Region Rhein-Neckar

Wir waren mal wieder in Kaiserslautern unterwegs und wollten zur späteren Mittagszeit noch eine Kleinigkeit essen. Sushi wäre nicht schlecht. Wir legten es drauf an, ob wir spontan etwas finden! Hat funktioniert!
Zentral in der Nähe der Fußgängerzone, Richtung Altstadt, entdeckten wir an der stark befahrenen Fruchthallstraße einen Asiaten.
Zuerst dachten wir, es sei nur ein Imbiss. Bei näherem Hinsehen merkten wir, dass es eine Unterteilung in Restaurant- und Imbissbereich gibt. Das Restaurant ist nicht gehbehinderten geeignet.

Service:
Wir wurden von einer jungen Dame freundlich begrüßt, die Karte lag bereits auf dem Tisch. Unsere Getränke (0,2 l Mineralwasser zu € 2,10 und 1 Pils (0,33 l zu € 2,90) wurden zügig serviert.
Bei der Bestellung der Speisen eine kleine Enttäuschung: Miso-Suppe gibt es erst abends, Nigiri-Sushi mit Jakobsmuschel gibt es auch nicht. In der Speisekarte wurde dies nicht erwähnt. Ansonsten war die Mitarbeiterin ausgesprochen freundlich, aber auch nach dem Servieren für längere Zeit verschwunden. Etwas störend war, dass sie, während wir unser Sushi aßen, fragte ob sie kassieren könne. Sie hatte Feierabend. Nundenn, unser Essen konnte ja nicht kalt werden.
Etwas unpassend ist diese Vorgehensweise trotzdem.

Essen:
Wir wählten als Vorspeise: Glasnudelsuppe € 3,00 und Hummerkrabbensuppe € 3,50.
Die Suppen wurden schön heiß in einer modernen Porzellanschale mit Porzellanlöffel serviert. Aufgrund der Suppentassenform war allerdings etwas schwierig mit dem Löffeln. Allerdings war die Schale trinkgeeignet, wir passten uns an und schlürften den Rest.
Die Gemüsezutaten der Suppen waren schön frisch und noch knackig, die Glasnudelsuppe hätte etwas mehr Würze vertragen. Die Hummerkrabbensuppe war deutlich würziger, schön mit Zitronengras. Hummergeschmack suchte ich vergebens. Ich vergaß: Hummerkrabben sind beim Asiaten meist Tiefkühlgarnelen, so war´s hier auch. Für den Preis aber beide Suppen ok.

Als Hauptgang bestellten wir Sushi: 2 x Ume Sushi (1 Maki Rolle mit Lachs und 6 Nigiris zu je € 14,00). Das Sushi wurde frisch von einer weiteren Mitarbeiterin zubereitet. Die Nigiris belegt mit 2 x Lachs, 2 x Thunfisch, 1 x gekochter Garnele und 1 x Surimi. Dazu Ingwer, Wasabi und Sojasauce - wie es gehört. Zusätzlich bestellten wir noch 2 Stück Nigiri mit Fliegenfischrogen (€ 4,50) und 2 Stück Nigiri mit Tintenfisch (€ 3,00). Diese wurden gleich aufgeteilt und ansprechend auf der Sushiplatte serviert. Die Balsamico-Deko-Creation auf dem Teller beim Asiaten allerdings ungewöhnlich und unpassend.

An dem Sushi gab es nichts zu bemängeln. Lediglich die Thunfischqualität hätte besser sein können. Eine großzügige Portion zusätzlichen Ingwer gab es ohne Aufpreis.

Ambiente:
Schöne polierte dunkele Möbel im Restaurantbereich. Asiatische Deko, nicht übertrieben. Farblich in Holztönen und dunkelrot gehalten.

Sauberkeit:
Der Zubereitungsbereich für´s Sushi und die Auslage in der Sicht-Kühltheke machte einen sehr sauberen Eindruck. Die Tische und Bestuhlung sauber. Der Rest... hier wäre eine Grundreinigung nicht schlecht. Mein Schal fiel am Fenster über eine Abtrennung , hier war eine Schmutz-Sammelstation. Die Toiletten selbst zwar sauber, aber ungepflegt (bekitzelte Tür nur notdürftig abgewischt), dicke Spinnenweben an der Decke. 

Fazit zum Gesamteindruck


3 – wenn es sich ergibt wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Zwei Kritiker aus NRW befinden sich grade auf einer mehr oder weniger erfolgreichen Balkantour. Aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah....?  Nah? Na dann schaun’ wir mal.


Das wir an diesem Faschingsfreitagabend essen gehen wollten stand genauso fest wie der Entschluss, das wir nicht in eine Humbtata Veranstaltung geraten wollten. Die Auswahl nach dem Wohin wurde vertrauensvoll in meine Hände gelegt. Eigentlich sollte es nach langer Zeit mal wieder unser ehemaliger (warum eigentlich?) Landauer Stammgrieche werden, doch dieser Plan wurde flugs durch einen Zeitungsbericht über das Croatia im „LEO“ durchkreuzt. Der „LEO“ ist die Wochenendbeilage der Rheinpfalz Zeitung und bietet Fernsehprogramm, Veranstaltungstipps, Werbung im gastronomischen Bereich und Restaurantbewertungen, welche für das betreffende Restaurant eigentlich nie negativ ausfallen. Also kurz entschlossen im Croatia angerufen und nachgefragt, ob man noch einen Tisch für zwei Personen in 30 bis 45 Minuten bekommen könnte. „Klar, kein Problem, kommt vorbei“ war die freundliche Antwort.


Das Croatia befindet sich in der Vereinsgaststätte des Tennisclubs Schwarz Weiss Landau in der Nähe von Freibad, Südpfalzstadion und Rundsporthalle im Landauer Westen. Parkplätze sind rund um die Gaststätte durch die Sportanlage ausreichend vorhanden. Den Gastraum betritt man über einige Stufen ins Hochparterre wo sich auch die sauberen Toiletten im Stil der 80er befinden, einen barrierefreien Zugang für Rollstuhlfahrer habe ich nicht entdecken können. Der Gastraum dürfte sicherlich zwischen 80 – 100 Gästen Platz bieten, ist aber durch Pflanzen und Raumteiler ein wenig abgetrennt. Die Wände sind hell gestrichen, die Decke ist ebenfalls in einem hellen Farbton gehalten. Das Mobiliar besteht aus hellen Stühlen mit einer blauen Stoffsitzfläche und Tischen aus dem gleichen Holz, wobei letztere mit einer blauen unteren und einer weißen oben liegenden Tischdecke eingedeckt sind. Auf dem Tisch dazu noch eine Vase mit einer frischen Blume und Salz- und Pfefferstreuer, dazu helle Papierservietten, bei uns allerdings ohne Besteck. Den Kontrast zu den hellen Farben an Wand und Decke bilden die dunklen grün-bräunlichen Bodenfließen, die allen Kindern der 80er Jahren geläufig sein müssten. Nicht wirklich harmonisch dazu passend, aber irgendwie doch gelungen die Theke im neuen, modernen, offenen Stil als Blickfang.


Die Begrüßung war kumpelhaft freundlich ( „ Ihr habt reserviert? “ ) und wir wurden zu unserem Tisch an der Fensterfront zur Tennishalle geleitet. Freier Blick auf die Aktivitäten der Tennisspieler, der direkt an der Wand hinter uns angebrachte Flat Screen TV zu Glück ( Lautern versuchte sich zur gleichen Zeit mit mäßigem Erfolg gegen Energie Cottbus im Ball per Fuß schubsen ) nicht in Betrieb, das Salatbuffet 1,5 Meter von uns entfernt. Die recht umfangreiche Speisekarte mit einem Cross-Over aus deutscher, kroatischer und pfälzer Küche in den Bereichen Fisch und Fleisch wurde gebracht und unser Kellner bemerkte, dass kein Besteck eingedeckt war. Dieses wurde unverzüglich mit den Worten „Braucht Ihr Besteck zum Essen?“ nachgereicht. Der Spruch war sicherlich humorvoll gemeint, bei uns ist die Pointe allerdings verpufft. Besteck kann ja mal fehlen, aber wenn ich nicht grade mal bei McD oder dem Dönerladen meines Vertrauens bin hätte ich schon gerne Besteck zum Essen.


Nach angenehmer Wartezeit, in der wir in Ruhe die Karte studieren konnten, wurde die Bestellung aufgenommen. Als Vorspeise Dalmatinischer Prschut ( luftgetrockneter Schinken, Schafskäse, gegrillte Peperoni und Weißbrot ) / 8,90 €, zum Hauptgang Cevapcici mit Djuwetschreis, Pommes und Salat / € 10,90 und Pola-Pola ( Fleischspieß, Cevapcici mit Djuwetschreis, Pommes und Salat ) / 10,70€. Dazu ein helles Hefeweizen 0,5l / 3,20 € und eine Apfelsaftschorle 0,4 / 2,90€.


Den Salat kann man sich am Salatbuffet einmalig selber zusammenstellen, die Auswahl besteht, soweit ich das sehen konnte, unter anderem aus grünem und Eisbergsalat, Karotten- und Krautsalat, Bohnen, Mais, roter Beete. Dazu kann man aus zwei Dressings wählen. Fehlende Bestandteile des Buffets wurden immer wieder aufgefüllt, das dabei die Ränder der gefüllten Behälter mit einem Schwammtuch gereinigt wurden ließ mich von einem Besuch allerdings absehen.


Die Vorspeise kam in noch annehmbaren Zeitrahmen, der luftgetrocknete Schinken nichts herausragendes, aber in Ordnung und eigentlich das Beste an der Vorspeise. Die gegrillten Peperoni zum Teil zu lange gegrillt und damit leider an einigen Stellen schwarz. Vom Geschmack her allerdings wirklich gut und scharf, hier konnte das aufgeschnittene, ansonsten geschmacksneutrale Baguettebrot sich positiv in Szene setzen. Der angekündigte Schafskäse bestand aus einigen wenigen Würfeln Schafskäse, wie man ihn auch in Öl eingelegt im Discounter findet.


