Region Main-Tauber

Bayern jüngster "Srernekoch" wird das neue Gourmetrestaurant Weinstock leiten.

Da war ja schon "enjaunddusty" mit einerBewertung vor Ort.

Ich kann seine Ausführungen nur bestätigen. Das kompetente sehr freundliche Team umsorgt seine Gäste wirklich liebevoll. Kommt man, wie wir, spontan zur Mittagszeit, hat man trotzdem unter den freien Tischen die Wahl. Die Karten kommen schnell.

Der große Gastgarten wurde mittlerweile mit Zeltdach und Glaswänden halbwegs winterfest gemacht und ist anscheinend auch beheizbar.

Die normale Karte wird durch eine "Mittagskarte" ergänzt.

Die Getränke
0,50 ltr Hefeweizen alkoholfrei       zu       3,50 €   sowie
0,40 ltr Rhabarbersaftschorle        zu       2,90 €    wurden schnell serviert und waren gut gekühlt.

An Speisen orderten wir

2x Vorspeisensalat  
1x Pronto Cannelloni    & 1 x Pronto Pizza rossa      zu je 8,50 € , zusammen für 17,00 € als Mittagsmenues.

Zu den Salaten wurde Weissbrot gereicht. Wem der Salat nicht würzig genug ist, der kann aus der Würzbar am Tisch beliebig nachwürzen.

Beide Hauptgerichte kamen zusammen an den Tisch. 
Meine Cannelloni waren ausreichend portioniert. Gäste mit großem Appetit hätten da aber sicherlich gerne einen Nachschlag gehabt. Geschmacklich gab es aber nichts zu mäkeln.
Die Pizza meines Gatten, ein Wagenrad !!!  Normalerweise ist er ein guter Esser. Aber nach der halben Pizza, deren Geschmack er lobte, hat er die Segel gestreckt und sich die zweite Hälfte einpacken lassen.

Toiletten: Kein Thema  -   absolut sauber und ebenerdig zu erreichen.

Besuchsnachweis:  Tisch: 400 Gast --- Datum 28.03.2019   13:39 Uhr  Rechnungsnr. 3933 Betrag:  23,40 €

Wir kommen gerne wieder.

Anita & Edwin haben mit viel Liebe über die Jahre ein Weingut aus dem Nichts aufgebaut. Mittlerweile werden ihre Weine nicht nur regional sondern auch von der AWC Vienna regelmäßig prämiert. Paralell zum Weinbaubetrieb hat der gelernte Koch Edwin zusammen mit der Familie eine Häckerwirtschaft eingerichtet und bietet den Gästen zweimal im Jahr über mehrere Wochen von Donnerstag bis Sonntag Speis´und Trank an den Abenden an. Details zu den Öffnungszeiten und speziellen Speiseangeboten können jederzeit auf der Webpräsentation, http://www.weingut-edwinhuttner.de/ , des Betriebes nachgelesen werden.

Bei unserem Spontanbesuch am 07.03.2019 gegen 19:00 Uhr, war das Lokal nahezu vollbesetzt. Am Tisch eines Paares fanden wir beide noch Platz. Wer also hier garantiert Platz finden will, sollte doch telefonisch einen Tisch reservieren.

Vier Bedienungen waren im Einsatz und sorgten für schnellstmögliche Befriedigung der Kundenwünsche. Auch wir mußten nicht auf die Karten warten; sie lagen am Tisch. Alsbald kam eine Servicekraft an den Tisch und fragte nach unseren Getränkewünschen. Sie sagte gleich, dass sie für unsere Essenswünsche später nocheinmal vorbeikommen werde.

Also erst einmal etwas zum "Gurgel spülen" aus dem eigenen Weinkeller. 

1x die "Alte Rebe"     0,25 ltr     a    3,60  €, später noch einer als Nachschub
1x die "Alte Rebe"     0,125 ltr   a    2,00  €
und dazu eine Flasche Mineralwasser 0,75 ltr  a   2,50 €.

Heute am Donnerstag ist hier STEAK-TAG !!!

Aus der diesbezüglich ausgerichteten Tageskarte haben wir geordert:

1x Rumpsteak, gebratenen Zwiebeln mit Pommes & Salat     zu    16,50 €
1x Rumpsteak an Pfeffersosse mit Pommes und Salat          zu    16,50 €.

Beide Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit auch fast zusammen an den Tisch, was unsere Tischpartner von ihren beiden Gerichten leider nicht behaupten konnten. Die Dame hatte ihr Gericht beinahe schon komplett verzeht ehe ihr Begleiter seine Mahlzeit gereicht bekam.

OK! Unsere beiden Gerichte waren üppig portioniert und sättigend, auch für den etwas umfangreicheren Appetit. Die Anordnung am Teller war optisch ebenfalls ansprechend. Der Beilagensalat war sortenreich und großzügig portioniert.  Das Dressing zum Salat entsprach jedoch nicht dem Geschmack meines Gatten. Seine Kritik hierzu konnte ich jedoch nicht bestätigen. Die Pommes waren auf den Punkt zubereitet, die Rumpsteaks wurden schon als "MEDIUM" in der Karte angekündigt; die Präsentation war entsprechend; die Fleischqualität sehr zart (bei mir) bis noch zart bei meinem Gatten.

Zusammen haben wir bei den Huttners einen angenehmen Abend nach einem sehr stressigen Tag verbringen können. Wir kommen gerne wieder.

Besuchsnachweis: Einen Kassenbeleg gibt es nicht, da die Chefin "Herrin über die Kasse ist" und alle Kundenorders auf der Rückseite von papierenen Weinblättern festgehalten und abgerechnet werden.

Sauberkeit:  Keine offensichtlichen Mängel im Gastraum und auf den Toiletten

Ambiente:  Die Geräuschkulisse im Gastraum ist hellhörig, die bisherigen Versuche zur Dämmung des Geräuschaufkommens sind nur befriedigend.

Mitarbeiter, Ambiente, Frühstück, ...
Alles Top!
Lediglich die Lüftung macht nachts Geräusche, aber wenn man sich da nicht noch absichtlich drauf konzentriert kann man damit leben.
Die Zimmer sind modern und bieten alles was man braucht. Für diejenigen die ihr Shampoo mal vergessen sollten - im Bad steht eine Auswahl kleiner Fläschchen bereit. Ein Föhn und ein Schminkspiegel sind auch vorhanden.
Nach einem langen Wandertag kann man wirklich gut in den weichen Betten entspannen.
Und wer Abends noch Hunger bekommt kann im Restaurant "Die Burgermeisterei" sehr gut essen gehen. Dort befindet sich übrigens auch die Rezeption des Hotels.
Das Servicepersonal ist sehr nett und das Lokal ist gemütlich eingerichtet. Die angebotenen Speisen und Getränke sind lecker und hübsch.
Definitiv immer einen Besuch wert!

Stefan Schmitt übergibt ab Februar 2019 an seinen langjährigen Servicemitarbeiter Steven, der gemeinsam mit Thorsten das "Ewig Leben" weiterführen wird. (Quelle: Anzeige im "kleinen anzeiger" der Gemeinde Gerbrunn Ausgabe 28. Januar 2019).

Endlich!
Das Jagdhaus Ilmbach ist wiederbelebt.
Nach einem Spaziergang entlang der Waldgrenzen des Schönbornschen Forstes (durch den Wald kann man leider zur Zeit nach dem letzten Sturm nicht ungefährdet wandern) kehrten wir heute zum Ende der "Mittagssaison" zum Kaffee hier ein.
Wir trafen exakt den Zeitpunkt , wo die "Mittagsgäste" das bis dahin sehr gut besuchte Haus verliessen. Die letzten Gäste waren gerade am Gehen. So fanden wir sofort einen uns genehmen Tisch und, ja  und, und...
Nebenan wurde kassiert und Smalltalk zelebriert. Dann ging es, vorbei an uns, in den Nebenraum. Dort ebenfalls Kassieren und ein längeres Schwätzchen. Mittlerweile wurde nebenan abgeräumt.
Anscheinend waren wir Luft. (???) Die Bedienung eilte mit einer Karte vom Nebenraum aus an uns vorbei zum Tresen ohne uns zu registrieren. Oder vielleicht doch ?  Sie kam dann irgendwann endlich zurück mit ihrem Bestell-Laptop! Begrüßung, was ist das? Fragen verbal oder ein Hinweis, dass die Küche jetzt "Pause" macht, --> Fehlanzeige! Also begann meine bessere Hälfte ihr Begehren nach Kaffee und Kuchen zu artikulieren und ich, schon leicht angepisst, reduzierte mein Begehren auf einen Wein. Das Angebot, ja man mußte es aus der Bedienung rausfordern; eine Karte, wer braucht das denn? Also einen Schoppen Riesling, von welchem Winzer, keine Ahnung!
Mein Wein kam schnell und gut gekühlt. Kaffee und Kuchen für die Gattin dauerte etwas. Und es war keine Milch dabei. Auf Intervention gab es dann ein Miniporzellan-(Fingerhütchen) voll mit normaler Milch. Für den Pott Kaffee  nur eine leichte farbliche "Schämdichration". Mein Schoppen schmeckte sehr gut und der Kuchen wurde kritiklos von der Ehefrau verzehrt. Aber kein Kommentar heisst .... ?
Mittlerweile fanden sich noch mehrere Spaziergänger und Wanderer zum Kaffee ein. Es fiel auf, dass die eine Sevicekraft, trotz des sich stark belebenden Nachmittagsgeschäfts, ersteinmal in ihre Pause zürückzog und selbst ein Essen am Nachbartisch einnahm. Die Kollegin mußte nun den gesamten Service alleine stemmen. Dabei fiel negativ auf, dass auch andere Gäste zu ihrem Kaffee keine oder zuwenig Milch erhielten. Ein Mann hatte es dann satt und ging selbst in die Küche und holte ein Kännchen Milch.

