Wochen gibt es spezielle Wochenangebote. Letzte Woche war es 200 Gramm Argentin. Hüftsteak für 7 Euro oder Lammkeule für ebenfalls 7 Euro.

Die Inneneinrichtung ist typisch für ein Clubhaus, viel schwarz weiß Bilder aus früheren Zeiten, dazu ein Grill für die gegrillten Speisen. Neben der Wochenkarte gibt es noch eine normale Karte, aus der ich öfters bestelle, so auch gestern Abend das Dessert.

Wir entschieden uns gestern für frisches Gyros vom Spieß (4,50) ich mich für das Hacksteak mit Käse überbacken dazu gab es bei beiden Gerichten Pommes. uns beiden schmeckte das Essen, unabhängig vom Preis, sehr gut. Als Dessert gabs bei meiner Frau das Wochenangebot "Riwani mit Eis" für 2,50. Ich entschied mich aus der Karte für heiße Liebe 4 Kugeln Vanilleeis, dazu Sahne und heiße Himbeeren, eine Mörderportion, aber richtig lecker. Der Riwani Kuchen aus eigener Herstellung auch richtig gut.

Fazit:
Zusammen mit der Adria in der Neckarstadt Ost für mich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Sommer kann man wunderbar draußen im "Biergarten" sitzen.

War dort schon des öfteren und ich finde das Essen wirklich gut. Hier findet jeder etwas das ihm schmeckt. Die Portionen sind meiner Meinung nach wirklich reichlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch ok.
Kann es auf jeden Fall weiterempfehlen

Unsere Erwartungen waren, und der Internetauftritt hat auch dazu beigetragen, schon etwas höher gesteckt, zumal ein Mittagstisch für 11 Euro sicher realistisch, aber kein Schnäppchen ist.

Dort angekommen, ist es schwierig, einen kostenlosen Parkplatz zu finden. An und in jeder Straße wird mit Parkscheinautomaten abgezockt.

Das Restaurant selbst ist sehr geplfegt, sauber und sieht nobel aus, wenngleich ich finde, daß das Mobiliar (Teppich im Karo-Muster, Bezug der Bänke mit Blütenmuster, Stühle mit gestreiftem Bezug in Velour und in 80er-Beige) unruhig wirkt und nicht zusammenpaßt. Die einzelnen offenen Restauranträume sind auf unterschiedlichen Ebenen, und somit nur durch Stufen zu erreichen. Die Tische sind in Stoffen eingedeckt, schöne Gläser stehen schon bereit, auch das Geschirr das Später kommt, ist in weiß und kommt nobel rüber.

Anders als ich es kenne, bekommen wir erstmal keine karte mit Getränken und speisen, sondern werden gleich mit unserem Getränkewunsch überfallen. Schade, gerne hätten wir in die Weinkarte geschaut, so nehmen wir nur Weinschorle (3,50 Euro) und Apfelsaftschorle, das leider nicht sehr prickelnd schmeckt. Laut Servicekraft wurde Wasser mit der Bezeichnung "Classic" (viel Kohlensäure) verwendet, am Nebentisch bekommen wir mit, daß es nur stilles Wasser oder Medium gibt.

Einige Zeit später kommen dann drei in sehr schönem mit dunkelbraunem Kunstleder eingerahmte und mit schöner Auswahl an Gerichten die Speisekarten. Eine Karte ist dem saisonal verordneten Spargel in vielen Varianten gewidmet, eine mit dem 3gängigen Mittagsmenü (19 euro) und dem Mittagstisch mit Gerichten von 7 bis 14 Euro, sowie die große Karte mit einer Suppe im angebot, Salaten, Vorspeisen, Schwäbische Gerichte, Pata, Hauptgängen (bis ca. 28 Euro) sowie einem 3Gang-Überraschungsmenü.

Vorab kommt zweierlei frisches Brot, Butter, eine Portion Salz und eine mit hausgemachtem Kaffeesalz. Dieses war eine tolle Alternative zum sonst üblichen, dieses wie kleine Splitter und schmeckte ganz dezent nach Kaffee.