Nachdem wir einige Zeit dem munteren, teilweise etwas hüftsteifem Treiben auf dem Tennisplatz unsere Aufmerksamkeit geschenkt hatten erreichten uns unsere Hauptspeisen. Der eine Teller mit 5 Cevapcici unter ein paar Zwiebelringen, einer kleinen Kugel Djuwetschreis und Pommes, der andere Teller in gleicher Aufmachung mit zwei Cevapcici weniger, dafür um einen Spieß erweitert. Beide Portionen von ausreichender Größe wenn der Geschmack stimmt. Der Reis war auf beiden Tellern in Ordnung, noch leicht bissfest und „nett“ tomatisiert. Die (TK) Pommes dünn, was ja kein Fehler sein muss, aber ohne Würze und von der Optik her eher „der Rest aus der Tüte“. Die Cevapcici hatten eine sehr feine Hackfleischkonsistenz, gewürztechnisch dominierte auf beiden Tellern bei diesen allerdings Salz, viel Salz, noch mehr Salz, andere Gewürze ließen sich nicht mehr herausschmecken. Der Spieß dagegen aromatisch gewürzt, etwas zu lange gegrillt und dadurch leicht trocken aber noch zart. Nachdem wir die Hälfte auf unseren Tellern gegessen hatten rief uns der Inhaber im Vorbeigehen zu „Ihr habt ja noch keinen Ayvar!“. Selbiger wurde uns an den Tisch gebracht, auf meine Bemerkung, dass ich den Ayvar, der zugegebener Weise aber nicht auf der Karte stand, schon vermisst hätte wurde mir geantwortet, dass ich mich halt melden müsste. Müsste ich das? Ich dachte bisher dies wäre die Aufgabe der Bedienung.


Wir hatten gegessen, wir wollten die Rechnung. Ein eigentlich einfacher Vorgang der sich allerdings in die Länge zog. Tische wurden abgeräumt, andere Gäste bedient, wiederum Tische abgeräumt, andere Gäste bedient, Tische neu eingedeckt, dieses kreuz und quer durch das Lokal und ohne erkennbares System. Wir haben über 30 Minuten auf unsere Rechnung gewartet, wenn man bedenkt, dass wir während unseres Aufenthaltes keine Möglichkeit hatten Getränke nachzubestellen passt dies leider ins Bild. Der Service ist bemüht, aber leider komplett unkoordiniert inklusive des Inhabers.


Fazit:
Service: Hier ist noch viel Luft nach oben, kumpelhafte Sprüche reichen nicht aus um mangelnde     Koordination zu überspielen -> 2**
Essen: Viel Positives finde ich nicht, es war aber auch nicht durchgehend schlecht und wir sind immerhin in einem Vereinslokal -> 3***
Ambiente: Nichts für ein romantisches Dinner zu zweit aber in Ordnung um Essen zu gehen, man weiß ja wo man hingeht -> 3***
Sauberkeit: Wie üblich, für das was man als normaler Gast sehen kann sauber -> 3***
PLV: Vom Gesamtpreis für zwei Personen an sich in Ordnung, für das Gebotene allerdings nicht über dem Durchschnitt -> 3***

Wir waren bisher zweimal bei den Pytels, dies allerdings immer in der warmen Jahreszeit, in der man schön und bequem auf der Restaurantterrasse im Lodge Stil sitzen kann.

Außen sitzt man, wie schon gesagt, im Lodge Stil auf Korbstühlen, im Inneren empfängt einen eine angenehme, ruhige Atmosphäre die ebenfalls den afrikanischen Stil hervorhebt. Steinfussboden, helle Wände und helles Holz an der Decke harmonieren mit den dunklen Holztischen und den dunklen Stühlen mit hellem Bezug.


Der Empfang ist freundlich und nett, wir dürfen uns einen Tisch aussuchen und werden nachdem wir abgelegt haben gefragt, ob wir die Speisekarte haben möchten. Möchten wir! Die Speisekarten und die separate Weinkarte kommen schnell, die Frage, ob wir schon etwas zu trinken möchten oder noch etwas Zeit benötigen empfinde ich als angenehm, und wir werden auf die Tagesgerichte ( Wildschweinbraten und Gans), die auf einer Schiefertafel stehen, aufmerksam gemacht. Der Service war den ganzen Abend über aufmerksam, die Wartezeiten sowohl auf Getränke wie auch auf das Essen waren angenehm. Hier auf jeden Fall in den Bereichen Service und Ambiente 4 Sterne.


Mich hatte schon beim Betreten der Wildschweinbraten in Gin-Rahmsoße mit Rosenkohl, roten Berren und Kroketten ( 15,80 )  angelacht, dazu gab es für mich eine pikante, süß-saure Waldpilzsuppe ( 3,20 ) als Vorspeise und ein Weissbier (3,60 / 0,5l). Meine Freundin wählte die Peanut Chicken mit Fladenbrot und Salat vom Buffet (12,50), eine Orangina (2,60 / 0,25l) und einen Gewürztraminer (4,90/0,25l).


Die klare Waldpilzsuppe war hervorragend. Der Pilzgeschmack sehr kräftig, das pikant-süß-saure harmonierte hervorragend ohne den Pilzgeschmack zu dominieren und dazu verschiedene Waldpilze als Einlage. Der Wildschweinbraten bestand aus drei saftig, zarten Scheiben an einer Gin-Rahmsoße mit frischen Pilzen und roten Beeren, gut abgeschmeckten Rosenkohl und krossen Kroketten. Alles in allem sehr gut gemacht. Meine Freundin war von ihren Peanut Chicken ebenfalls begeistert, das Fleisch zart und die Erdnusssoße in einer leichten, aber trotzdem geschmacksintensiven Variante. Ich durfte probieren uns kann zustimmen. Handwerklich war alles sehr gut und auch mit frischen Zutaten ( okay, bei den Kroketten schwanke ich ) zubereitet, mengenmäßig war ein Nachtisch nicht mehr drin. 4, 4.5? Ich gebe verdammt gute 4 Sterne. 


Das Pytel’s ist sicher keine normale Zoo- oder Freizeitparkgaststätte, Formschnitzel aus der Friteuse mit Pommes für 5,50 Euro wird man hier nicht finden. Tagsüber gibt es natürlich auch Currywurst, Bratwurst oder den unvermeidlichen WuPo, abends sollte man sich davon aber auch preislich verabschieden. Billig ist es nicht, 3,60 für ein Weissbier und 4,90 für einen Gewürztraminer schon hart an der Grenze. Für das gute und dann noch üppige Essen ( in dieser Reihenfolge ) 4 Sterne beim PLV.


An der Sauberkeit, weder im Restaurant, noch auf den Toiletten oder im Außenbereich gibt es was zu beanstanden, also auch hier 4 Sterne. 

Unser jährlicher Kurztrip in die Pfalz begann dieses Jahr am 3. Oktober. Wir wollten das lange Wochenende nutzen um bei unseren Lieblingsweingütern in Deidesheim, Leinsweiler, Flemlingen und Böchingen die neuen Weine zu testen. Quartier hatten wir in Deidesheim genommen. Nachdem wir MIttags in Deidesheim angekommen waren, wollten wir einen kleinen Mittagssnack zu uns nehmen.

Meine Frau bestimmte das Leopold im Weingut von Winning zum Ziel, wegen der einladenden Terrasse, und wir konnten gleich die Weine des VDP Weingut von Winning mit kosten.
Die ganze Gutsanlage inklusive des Restaurants mit seiner Terrasse ist schon ein sehr angenehmer Ort. Ein extrem ansprechendes Ambiente wird geboten. Die Terrasse war sehr gut gefüllt und wir hatten Glück, einen Tisch zu ergattern. Leider dauerte es dann eine nicht mehr angemessene Zeit ( 30 Minuten ) bis man uns zur Kenntnis nahm. Das ist ein eindeutiger Minuspunkt, ich wäre früher wieder geagngen, meine Frau wollte noch warten! Danach aber war der Service gut.
Da es sich "nur" um einen Lunch handelte, keine große Menübeschreibung. Meine Frau orderte
Fleeschknepp mit Thunfischcreme, mariniertem Babyspinat und gebratenen Pfifferlingen
Ich bestellte:
Tatar vom Irischen Weideochsen mit Kapernschmand und Salatbouquet mit „Pälzer Fridde" als Hauptgangportion
Ich bewerte hier mein Tartar, dieses war gut abgestimmt in der Würze und schön frisch serviert. So soll ein Tartar sein. Ich war zufrieden. Der Fleeschknepp stellte sich als Frikadelle heraus. Meine Frau war zufrieden, wobei sie den Spinat nicht angemessen im Gericht wieder fand.
Es bgleiteten uns zwei Weine ( Grauburgunder und Riesling - Gutsweinklassifikation ) zum Essen, ordentlich im Geschmack, preislich für einen Gutsausschank zu hoch angesetzt.
Fazit, das Essen enttäuschte nicht, sicher ist das Restaurant auch mal einen abendlichen Besuch wert.

Anlässlich unseres Hochzeitstages und dem Geburtstag meiner Frau sollte es an diesem Abend ein besonderes Menü sein. Wir beide schwankten zwischen dem Ketschauer Hof und dem Deidesheimer Hof. Letztendlich wurde es eine Bauchentscheidung und wir orderten am Samstagabend einen Tisch im „Schwarzen Hahn“ des Deidesheimer Hof.

Der Deidesheimer Hof spielt mit seinem Restaurant „Schwarzer Hahn“ schon der gehobenen Liga der Gourmetrestaurants in Deutschland.
Das Restaurant liegt im Keller des Hotelgebäudes. Die Kellerlage stört aber keineswegs. Unter dem alten Gewölbe empfängt einen ein sehr helles und lichtes Ambiente. Die Tische sind erfreulich luftig gestellt und verhindern einen zu beengten Eindruck.
Perfekt eingedeckte Tische empfingen uns nach dem eintreten. Über den Abend wurde der Service tadellos von allen Bedienungen ausgeführt. An die Art von Sommelier Andreas Weber muss man sich zuerst etwas gewöhnen. Hier lag ein kleiner irritierender Aspekt im Service dieses Abends. Meine Frau und ich hatten uns für zwei verschiedene 6 Gang Menüs entschieden. Ich orderte mein Menü mit der vorgeschlagenen Weinbegleitung. Somit fragte auch meine Frau nach begleitenden Weinen für Ihr Menü. Die Karte schlug dieses nicht vor. Die junge Dame, die unsere Bestellung aufnahm, wies darauf hin, dass es nicht möglich wäre, zwei Weinbegleitungen zu servieren. Und fragte, ob wir einverstanden wären, eine gemeinsame zu servieren. Wir waren etwas irritiert, aber hatten grundsätzlich nichts dagegen einzuwenden. Das hatte aber Herr Weber, als er nach unserem Weinwunsch fragte. Unser Hinweis auf die erfolgte Bestellung löste Kopfschütteln aus und die Bemerkung, dass dies am Samstagabend nicht möglich sei. Herr Weber hielt dann anscheinend Rücksprache mit der Servicekraft. Allerdings nicht mehr mit uns. Die dann zum Menü servierten Weine waren dann voll und ganz zufriedenstellend! Herr Weber taute zunehmend auf, und servierte uns dann sogar mehr als 7 Weine, da er während des Menüs mehrere Alternativen zu den einzelen Gängen anbot. Eine sehr schöne, gut abgestimmte und kreative Auswahl von Weinen begleiteten uns durch den Abend. Wir sind immer noch verwundert über diesen Stolperstein, aber haben angesichts der dann servierten Weine keine Kritik mehr. Aber warum wird nicht zu beiden Menüs eine Begleitung angeboten?
Das Essen war also geordert, ich zähle hier die 6 Gänge ohne die verschiedenen zusätzlichen Amuse Geules auf.
 