1x Pott Kaffee mit einem Stück Kuchen &
1x 0,25 ltr Rieslingwein                                machten letztendlich   9,90 €.

Aus unserer Sicht ist da noch sehr sehr viel Luft nach oben, um dauerhaft Gäste für das doch etwas abgelegene Lokal zu gewinnen.

Sauberkeit: Offen ersichtlich waren keine Mängel festzustellen

Besuchsnachweis : 20.01.2019 circa 14:45 Uhr - Beleg trotz Servicecomputer leider KEINER

Wiederbesuchswert  1* - 5* :    2*

Mega-Woche bei Domino's. Jede Pizza nur 3,99 €. 

Letzter Tag von Töchterchen und Freund bei den Eltern. Am Abend geht es wieder Richtung Studienort. 
Und die beiden wollten unbedingt Pizza essen. Und zwar Pizza von Domino's. 

Also wurde online bestellt. Insgesamt vier Stück und eine Chickenbox. Den günstigen Aktionspreis gab es nur in Verbindung mit Abholung. Aber der "Store" war ja nicht so weit weg. 

Um 12:30 Uhr lagen dann die vier Kartons auf dem Tisch. Jede Pizza war in mehrere handliche Teile geschnitten - und ich schloss mich widerstrebend dem unästhetischen Essen der Jugend direkt aus dem Karton an. 

Meine Pizza nannte sich "Gourmet" und der Belag bestand aus Rindersteak-Streifen, grünem Spargel, frischen Tomaten und Sauce hollandaise, abgerundet mit würzigem Steakpfeffer. 

Hätte ich nicht ständig den Pizzakarton vor Augen gehabt und mit Augenbinde versehen diese "Pizza" testen müssen, dann hätte mein Urteil folgendermaßen gelautet: Zartes Rindfleisch mit Spargel, Tomaten und irgendeinem Beilagengemisch. Auf Pizza wäre ich nie und nimmer gekommen. 
Weder meine Pizza noch die meiner Mitesser hatten den typischen Pizzageschmack. Und doch waren alle begeistert. Mich eingeschlossen. 

Daher für diese Pizza, die nicht nach Pizza schmeckte, trotzdem und gerne 5 Sterne.

Am 11.01.2019 besuchten wir wieder einmal das Ionis-Restaurant in Tauberbischofsheim und waren wie immer mehr als zufrieden.
Das Restaurant besitzt im Außenbereich über drei wunderbar gemütlich eingerichtete Fässer, in denen man mit 5 bzw. ca. 8 Personen Platz nehmen kann... die ideale Idee also für kleiner Gruppen.
Man hatte nun die Möglichkeit, sich einen individuellen Burger zusammenzustellen, in dem man auf einer bereits am Platz liegenden Vorlage alle Zutaten auswählen konnte, aus denen der Burger schlussendlich bestehen soll.
Die Wartezeit betrug etwa 25-30 Minuten, was bei dem frisch zubereiteten Burger und der sehr netten Kellnerin überhaupt kein Problem war.
Das Endprodukt war wie bei jedem Besuch wieder einmal erste Sahne! Ein sehr guter Burger mit knusprigen Pommes, was gibt es besseres? Zudem kann ich jedem die hauseigene ,,Ionis-Burgersauce" empfehlen, ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
Ein Burger inklusive Beilage/Getränk kosten im Durchschnitt um die 15-20€, je nachdem was man eben auf seinem Burger haben möchte.
Zum Schluss bleibt festzuhalten, dass es sich hier um eines der besten Restaurants im Umkreis handelt!

Zusammen mit meiner Gattin waren wir heute mittag hier zum Essen.

Die Ausführungen in meiner Rezension von vor gut 2 Jahren will ich nicht wiederholen, haben aber alle weiterhin ihre Gültigkeit. Lediglich bei der Auswahl von Getränken & Speisen hat man uns etwas mehr Zeit zugestanden; dieser Kritikpunkt vom letzten Mal ist also zu streichen!

Die Getränke kamen schnell und waren ausgezeichnet temperiert. An Gerichten wurde geordert:

1x Rinderroulade mit Klößen & Blaukraut    zu 13,10 €
1x Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Beilagensalat (Seniorenportion)   zu   10,00 €
Das Mineralwasser 0,7 ltr wurde mit 3,00 € , der Segnitzer Silvaner aus dem Jahre 2017 von einem ortsansässigen Winzer schlug mit 4,20 €  (0,25 ltr) zu Buche.

Der Wein war vollmundig im Geschmack und von angenehmer Säure; mir hat er vorzüglich geschmeckt.
Die beiden Gerichte kamen nach angenehmer Zubereitungszeit zusammen an den Tisch.
Die Portionen waren beide reichlich bemessen und optisch ansprechend angerichtet. Geschmacklich waren wir beide angenehm angetan und konnten keine Kritikpunkte feststellen.

Sauberkeit: Auf den Toiletten wurde am Boden in den Ecken etwas nachlässig gewischt.

Insgesamt wurden uns 30,30 € berechnet.

Besuchsnachweis: Rechnungsnr.   25409  vom 05.01.2019 Tisch #7

Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ):   4,25*  - sehr gerne wieder!

Ab Januar 2019 kocht hier Sternekoch Steffen Szabo, bisher Goldene Traube, Coburg.

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.
 
Ein letztes Mittagessen vor unserer Abreise führte uns in die Weinstuben des zweiten berühmten, ortsansässigen Spitals. Nachdem wir uns im Weinladen an der Ecke mit Bocksbeuteln eingedeckt hatten, ließen wir uns in der altmodisch gestalteten Gaststube nieder, die sich mit der Zeit mit Publikum jenseits des Renteneintrittsalters gut füllte. Im Sommer ist ein Besuch der Terrasse, die abseits der Straße nett im Innenhof gelegen ist, sicher empfehlenswert.
 
Der kurz angebundene, jedoch höfliche und korrekte Kellner brachte nach kurzer Wartezeit das bestellte Essen, für Herrn Stadt das Paar Fränkischer Bratwürste mit Bratkartoffeln, für Frau Land die bunten Pestonudeln mit frischem Schwenkgemüse und Cocktailtomaten (13,90 €).
Die Würste waren leider viel zu fettig, die Bratkartoffeln zwar nicht wirklich kross, aber da hat man an anderer Stelle auch schon deutlich Schlechteres auf den Teller bekommen, so zumindest in Ordnung. Dazu gab’s Senf aus der Packung. Naja… die minimalistische Salatgarnitur konnte hier jedenfalls auch nichts retten.

Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln

Die Nudeln hingegen waren mit ausreichend (selbstgemachtem?) Pesto wirklich sehr schmackhaft, das diverse angebratene Gemüse (bunte Paprika, Tomaten, Zuckerschoten, Romanesco) noch knackig und durchweg frisch - so, wie es sein soll. Die Portion war ausreichend und die ganze Darbietung moderner, als das Ambiente vermuten ließ.

Pestonudeln mit Schwenkgemüse
 
Zum Abschluss unserer Reise bot das Juliusspital somit ein Wechselbad der Gefühle. Gutbürgerliche Küche will immer noch gekonnt sein - hoffentlich verlässt man sich hier nicht zu sehr auf die alteingesessene Stammkundschaft oder die Touristen, die dem Namen des Traditionshauses blind folgen.

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.
 