Wir entscheiden uns für das Tagesgericht rindergeschnetzeltes in Champignonrahm mit Spätzle und einem grünen gemischten Beilagensalat. Das Geschnetzelte waren sehr dünne Rindfleischstreifen in einer gut schmeckenden hellen Soße mit geviertelten Champignon. Das Fleisch war zwar schön angebraten, vielleicht zu lange und somit an der grenze zum Trockenen. Die Spätzle waren die in der etwas stärkeren Ausführung, aber ok. Der Beilagensalat war nur grüner Blattsalat, keinerlei Deko in Form einer kleinen Tomate oder Blüte, dafür gut angemacht.

Auch wenn jetzt der Mittagstisch nicht so der Hit war, möchte ich in der  nächsten Zeit nochmals dort aus der "großen speisekarte zu abend essen. Ein Mittagstisch bietet m. E. nicht die Möglichkeit die Küche eines Restaurants kennenzulernen, vielmehr soll er für alle Seiten kostengünstig hergestellt werden und auch schnell servierbereit sein. Und dieser Spagat ist noch selten wirklich gut gelungen.

Seit wir vor drei Jahren innerhalb von Saarbrücken umgezogen sind, haben wir das "Italia" schon häufig besucht. Ob wir etwas von der Speisekarte oder von den Tagesempfehlungen bestellt haben, es hat uns bis auf eine einzige Ausnahme (Spaghetti Carbonara, aber wirklich so was von total daneben) immer alles gut geschmeckt; Sterneküche darf man hier nicht erwarten, aber solides Küchenhandwerk. Selbst als mich mein früherer Kegelclub vom Niederrhein (mit zwei wirklich berüchtigten und überkritischen "Konstant-Meckerern" darunter) besucht hatte und wir abends vom "Italia" grosse Bleche mit diversen Pizzen ins Haus geliefert bekamen, waren alle zufrieden und es gab keine Klagen.

Heute haben wir erstmals  das Stammessen im "Italia" ausprobiert. Zum Preis von EUR 8,00 gibt es auf der sogenannten Mittagskarte mehrere Stammessen zur Wahl (ich meine im nachhinein es wäre sechs oder sieben Gerichte gewesen), unter anderem Pizzen "in kleiner" (unserer Erfahrung nach für den Esser mit Normalappetit immer noch ausreichend gross), Scaloppina gegrillt mit Pommes Frites, einen Salat mit Rindfleischstreifen oder Spaghetti Tonno. Dies alles von Dienstags (Montag ist Ruhetag) bis Samstags in der Zeit von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr. Wer unter den Stammessen nichts für sich findet kann natürlich auch von der Normalkarte wählen; Tagesempfehlungen gibt es indes nur abends.

Service: Immer gleichbleibend freundlich, flott, umsichtig und geschickt. Selbst Gästen, die "nur" eines der Stammessen  gewählt haben, wird zum Abschluss ein Grappa oder ein Marsala "aufs Haus" offeriert. Wobei der Grappa bei häufig erschjeinenden Gästen wie uns allerdings aus einer der "guten" Flaschen kommt; bei den ersten zwei oder drei Besuchen war er eher von der kratzigeren und nicht so ganz feinen Sorte gewesen.

Das Essen: Gegessen haben wir heute eines der heutigen Stammessen (Spaghetti Tonno)  sowie von der Normalkarte Scaloppina Viennese mit Pommes Frites und Salat. Dabei unterschied sich dieses Schnitzel lediglich durch die Grösse sowie die Pannade und den Salatteller vom gegrillten Stammessen-Schnitzel. Und die Stamm-Spaghetti Tonno dürften geschmacklich genau den Normalkarten- Spaghetti Tonno entsprechen; wahrscheinlich war hier höchstens die Portion etwas kleiner Zu diesem Stammessen gab es als Vorspeise eine ganz ausgezeichnete Suppe (Gemüsesuppe mit Zuccini, rotem Paprika und Ei-Einlage). Ein  bisschen gestört haben mich bei den Spaghetti Tonno die in  der Tonnososse mitgekochten Tomatenstückchen, die ich als ausgesprochener Tomatenhasser erst mühsam herausporkeln musste bevor ich die Spaghetti essen konnte. Die Schnitzel waren schön dünn, die Pannade nicht zu dick oder klebrig und die Pommes Frites waren wie immer hier sehr gut.