Menü HAUPTDARSTELLER

• 
  AMUSE BOUCHE
  


• 
  GÄNSESTOPFLEBER - ROH MARINIERT mit MIRIN | SANDDORN | APEROL
  


• 
  MUSCHELN - AUS DEM RIESLINGSUD mit SAFRAN | PAELLAREIS | SPITZPAPRIKA | KANINCHEN
  


• 
  HAMACHIBAUCH MIT SESAM - KAISERGRANAT IM NORIBLATT mit ERDNUSS | CHILI | JUNGE BOHNEN
  


• 
  BLUMENKOHL - AUS DER TAJINE mit BURGUNDERTRÜFFEL | CRÈME CRU  | ONSEN - EI
  


• 
  STOPPELGANS - VOM SCHEITEL BIS ZUR SOHLE mit GERÄUCHERTER MUSKATKÜRBIS | SAUCE ROUENNAISE
  


• 
  BAYRISCHE BLAUBEEREN mit BLÜTENHONIG | KIEFER | STEINPILZ
  


• 
  FEINE PRALINÉS
  

Menü STEFAN NEUGEBAUER & ANDREAS WEBER

• 
  AMUSE BOUCHE
  


• 
  ATLANTIK SEEZUNGE - ART OF GRECE mit ROTE BEETE | SCHAFSKÄSE | QUELLER | OLIVENÖL | FELDSALAT
  


• 
  CARPIER AAL - MIT SAFRAN AROMATISIERT mit GEBRATENE GÄNSESTOPFLEBER | BIRNE | ERBSENCRÈME
  


• 
  ROCHEN „MAURITIUS“ mit KOKOS | PAPAYA | LIMETTENBLÄTTER | PAPAYA - PFEFFER | LINSEN
  


• 
  EINE STARKE SCHULTER mit JUVENILSCHWEIN U5 | PFLAUME |  SÜSSKARTOFFEL
  


• 
  REHRÜCKEN - AM KNOCHEN GEBRATEN mit KOHL³ | KASTANIE |  WACHOLDERSAUCE
  


• 
  ZUCKERMAIS mit GRÜNE ORANGE | HASELNUSS | MOLE
  


• 
  FEINE PRALINÉS
  

Ich will nicht auf jede Einzelheit eines jeden Ganges eingehen. Das würde etwas den Rahmen sprengen. Durchgängig wurden handwerklich perfekt zubereitete Gänge serviert. Ein paar Details blieben besonders im Gedächtnis. Der Blumenkohl aus der Tajine war ein absolutes Highlight, ich durfte bei meiner Frau naschen. Perfekt bissfest gegart, so simple, so genial gut! Der kaltgeräucherte Aal aus meinem Menü war ein weiterer Höhepunkt des Abends. Rehrücken und Gans waren perfekt gegart. Es war ein Spaß und eine Vorfreude auf jeden weiteren Gang. Beeindruckend die Desserts. Ich bin kein Liebhaber von süßen Menüabschlüssen, aber diese haben mir unbeschränkt gut gefallen. Ein Extralob dafür. Ich bedauerte zuerst beim Anblick des Käsewagens keinen Käsegang mitbestellt zu haben, aber bei diesen Desserts vermisste ich nachher keinen Käse mehr. Es wäre auch schwer geworden, den noch unterzubringen. Der beeindruckende Pralinenwagen erschlug einen fast zum Menüende, man griff trotzdem zu beim dem verlockenden Anblick.
Ein solcher Abend hat seinen Preis und wenn man 400 EUR für einen Abend zu zweit im Restaurant bezahlen muss, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis die entscheidende Größe in der Bewertung. Womit wir beim Fazit wären. Das Restaurant konnte seinem Anspruch gerecht werden und eine dem Preis angemessene Gegenleistung bieten. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Absolut empfehlenswert.

Um den Pfalzbesuch auch in Hinsicht auf Kritiken abzuschließen, noch eine etwas kompaktere Kritik zum Restaurant des Steigenberger Hotel in Deidesheim. Wir hatten ja den Lunch im Ort gegessen und ganz bewußt den Freitag nicht vorreserviert, sondern wollten spontan entscheiden, wohin es zum Essen geht. Meine Frau studierte im Fahrstuhl die Karte und die Entscheidung war gefallen. Es waren Maultauschen darauf angeboten, also duldete die gebürtige Schwäbin keinen Widerspruch mehr.

Mit nicht ganz so großen Erwartungen betrat ich also das Restaurant des Steigenberger, ich persönlich hatte einige andere Restaurants im Blick gehabt.
Das Restaurant im Erdgeschoß fügt sich ganz angenehm in das Hotel ein, wir speisten im Wintergarten und somit geschützt vom Trubel an der Bar und der Rezeption. Im Großen und Ganzen fühlt man sich wohl und kann das Essen in angenehmem Ambiente verzehren.
Der Service machte Freude. Das war eine positive Überraschung. Motiviert und informiert wurden Fragen nach dem Essen benatwortet. Die Weinkarte war sehr übersichtlich, und das in Deidesheim!? Ich fragte also spontan nach Weinempfehlungen sowohl für die Vorspeise wie auch die Hauptspeise. Unser Kellner überraschte uns mit spontaner Freude über unseren Wunsch und unser Vertrauen in seine Kenntnisse. Er enttäuschte uns nicht und servierte eine gute Begleitung zu den Essen. Deidesheimer und Ruppertsberger Weine ( Riesling, Weiss- Grau und Spätburgunder ).
Somit also zum gewählten Essen. Die Karte war überraschend kreativ. Das hatte ich nicht erwartet. Zur Vorspeise wählten wir Maultaschen gefüllt mit Kastaniensaumagen auf getrüffeltem Rahmsauerkraut mit Dornfeldersauce sowie Wildlachstartar. Mein Tartar war ordentlich, frisch, gut abgeschmeckt mit Zwiebeln und Kapern. Höhepunkt des Abends war aber die Maultasche, einerseits weil sie eine zufriedene Schwäbin hinterließ und andrerseits weil sie von einem so noch nie gegessenen fabelhaften Sauerkraut begleitet wurde, ich durfte naschen!
Zur Hauptseise wählte meine Frau Wildlachs, ich eine Barbarieentenbrust.
Gegrilltes schottisches Wildlachsfilet an Weißburgundersauce, auf sautiertem jungen Blattspinat und Kartoffel-Kräutergnocchis
Barbarie Entenbruist mit gratinierten Kartoffeln und mediterranem Gemüse
Auch hier beide Gerichte gut zubereitet, der Fisch glasig auf den Punkt gegart, die Ente rosa und zart auf dem Teller. Die Beilagen waren ordentlich gegart.
Zwei Espresso schlossen das Essen ab, ein guter Single Malt 15 Jahre den Abend.
Somit als Fazit, wenn man im Restaurant des Steigenberger aus irgendeinem Grund ißt, macht man keinen Fehler. Das war ordentlich bis gut!

Das Lövenzahn ist ein echt veganes Restaurant. Es befindet sich in der Nähe des Hauptbahnhofs in Mannheimer Stadtteil Lindenhof. Ich war vor einigen Monaten bereits zum Mittagstisch (damals gab es vier Gerichte zur Auswahl - zum Preis von 6,90 €) zu Gast. Heute sollte der Besuch am Abend stattfinden.

Wir betraten zu zweit gegen 18.00 Uhr das Lokal. Noch war kein Gast anwesend. Nur die jugendliche Bedienung tippelte eifrig auf ihrem Smartphone (später erklärte sie uns schuldbewusst, dass sie ihre Arbeitszeit des letzten Monats nachtragen müsse- und das mit Hilfe ihrer WhatsApp Nachrichten gemacht habe). Das Lokal besteht aus einem quadratischen Raum, der -zum Konzept passend- mit Holztischen eingedeckt ist. Optisch kein Hingucker- aber dafür war es richtig schön warm und gemütlich.

Wir entschieden uns jeweils für eine Vorspeise. Bei Außentemperaturen um den Gefrierpunkt mussten es zwei warme Suppe sein. Meine Begleitung hatte die Kokos-Curry Suppe (4,90€). Ich wählte die Tomaten-Kokossuppe mit Avocado (5,30 €). Beide Suppe wurden mit Weißbrot serviert und haben uns sehr gut geschmeckt.

Als Hauptspeise wählten wir beide Quinoapfanne mit Maronen und Rosenkohl für 13,60 €. Leider kam die Hauptspeise unmittelbar nachdem wir die Suppenlöffel haben fallen lassen. Also ohne Pause gleich weiter. Die Portionen waren so riesig, dass wir uns über unser morgiges Mittagessen keine Gedanken mehr machen mussten. Der Rosenkohl wurde in ganzen Röschen geliefert. Wir hätten ihn liebend gerne halbiert, da Gespräche mit einem vollen Mund nicht so leicht zu führen sind. Ging aber nicht. Der Teller waren zu tief. Dann eben  Ruhe und volle Konzentration auf die Maronen, die gerne noch etwas länger im Ofen hätten bleiben dürfen. Das/Der/Die Quiona (eine Premiere für mich) gilt als idealer Nährstofflieferant und weist einen hohen Eiweissgehalt auf. Es hört sich nicht nur gesund an. Es schmeckt auch gesund. Lecker- aber nach einer gewissen Menge (ja- mehr als ein Löffel) hatte ich dann genug davon.

Am Ende vom Tag kamen wir mit zwei Getränken (Fritz-Cola!) auf eine Rechnung von knapp 45 €. Es hat lecker geschmeckt und war auf jeden Fall gesund. Aber dafür war uns die Rechnung doch etwas zu hoch. Da komme ich lieber mal wieder zum Mittagstisch- ebenso lecker und gesund. Dafür zum halben Preis.

Verkehrsgünstig im Kurpfalzcenter  im Stadtteil Vogelstang gelegen ,mit ausrechend Parkplatz direkt davor vorhanden.
Typisch japanische Einrichtung mit viel schwarz und rot.
Es gibt außer Sushi und Sashimi ,Maki etc.noch  diverse warme japanische Gerichte und Bubble Tea.
Wir hatten :
Sushiplatte mittel mit grünem Tee
California Roll mit Krebsfleisch
beides sehr lecker und frisch, die Preise sind  moderat.
Die Bedienung war flink und sehr freundlich.Wir kommen gerne wieder.