Nach einem anstrengenden Aufstieg zum Käppele sowie zur Festung Marienberg (der Weg lohnt sich - die Aussicht ist super!) freuten wir uns auf den Abend, denn wir hatten schon mittags einen Tisch in der Alten Mainmühle reserviert. Direkt am Main und der darüber führenden Alten Brücke gelegen, ist die Mainmühle die erste Anlaufstelle für Touristen, die sich ein Glas Weißwein mitnehmen und den Abend auf der Brücke ausklingen lassen. Die ganzjährig zur Brücke hin geöffnete Loggia der Mainmühle ist dafür ideal und hat einen Bistro-ähnlichen Charakter, dominiert von rustikalen Holzmöbeln. Folgt man der Treppe nach oben, gelangt man in den Schober, wo in offener Küche gekocht wird. Das besondere Ambiente ergibt sich aus der gelungenen Mischung von Backsteinwänden und hohen Holzdecken, die von alten (oder auf alt gemachten) Metallvorrichtungen geziert wird. Die Loggia wird bei kühleren Temperaturen mit einem Holzofen beheizt, sodass es nicht zu kalt wird - die offene Küche wärmt hier aber zusätzlich ordentlich. Es gibt zudem einen Balkon, der über den Main ragt; aufgrund des bereits fortgeschritten herbstlichen Wetters wählten wir allerdings lieber einen Platz im Restaurantinneren.

Außenansicht
 
Als Aperitif sollte es für uns beide ein fruchtig-spritziger Limetten-Erdbeer-Secco zu 4,90 €/Glas sein. Sehr lecker, für Herrn Stadt als Liebhaber herberer Aperitifs vielleicht etwas zu süß. Trotzdem eine gelungene Einstimmung für den Abend.
 
Unsere überaus kompetente und herzliche Bedienung, die uns auch seitdem sehr positiv in Erinnerung geblieben ist, brachte sodann die Vorspeise, für Herrn Stadt in Form einer Kokoskürbissuppe mit Flusskrebsschwänzen (6,00 €), für Frau Land ebenfalls saisonal angemessen als kleinen Feldsalat im Kartoffeldressing mit Wildschweinschinken und Walnüssen (12,90 €).
Die fruchtige, gut abgeschmeckte Suppe stimmte gut auf den Herbst ein, auch wenn die zarten Flusskrebsschwänze erwartungsgemäß nicht nur optisch, sondern leider auch geschmacklich in der Suppe untergingen.

Kokoskürbissuppe

Der Salat war üppig mit Schinken belegt, dessen herrliches Aroma vom Kartoffeldressing gut eingefangen wurde und so nicht überhandnahm. Die Anrichtung war hier, wie allgemein in der Mainmühle, eher simpel gehalten - dies fügte sich aber auch gut ins rustikale Ambiente ein. Der einfache Salat war in Ordnung.

Feldsalat mit Wildschweinschinken
 
Zur Hauptspeise durfte es dann zünftig-fränkisch zugehen, bei Herrn Stadt mit einem Rehragout an Pfifferlingen, Preiselbeeren und Polenta (18,00 €). Das Fleisch war nicht so üppig vorhanden wie erwartet und schwamm etwas in der kräftigen Sauce, bei der das Reh allerdings geschmacklich mithalten konnte. Der resultierende sehr intensive Geschmack war etwas zu viel des Guten, woraufhin Herr Stadt sich zum Wein rettete. Die 2015er Cuvée aus Pinot Noir und Domina vom ortsansässigen Weingut am Stein (0,25 l/6,90 €) konnte die Intensität des Wilds erfreulicherweise abmildern. Die Polenta wäre ohne die Sauce etwas trocken dahergekommen, war darin getränkt jedoch in Ordnung. Die Pfifferlinge sowie der schmelzende Klecks Sauerrahm waren nicht weiter auffällig.

Rehragout mit Pfifferlingen und Polenta

Als regionale Spezialität kam bei Frau Land das „Fränkische Hochzeitsessen“ auf den Teller. Drei große Scheiben zartes Tafelspitz wurden in einer milden Meerrettichsauce serviert - der frisch darüber geriebene Meerrettich gab noch einiges an Geschmack, wenn auch erstaunlicherweise kaum Schärfe dazu. Die Bandnudeln an knusprigen Semmelbröseln waren schön buttrig, die üblichen Preiselbeeren rundeten das Gericht mir ihrer Süße ab. Insgesamt hätten sowohl die Nudeln als auch die in ihrer Gesamtheit etwas schwere Soße mehr Würze vertragen können; das Fleisch war jedoch von sehr guter Qualität und für 16,90 € insgesamt mehr als preiswert. Der im Weinrömer gereichte Federweiße zu 3,70 € dazu erfrischend.

"Fränkisches Hochzeitsessen"
 
Wie auch ein Blick an den Nachbartisch bestätigte, an dem eine britische Männerrunde sich an ihren Haxen erfreute, sind die Portionen hier durchweg ordentlich. Also kein Touri-Nepp, sondern eine ordentliche Mahlzeit für den ausgehungerten Wanderer.
 
Der süße Abschluss kam bei Herr Stadt sodann in Form des „Mainmühlen Genuss“: 6 leckere hausgemachte, (teils) alkoholhaltige Mainmühlenpralinen (8,00 €).

"Mainmühlen Genuss"

Frau Land erfreute sich währenddessen an einem mit Secco aufgegossenen Birnensorbet (4,90 €), dessen herbe Süße gut mit dem sprudeligen Schaumwein harmonierte und eine angenehme Erfrischung nach dem eher schweren Hauptgang darstellte.

Birnensorbet in Secco
 
Zum Digestif bedienten wir uns an der großen Auswahl angebotener Obstbrände. Für 4,20 € bekam Herr Stadt den intensiven, holzfassgereiften Schnaps von der Walnuss aus der Destillerie Gößwein aus Thüngersheim. Der Holunderbrand von Frau Land aus demselben Hause konnte trotz Auszeichnung mit der Fränkischen Goldmedaille leider nicht überzeugen - kaum Eigengeschmack, der Alkohol überlagerte fast alles andere. Dies tat dem schönen Abend aber letztendlich keinen Abbruch.

Fazit: Gutes PLV in prominenter Lage, schmackhaftes fränkisches Essen in schönem Ambiente.

Ab in den Urlaub – es geht nach Frankfurt. Autobahn – Mittagszeit- Hunger. Also was machen, Raststätten meiden wir. Ab von der Autobahn nachfahren und schauen was es auf dem Weg gibt um nicht großartig umfahren zu müssen. Die Ausfahrt Würzburg Kist die Umleitungsschilder genommen und nach dem zweiten Kreisel kommt auch schon die Ortschaft. Hier kurz reingefahren saben wir einen Aufsteller gesehen, Biergarten im Hinterhof. Schnell auf den paar Parkplätzen vorm Haus geparkt und Spotzls Zigarettenpause für den Chek der Speisekarte genutzt. Mittagstisch ab 11.30 Uhr, Karte liest sich nicht schlecht also ab in den Biergarten. Vorne am Eingang gibt es ins Gasthaus rein 2 Stufen. Wir begaben uns ums Haus rum in dem Biergarten der ebenerdig liegt. Von dort aus gibt es dann einen Eingang zu den Toiletten wo man aber 6 Stufen nach oben überwinden muss. Hier im Hinterhof gibt es auch noch einige Parkplätze.
 
Service
Wir betraten den Biergarten und es war niemand zu sehen. Wir suchten uns einen Platz aus und warteten erst mal. Es saßen schon Gäste da die anscheinend auch schon am warten waren. Es kam eine Dame in Alltagskleidung und hatte zwei Speisekarten dabei. Nun sah sie uns als neue Gäste und teilte die beiden Karten unter den zwei Tischen auf. Nebenbei stellte sie auch noch einen Aschenbecher an den Tisch. Wir hatten Glück uns reichte sie nach einiger Zeit noch eine zweite nach und meinte dabei – Getränke-. Da sich in der Speisekarte keine Getränke Auflistung befindet bestellten wir da wir durstig waren. Die Getränke ließen nicht lange auf sich warten und sie meinte – haben sie schon gewählt-. Wir gaben die Bestellung auf und nach kurzer Zeit kam der Salat und das Besteck an den Tisch mit einem bitte schön. Die Essen ließen eine Zeitlang auf sich warten und wurden zu unterschiedlichen Zeiten serviert. Es gab die Ansage vom Gericht und ein bitte schön. Das war es auch bis wir eine ganze Zeitlang vor leeren Tellern saßen. Nun war ein neues Gesicht da, die auch als Bedienung erkennbar war durch den schwarzen Bistroschurz und Bedienungsgürtel. Sie fragte sehr freundlich nach , ob es uns geschmeckt hat und ob sie wir noch einen Wunsch hätten und sie uns noch was bringen darf. Da wir mitbekommen haben wie lange es dauert wenn man mitteilt dass man zahlen möchte und dieses über die Bühne geht orderten wir gleich die Rechnung. So war es auch, in Ruhe ausgetrunken, der Reihe nach die Toiletten besucht, Spotzl eine geraucht und nach ca. 10 Minuten kam sie auch mit en Bon an den Tisch. Sie legte ihn an den Tisch und nannte den Betrag . Sie bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Es gab keine Begrüßung oder Verabschiedung und ansonsten war der Service sehr spärlich bei langen Wartezeiten. 1 Stern.
 