Natürlich kann man überall im Stadtgebiet sogenannte Stammessen oder sogenannten Mittagstisch schon zu Preisen ab EUR 6,80 oder sogar noch darunter bekommen, wobei dann aber die Qualität der zu diesen Preisen servierten Speisen nicht selten etwas zweifelhaft bzw. grottenschlecht ist. Meiner Ansicht und meiner jetzigen Erfahrung nach sind die EUR 8,00 für ein Stammessen im "Italia" gut angelegt! P.S. Alles was auf der Normalkarte steht oder unter den Tagesempfehlungen aufgeführt ist wird auf Wunsch (im gesamten Stadtgebiet) ohne Mehrkosten nachhause geliefert. 

Ambiente: Etwas nüchterner heller Gastraum, dahinter ein noch etwas nüchterner grosser Saal für Familien- oder sonstige Veranstaltungen; in der warmen Jahreszeit sitzt man recht schön draussen im Biergarten.

Sauberkeit: hier stimmt drinnen wie draussen alles!

Das Restaurant Bacchus befindet sich in Winnenden verkehrsgünstiger Lage, Parkplätze sind in der nahen Umgebung genügend vorhanden.

Ein paar Stufen hinab in dem alten Gebäude befindet sich im schön hergerichteten Gewölbekeller das Restaurant. Es ist gemütlich, nicht zuviel griechischer Kitsch, die Begrüßung ist freundlich. Das Bacchus ist ein familiengeführtes Restaurant.

Die Speisekarte enthält für Deutschland typische griechische Spezialitäten. Wir wählen einen Vorspeisenteller für zwei Personen. Das mit Reis gefüllte Weinblatt, die fritierte Aubergine, der gefüllte Paprika, der panierte und ausgebackene Schafskäse schmecken uns sehr gut. Danach die Delphi-Platte, die aus verschiedenem Fleisch wie Souvlaki, Lammkotelett, Bifteki, Gyros besteht. Als Beilage sind entweder Reis oder Pommes frites wählbar.

Die Getränke kommen schnell, ebenso die Vorspeisenplatte. Danach baten wir um eine pause bis zum Hauptgericht. Ohne Erinnerung kam es dann zu der von uns gewünschten Zeit. Die Portionen sind reichlich, das Fleisch ist gut gewürzt, nicht trocken oder fett, die Pommes frites sind genau richtig. Das beste ist und sind für uns immer wieder die Vorspeisenplatten. Die Vielfältigkeit in warmen und kalten Kleinigkeiten ist für uns immer wieder ein Genuss.

Jederzeit gerne wieder.

Hätte das "Tbilissi" auch Montags - Freitags mittags geöffnet, wären wir schon häufiger dort zu Gast gewesen; so hat es bisher nur zu einem Besuch, der uns allerdings überzeugt hat,  geblieben.

Obwohl es dieses Lokal am Ende der Fröschengasse (könnte bei den vielen Lokaloen dort durchaus auch Fressgasse heissen) laut Auskunft des Betreibers bereits seit Januar 2012 gibt, war es uns bisher nicht aufgefallen. Erst ein positiver Bericht in der Saarbrücker Zeitung machte uns so neugierig, dass wir es aufgesucht haben. Wir waren sehr angenehm überrascht! Dies sowohl von der Qualität der Speisen, die auf der Karte nicht nur in der Landessprache (die wohl nur ein Native Speaker behalten kann) als auch in Deutsch aufgeführt und erklärt sind, als auch von den moderaten Preisen, denn gerade auf der Fröschengasse ist das Preis-/Leistungsverhältnis von manch einem gastronomischen Mitbeweber nicht immer stimmig (um es milde auszudrücken).  Gerne erzählt der junge und sehr ambitionierte georgische Betreiber noch weitere Einzelheiten zu jedem Gericht und auch zu seiner Heimat; dazu hält es diverse Bildbände und Bücher zum Anschauen und Lesen bereit. In einem Ständer gibt es Werbematerial (Reiseprospekte, Hotel-Flyer, Flugpläne etc.) zu Georgien und speziell auch zu Tbilissi, einer Saarbrücker Partnerstadt, nach der auch der Platz vor dem Staatstheater benannt ist. Wie uns mitgeteilt wurde, gäbe es in ganz Deutschland ausser dem "Tbilissi" nur noch sieben weitere georgische Restaurants (z.B. in Frankfurt und Hannover).