Allgemein
Tolle Location, sehr anspruchsvoll, aber das Management sollte versuchen, in einigen Bereichen etwas zu ändern. So habe ich den Eindruck, dass sich die Stamm-Karte von den Speisen seit zwei Jahren nicht geändert hat. Die Suppe, die Foie Gras...kein Wechsel, ebenso bei den Hauptspeisen. Das soll keinesfalls heißen, dass dies auf die Qualität geht, aber es besteht die Gefahr, dass es "langweilig" wird. Alelrdings gibt es auch ein separates Abend Menu.



Bedienung
Sehr aufmerksam mit hoher Kompetenz und Freundlichkeit. Kontinuität auch durch Stammbelegschaft!


Das Essen
Wir waren zufrieden, sowohl mit der Qualität als auch mit der Art, wie es für das auge serviert wurde. Ein kleiner Abstrich hinsichtlich der Kreativität, es fehlt ein wenig der "Kick", daher heute ein Sternchen weniger.
Herausragend an diesem Abend war das Thunfisch-Sashimi (EUR 17,50), absolut frischer Fisch, eine übersichtliche Portion mit Algen und Ingwer. Die Kürbiscreme  (EUR 10,00) war gut, so "wie beim letzten Besuch" als Hinweis auf meine Eingangsworte.
Die Barbarieente (EUR 26,00) war sehr gut gebraten und wurde mit einem schmackhaften Rotkohl angerichtet. Meine Rehkeule (EUR 29,00) war sehr hoch geschnitten und zart. 


Das Ambiente
Das Ambiente des gesamten Hauses ist sehr gut und besonders im Sommer ist es "wie in der Toskana". Das Restaurant war komplett ausgebucht und somit ist der Geräuschpegel etwas lauter, aber nicht aufdringlich.


Sauberkeit
Perfekt und absolut nichts auszusetzen!!

Wo früher das „Zweierlei“ Feines auf die Teller brachte, hat sich seit ein paar Jahren ein Thai-Restaurant in unmittelbarer Dom(hof)nähe etabliert. Mit dem Parken ist das in der Speyrer City ja so eine Sache. Wie mein Rezensions-Kollege und „Kritikbruder“ im Geiste Keeshond das schon treffend in seiner Erstkritik beschrieb, braucht es schon etwas Glück, um das Gefährt in der Johannesstraße (legal) abzustellen. Aber in Speyer gibt es ja bekanntlich jede Menge zu sehen und so nimmt man den Fußmarsch in der Domstadt eigentlich immer gerne in Kauf.
 
Mein Erstbesuch liegt ein paar Monate zurück. Damals entschied ich mich für das Lokal aufgrund der guten Kritiken bei RK. Was mir damals schon nicht so gut gefiel war das Ambiente. Mir ist das Innere einfach zu steril. Von Gemütlichkeit will ich gar nicht sprechen. Mit diversen Hängelampen, Deckenstrahlern und auffälligen Wandleuchten ist das Thai-Bistro mehr als ausreichend illuminiert. Hier wäre tatsächlich weniger mehr. Aber auch die Inneneinrichtung vermittelt wenig südostasiatisches Flair. Das ist mir persönlich etwas zu sehr aus der Retorte. Der Barbereich ist, meiner Meinung nach, völlig überdimensioniert für ein Thai-Restaurant. Die von einer Seite her einsehbare Küche suggeriert Offenheit und Transparenz bei der Zubereitung der Speisen. Das schafft wiederum Vertrauen bei den Gästen. Somit ein klarer Pluspunkt. Die Dekoration der Tische fällt trotz bunter Stoffdecken und ornamentierten Bastunterlagen eher schlicht aus.

Der freundliche Mann vom Service verwies auf einen Tisch direkt an der Glasfront. Den musste er noch schnell vom Restgeschirr unserer Vorgänger befreien. Der Platz an sich war gar nicht verkehrt, hatte man doch einen netten Blick durch das „Schaufenster“ nach draußen. Leider sind solche Glasfronten oft schwer zu isolieren und benötigen den verstärkten Einsatz von Warmluft durch ein adäquates Heizsystem. Um es klarer zu formulieren: es zog ein wenig und mir war leicht kühl. Das Besteck lag bereits am Platz, war aber anscheinend schon von unseren Vorgängern in Verwendung. Es war total klebrig, weshalb ich es austauschen ließ. Der Service machte auf mich an diesem Abend einen etwas überforderten Eindruck. Lediglich ein Kollege hinter der Bar half beim Ausschank. Alles andere musste er alleine stemmen, was letztlich zu etwas längeren Wartezeiten führte. Die Karten bekamen wir recht zügig gereicht. Dann vergingen jedoch gute 20 Minuten bis nach Speisen und Getränken gefragt wurde. Das sollte eigentlich schneller gehen.
 
Die Speisenkarte folgt der üblichen Asia-Logik, bei der die Huhn-, Rind-, Schwein-, Ente-, Veggie- und Meeresfrüchtevariationen mit einer Handvoll Saucen und Gemüsegarnituren kombiniert werden. Das lässt die Karte umfangreicher erscheinen, als sie es in Wirklichkeit ist. Trotzdem fiel uns die Wahl nicht leicht. 4 Vorspeisen (Frühlingsrolle & Co.), 4 Suppen (Garnelen, Hühner- und Glasnudelsuppe), ein paar Salate (z.B. Glasnudelsalat mit Chili) sowie 4 Nudel- und Reisgerichte ergänzen die rot-grüne Curry-Koalition und sorgen für Abwechslung. Unter der Woche wird von 11 bis 15 Uhr ein aus ca. 12 verschiedenen Gerichten bestehendes Mittagsmenü mit Suppe/Frühlingsrolle, Hauptgang und kleinem Getränk für um die 8 Euro angeboten. Da kann man nicht meckern!

Bei meinem letzten Besuch im November hatte ich die gebratenen Garnelen mit Bohnen, Bambussprossen, Thai-Basilikum und Chili. Die waren lecker, aber für 16,90 Euro nichts wirklich Besonderes. Ehrlich gesagt kamen mir die Scampis auch ein wenig mickrig vor. Die Soße war – wenn ich mich richtig erinnere – auf Soja-Basis, das schmeckte deutlich hervor. Und auch an Schärfe mangelte es damals dem Gericht. Deshalb bestellte ich diesmal das „Grüne Hühner-Curry“ (10,90 Euro), um schärfemäßig auf Nummer sicher zu gehen. Was auf thailändisch den Namen „Gaeng kiaw wan gai“ trug, entpuppte sich jedoch als „Konsenz-Produkt“ für den westeuropäischen Gaumen. Hier fehlte eindeutig das Feuer in der Schüssel. Vom Mannheimer „Supan’s Kitchen“ bin ich da eine härtere Gangart beim Curry gewöhnt. Mehr Würze würde dem ansonsten sehr aromatischen Kokos-Sud den letzten Kick verleihen. Das Hühnerfleisch war von guter Qualität, wenn auch der Verzicht auf die sogenannten „Weichmacher“ noch eine Steigerung zulassen würde. Das Gemüse war schön knackig. Auf meinen Sonderwunsch (keine Auberginen!) wurde mit Zucchini passend reagiert. Die große Reisschüssel teilte ich mit meinem Mannschaftskollegen. Er bestellte „Muh Phad Gra-Pau“ (auch 10,90 Euro), die Schweinefleischvariante meiner damaligen Garnelen. Die Sauce kam mir seltsam bekannt vor. Vorneweg entschied ich mich für die gebackenen bzw. frittierten Wan Tan (3,90 Euro), die sich zu viert einen kleinen Teller teilten. Mein Kollege orderte eine Hühnersuppe mit Kokosmilch („Tom Kha Gai“, 4,90 Euro) und war voll des Lobes. Ein Thai-Eistee (0,4 l für 2,90 Euro) und ein Apfelsaftschorle (gleiches Volumen, gleicher Preis) löschten unseren Durst. Warum die gebackene Banane mit Honig nicht auf der Rechnung erschien, erschloss sich mir selbst im Nachhinein nicht. Gemerkt habe ich es eh erst beim Schreiben dieser Zeilen, weshalb ich mich an dieser Stelle für das gewollte oder ungewollte „Auf’s-Haus-Dessert“ artig bedanke.
 
In der Summe waren wir mit dem Essen, was die Portionsgrößen und die Qualität angeht, wirklich zufrieden. Authentische Thai-Küche stelle ich mir jedoch ein wenig anders vor und habe diese woanders auch schon pikanter erlebt. Trotzdem kommen im Krua Thai schmackhafte, frisch zubereitete Asia-Gerichte variantenreich auf den Tisch. Der könnte allerdings etwas liebevoller eingedeckt sein. Die Toiletten waren im Normbereich. Sicherlich würde eine noch gründlichere Reinigung der Wandfließen und Waschbecken das Sauberkeitsempfinden der Besucher erhöhen.

Allgemein

Direkt an der B27 zwischen Walldürn und Moosbach liegt im Ort Elztal die Pizzeria "La Grotta" . Die B27 ist mit Tankstellen oder Lokalitäten nicht gerade reich gesegnet und da mich der Hunger quälte beschloss ich dort einzukehren um mir eine Abendessen zu gönnen. 
Ich wurde auch als neuer Gast sehr freundlich und wie ein langjähriger Stammgast begrüsst und herein gebeten, im Restaurant gab es die Wahl zwischen Raucher und Nichtraucherbreich, den Tisch konnte ich frei wählen. Der Kellner war sehr zuvorkommend und schnell und wir unterhielten uns nach Aufnahme meiner Bestellung noch ein wenig über die Region und das Restaurant. Die Betreiber sind Italiener und wirklich mit Herzblut Gastronomen. Die Preise sind moderat und Ziel scheint es zu sein zu günstigen Preisen frische, leckere, italienische Küche anzubieten. Der ganze Schnick-Schnack den viele "Edel Italiener" vollführen fehlt hier ganz und das finde ich persönlich gut. 
Lasagne war die Wahl dieses Abends und es war eine gute Wahl! Nach ca 15 Minuten Wartezeit stand eine optisch ansprechende und leckere Portion Lasagne vor mir, welche den Ofen gerade erst verlassen hatte. Die Nudelplatten waren auf den Punkt durch und auf Hackfleisch suchte ich nicht vergeblich. Am Käse wurde ebenfalls nicht gespart und auch ein Glas frisch geriebener Parmesan stand auf dem Tisch. Ich hatte mir etwas Brot für die Sauce dazu bestellt und bekam einige daumendicke, kleine Pizzabrote. Die Brote waren von der Konsistenz wirklich hervorragend und mit der Sauce ein echter Genuss. Diese kleinen, warmen  Pizzabrote waren mit weitem Abstand die leckersten welche ich in den letzten Jahren gegessen habe! Ich denke, dass im Teig ein besonders gutes Öl oder einige Kräuter verarbeitet waren, einfach lecker!
Ein einfacher Landgasthof mit sehr guter Küche, kein Edel Italiener mit unnötigem Firlefanz
Toiletten und Gastraum waren sauber und gaben keinen Grund zur Beanstandung!