Essen
Es gibt hier eine Speisekarte mit festen Klarsichthüllen Seiten wo man die Blätter einschiebt. Vorne drauf gibt es die ganzen Daten vom Gasthaus. Es gibt hier verschiedene Gerichte und zusätzlich eine Tageskarte. Für die kleinen Gäste ist ein Sparte vorhanden auch an die Vegetarier wird gedacht. Sie ist nicht zu überladen mit Gerichten, Getränke findet man aber in der Karte nicht.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,30 € , Schweinelendchen „ Allgäuer Art“ zarte Schweinelendchen mit Käse gefüllt, dazu Croquetten ( steht genauso in der Karte) und Salat für 15,90 € und Rinderbraten mit Klößen und Salat für 13,90 €
 
Der Salat bestand aus gemischten Blattsalaten, Krautsalat, Gelberüben, Gurken, etwas Radischen, Kresse und Sonnenblumenkernen. Das Dressing war sehr lecker. Eine Klasse ausgewogenes Säure Verhältnis , es war mit Zwiebelstückchen und Dill verfeinert. Oben gab es noch einen Klecks Art Sauerrahmdressing drauf. Es war ausreichend Dressing vorhanden und jeder Salat hatte von Haus aus schon welches abbekommen. So lecker kann es weiter gehen.
 
Beim Rinderbraten gab es zwei Scheiben und eine kleinere Scheibe zartes saftiges Fleisch auf dem Teller. Man konnte es fast ohne Messer zerteilen. Geschmacklich gab es auch nichts zu meckern und die Soße dazu hatte einen schönen kräftigen würzigen Geschmack. Sehr lecker. Der Kloß war mit Brotkern gefüllt und oben drauf gab es Bröselschmelze. Er schmeckte dezent nach Kartoffeln und für uns war er sehr weich, mögen wir nicht so gerne. Auch fehlte uns die Struktur das man noch was von den Kartoffeln erkennen kann.
 
Die Lendchen waren auch sehr zart und saftig gebraten. Der Käse war schön zerlaufen und hatte einen dezenten würzigen Geschmack. Sie waren auch schön gewürzt worden. Die Soße hier auch sehr lecker. Leicht rahmig nicht zu flüssig, klasse kräftig abgeschmeckt mit einen schönen , wir vermuten, Cognac Note. Wir waren begeistert.

 Die Kroketten wurden in einem extra Schälchen serviert, was wir sehr schön fanden. Hier vermuten wir ein Fertigprodukt. Sie waren vom Geschmack her nicht so gehaltvoll. Frittiert waren sie sehr schön knusprig und auch nicht fettig.
 
Vom Fleisch und den Soßen waren wir begeistert, bei den Beilagen fehlte uns ein wenig was . Schön hier das es vorgewärmte Teller gibt. 4 Sterne
 
Ambiente
Vom Parkplatz aus geht es direkt in den Hinterhof. Es ist leider nur dezent mit paar Blümchen abgeschirmt. Hier würde uns etwas mehr Ruhe besser gefallen. Vielleicht ist es aber auch so gewollt. Es waren anscheinend viele Einheimische Gäste vor Ort und die im inneren gespeist hatten konnten sehen wer im Biergarten sitzt und einen kleinen Ratsch abhalten. Es gibt hier die typische Brauerei-Biergarten-Bestuhlung in brauner Variante. Es liegen überall Sitzkissen in blau-weiß kariert aus, sehr schön zum sitzen als nur auf dem Holz. Deko Elemente aus der Landwirtschaft gibt es rund herum und viele Pflanzen. Der Bereich zum Eingang von der Küche ist mit viel grünen Efeu bewachsen, das man gar nicht viel davon sieht, alles schön abgeschirmt. Beschattet wird alles durch große blaue Sonnenschirme.
 
 Auf dem Tisch gibt es ein blaues Deckchen und darauf eine Pflanze in einen blauen Übertopf. Der Aschenbecher wird erst gebracht wenn er gebraucht wird. Das Besteck ist in einer sehr dünnen , kleinen weißen Serviette eingerollt. Die Serviette hat uns jetzt nicht so gefallen wie der einzusehende Parkplatz, ansonsten sehr  gemütlich.4 Sterne
 
Sauberkeit
Im Biergarten war alles sauber auch sonst alles. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren aber minimal vertreten. 4,5 Sterne

Zusätzliche Anmerkung. Den Beleg gleich kontrollieren. Gerade bemerkt beim Foto machen vom Bon zum verifizieren habe ich gesehen es wurden uns 3 alkoholfreie Weizen berechnet.

 

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.
 
Den ersten Morgen in Würzburg verbrachten wir mit der Besichtigung der berühmten Residenz, die nicht umsonst UNESCO-Weltkulturerbe ist. Sowohl der umfangreiche Hofgarten, der frei zugänglich ist, als auch die kostenpflichtige Führung waren den Besuch durchaus wert. Doch genug vom Touristenprogramm, hin zur kulinarischen Erkundung der Stadt…

Weinhaus unterm Glockenspiel
 
Zur Stärkung für das Nachmittagsprogramm kehrten wir in die Weinstuben des Bürgerspitals ein, das den Wasserschaden offenbar erfreulich schnell beseitigen konnte und wieder geöffnet war. Zunächst die einzigen Gäste, nahmen wir im Herzstück des Spitals, den Arkaden, Platz. Zwischen den Säulen saß man leider etwas verloren gefühlt mitten im Raum, konnte durch hübsche Bogenfenster jedoch in den Innenhof blicken, der in lauen Sommernächten sicherlich zum langen Verweilen einlädt.

Blick in den Innenhof
 
Die Küche des Bürgerspitals wird über Würzburgs Stadtmauern hinweg gepriesen, und dies offenbar nicht zu Unrecht, wenn man sich bloß die Vita des Küchenchefs Alexander Wiesenegg betrachtet. Unsere Erwartungen waren deshalb gehoben, und so bestellten wir gespannt den ausgewiesenen Aperitif namens „Rosengarten“ zu 6,00 € pro Glas. Die aufwändige Mischung aus Rosenlikör, Rosensirup, Rhabarbersaft, Grapefruit Bitter und frischer Minze war nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Die Verwendung von Rosenaromen bietet ja manchmal die Gefahr, dass der Geschmack etwas ins Seifige abdriftet, so aber nicht hier. Durch den Bitter wurde das Aroma herrlich ausbalanciert und war erfrischend und mild zugleich.
 
Da wir für Abends Größeres vorhatten, begnügte sich Herr Stadt zum Essen mit dem Tatarbeefsteak gebraten, serviert mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln (11,90 €). Die Röstzwiebeln waren dabei schön geschmort, die würzige Sauce schmeckte. Der solide Kartoffelsalat war nicht mehr als gewöhnlich, der Beilagensalat schwamm leider in der Bratensauce und hatte daher keinerlei Eigengeschmack.

Tatarbeefsteak gebraten

Frau Land orderte das geräucherte Forellenfilet mit Butter, Toast und Sahnemeerrettich für 7,70 €. Die Speisekarten der Würzburger Gastronomie sind ja gesäumt von Süßwasserfischen verschiedenster Art, weswegen wir uns eine Kostprobe natürlich nicht entgehen lassen wollten (auch wenn es für einen Besuch in der „Schiffbäuerin“ zeitlich leider nicht mehr gereicht hat). Im Bürgerspital kam der Fisch jedoch leider enttäuschend daher: die Forelle zu schwach geräuchert, kaum Eigengeschmack, der Sahnemeerrettich für den Geschmack der Esserin zu mild. Das Beste war noch der handwerklich solide "zubereitete" Toast - schade. Vor lauter Enttäuschung haben wir heute leider kein Foto für euch. Vielleicht ist zu dem günstigen Preis in der Mittagszeit nicht mehr drin, von einem Gasthaus mit Renommee und Tradition hatten wir jedoch mehr erwartet.
 