Service: Der Wirt bedient eigenhändigund umsichtig; es gab absolut nichts zu meckern. Er ist ausserordentlich stolz auf sein Lokal, das er selbst als "Bar- Resto - Lounge" bezeichnet. 

Essen: Ehe uns der Wirt beratenderweise zu Hilfe kam haben wie uns erst einmal selbst durch die Karte gerkämpft. Die Namen der einzelnen Gerichte, die auch mit Nummern versehen sind, gehen uns als Nicht-Georgiern nur schwer ins Gehirn und schon fast garnicht über die Zunge; versucht haben wir es trotzdem, wofür wir auch vom Wirt gelobt wurden; die Speisenbezeichnungen finden sich aber auch auf Deutsch in der Karte wieder. Die Auswahl ist ziemlich gross, aber schliesslich konnten wir uns doch für die folgenden Gerichte entscheiden: Tchichirtma (Geflügelsuppe mit Eigelb, frischem Koriander, Sauermilch und Hähnchenfiletstücken), Tschashushuli (Kalb in Tomaten-Rotweinsosse mit frittierten Kartoffelspalten in der Tonpfanne zubereitet und serviert), Odchakhuri (Schwein in der Tonpfanne gebraten mit georgischen Gewürzen, Granatapfel, Zwiebel, Knoblauch und frittierten Kartoffelspalten) sowie Lachsfilet (anscheinend gibt es dafür keine georgische Bezeichnung, jedenfalls war dies das einzige Gericht ohne eine solche) am Spieß gegrillt mit Walnuß- und Granatapfelsosse, frittierten Kartoffelspalten und Beilagensalat. Bis die Speisen auf den Tisch kamen hat es doch etwas länger gedauert, aber es stand immerhin ein Körbchen mit genügend frischem Brot auf dem Tisch.  Die Geflügelsuppe kam in einer Variante auf den Tisch wie selbst ich als ausgesprochener "Suppenkasper" sie noch nie zuvor gegessen habe: gebunden, etwas säuerlich, sehr fein gewürzt, gottseidank nicht sehr korianderlastig und geschmacklich ein Erlebnis. Dioe in  den Tonpfannen servierten Speisen kamen brüllendheiss auf den Tisch; vor allem in der Pfanne mit dem Odchakhuri hat es noch mindestens fünf Minuten durchaus hörbar vor sich hingebrutzelt. Aber auch der Lachs am Spieß (es war eher ein Schwert) war als er serviert wurde im Gegensatz zur Suppe noch sehr heiss. Geschmeckt hat alles zwischen sehr gut und ausgezeichnet; beim nächsten Besuch werden wir trotzdem der Reihe nach die vielen anderen Gerichte durchprobieren. Sie dürften von ähnlich hoher Qualität sein. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut; das "Tbilissi" eine gastronomische Bereicherung von Fröschengasse und Saarstrasse.

Ambiente: Die Einrichtung trägt vor allem dem Beteichnungsbestandteil "Lounge" Rechnung; ich persönlich habe es allerdings sehr gerne etwas weniger funktional und dafür gemütlicher. Um mich hier einen ganzen Abend lang "sitzmässig" bei Laune zu halten bedürfte es sicher einiger und wohlbemessener georgischer Brandys (die mit französischem Cognac durchaus mithalten können), aber für die Dauer eines nicht allzu langen Mittagessens war es o.k.. Nicht gefallen haben mir die grossen Rieselkerzen in den Fensterbänken. Deren heruntergelaufenes Wachs hat die Fensterbänke und auch Teile der Fenster dermassen eingesaut , dass ich kaum hinsehen konnte, so schmuddelig (und nicht stimmungsfördernd) hat es auf mich gewirkt. Dafür hat mir die Wandgestaltung (Wischtechnik) gefallen und vor allem auf dem Tresen die riesige kupferne Maschine mit dem Zarenadler (?) aus Messing darauf.

Sauberkeit: alles sehr sauber bis auf die Fensterbänke und Fenster; hier muss wirklich mal ordentlich geschrubbt werden. So wie es jetzt ist ist es wirklich unappetitlich!  