 Das Pizzeria – Grill – Restaurant Cave liegt zentral innerhalb der Ladenburger Altstadt. Ladenburg selbst bezeichnet sich als älteste rechtsrheinische Stadt Deutschlands, 1998 feierte die Stadt ihr 1900-jähriges Jubiläum. Innerhalb der autoberuhigten Ladenburger Altstadt findet man neben alten und restaurierten Häusern auch Ausgrabungen aus der Ladenburger Römerzeit.
Das Cave befindet sich mittlerweile komplett in den Räumen der ehemaligen, kleinen,  Ladenburger Markthalle, eigene Parkplätze gibt es nicht, entweder versucht man sein Glück in den umliegenden Altstadtgassen oder auf einem die Altstadt umgebenden Parkplätzen. Ein kurzer Spaziergang durch die Altstadt von Ladenburg hat aber auf jeden Fall auch seinen Reiz.
 
Man betritt das Cave durch die große Tür der ehemaligen Markthalle, rechte Hand die ehemaligen Räumlichkeiten der hiesigen überregionalen Zeitung als Raucher(?)gastraum, ebenfalls auf der rechten Seite geht es in den aktuell nicht besichigten Gewölbekeller. Auf der linken Seite zwei große Tische die mindestens jeweils acht, nicht kälte- / windzugempfindlichen Personen Platz bieten. Im großen hinteren Bereich des Cave befinden sich rechte Hand die Theke mit dahinterliegender Küche und links der eigentliche Gastraum. Der Gastraum empfängt einen mit weißen Bodenfließen, in rot und cremefarbe gestrichenen Wänden und einer weißen, abgehängten Decke. Die Tische aus dunklem Holz mit einer rot-weiß karierten Tischdecke und einer weißen Überdecke, einem kleinen Weichnachtsstern und roter Kerze eingedeckt, die Stühle mit schwarzem Kunstleder bezogen, die Bänke an den Wänden mit dem gleichen Material in weinrot. An den Wänden Spiegel mit goldfarbenen Rahmen, Regale aus dunklem Holz mit Weinflaschen ( nein, keine leeren Staubfänger ), Tafeln mit den Tagesempfehlungen und ein großer Flachbildschirm auf dem an diesem Abend ein Fussballspiel der UEFA Europa-League übertragen wurde. Für die Atmosphäre 3***, irgendwie wurde ich mit dem Gastraum nicht wirklich warm was nicht nur an der Temperatur, sondern auch an unserem Tisch und dem laufendem Fernsehprogramm lag.
 
Wir wurden geschäftsmässig begrüßt, nett und freundlich wäre übertrieben,  auf unsere Frage nach einem Tisch für zwei Personen bekamen wir einen kleinen Zweiertisch zugewiesen. Das es auch anders geht zeigte sich bei Stammgästen, die namentlich freundlich bis herzlich begrüßt wurden und als Päärchen einen Vierer- bzw. als Einzelperson sogar einen Sechsertisch zugewiesen bekamen. Noch nicht ganz Platzgenommen stand unser Kellner neben uns, reichte uns die Speisekarten und fragte nach den Getränkewünschen.  Da die Frage nach einem nicht trockenen Weisswein nicht beantwortet werden konnte baten wir um etwas Geduld. Diese wurde uns für fünf Minuten gewährt, dann stand unsere Bedienung wieder neben uns um die komplette Bestellung aufzunehmen. Bei einer zwar nicht überladenen, aber doch recht umfangreichen Karte mit Pizzen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten plus den auf den Tafeln stehenden Empfehlungen kamen wir uns gehetzt vor. Die bestellten Getränke kamen schnell, ebenso, wen wundert es, die Vorspeisen. Kaum waren diese abgeräumt folgte mein Beilagensalat, welchen ich auch zur Hälfte in Ruhe verspeisen durfte bis die Hauptgerichte serviert wurden. Da unser Tisch nun nicht der Größte war und ich befürchtete, dass der Teller mit meinem Hauptgericht auf meinem Salatteler gestapelt wird musste ich den Salatteller zuerst einmal in die Hand nehmen damit Platz für mein Hauptgericht war, der Salat wanderte dann an die äußere linke Tischkante. Der Wunsch nach der Rechnung und der Bezahlvorgang wurden ebenfalls schnell erledigt. Hätte es ausgerechnet hier länger gedauert würde ich noch einen Punkt abziehen, so bleibt es bei 2**.
 
Bestellt wurde eine Orangina ( € 2,80 ) und eine Hefeweizen ( 0,5l / € 3,50 ), als Vorspeise das Pita Spezial ( € 7,80 ) und die Peperoni ( € 6,00 ), als Hauptgerichte die Pizza Estate ( € 10,50 ) und der Spieß Diavola ( € 17,80 ).
Die Getränke kamen gut temperiert an den Tisch, Orangina und Hefeweizem sollten ein Restaurant aber auch nicht überfordern. Meine gegrillten Peperoni mit gepresstem Knoblauch und Olivenöl wurden nett auf einem viereckigem Teller angerichtet, geschmacklich aber keine Offenbarung, da der Salzlakegeschmack in dem sie zuvor gebadet haben leider alles andere überdeckte. Die Pita speciale, sizilianisches gegrilltes Fladenbrot mit frischen Tomatenwürfeln, Olivenöl, Basilikum und geriebenem Schafskäse, kross gegrillt mit knusprigen Rand aber nicht trockenem Teig schmeckte meiner Frau gut. Die Tomatenwürfel wirklich frisch wie angekündigt, der Basilikum unterstützend aber nicht dominant, das Ganze mit einer ordentlichen Menge geriebenen bestreut und mit Olivenöl beträufelt, dankenswerterweise wurde die Pita mit den Zutaten nicht noch einmal in den Pizzaofen geschoben. 3*** für die Vorspeisen wenn ich hier den Durchschnitt zu Grunde lege.
 
Der Beilagensalat bestand aus Eisbergsalat, Rucola, geschnittenem Rotkohlstreifen, Tomaten, roten Zwiebeln und Karottensalat, angemacht mit einem leichten Essig- und Öldressing. Die Zutaten frisch, das Dressing in Ordnung ohne sich wirklich einzuprägen, solide, okay = 3***.
 
Mein Diavolaspieß, ebenfalls auf einem weißen, eckigem Teller serviert, bestand aus vier Stücken von der Schweinelende und Rosmarinkartoffeln, on Top noch drei Stücke gegrillte rote Paprika. Die Schweinelende schön mit Röstaromen gegrillt und im Inneren dennoch saftig. Die Rosmarinkartoffeln bestanden aus angebratenen Kartoffelspalten, welche vom Rosmarinaroma ihren Namen auch verdienten. Der erste Bissen verriet auch gleich, dass der Spieß seinen Namen zurecht trug, eine deutliche, aber nicht unangenehme Schärfe, welche die Geschmacksnerven nicht sofort für alle anderen Aromen unempfänglich machte.
Die Pizza Estate mit dünnem Boden fast ein bischen zu kräftig gebacken ohne allerdings hart und trocken zu sein, belegt mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, frischen Champignons, Rucola und Parmesanstückchen. Die 30cm Größe für meine Frau absolut ausreichend, für sie zwar vom Gesamteindruck nicht die beste Pizza mit Rucola die sie je gegessen hat aber dennoch in Ordnung, eine erneute Bestellung wäre möglich.
 
Alles in allem war das Essen in Ordnung, 3*** ja, zu mehr reicht es aber auch nicht.
 
Das Restaurant und die Toiletten waren, soweit man das als normaler Gast erkennen kann, tadellos sauber, deshalb 4****. Das PLV bei € 48,40 mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und Getränken kommt auf 3***, Ambiente und Service spielen dabei schließlich auch eine Rolle.
 
Fazit: Wir fühlten uns durch den Service gehetzt und haben das Cave nach 1 ¼ Stunden schon wieder verlassen. Ein gemütlicher Abend sieht anders aus. Für ein schnelles Essen zur Nahrungsaufnahme könnte ich mir einen weiteren Besuch sicher vorstellen, für einen gemütlichen Abend beim Italiener eher nicht.  

Allgemein
Mittlerweile gibt es in Großkarlbach zwei excellente Restaurants. Eines davon ist Karlbacher und immer einen Besuch wert. Wer mich kennt, der weiß, dass ich seltenst 5 Sterne vergebe, heute war so ein Tag!


Bedienung
Begrüßung perfekt, reservierter Tisch perfekt, Aufmerksamkeit perfekt, Weinwissen perfekt....rundrum zufrieden. Eine besondere Kleinigkeit an diesem Abend war ein "Deckelchen" für das Weinglas. Im November waren noch Obstfliegen da, dass zur Sicherheit das Weinglas abgedeckt wurde. 
Reservierung erforderlich!


Das Essen
Maronen-Ravioli auf kandiertem Rotkohl mit einem Backapfel-Strudel und Zimtblüten-Jus hört sich fast an, als wäre schon der Nachtisch, nei, es war die Vorspeise. Unbeschreiblich was der Koch alles aus der marone geschmacklich "herausgekitzelt" hat. Die andere Vorspeise war ein Duo von der Foie Gras – gebraten und als Terrine – mit pochierter Rotwein-Feige und Kastanienbrot. Dazu ein Glas Süßwein, ausgesucht vom Haus der genau dazu passte. Die Leber zerging auf der Zunge. Das Kastanienbrot etwas süßlich, die Feige einfach genial.
Ein kleines Sorbet zwischendurch, cremig und sicherlich hausgemacht.
Qualitativ ging es auf dem hohen Niveau bei der Hauptspeise weiter. „Cassolette“ vom Kalb – Haxe, Bäckchen, Lende – auf getrüffeltem Rahm-Wirsing (siehe Foto). Das Fleisch super zart, der Wirsing mit dem Trüffel genau abgestimmt zu dem "rustikalen" Gericht und lediglich ein paar kleine Kartoffeln. Haxe, Bäckchen und Lende hatten unterschiedliche Geschmakrichtungen - perfekt! Das zweite Hauptgericht war ein paniertes Schweine-Kotelett vom iberischen Pata Negra Schwein und Kürbis-Gratin mit Comté-Käse überbacken – gebratener Römer-Salat „Caesar“. Original Text meiner Frau "Besser kann man Schwein nicht essen!" Die Abstimmung Fleisch mit den Beilagen war geschmacklich einfach excellent.
Den Abschluß war eine karamellisierte Mille Feuille, einfach ausgedrückt Blätterteig mit Eis, eine verführerische Kombination.
Die Weinempfehlung war ein Frühburgunder von dem Winzer Gröhl zu EUR 25,--/Flasche. Ein fairer Preis, was aber in der Weinregion Usus ist.