Der halbe Liter Wasser wurde für 3,80 € abgerechnet, der nicht so süße Federweiße zum Essen für 3,50 €. Getränkepreise also durchaus in Ordnung. Der Herr, der uns zuerst bediente, war sehr nett und uns zugewandt, das Essen kam sehr schnell - vielleicht zu schnell - nach dem Aperitif. Die Dame, die ihn dann ablöste, war noch etwas unbeholfen, jedoch auch bemüht und freundlich.
 
Fazit: Abends wahrscheinlich lohnenswerter als Mittags. So konnten die Weinstuben unseren Erwartungen jedenfalls nicht gerecht werden, positiv hervorzuheben ist allerdings das schöne Ambiente sowie der vielversprechende Trockenschrank.

Trockenschrank

Es war am letzten Muttertag, als wir einen neuen „Chinesen“ ausprobieren wollten.
Die Anfahrt war einfach und schnell über den Stadtring zum Ende der Nürnberger Straße und dann in die Hertzstrasse 3. Und irgendwie kam mir alles sehr bekannt vor.
NATÜRLICH. Der Chinatempel namens Kaiserpalast war vormals das Autohaus Kreckel. Und dort hatte ich mir vor vielen Jahren zwei meiner ersten Autos gekauft: einen roten R12 Kombi und einen goldfgarbenen R18 Kombi.
 
Geändert hat sich nicht viel: das gleiche Gelände mit ausreichend Parkplätzen und das gleiche Gebäude, flach, rundum verglast und nun mit einem Hauch von China übertüncht.
 
Wir hatten eine Tisch für 10 Personen reserviert. Dieser war rund und groß, in der Mitte etwas erhöht. Hier musste das schmutzige Geschirr zur regelmäßigen Abholung abgestellt werden. Beim Gang zu unserem Tisch ging es schon mal am Buffet und an der Grilltheke vorbei.
Es roch angenehm und verstärkte das Hungergefühl.
 
Nun zum Buffet selbst ist nicht viel zu sagen. Das übliche, stets gleiche Asia-Angebot.
Die Salattheke jedoch war gut ausgestattet, auch mit den verschiedensten Dressings. Dort holte ich mir gleich einen ausreichend gefüllten Teller. Danach  ging es zu Rindfleisch mit Nudeln. Die Soße, von der das Fleisch umgeben war, gefiel meinem Gaumen jedoch nicht sonderlich.
Doch die knusprig gebratenen Teile von der Hähnchenbrust waren geschmacklich super. Die Ente dagegen weniger. Sie war mir zu fett.
Die Sushi- und Fischabteilung ließ ich links liegen. Es reichte mir hier schon der Duft vom Teller meiner Tischnachbarin.
Auch die vielen rohen Fleisch- und Fischstücke, die man dem Grillmeister bringen konnte, rührte ich nicht an, denn der gute Mann am Grill war dermaßen gestresst und verschwitzt an diesem heißen Tag, dass ich ihm keine zusätzliche Arbeit aufbürden wollte.
Abschließend dann noch einen leckeren Eisbecher und nun hieß es warten und nochmals warten, denn einige aus unserer Gesellschaft mussten auch noch das Letzte aus dem armen Grillmeister herausholen.
 
Die Bedienung war trotz der vielen Gäste flott und höflich. Der Preis von 17,90 € zuzüglich Getränke lag leicht über dem Durchschnitt, aber dafür war die Anfahrt im Vergleich zu unserem bisher favorisiertem Lokal wesentlich kürzer.
 
Insgesamt ein eher schlicht ausgestattetes Lokal, das noch etwas an Flair des frühreren Autohauses ausstrahlt, aber über ein reichlich großes Buffet und ein „sehr gefordertes Barbecue-Personal“ verfügt.
Daher für mich durchaus empfehlenswert.
 

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.

Das eigentlich zur Lokalität unseres Abendessens auserkorene Bürgerspital nahe unseres Hotels musste seine Tore (und Küche) laut Aushang leider kurzfristig aufgrund eines Wasserschadens schließen. Sodann nahmen wir Kurs Richtung Innenstadt und fanden uns im „Restaurant & Weinhaus Stachel“ wieder. Der mit stolzen 600 Jahren älteste Gasthof Würzburgs (und sicherlich auch einer der ältesten Deutschlands) war auch an diesem Dienstagabend gut gefüllt. In der urigen Gaststube des Weinhauses, die ihren Charme durch holzvertäfelte Wände, Bleiglasfenster und einen altertümlichen Kachelofen in der Mitte des Raumes erhält, ergatterten wir ohne Reservierung noch den letzten freien Tisch in einer kleinen Fensternische, die den älteren Herrschaften vor uns zu eng war, uns aber sehr gemütlich daherkam. Dabei wachte Restaurantleiter Heiko Wulff mit Argusaugen über das Treiben im Restaurant, nahm die Platzierungen vor und kümmerte sich selbst nur um wohl von ihm eigens dafür auserkorene Tische. Wir wurden währenddessen über den Abend von einer freundlichen, aber noch etwas unerfahrenen jungen Dame bewirtet. Ihre Unerfahrenheit wurde durch ihre Bemühtheit problemlos ausgeglichen.
 
Vorneweg begann der Abend für Herrn Stadt mit einem Winzersekt aus Silvaner und Kerner vom Weingut Hans Wirsching zu 4,80 €/0,1 l  - was gibt es schöneres als die Herbstzeit in Weinbaugebieten.
 
Sodann entschied sich Herr Stadt zur Vorspeise für das Thunfischcarpaccio mit Zitronen-Ingwer-Chili-Marinade und Salatröschen (10,50 €). Das Carpaccio selbst war von guter Qualität, die Konsistenz hätte besser nicht sein können. Auch wenn von der Chili leider kaum etwas zu schmecken war, insgesamt ein sehr leckerer Gang.

Thunfischcarpaccio

Den dazu passenden Wein musste die junge Bedienung beim erfahreneren Kollegen erfragen - allemal besser, als einfach ins Blaue zu raten. Der empfohlene 2016er Rosé vom Weingut Max Müller I aus dem unterfränkischen Volkach (5,20 €/0,25 l) wurde leider zu kalt serviert, sodass sich der Geschmack erst mit der Zeit entfalten konnte - sehr schade.
 
Frau Land, die sich bis jetzt kulinarisch nur auf Geschmacksproben bei Herrn Stadt beschränkt hatte, bekam mit dem Hauptgang dann nun auch endlich etwas zu tun. Die selbstgemachten Gnocchi mit Tomatenragout, Rucola und Parmesan (12,90 €) waren etwas zögerlich bestellt worden, da allzu oft nur mittelmäßige und fade Tomatensaucen über die Pässe der Restaurantküchen wandern, denen die Gnocchi den noch vorhandenen Restgeschmack dann gänzlich entziehen. Groß war die Freude daher, dass dieser Gang überraschend aromatisch daherkam. Ausreichend gewürzt und begleitet von einer Scheurebe (ebenfalls Max Müller I, 5,30 €/0,25 l) war dieser Gang mit den saftigen Gnocchi ein wahrer Gaumenschmaus. Die Portion war ebenfalls angemessen, was bei Nudelgerichten nicht immer der Fall ist und schnell in die Völlerei umschlagen kann. So aber ein wirklich schöner Gang.

Gnocchi mit Tomatenragout
 
Herr Stadt bekam währenddessen das Zweierlei vom Weidelamm von der Empfehlungskarte. Geschmorte Keule und kurz Gebratenes vom Rücken wurden auf Bohnencassoulet und Thymiankartoffeln zu 26,90 € serviert. Das qualitativ hochwertige Fleisch kam in einer sehr würzigen und intensiven Sauce daher, wogegen das deutlich mildere Gemüse abfiel.

Zweierlei vom Weidelamm

Mit dem Wein wurde ebenfalls nicht gegeizt und so probierte Herr Stadt zunächst die Domina aus der Hand und dem Keller von Max Markelt (Eibelstadt, 2,70 €/0,1 l), die etwas schwach daherkam, sodann deswegen den kräftigeren 2015er Blauen Zweigelt vom Weingut Burrheim (Mainstockheim, 2,50 €/0,1 l). Der gewünschte Federweiße von Frau Land war allerdings leider schon aus.
 
Zum Finale sollte es dann für Frau Land die Crème brûlée von der Tonkabohne (6,50 €) sein. Um diese Trendzutat kommt man derzeit in der einigermaßen gehobenen Küche ja kaum herum. Und dies nicht zu Unrecht - die Crème war sehr schön karamellisiert, die Tonkabohne gab einen leicht bitteren Geschmack dazu. Einzig die Größe des Desserts sprengte den Rahmen des Angenehmen - kleinere Portionen sind bei Nachspeisen dann doch zu präferieren.