Trauriges Ende eines vorher empfohlenen Restaurant. Taverne Korfu ladet ein, große Umbaumaßnahmen durch den Betreiber eines vormals verstaubten in die Jahre gekommenen Traditions- Gasthaus. Viel Gips wurde verbaut, aber nicht kitschig sondern stilvoll und nicht überladen.

Das Restaurant war einigermaßen besucht, für die Größe wirkte es leer, aber für einen Montagabend denke ich ganz OK. Viele Kunden betraten das Restaurant um vorher telefonisch bestellte Speisen abzuholen. Wir waren 3 Personen 2 davon bestellten griechische Speisen…, (Die altbekannten griechischen mit Fleisch beladenen Teller, sowie Garnelen mit Salat. Muss sehr gut gewesen sein, meine Freunde waren voll des Lobes über Ihre Wahl.
Ich bestellte ein Argentinisches Rindersteak in Pfeffersauce mit Pommes. Beilagen Salat war Standard und wurde bei allen Gerichten gereicht. Als das wirklich hochwertige Fleisch kam, war es leider unter einer Fertigsauce vergraben. Ein Löffel Pulver, Wasser umrühren fertig. Pfui…, ich strich die Sauce vom Fleisch so gut es ging und habe es dann Natur verzehrt. Meine Kritik kam mündlich und man nahm diese auch an. Das Pfeffersteak durften meine Freunde auch probieren, auf diesen Genuss hätten Sie gern verzichtet.
Der Kellner (Geschäftsführer) erklärte sich selbst als Sternekoch und würde so etwas niemals aus der Küche schicken. Aber der  Gaumen seiner Gäste, so erklärte er, sei an diese Saucen gewöhnt. Hier wird man in Zukunft auch nix daran ändern können. Tja, ich sagte, Eimer auf Pulver rein und niemals wieder einem Gast zumuten. Generell war ich vom Essen dadurch natürlich sehr enttäuscht, noch mehr darüber als der Kellner diesen Einwand brachte. Fertigsaucenpulver hat in keiner Restaurantküche etwas zu suchen. ich kann nur hoffen, dass dies geändert wird, da ich mir nicht vorstellen kann, das dies jemanden schmecken kann.
Dennoch waren alle sehr freundlich im Service Bereich und nah am Gast. Das Service Personal bemühte sich sehr. Als Ausgleich wurde mehrmals Schnaps gereicht und der Kellner versicherte sein Bedauern.
Fazit: Schade, werde wohl wieder kommen, da man typisch griechische Speisen scheinbar beherrscht. Zweifel bestanden dann natürlich bei uns allen nach dem Saucen Debakel ob die Joghurt Sauce auf dem Salat nicht auch noch aus dem Eimer kommt.
Bedienung
Kellner waren sehr freundlich, nah am Gast und bemüht. Als ich jedoch Steak bestellte wurde nicht gefragt, wie man dies zubereiten sollte. Medium usw. Auch hätte man darauf hinweisen können, als die Garnelenbeilage auf Salat geändert wurde, das man vorher schon einen Salat gereicht bekommt. Dann hätte man beispielsweise Gemüse empfehlen können. Schnaps kam reichlich gratis...
Das Essen
Argentinisches Pfeffersteak mit Packerlsauce, die war wirklich eklig. Fettaugen, keine Pfefferkörner, dick angerührt und damit das Fleisch versaut. Griechische Platte mit Fleisch und Fisch war sehr gut, gegrillte Garnelen mit Salat. Sehr gut!
Das Ambiente
Neu! Griechisch aber nicht überladen, helle schöne Räume, auf den Teppich hätte man verzichten können.
Sauberkeit
Sehr sauber, allerdings war der Raucherbereich gewöhnungsbedürftig!