Das Ambiente
Die Weinstub ist das "normale" Restaurant im Karlbacher. Im 1. Stock ist das Gourmet-Restaurant. Gute Einrichtung mit sehr viel Holz und einem Kachelofen.  


Sauberkeit
Nichts, aber auch nichts auszusetzen!

Lage

Wir haben das Eracela mit dem Schlemmerblock besucht. Von Mannheim-Neckarau aus nimmt man die verlässlich pendelnde Autoschnellfähre und wähnt sich, ob der alleenartigen Uferstraße, direkt im Urlaub. Die Gaststätte liegt zentral in der Ortsmitte von Altrip am Anfang der Speyerer Straße in der Nähe des Wasserturms.

Ambiente

Das Eraclea besteht im Prinzip aus einem großen L-förmigen Raum ohne große Abgrenzung zu den anderen Tischen. Bei unserem Besuch war eine lautstarke Frauengruppe anwesend, die wohl schon den einen oder anderen Sekt intus hatten. Allgemein fühlt man sich hier nicht unwohl- dennoch ist mir die Einrichtung persönlich etwas zu spartanisch.

Essen

Wir hatten einen Schlemmerblock und haben uns darum eine etwas größere Vorspeise gegönnt: Einen italienischen Vorspeisenteller zu 12 €. Die haben sich definitiv gelohnt: Ansprechend angerichtet mit einer riesigen Auswahl an Leckereien: Krabbencocktail, Gambas, Melone mit Proscuttio-Schinken, Lachs, Champignons und noch vieles mehr. Als Hauptgang entschieden wir uns für eine Pizza mit Ruccola und Parmaschinken  (6,50 €)sowie eine Pizza mit Pilzen und Artischocken. Beide Pizza waren gut...für lecker müsste der Teig noch etwas dünner sein und im Holzofen gebacken werden.

Service

Die Bedienung war recht freundlich und der Service auch in Ordnung. Nach der üppigen Vorspeise haben wir die Pizzen nicht geschafft und liesen uns den Rest einpacken. Für den Pizzakarton mussten wir einen Aufpreis von 50 Cent zahlen.

Und schon wieder zog es uns nach ausgiebiger sportlicher Aktivität zu unserem Landauer Lieblingsgriechen. In dieser Hinsicht handelt es sich bei der Bewertung um einen aktualisierten Ergänzungsbericht zu dem im letzten September verfassten.


Allein die Tatsache, dass man im Olympia auch noch zu später Stunde einlaufen kann, macht es zu einer attraktiven Adresse für die postsportliche Energierückgewinnungsaktionen. Nomen est omen - könnte man meinen! Und tatsächlich passte der olympische Gedanke auf unseren Besuch ganz gut: dabei sein, ist an solchen Abenden, die durch knappe Niederlagen den Sportmann ärgern, wirklich alles. Der Grund: es saßen nicht nur drei Mannschaftskollegen, sondern eben auch richtig gute Freunde am Tisch und wer will da schon fehlen…

Als wir knapp nach 22.30 Uhr das Lokal betraten, waren nur noch wenige Tische besetzt. Der große „Run“ war schon vorbei und es begann der gemütliche Teil des Abends beim Landauer „Kult-Griechen“ aus der Martin-Luther-Straße. Nach dem obligatorischen Handschlag zur Begrüßung nahmen wir im hinteren Teil des typisch griechisch dekorierten Lokals Platz. Die weitläufigen Räumlichkeiten sind durch Trennwände geschickt unterteilt und so entstehen auch ruhigere bzw. verwinkelte Ecken im zu Stoßzeiten recht trubeligen Inneren des Restaurants. Die Gelbtöne der Lampen strahlen eine gewisse Behaglichkeit aus. Ungemütlich ist anders. Manche mögen die Säulen, Statuen und Wandgemälde vielleicht kitschig finden. Mich stören diese „Accessoires“ gastro-hellenistischer Gastlichkeit nicht, denn entscheidend ist im Olympia immer noch das, was auf dem Teller landet.

In Berlin würde man sagen: „Lieber `n bißken mehr, dafür wat Jutet!“ Und lecker schmecken die Gerichte im Olympia allemal. Die herzhaft bodenständige Fleischküche lässt Carnivoren-Herzen höher schlagen. Allein für den Gyros lohnt der Besuch! Dieser besticht nicht nur durch seine feine Würze, sondern vor allem durch sein qualitativ gutes, perfekt gegrilltes Fleisch, das schön saftig, aber nicht zu fettig auf dem zentralen Teil der Platte (egal, ob „Zeus“ oder „Saloniki“) landet. Mit einer 2-Personen-Platte voller Gyros wäre wohl jeder „Drehspießenthusiast“ im 7ten Himmel. Doch das „Kleingehäckselte vom Schweinespieß“ war nicht das einzige auf unserer Zeus-Platte (33 Euro für 2 Personen, obwohl wir zu dritt waren…), was uns an diesem Abend mundete. Die Bifteki wurden mit Schafskäse-Inlay gereicht und hatten diese leichte Majoran-Note. Zu den beiden Kalbsteaks wurde eine schmackhafte Champignon-Metaxa-Sauce im Kännchen gereicht. Die Steaks kamen zart und gut gewürzt auf die Platte und hätten Zeus zur Ehre gereicht. Genau wie die 4 aromatisch duftenden Lammkoteletts. Diese waren auf den Punkt gegrillt, herrlich saftig und leider viel zu schnell verputzt. Nur die Schweinesteaks gerieten etwas zu trocken. Da konnte auch die fruchtig-pikante Paprikasauce nichts dran ändern. Vorab wurde uns ein sehr gut angerichteter, geschmacklich einwandfreier Vorspeisensalat gereicht. Ein guter Start in den Abend und eine erste Maßnahme gegen das Knurren im Magen. Übrigens: das Joghurt-Dressing schmeckt hier einfach verdammt lecker!

Standesgemäß bildet eine große Anzahl von Grillgerichten (Tipp: der Schweinelendespieß – egal mit welcher Sauce!) den Fixpunkt der Speisekarte. Es wird aber auch Köstliches aus dem Meer angeboten: die Babytintenfische. Und für Vegetarier gibt’s Schafskäse satt. Alles recht unspektakulär und typisch griechisch halt. Hervorzuheben sind die verschiedenen Fleischplatten mit unterschiedlichem Belegungsschwerpunkt. Gern darf auch eine Platte für 2 Personen zu dritt geputzt werden. „Räubern“ ist also erlaubt! Und bei den Portionen sogar manchmal ratsam. Die Produktqualität ist im Olympia nach wie vor bemerkenswert. Natürlich kommt auch hier das Beilagengemüse nicht frisch vom Markt, sondern aus der Großpackung. Aber das Fleisch schmeckt hier einfach einen Tick besser als woanders – bilden wir uns zumindest immer ein. Dazu noch ein fein abgeschmecktes Tzatziki oder die berühmte „Griechen-Hollandaise“ (meist als Käse-Sauce bezeichnet) und dem gemeinschaftlichen „Genuss an der Platte“ steht nichts mehr im Wege. Auch im Rahmen: die Apfelschorle (0,4 l) für 2,80 Euro, der Radler (0,4 l) für 3 Euro und das mexikanische Corona-Bier, das man stilecht mit Zitrone im Flaschenhals für 2,20 Euro auf den Tisch gestellt bekommt.   

Die Jungs vom Service machen im Olympia einen wirklich guten Job. Sie sind flink, freundlich und aufgeschlossen. Für ein Geburtstagskind am Nachbartisch (wahrscheinlich Stammgäste oder Verwandte) wurde einmal sogar ein kleines Ständchen intoniert. Die Bestellungen werden rasch entgegengenommen und man muss nicht lange auf die Getränke bzw. das Essen warten. Bei so späten Restaurantbesuchen ist mir die etwas schnellere „Vorgehensweise“ auch ganz recht.

Die Frage nach dem Ouzo stellte sich nicht. Sie wurde von unserer Bedienung mit drei randgefüllten Schnapsgläschen hinreichend beantwortet. Das „Auf‘s-Haus-Dessert“ früherer Tage (ich erinnere mich nur zu gerne an die leckeren Honigbällchen mit Eis!) haben wir nicht explizit vermisst, wird aber leider nur noch ab und zu spendiert. Bei unserem nächsten Besuch vielleicht wieder…

Eine Empfehlung für Pizzaliebhaber oder generell Freunde der italienischen Küche.
Im Sommer auch eine Top-Adresse für ein leckeres Eiscafé.

Das Personla ist immer freundlich, hilfsbereit und man wird schnell bedient und versorgt.

Geheimtipp: Mittwochs ab 11:00 kann man sich Pizzen nach belieben selbst zusammenstellen und zahlt immer nur 5,80€.

Gestern waren wir zum Mittag mit 6 Personen "Burger" essen. Im ersten Moment klingt da Irish Pub vllt etwas ungewöhnlich aber man kann nur sagen: "echt genial"!!
Auf der Speisekarte gibt es fast 15 verschiedene Burger. (Ob Vergetarisch, mit Hühnchen, mit Fleisch oder ganz exotisch mit Avocado und Cremefresh) Für jeden Geschmack gibt es hier das passende. Sehr originell sind dazu noch die Pommes im kleinen Gitter. Soßen stehen genügend auf dem Tisch zur Auswahl und ein kleiner Salat wird natürlich auch zu jedem Burger serviert.
Wie kann es auch anders sein- natürlich haben wir danach noch ein Guines getrunken. Kühl und lecker- wie es seien soll.
Im Lokal sind noch mehrer große Bildschirme, sodass man auch neben dem Essen gut Fernsehen kann. (Wobei eigentlich immer nur Fußball läuft ;-)...)
Der Vordere Teil inkl. der Theke ist rauchfrei. Für Nichtraucher beim Essen ist das sehr angenehm. Es stinkt auch nicht im Lokal. Das ambiente ist orignal "Pub"-getreu mit dunklem Holz und gedämten Licht, trotzdem fühlt man sich aber wohl.
Und zur Krönung gabs dann noch Eis mit Karamell bzw. Irish Coffe. Insgesamt haben wir für 6 Personen 6 Bier und 6 Nachtische knapp 100€ mit Trinkgeld dagelassen. Was durchaus human ist. (Toiletten sind auch sauber :D und die Bedienung sehr freundlich)
P.S. wie auf dem Bild zu sehen ist hatte ich einen Chicken-Bacon-Cheese Burger. Etwas schwer zu essen da er schnell auseinander fällt aber sonst sehr lecker und echt zu empfehlen. Für alle nur-Beef-und-nicht-Chicken-Burger-Esser probiert diesen- macht dem normalen Cheese-Burger echt Konkurrenz.