Crème brûlée von der Tonkabohne
 
Herr Stadt fand seinen Abschluss mit der 5er Käsevariation, die mit verschiedenen Senfspezialitäten, frischer Feige und Baguette zu 5,90 € dargeboten wurde. Nichts Besonderes, aber insbesondere zu diesem Preis ein guter Abschluss des Abends.

Käsevariation
 
Als Dessertwein entschieden wir uns beide für die berühmte Rieslaner Auslese des ortsansässigen Juliusspitals, die Trägerin der Frankenweinmedaille in Gold ist und diesen Titel durch ihr fruchtiges, vollmundiges Aroma mehr als verdient hat. Der Preis von 5,00 € für 0,1 l ist daher - wie auch bei den anderen Weinen - verhältnismäßig günstig bemessen.
 
Fazit: Qualitativ hochwertiges Essen sowie Wein zu angemessenen bis günstigen Preisen in uriger, aber feiner Atmosphäre. Wer sich in bürgerlich-gehobenem Ambiente wohlfühlt, für den ist der „Stachel“ auf jeden Fall einen Besuch wert.

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.

Nach der Ankunft im Hotel, wo wir bereits mit den Eigenheiten der fränkischen Sprache zu kämpfen hatten ("Bleibo?" = "Wie lange wollen Sie bleiben?"), und einem ersten Rundgang durch die Altstadt kehrten wir in das direkt am Marktplatz gelegene Café Michel ein. Etwas skeptisch machten uns die bereits von außen erkennbaren extrem gut gefüllten Tische; der Verdacht der Touri-Falle konnte sich aber nicht bestätigen. Das Café, das seit 1911 existiert und mittlerweile von der jüngsten Generation der Familie Michel geführt wird, erstreckt sich über zwei Etagen. Mit etwas Glück ergatterten wir einen winzigen Tisch an der Fensterfront im Obergeschoss, von der aus man einen schönen Blick auf den Markt und die umliegenden Altstadtbauten hat. Auch der Trubel, der durch das ständige Kommen und Gehen von Touristen und ortsansässigen Senioren gleichermaßen im Café herrscht, beschränkt sich hauptsächlich auf die untere Etage, wenngleich die zuständige Dame im Service den Stress leider mit nach oben brachte.
 
Aufgrund der abendlichen Pläne und der bereits etwas fortgeschrittenen Mittagszeit entschieden wir uns, nur ein kleines nachträgliches Mittagessen mit Kaffee und Kuchen zu vereinen. Das von der für ein Kaffeehaus auffallend umfangreichen Karte gewählte Ciabatta griechischer Art mit Olive, Zwiebel, Tomate und Schafskäse (4,20 €) sowie die 6 Nürnberger Bratwürste mit Kartoffelsalat (6,20 €) waren von durchschnittlicher Qualität. Dazu genossen wir Saison und Region entsprechend den ersten Federweißen des Jahres - nicht zu süß, nicht zu herb: sehr lecker!
 
Das Joghurttörtchen (2,90 €) sowie das Schokoladen-Éclaire (2,50 €) im Anschluss waren hübsch anzusehen, geschmacklich dabei im Rahmen der Erwartungen.

Joghurttörtchen
 
Bemerkenswert waren hier vor allem die Preise, die man in Lokalitäten solcher Lagen durchaus höher einschätzt und auch schon bezahlt hat. Daran war wirklich nichts auszusetzen. Schade, dass das Personal, das einen solchen Betrieb im Laden wohl gewöhnt sein dürfte, zumindest in Teilen nicht stressfest genug zu sein scheint, sodass sich die Unruhe auf die Gäste überträgt. Trotzdem schön zu wissen, dass hier noch ein Café in Familienhand geführt wird, welches sich nicht an Touristen und wohlhabenden Rentnern übermäßig zu bereichern versucht.

Dieses Hotel-Restaurant liegt sehr schön in Main- und Taubernähe. Für den Sommer gibt es eine recht große Terrasse. Innen ist das Ambiente weniger schön: antiquiert und verschlissen, also nicht sehr toll.

Das setzt sich leider beim Essen fort: wir hatten Spargel von höchstens durchschnittlicher Qualität, Convenience-Kartoffeln und sehr seltsame Maultaschen = außen Speck, innen eine Lage Hackfleisch, dann nochmal Speck und ganz innen ebenfalls Hackfleisch - und das ganze in Scheiben geschnitten. Wir hatten eigentlich Teigwaren mit Füllung erwartet und nicht so etwas. Der abschließende Espresso war nicht heiß, sondern lauwarm.

Die Bedienung war in Ordnung, wollte uns aber zuerst an einen Katzentisch setzen.

Insgesamt hat das Lokal gegenüber früheren Besuchen sehr nachgelassen und verdient keine Empfehlung mehr.

Freitag, 20.04.2018, fast 30° im Schatten. Wir sind mit einem Probefahrzeug auf Tour, um die Streckentauglichkeit zu prüfen. Was liegt näher, als von Coburg aus in das Weinfränkische zu fahren und den Tag, Land und Leute (oder lieber deren kulinarische Erzeugnisse) zu genießen.

In Volkach lockt der frei Parkplatz in der Nähe der Innenstadt, auf dem Weg dorthin erspähen wir den Freisitz des Brothaus Kohler. Draußen, in der ersten Reihe, ist noch ein schattig gelegener Tisch frei, wir setzen uns. Selbstbedienung, wie wir dem Schild auf dem Tisch entnehmen. Die Karte ist bunt, von Backwaren über kleine Gerichte bis hin zu Imbissspeisen - alles dabei. Die Preise sind für Franken recht selbstbewusst, aber noch nicht teuer. Der Hunger glücklicherweise aber nur so mittelmäßig.

Meine Begleiterin entscheidet sich für einen Gerupften aus der Karte, ich mag an der Theke lieber schauen, welche Suppen in dieser Woche im Angebot sind.

1 x Gerupfter, laut Karte !Fränkisch angemachter Camembert, Zwiebelringe, dazu servieren wir 3 Scheiben Volkacher Laib". Der Preis dafür: 6,90 €
 An der Theke stehen die Wochensuppen angeschlagen. "Was solls werden?" - ziemlich schroff. Ich nenne meinen Wunsch - Klare Brühe mit Thunfisch und Karotten, dazu vier Scheiben Weißbrot. Soll 5,90 € kosten. Mich starren zwei große Augen an, die Worte "Hab´ ich nich´!" dringen an meine Ohren. Ich zeige auf die Tafel, glaube an ein Akustikproblem. "Ne, hab´ich nicht. Mehr." Mir werden Alternativen genannt, glücklicherweise kann man fast jede Suppe in mich hinein kippen, da bin ich auf dem Versuchssektor erst einmal recht schmerzfrei. Unter den angebotenen Suppen scheint mir eine am wenigsten risikoreich und bekannt: Gulaschsuppe. Nachdem ich meinen Wunsch genannt habe, geht meine Thekendame weg und kümmert sich um den nächsten Kunden, welcher rechts von mir an der Kaffeetheke steht. Bedröppelt schaue ich drein, bis mir eine etwas nettere Stimme mitteilt, dass ich nach draußen gehen soll, mich der "Wecker" ruft, wenn mein Essen fertig ist. Ich zahle also 5,90 € für die Suppe und merke erst zuhause, dass diese eigentlich zu 4,50 € in der Karte steht. Seisdrum. Die Coca-Cola im 0,5 Liter-Gebinde kostet mich weitere 3,40 €, ist dafür wunderbar kühl. 10,40 Euro kostet mein Mittags-Snack-Wunsch.

Zurück am Tisch geht der Funkwecker meiner Begleitung schon los, wir hätten also einen Weg sparen können. Der Gerupfte sieht gut aus, schmeckt auch recht brauchbar. Kein Highlight, ich mag mich auch nicht zu weit aus dem Fenster hängen, aber ich glaube, das ist eine "getunte" Convenience-Ware. Egal, besser so, als schlecht selbst gemacht. Frische Zwiebelringe, drei Scheiben einer Art Holzofenbrot, der Begleitung schmeckt es.

Eine ganze Zeit später rappelt mein Gerät.
Gulaschsuppe mit frischen Paprikastreifen
Die Gulaschsuppe ist fertig. Ein paar wenige Würfelchen Fleisch, etwas Champignon, starker Geschmack nach Suppengrundstoff, harter Paprika. Dazu vier Stückchen Weißbrot, welches eher belanglos schmeckt und nur zum aufsaugen der Suppe dient. Geschmacklich wird das Ganze "gekrönt" von einem Häufchen Sahne aus der Sprühflasche. Verschlimmbessert trifft es wohl ganz gut. 