Vor etwa 4 1/2 Jahren war ich das erste Mal dort, und bis jetzt mind. 20 x dort gewesen. Dies ist ein Restaurant mit einer Mischung aus japanischer, chinesischer und thailändischer Küche. Fast nur frische Lebensmittel. Viel Genuss und wenig Fett ist das Motto vom Laden. Es ist alles da: von Suppe, Vorspeisen, Kroepoek, Salat, sogar auch Nigiri und Maki Sushis, Hauptspeisen von Fisch bis Fleisch, auch Gemüse und Nachspeisen. Es gibt auch rohes Essen zum Zusammenstellen für Wok-Grilltheke. Es wird dann frisch zubereitet und zu Tisch gebracht.
Eine gute Gelegenheit, wenn man Freunde zum Essen einlädt. Bisher waren alle begeistert vom Essen.
Die Räumlichkeiten passen, dass man nicht wie bei anderen großen Restaurant lange in der Schlange stehen muss ( wie Oriental Garden Restaurant mit ähnlichem Aufbau hier, der ist so überlaufen, bei Schlange Wartezeit, das Essen katastrophal, hatte da das Gefühl, es wird nicht mit Herzen gemacht wie hier). Im Sommer könnte es mehr werden, denn man kann auch draussen sitzen.
Meist haben wir abends gegessen. Da ist es oft ausgebucht. Reservierung empfohlen.
Mittags in der Woche ist es am günstigsten zu essen - 8,90 Euro pro Erwachsener -, dafür fehlen wenige im Büffet, was Preise gerechtfertigt. Abends, Feiertage und Sonntag 15,80 Euro. Samstagmittags 10,90 Euro. Für Kinder günstiger. Wenn man hingeht, kann man natürlich auch Essen aus der Karte nehmen. 
Atmosphäre ist angenehm. Abends, wenn es voll ist, kann es mal laut werden. In der Woche mittags und Samstagmittag ist es recht ruhig.
WC gepflegt.
Bedienung meistens sehr freundlich.
Nach dem Essen kann man dann im Anschluss am Kemnader See, ist gegenüber, schön spazierengehen.

Campus Kepab liegt sehr zentral im Stadtteil Hohbuch, direkt an der Hochschule. Daher kommt es auch, dass sich hier sehr viele Studenten tümmeln. Egal zu welcher Tageszeit man kommt, es ist immer etwas los. Daher gibt es auch immer frischen Salat...
Besonders aussergewöhnlich finde ich hier, dass es eine Location mit Platz ist. Es gibt ausserhalb Sitzplätze und im Innenbereich haben auch einige Leute Platz, es ist gemütlich und hat keinen Imbißcharakter, es gibt Flachbildschirme an den Wänden und Toiletten. Ist der Essenswunsch aufgegeben geht es sehr schnell, da mehrere Angestellte zusammen arbeiten. Die Auswahl ist groß, wie in jedem "Döner Laden". Mein Favorit ist Falafal, schnell zubereitet und besonders finde ich hier das Fladenbrot, ein frisches, rundes und nicht so eine Hälfte wie sonst üblich. Lecker der schwarze Sesam oben drauf. Es gibt auch oft Suppen im Angebot. Getränke können selbst aus dem Kühlschrank entnommen werden.
Freundlichkeit wird groß geschrieben und Parkplätze sind ausreichend vorhanden, die meisten kommen jedoch eh zu Fuß oder mit dem Rad.
Für mich liegt der Campus Kepab auf dem Heimweg, daher schau ich öfter mal vorbei.

Bis zum April/Mai 2014 war das "Saigon" das einzige Asia-Restaurant in Saarbrücken, das den Anspruch erhob vietnamesische Küche zu bieten ("Asia Wok" tat dies zwar in seiner Aussenwerbung auch, hatte allerdings kein einziges vietnamesisches Gericht auf der Karte; war schon sehr putzig). Oft schon war ich am "Saigon" (es liegt auf meinem Heimweg) vorbeigefahren. Da ich die vietnamesische Küche gut kenne und vor allem die Suppen ausserordentlich schätze, musste ich doch endlich mal einen Versuch wagen und dieses Restaurant aufsuchen, zumal es "vietnamesische Spezialitäten" in Aussicht stellt. Um es gleich vorweg zu sagen, so richtig vietnamesisch ist mit "Saigon" (heute Ho-Chi-Minh-Stadt)  nur der Name des Restaurants. Die Küche macht doch starke Konzessionen an europäische Gaumen. Nicht dass es mir nicht geschmeckt hätte, aber wirklich authentisch ist leider so gut wie nichts.Wer das erleben möchte musste früher nach Paris fahren; seit einem Monaten bietet hier bei uns gottseidank das "Indochine" sehr erfolgreich Original vietnamesische Küche mit leicht französischem Einschlag an (siehe meine entsprechende Kritik dazu). Wenn z.B. das "Saigon" "Saigon Suppe" anbietet verbirgt sich dahinter nichts anderes als die doch in vielen Asia-Restaurants arg strapazierte "Pekingsuppe", die ich persönlich als ausgesprochen widerwärtig empfinde (und die so aussieht als hätte sie gerade jemand von sich gegeben). Und das bei der Vielzahl wirklich äusserst schmackhafter Suppen, die die vietnamesische Küche bietet!