Malsch ist ein kleiner Ort mit langer, bewegter Geschichte an der südlichen Heidelberger Landkreisgrenze, bekannt durch Weinbau und die Wallfahrts-Kapelle auf dem Letzenberg.



Im Zuge der Ortskernsanierung hatte man 1991 das alte Zehntgebäude (Früher der Lagerort für die Abgabe des Zehnten der  Landbevölkerung ans Fürstbistum Speyer, also sozusagen dessen Finanzamt) als Veranstaltungsort saniert und im Keller – dann ein Restaurant, den „Zehntkeller“  eingerichtet, das sich zunächst einen gewissen Ruf einer guten gehobenen Küche – manche sagten sogar Feinschmeckerküche -  erarbeitet hatte. Doch irgendwie kam es dann zu Zerwürfnissen zwischen wem auch immer incl. Gästen,  und so schloss der Zehntkeller schon vor einigen Jahren die Pforten.



An sich war das schade für die besondere Location im Gewölbekeller – zu der auch noch ein großer Saal im modernisierten Gebäudeteil ein Stockwerk höher gehörte. So stand das Restaurant längere Zeit leer – bis vor zwei Jahren ein junges, deutsch-österreichisches Gastro-Ehepaar den Mut fand und Ende September 2013 in der an sich mit dem Namen „Zehntkeller“ verbundenen Location ein Restaurant mit deutsch-österreichischer Küche eröffnete: basierend auf dem bekannten Fiaker-Kaffee, dem Einspänner, benannte es das Restaurant  „Zum Zweispänner“ (auch eingedenkt der Eigenschaft als Paar gemeinsam das Lokal zu führen). Nach einigen Renovierungsarbeiten wurde der neugestaltete Gewölbekeller geschmackvoll mit kombinierbaren Zweiertischen und bequemen (Kunst-)Leder-Polsterstühlen eingerichtet. Betrachtet man die auf der Facebook-Seite des Restaurants geposteten Bilder, so fand das Lokal zur Eröffnung und bei Veranstaltungen guten Zuspruch.



Mich verblüffte auf der Face-book Seite jedoch die Eintragung, dass das Restaurant „in der sauren Gurken-Zeit“  Januar-Februar sich entschlossen habe, nur noch von Freitag bis Sonntag fest zu öffnen, und weiter an einigen Tagen kurzfristig mitteilte, ob bzw. dass geschlossen oder geöffnet sei. Und weiter war der Eintrag zu finden, dass am Freitag 23.1. bereits alles reserviert sei und damit keine freien Plätze mehr vorhanden wären. Gut, dass ich wusste, wer da als größere Gruppe an dem Freitag reserviert hatte, und dass ich da mit dabei sein würde.



Wir kamen pünktlich vor dem vereinbarten (für den Abend recht frühen) Zeitpunkt vor dem Lokal an, trafen dort auf einige Andere und gingen dann gleich ins Restaurant, wo wir freundlich und mit der Frage nach Reservierung begrüßt wurden. Klar war für uns die größte Tafel gerichtet – auf roten Vliesstoff-Sets war eine schlichte weiße Zellstoffserviette halb eingeschlagen und das Besteck darauf arrangiert. Sachlich schlicht und geschmackvoll. Die Stühle bequem, der dunkle Tisch für je zwei Gegenübersitzende groß genug. In der langen Reihe einer Tafel sehr nett.



Da es noch vor der Zeit und wir nur Wenige waren, warteten wir noch etwas mit unserer Getränkebestellung. Auf einer kleinen Tafel an der eingangsseitigen Wand standen die Angebote für ein paar offene Weine und ein Glas  Prosecco eines lokalen Weinguts (0,1 3,30), den meine Frau und ich dann als Aperitif für einen schönen Abend wollten.

Gegenüber an der Wand war eine große Tafel mit den Speisen – wie Herr Delgado, der Chef dann ausführte, wäre während der „sauren Gurken-Zeit“ das das gesamte Angebot, es gäbe keine gesonderte Speisekarte. Immerhin fanden sich auf der Tafel eine Rinderkraft- Brühe 4,90, ein mediterraner Schafskäse 7,90 und sechs Hauptgerichte von SchniPoSa 11,80  über Rumpsteak, 19,50 Tagliatelle-Lachs 17,80 , Putensteak 12,50 und Putengeschnetzeltes 10,50 bis zur Spätzle-Gemüse-Pfanne 9,50, also fast eine ganze Speisekartenauswahl incl. vegetarischem Gericht. Die jeweils genannten Beilagen waren (auch austauschbar) Pommes, Bratkartoffeln, Spätzle sowie ein Beilagen-Salat.



Allmählich fand sich der Großteil der Truppe zum vereinbarten Zeitpunkt ein,  bestellte die Getränke, die zügig und gut gekühlt kamen. Teinacher medium ( 0,75 4,50) – mit der Essensbestellung wollte man noch 10 min warten, um Nachzüglern die Chance zu geben  – die dann Einige nutzten (Es gibt südlich von Karlsruhe ein anderes „Malsch“ – daher muss man unbedingt die Postleitzahl 69254 bei der Suche hier und auch im Auto-Navi mit eingeben).



Meine Frau empfahl mir, das Rumpsteak zu nehmen und wollte selbst das Putengeschnetzelte – wurde so von mir bestellt.  Von der

Theke aus, wurde nachgezählt, wie viele Gäste nun an der Tafel platzgenommen hatten – und ca eine Viertel Stunde später kamen dann die Schüsseln mit einem gemischten Salat – Einige Teile von Salatblättern ähnlich Lollo/Frisee, ungeschälte Gurkenscheiben, Tomatenviertel, Möhren-Julienne waren mit einem schmackhaft würzigen wohl selbst angerührten Dressing angemacht (selbstgerührt nehme ich an, da das Dressing vom Salat meiner Frau nicht ganz so lecker war) – dazu wurde in einem Stoffkörbchen gutes aufgeschnittenes Baguette gereicht. Ein guter Einstand.



Unser Prosecco war ausgetrunken, so orderte ich noch einen trockenen Weißen – Riesling oder Silvaner oder – eingedenk deutsch –österreichischer Küche fragte ich nach einem Grünen Veltiner – der dann unverzüglich in richtiger Trinktemperatur umgehend gebracht wurde. Die Salat-Bowls wurden abgetragen – angemessene Zeit später kam dann das Hauptgericht. Bei mir das Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln, bei meiner Frau Spätzle und Putengeschnetzeltes. Mein / die Rumpsteak/s war/en   zwei Finger hoch und leicht mehr in die Breite zugeschnitten – ich hatte Medium eher in Richtung Medium-Rare  bestellt – und es kam genauso auf den Tisch (siehe Bild). Daneben eine kleine Schüssel mit fester Kräuterbutter und auf der anderen Seite des Rumpsteaks die Bratkartoffeln – wohl pfannengebraten.  Das Steak (schätze so 180 – 200g) war wirklich lecker, zart, ein Genuss – auch bei den anderen Gästen die das Steak medium bestellt hatten wie aus dem Lehrbuch – doch die Bratkartoffeln waren meiner Meinung nach geschmacklich etwas flach, zwar richtig gesalzen, aber dennoch flach –evtl. Convenience. Das Putengeschnetzelte drückte sich soßig an eine große aufgehäufte Portion Spätzle – und zur Freude meiner Frau enthielt das Geschnetzelte nur wenige Champignonteile. Convenience,  ein Eindruck, den auch die Spätzle hinterließen – das Putengeschnetzelte wirkte wie aus einem Putensteak gemacht, das klein geschnitten kurz gebraten wurde und dann mit der Champignonsoße vermischt bzw. einem Putengeschnetzelten gestreckt worden war. Mir gegenüber sahen die Pommes auf dem Teller in breitgeschnitten recht lecker aus und sollen auch so geschmeckt haben.



Als Nachklang bestellte ich mir einen Espresso – (kam stilsicher mit Glas Wasser) und fragte nach einem Nachtisch für meine Chefin – unter Anderem wurde uns dann ein Maracuja-/Mango –Sorbet empfohlen. Das kam sehr nett angerichtet mit frischen Früchten ( Kiwischeiben, Him-,  Blau-, Brom- und Johannisbeere) und und etwas Sahne  – wirkte aber nicht wie ein Sorbet, sondern wie ein Fruchteis. Auf Nachfrage erfuhren wir, dass auf der Verpackung „Sorbet“ stünde – damit war klar, Convenience-Produkt.  Etwas später fragte Herr Delgado, ob wir noch ein Verdauerle aufs Haus möchten – als Fahrer lehnte ich logisch ab –hab aber kurz dran genippt – ein wirklich wunderbarer Willi, der sich zunächst etwas kratzig in die Kehle rollte, um dann warm und wie Birnensaft im gesamten Mundraum auszubreiten –sehr angenehm und einer der wenigen Male, bei denen ich leicht bedauere, als so gut wie nie Alk-Trinkender immer der Fahrer zu sein – aber wie gesagt – nur ein ganz kleines bisschen.

 

Fazit: die Bedienung war sehr freundlich, wortgewandt, flott und nett. Service also top .

 Die Speisen boten zunächst neutral gesehen „Normalküche“, nichts Außergewöhnliches, was ich mir zu Hause nicht kochen würde und weshalb ich nicht in ein Restaurant gehen müsste – im Gegenteil – rein optisch schien mir bei denen, die da SchniPoSa bestellt hatten, zwei kleine bis mittlere fertig-panierte Schnitzelscheiben aus der Conveniencepackung zu stammen. Schade.

Besonders angesichts der Preisstellung der Gerichte hätte ich eine Küchenleistung, die über Erhitzen hinausginge gewünscht – so wie beim Rumpsteak, das zugegeben gut gemacht war.



In keinem Fall zufrieden war ich jedoch mit der lustlosen Anmutung der Gerichte auf dem Teller.

Während der Salat gut angemacht war, war die Präsentation der Hauptgerichte leider auf/unter Kantinenniveau, einfach auf den Teller gehäuft. Dazu passt –anders als bei den Getränken – das PLV für die Gerichte leider nicht.



Die Beschränkung der Gerichte war de facto keine – immerhin Lachs, Schwein, Rind, Pute im Angebot – und die genannten Zubereitungen wären trotzdem sämtliche aus frischer Ware machbar gewesen. Allein die Anmutung der Zubereitungen, dass dabei TK / Convenience hätte eingesetzt sein können ist schade, besonders, wenn dem nicht so wäre.