Unser Fazit: zum Kaffee gerne wieder, Kuchen werden wir auch probieren, die Speisen mit Vor-Ort-Zubereitung werden wir allerdings nicht mehr auf den Teller legen.

Vor etwas mehr als einem Jahr habe ich schon einmal über dieses Gasthaus berichtet.
Am 07.04.18 waren wir auf der Rückreise von einer Rundfahrt über die Schweiz nach Italien (Ligurien, Toskana Marken & Gardasee) durch Österreich (Tirol) zurück über Chiemsee & Altmühltal. Nach einem Zwischenstopp beim Freizeitcenter NAGEL und dem Besuch der dortigen Wohnmobilwaschanlage waren wir früher als erwartet schon wieder auf Achse.
Die letzten Kilometer nach Hause blieben wir auf der Bundesstraße und kamen zur Mittagszeit durch Gollhofen. Der große Parkplatz (extra Stellflächen für LKWs & Busse) bot mehr als genug Platz für unser WoMo.
Schade, dass im Gastgarten gerade die neuen riesigen Sonnenschirme montiert wurden. Aber auch im Lokal sitzt man recht gut. Alleine waren wir auch nicht. Während unseres Aufenthalts war es ein stetiges Kommen und Gehen weiterer Gäste.

Wir fanden einen schönen Tisch und bekamen auch umgehend die Karten. Das Angebot umfasst überwiegend Gerichte aus der Region; letztendlich findet aber jeder etwas nach seinem Geschmack.

Auffallend, ja ins Auge stechen die Preise:

Heute war uns ganz einfach nach des Deutschen Lieblingsgericht:
2x Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Beilagensalat     zu  je   7,80 €.
Dazu
1x alkoholfreies Weizen    0,5 ltr   zu   2,80€  und
1x Rhabarbersaftschorle              zu   2,80 €.

Bei den Preisen habe ich mich keineswegs vertippt !!!

Die Getränke wurden von der freundlichen jungen Bedienung umgehend gerichtet und an unseren Tisch gebracht. Die Zubereitung der beiden Gerichte konnte man aus der Küche akustisch hören (nicht störend!). Unser Essen wurde frisch zubereitet, das war schon einmal klar!
Seniorchef und -chefin drehten auch ihre Runde durch den Gastraum und die Speisen wurden dann vom Juniorchef gereicht. Während wir die Gerichte genossen, kam die Bedienung auch um nachzufragen, ob alles in Ordnung sei.

Viele mögen zwar sagen, dass man bei Schnitzel mit Pommes und Salat eigentlich nichts falsch machen kann; aber dass es zumindest auch einmal sehr gut sein kann, das können wir beide hier und heute nur bestätigen.

Fleisch butterzart - Panade goldbraun und würzig - Pommes, so wie wir sie lieben & der Salat, sortenreich an einem würzigen Essigdressing. Uns beiden hat es sehr gut geschmeckt.

Sauber war es überall, auch auf den Toiletten, die ebenerdig erreichbar sind.
An Sonnentagen lädt auch der schön gelegene Gastgarten zur Einkehr und zum Verweilen ein.

Fazit: Vorgemerkt für weitere Besuche

Wiederbesuchswert (1*  -  5*):    4,5*
Besuchsnachweis:  #0000  07-04-2018  Rechnung  130270   Tischnummer 6   21,20 €   Kellner 2   13:10

Wir hatten zum Abend (19:15 Uhr) einen Tisch für drei erwachsene Personen reserviert. Beim Betreten des Gastraums begrüßte uns eine freundliche junge Bedienung und zeigte uns umgehend den für uns freigehaltenen Tisch.

Die Karten kamen umgehend und die georderten Getränke
1x Schwarzbier     0,5 ltr                                        3,50 €
1x Weizenbier alkoholfrei 0,5 ltr                             3,40 € und
1x Keiler Weissbier dunkel  0,5 ltr                          3,50 €
kamen gut gekühlt recht schnell an den Tisch.

Das Angebot an Speisen ist nicht sehr groß, aber eigentlich findet jedermann/frau etwas nach seinem Geschmack.
Wir orderten:
1x Schnitzel klassisch paniert vom Schwein                  6,50 €; dazu
1x Pommes frites                                                            2,90 €  und
1x Feldsalat                                                                     4,90 €  zum Hauptgericht.

1x kross gebratenes Hähnchenbrustfilet mit einer Mango-Currysoße
     dazu Basmatireis und Buttermöhrchen                           12,90 €

und

1x Schäufele mit Sauerkraut und Klößen
     im Biersud langsam geschmorte Schweineschulter      12,90 €.

Aufgrund unserer angeregten Unterhaltung fiel es uns erst relativ spät auf, dass wir eigentlich gegenüber früheren Besuchen heute doch ziemlich lange auf unsere Speisen warteten.

Der zum Hauptgericht georderte Feldsalat kam zuerst, lange vor dem dazu georderten Essen. Aber zumindest war er reichlich portioniert und mit einem wohlschmeckenden Dressing versehen.

Das dazu bestellte Schnitzel samt Pommes sowie die beiden anderen Gerichte liessen jedoch noch geraume Zeit auf sich warten.

Das Schnitzel mit Pommes war dann auch das einzige Essen, welches schmackhaft zubereitet war. Die Portion war von sättigender Größe.

Das Gericht unseres Gastes, das krossgebratene Hühnerfilet ... sah aus, als ob es in der Pfanne vergessen worden war, und ich schämte mich dafür hierher zum Essen eingeladen zu haben.

Mein Schäufele war riesig an Portionsgröße, die Kruste war kross, aber der Rest des Fleisches durch Aufwärmen im Ofen bzw. der Microwelle "gedörrt". Die Klöße konnten mich auch nicht zufriedenstellen und das Sauerkraut war totgekocht, von brauner Farbe und schon breiig in seiner Konsistenz; so mag ich es überhaupt nicht.

Das Ambiente hat sich während der letzten Jahr nicht verändert; Gastraum und Toilette waren gepflegt und sauber.

Unser einstimmiger Entschluß nach diesem Besuch:  Hier müssen wir in nächster Zeit sicher nicht mehr zum Essen einkehren.
Meine Kritik aus 2012  sowie der Kommentar hierzu auf Grund eines Wiederbesuchs in 2013 sind leider nicht mehr aktuell.

Wiederbesuchswert (1* - 5*):  1,5*
Besuchsnachweis:  Tisch : 6  -  13.03.2018  -  Bed. 1    Rg.:  4   41,10 €  (nach Abzug von 9,40 € wegen Gutscheinbuch).

Das Hotel samt Restaurant ist seit 22. Oktober 2017 wegen größerer Renovierungsarbeiten geschlossen. Vom Betreiber, Herrn Paust wurde die Wiedereröffung zu Ostern 2018 angekündigt! (vgl. Webseite des Betriebes)

Besuch : 21.01.2018 zur vorgerückten Mittagszeit   ---  Besucherfrequenz : Hauptgaststube so gut wie voll - Nebenraum sollte sich aber auch noch füllen   ---  Personal : freundlich, hilfsbereit und stets zugegen - leider etwas wortkarg   ---  Karte : gutbürgerliche Gerichte aus der Region zu ortsüblichen Preisen der günstigeren Art   ---  

geordert                 :   1x Pfeffersteak (medium rare) mit Bratkartoffeln (anstelle von Kroketten)            zu      15,20 €
                                   1x Rumpsteak  (medium rare) ....                                                                          zu      15,20 €
                                   1x Beilagensalat                                                                                                     zu        1,90 €
                                   1x Johannisbeersaftschorle                                                                                   zu       2,60 € und
                                   1x Weissbier hell  0,5 l                                                                                           zu        3,10 €.

Wartezeiten :   Getränke kamen schnell und bestens gekühlt nach sehr kurzer Zeit. Die frische Zubereitung von Gerichten benötigt seine Zeit - diese kamen jedoch beide zusammen nach überraschend angenehmer Zeit   ---  Portionsgrösse(n) :  angenehm und auf jeden Fall sättigend, die Fleischportionen waren eher als üppig zu bezeichnen   ---  Geschmack ... :  ausgezeichnet - mein Pfeffersteak  war leider nicht besonders zart, das Rumpsteak meiner Gattin dagegen war  ausgezeichnet!!!   ---  Ambiente: urig tradiionell belassene Einrichtung, die man belassen sollte. Lediglich die Sitzkissen auf den Stühlen sehen nicht unbedingt mehr einladend aus!!!  Sauberkeit :  uns ist nichts Negatives aufgefallen außer der Zustand der Sitzkissen!