Service: Vietnamesisch, sehr freundlich, aufmerksam und flott. Sehr gut!

Ambiente: Nett, im Bistrostil eingerichtet, mit einigen vietnamesischen Erinnerungsstücken an den Wänden, unaufdringliche Hintergrundmusik. Gut!

Sauberkeit: alles und überall sehr sauber hier. Sehr gut!

Essen: Es gibt eine Standardkarte und zusätzlich eine Mittagskarte mit 17 Gerichten (jeweils "Saigon Suppe" oder Frühlingsrolle als Vorspeise, ein Hauptgericht und eine Nachspeise) zum Preis von EUR 7,50; da kann man nicht gross meckern.

Gegessen habe ich eine Nudelsuppe, Can Gua (um eine Krebsschere gewickeltes Krebsfleisch), gebratene Ente in Kokosmilch und Curry mit Reis. Die Nudelsuppe (Hühnersuppe) war zwar geschmacklich gut bis sehr gut, allerdings überhaupt nicht zu vergleichen mit Nudelsuppen wie man sie in Vietnam bei Garküchen am Strassenrand oder überall in Restaurants bekommt; schade. Ziemlich authentisch hingegen war Can Gua; das gibt es dort so ähnlich fast überall. Die Ente war sehr schmackhaft, innen fast noch rosa und gut gewürzt, aber eben auch wieder stark europäisiert. So hätte ich sie in diversen anderen Asia-Restaurants auch bekommen, vielleicht weniger in China- oder Japan-Restaurants aber mit Sicherheit in allen hiesigen Thai-Restaurants. Allerdings wäre sie dort buchstäblich zu Tode gegart gewesen; hier war sie es nicht und deshalb kann ich für den Bereich "Essen" insgesamt gerade noch vier Sterne vergeben. Das Preis-/Leistungsverhältnis geht in Ordnung; hier kann man gut, schmackhaft und günstig essen, nur vietnamesisch ist es eben nicht. Wem das genügt, der trifft es nicht schlecht an.

Ich habe nach etwas zu essen in der Nähe meines Hotels gesucht. 

Dabei bin ich auf die Wurstkuchl gestoßen, gute Bewertungen, gleich ums Eck- nichts wie hin.
Das ist schon eine etwas andere Location, dies wird gleich beim betreten klar. Irgendwie mehr ein Esszimmer mit 3 Tischen wo sich alle versammeln, so kommt es auch das man nicht alleine sitzt.
Hier kennt wirklich jeder jeden, als nicht Bayer ist man auch herzlich Willkommen, fühlt sich aber komisch an, vor allem wegen dem kleinen Raum.
Dieser ist ein Sammelsurium, mit Bildern an den Wänden, Büchern, Lottoscheinen und Bayern München und 1860 Accessoires! Zudem 2 Fernseher, 2 Spielautomaten und 1 Aquarium.
Unglaublich was alles in einen Raum passt.
Dieser ist übrigens richtig gut geheizt!
Die Preise fürs Essen sind günstig und es gibt gute Hausmannskost, auch ein Grund warum ich hierher kam.
Die zitierten Soßen standen bei mir leider nicht auf dem Tisch.
Ich bestellte Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln.
Leider war mein Essen komplett versalzen, nicht nur ein bisschen, sondern richtig. 
Deshalb gibt's Punktabzug!
Die Wirtsleute sind sehr nett und auch Gastfreundlich. 
Ich denke jedoch, wer hier aus der Gegend kommt ist auf ein Bierchen genau richtig und davon lebt die Wurstkuchl, von den Stammgästen. 
Touristen werden sich kaum hierher verirren!