Wiederbesuchswert  (1*  -  5*):    4*
Besuchsnachweis                   :   Datum : 21.01.2018  -  13:46:21  -   Bediener: 1  - Tisch :  11

Seit langen haben wir es wieder einmal, ein Gutscheinbuch. Damit ausgestattet sind wir in Kitzingen heute mittags ins "Ristorante pomdoro-e-basilico" eingekehrt.
Das Lokal liegt abseits vom Zentrum in einem Wohngebiet, unweit vom Mainufer. Die Anzahl von Parkplätzen direkt vorm Haus sind rar. Aber rings um im Wohngebiet wird man dann doch fündig.
Im Sommer lädt ein Gastgarten zum Verweilen ein; durch die ruhige Lage abseits von Durchgangsstrassen ein echter Geheimtipp!
Ins Ristorante gelangt man über ein paar Stufen und vom Windfang aus in den ersten Gastraum und den Tresen.
Von dort geht es in / durch mehrere kleinere Räume mit Platz für insgesamt etwa 80 Gäste.
Wir hatten nicht reserviert. Mit viel Glück haben wir gerade noch einen Tisch von dem freundlichen Personal (2 Herren & eine Dame) zugewiesen bekommen.
Die Karten kamen umgehend. Die Tischkerze (ein Teelichtlein) brannte bereits und die gereichten Karten hatten schon bessere Zeiten erlebt. Sie waren schon ziemlich abgegriffen und erinnerten uns beide in der Aufmachung und auch inhaltlich sehr an eine Italienerkette aus dem Raum Würzburg / Wertheim. Wie wir jetzt auch feststellen konnten, gibt es auch für dieses Haus mehrere Filialen, z.B. in Aschaffenburg, Walldürn und Bad Mergentheim.

Näheres kann der interessierte Leser gerne auf der Web-präsentation des Unternehmens nachlesen, auch die Speisekarte. 
Man liess uns ausreichend Zeit die Karte zu studieren und tat sogar etwas überrascht, dass wir bei unserer Getränkeorder bereits auch unser Essen bestellen wollten.

Die Karte läßt unzählige Varianten an Gerichten zu. Auf der Web-präsentation werden u.a. 186 Pasta- und mehr als 30 Pizzagrundgerichte aufgezählt. Die weiteren Fisch- & Fleischgerichte sind da noch nicht einmal annähernd mit einbezogen.
Nachdem wir bereits zu Hause etwas die Web-Karte studiert hatten, ist unsere Wahl schnell auf folgende Gerichte gefallen:

1x Costata Griglia (Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Zitrone) mit Beilagensalat und
     Rosmarinkartoffeln                                                                                         zu 14,60 €
1x Costata al Pepe Verde (Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, mit Brandy verfeinert) mit Beilagensalat
     und Rosmarinkartoffeln                                                                                  zu 15,00 €.
Leider fragte man nicht nach, wie wir die Rumpsteaks gerne zubereitet hätten.
Dazu orderten wir an Getränken:
1x Lambrusco lieblich       0,25 ltr                                                                        zu  3,30 €  und
1x Kirschnektar-Schorle   0,30 ltr                                                                        zu  2,30 €.

Ein weibliche Aushilfskraft brachte die Getränke an den Tisch, erst dem Herrn, dann der Dame???
Beide Getränke waren bestens gekühlt und sehr gut im Geschmack.

Die Wartezeit auf die beiden Hauptgerichte wurde uns durch einen kleinen Gruss des Hauses  angenehm verkürzt. Ein paar Scheibchen Weissbrot und dazu eingelegte grüne sehr schmackhafte Oliven.

Die Hauptgerichte wurden innerhalb einer angenehmen Zubereitungszeit zusammen vom Kellner an den Tisch gebracht. Wer was bestellt hatte, daran konnte er sich leider nicht erinnern; also Gerichtsname in den Raum geworfen und auf das "JA" wartend den Blick über uns beide schweifen lassen ...

Zu den beiden Rumpsteaks wurde jeweils ein sortenreicher Beilagensalat gereicht; durch das leider etwas knapp bemessene aber wohlschmeckende Dressing hat er das insgesamt sehr positive Geschmackserlebnis verstärkt. Während wir mit dem Verzehr beschäftigt waren, kam unaufgefordert ein weiteres Körbchen mit Weissbrot und eingelegten Oliven an den Tisch.

Meine Gattin und ich waren von den beiden Gerichten, den Portionsgrößen, dem optischen Anblick und letztendlich dem Geschmack positiv überrascht. Gut auch, dass beide Rumpsteaks schön medium gegart an den Tisch kamen, trotz der bei der Bestellung unterbliebenen Klarstellung!

Hnsichtlich der Sauberkeit hatte ich die bereits sehr abgegriffenen Speisekarten anfangs erwähnt. Auf der Männertoilette fiel negativ auf, dass im Bereich der Pissoirs 2 Stellen abgebaut waren und weitere zwei durch einen kleinen Hinweis auf Karton als DEFEKT gekennzeichtet waren.  Dennoch war der Fussboden teilweise geflutet mit (...???) ! Dies veranlaßt mich ZWEI Sterne hier abzuziehen.

Zwei Espresso als "Dessert" wurden schnell gereicht und waren ausgezeichnet!

Brutto belief sich unsere Rechnung auf 38,40 €. Davon wurden auf Grund des Gutscheinbuches 14,60 € nachgelassen, so dass wir insgesamt 23,80 € zu zahlen hatten.

Wiederbesuchswert (1* - 5*):   3,75*

Besuchsnachweis:  26.11.2017  -  Tisch 33  -  13:25 Uhr  - Kellner 1   Rechnungsnummer  5412

Oberickelsheim, wo bitte liegt das denn?
Direkt an der B13 zwischen Ochsenfurt und Uffenheim kommt derjenige hier durch, welcher AUTOBAHNEN MEIDEN ins Navi eingegeben hat auf dem Weg nach Süden von Würzburg aus bzw  in Richtung Norden von Ansbach her unterwegs ist.
Der Landgasthof ist nicht zu übersehen und bietet reichlich Parkmöglichkeiten, nicht nur vorm Haus sondern auch gegenüber auf der anderen Strassenseite.
Von den Servicekräften wird man freundlich begrüßt und erhält meist die freie Platz- / Tischwahl, soweit Möglichkeiten gegeben sind. Das Haus ist nämlich fast immer gut besucht.
Die Einrichtung und das gesamte Ambiente sind schon etwas in die Jahre gekommen; alles ist in sehr dunklem Holzdekor gehalten ... Vom Eingang geht´s links und rechts in die geteilte Hauptgaststube. Der Durchgang ist dabei relativ eng.
Die freundliche Bedienung älteren Semesters bringt uns die durch Plastikfolie geschützte Karte und fragt nach unseren Getränkewünschen.

Wir wollen nur kurz etwas auf der Heimreise Rast machen und eine Kleinigkeit Essen. Aus dem überwiegend regionalen Speiseangebot (eigene Metzgerei im Hause) wählten wir:

1x Schweineschnitzel paniert mit Pommes                   8,60 €
1x Kesselfleisch auf Sauerkraut mit Schwarzbrot           6,40 €.

An Getränken liessen wir uns bringen:

1x Radler                          0,5 ltr                                   2,50 €  und
1x Johannisschorle            0,5 ltr                                   2,80 €.

Sowohl die beiden Getränke als auch die beiden Essen kamen schnell an den Tisch.

Die Portionen waren üppig bemessen. Das Schnitzel und die Pommes schmeckten meiner Frau sehr gut. Und mein Kesselfleisch war ebenfalls reichlich bemessen; das dazu servierte Sauerkraut war relativ süß im Geschmack aber Gott sei Dank noch einwenig bissfest. Das Fleisch würzt sich der Gast mit Salz und Pfeffer selbst nach seinem Geschmack. Schade nur, dass die eine Scheibe Schwarzbrot strohig trocken war.

Die Toiletten sind ebenerdig zu erreichen. Alles -wie schon eingangs erwähnt- aus den Zeiten von circa 1955 bis 1965, aber sehr gepflegt und sauber. Aufgefallen im Herren-WC-Bereich ist mir der ausgeschilderte "FERNFAHRER-WASCHRAUM"!

Tja, und dann kam die Rechnung!   ALLES zusammen wurde mit   20,30 € berechnet!
                                                   Wie gesagt: ESSEN & GETRÄNKE für ZWEI !

Wiederbesuchswert  (1*  -  5*):   4*
Besuchsnachweis:  Tisch:  11   Gast: -- Datum: 24.10.17   12:42  Bed. 2