Würde ich noch mal in das Restaurant gehen? Von der Location und dem Service her ja – aber die gebotenen Gerichte beinhalten kein Konzept – selbst deutsch-österreichische Küche hat zumindest die Region „Austria“ komplett verloren. Wiener Schnitzel oder –Backhendl  oder Kaiserschmarrn, Marillenknödel sind doch nicht so exotisch, sie nicht mit ins Angebot zu nehmen? Dies Konzept der deutsch-österreichischen Küche erscheint mir nicht tragend genug, Gäste zum Restaurantbesuch zu motivieren, die Umbenennung eines an sich funktionierenden wie auch bekannten Namens wie „Zehntkeller“ in den sich nicht ohne Erläuterung nachvollziehbaren Namen „Zum Zweispänner“ ist aus meiner Sicht unnötig – wenn hätte evtl. auch ein „„Delgado“ im Zehntkeller“  den bereits verbreiteten Namen aufgreifen sollen und hätte damit etwas Geheimnisvolles zum zu erwartenden Angebot geboten.


Ich kann nur hoffen, dass das Restaurant von hinreichend vielen Gästen besucht wird – dazu müsste aber erkennbar die Zubereitung auf den Gästeteller neu gestaltet werden und erkennbar frische Ware eingesetzt werden. Toi Toi Toi.

Nur rund ein gutes Dutzend Häuser zählt der zur Ortsgemeinde Wilgartswiesen gehörende Weiler Hermersbergerhof. Er ist auf einer Kuppe des mittleren Pfälzerwaldes gelegen und stellt mit seinen 550 m Höhe über dem Meeresspiegel tatsächlich die höchstgelegene Siedlung der gesamten Pfalz dar. Dies weiß der erfahrene Wanderer besonders bei hochnebligen Verhältnissen zu schätzen, denn hier scheint meistens die Sonne, wenn andernorts aus trüben Tassen gebechert wird. In früheren Zeiten, als der Winter noch kein „Light-Produkt“ und Schnee keine Ausnahme war, hatte man hier einen Ski-Lift in Betrieb. Dieser fiel dem Klimawandel zum Opfer und wurde in den 90er Jahren wieder abgebaut. Die kleine Natur-Rodelbahn ist freilich noch existent und ich hatte in den Weihnachtferien die Gelegenheit, dort selbst den Schlitten einzuweihen. Doch in erster Linie verschlägt es mich regelmäßig dorthin zum wandern. Teile der umgebenden Forstgebiete stehen unter Naturschutz. Der über 30m hohe, begehbare Luitpoldturm, vor ca. 100 Jahren vom Pfälzerwald-Verein zu Ehren des gleichnamigen Prinzregenten errichtet, bietet eine beeindruckende Sicht auf die umliegenden Berge und Gipfel.

Am nach ihm benannten Landgasthof fuhr ich zunächst etliche Male vorbei, ohne größere Beachtung oder Aufmerksamkeit. Das Schild „Pfälzer Küche“ ließ ihn mich innerlich in eine Schublade stecken, bei der ich keinen Anlass sah, sie unbedingt zu öffnen. „Pfälzer Küche“ inmitten des Pfälzerwaldes ist ja nichts so Besonderes, wenn man die einschlägig bekannten Wanderhütten öfter mal ansteuert. Doch dann kam der Hunger und mit ihm die Erkenntnis, dass sich hier im idyllischen Örtchen Hermersbergerhof ein rustikales Stückchen Pfälzer Esskultur befindet, dessen deftige Küche das Prädikat „besonders lecker“ verdient.

Doch der Reihe nach. Nach über 3stündiger Wanderung war ich ziemlich ausgezehrt und fühlte mich hungriger als ein ganzes Wolfsrudel. Die Entscheidung stand fest: vor dem Nachhauseweg werde ich den Landgasthof – neben dem Cafe Ingrid das einzige Lokal vor Ort – aufsuchen, um etwas Ordentliches zwischen die Zähne zu bekommen. An der Eingangstür war die Tageskarte im Schaukasten zu lesen. Auf ihr standen 11 Gerichte, allesamt Klassiker der Pfälzer Hausmannskost, sowie der Hinweis auf die täglich wechselnden Spezialangebote im Januar. Es war Sonntag, was bedeutete, dass es heute einen gleichnamigen Braten im Angebot gab. Gerade eingetreten, befand sich im Flur ein Schild mit dem Hinweis auf den aktuellen Tagesbraten: Jägerbraten mit Serviettenknödel und Waldpilzsauce für erschwingliche 8,90 Euro.

Der recht große Gastraum war nur spärlich besetzt. Der Ansturm hatte an diesem Sonntag schon vorher stattgefunden. Ein altehrwürdiger Kachelofen sorgte für eine wohlige Wärme. Die Beleuchtung war mir persönlich etwas zu hell. Die weißgestrichenen bzw. -verputzten Wände verstärkten diesen Eindruck. Steinboden und Holzdecke zeugten von rustikalem Ambiente. Inhaber Kurt Helfrich begrüßte mich freundlich und reichte mir die Tageskarte. Die Tatsache, dass es nur ein knappes Dutzend Gerichte waren, die sich darauf befanden, hat mich schon am Schaukasten sehr positiv überrascht. Zwei Suppen (Gulasch- und Kartoffelsuppe für 4,90 bzw. 3,90 Euro), drei Schnitzelvarianten (Wiener, Rahm und Jäger inklusive Pommes, Kroketten oder Spätzle als Beilage für knapp 8 bzw. 9 Euro), ein 300 g Rumpsteak mit Pommes (mit 16,90 Euro das teuerste Gericht auf der Karte), sowie den Pfälzer Klassikern Leberknödel, Bratwurst und Saumagen. Vereint auf dem Luitpold-Teller waren diese drei fleischgewordenen Träume Pfälzer Hausmannskost für 8,90 Euro mit obligatorischem Sauerkraut und Brot zu haben.

Ich fragte nach dem Jägerbraten von der Tafel und tatsächlich: es war noch etwas davon da. Vorneweg wollte ich unbedingt die hausgemachte Gulaschsuppe probieren, auch auf die Gefahr hin, dass ich mich vielleicht portions- und mengenmäßig übernehme. Aber ich hatte richtig Kohldampf und diese Suppe geriet doch tatsächlich unter die Top3-Gulaschsuppen meines Lebens, die (immer noch) vom mütterlichen Kesselgulasch angeführt werden. Damit hatte ich nun wirklich nicht gerechnet. Saftige Rindfleischstücke, etwas Paprika und kleingewürfelte Kartoffeln. Ich sah mich eher im urbanen Budapest, als im dichten Pfälzerwald. Klasse abgeschmeckt mit genau der passenden Schärfe und einer fruchtigen Paprikanote – so sollte im Idealfall eine hausgemachte Gulaschsuppe schmecken. Nach meiner längeren Winterwanderung war das genau das richtige „Warm up“ für den Hauptgang. Der kam nach Waldpilzen duftend an den Tisch. Zwei leicht durchwachsene, dafür schön saftige Scheiben Kammbraten unter einer tiefbraunen Waldpilzsaucendecke mit drei in Butter leicht angebackenen Serviettenknödel. Ein Essen wie bei Muttern und das obwohl im Landgasthof ein Küchenchef das Zepter schwingt. Besonders lecker waren die kleinen Stockschwämmchen. Für mich einer der besten Speisepilze. Die Portion hatte wirklich eine ordentliche Größe und ich hatte nach meiner sättigenden Vorspeise schon etwas zu kämpfen. Zu diesem Essen schmeckte selbst der halbe Liter „Eifelhasch“ (umgangssprachlich für Bitburger Pils, 0,5 l für 3 Euro), ein Bier, das ich sonst eher meide.

Schön, dass sich Inhaber Kurt Helfrich noch ein wenig zum Plaudern zu mir setzte. So erfuhr ich, dass er das Gasthaus zusammen mit seinem Koch erst seit September 2014 betreibt. Er zeigte mir die eigentliche Speisenkarte, nach der erst wieder im Frühjahr gekocht wird. In der ruhigeren kalten Jahreszeit beschränkt man sich auf wenige Gerichte auf der Tageskarte sowie wechselnde Tages-Specials. Ein Konzept, das Sinn macht und dem Gast frisch zubereitete Hausmannskost beschert. Für mich eine unerwartete Entdeckung, die Lust auf Wiederholungstaten gemacht hat und mit insgesamt 16,80 Euro für das Gebotene seinen Preis allemal wert war. 

In der Mannheimer Innenstadt gelegen.Sehr gut besucht.Man sucht sich sein Essen am Thresen aus ,setzt sich dan in den angrenzenden Gastraum-leider nur hohe Bistrostühle und Tische,was nicht gerade zum verweilen einlädt -sobald das Essen fertig ist,wird man verständigtund holt es sich selbst ab.
Einige gänige  Gerichte sind fertig und man kann sie gleich mitnehen.
Wir aßen: Ente mit versch. Gemüse-schon besser gegessen.
                 Gebratener Tintenfisch mit Curry in Kokosmilch-O. k. jedoch wenig Tintenfisch
                  Yam Gung= Garnelensalat mit Tomaten,Zwiebeln und frischen Kräutern-sehr lecker.
Dazu tranken wir alle Lycheesaft.

zentral gelegenes Chinarestaurant -Parkgelegenheiten gibt es am ebenfalls zentral gelegenen Rathausplatz meistens  genug.
Folkloristisch im bekannten Chinastil eingerichtet-die Begrüßung sehr nett.Es gibt ein gutes Mittagsbuffett-welches wir dieses mal
jedoch links liegen ließen und ala Carte bestellten.
Außer den bekannten " Chinagerichten " gibt eine kleine Auswahl an Thaispezialitäten auf der Karte.
Wir hatten :
Ente mit roten Curry und Bohnen dazu gebratene Nudeln
Schweinefleisch mit grüneem Curry und Bohnen plus Reis -alles sehr lecker und gut portioniert ,dazu köstlichen Guavensaft.
Der Service ist freundlich und flink.

Allgemein

Wir waren in Mannheim unterwegs und hatten gegen Abend mächtigen Appetit und ohnehin einen privaten Anlass, dies würdig zu feiern, so surfte ich ein wenig in der "Michelin"-App und bin fündig geworden. Zum L'Osteria wollten wir sowieso einmal reinschauen. Anruf genügt - Tisch bestellt.

Bedienung
Ich glaube, dies ist das erste Mal, dass ich bei der Bedienungsqualität volle fünf Sterne vergebe. Der Kellner hat es aber auch verdient. Hier stimmt alles. Super-professionell bereits der Empfang, mit Garderobendienst, Begrüßung, kurze Vorstellung der frischen Speisen etc. Sogar die Empfehlung des Weines fiel einfach nur perfekt aus (siehe unten "Wein")
Auch ein netter "Gruß aus der Küche" wurde uns vorab serviert, nebst einem sehr guten Öl, Fleur de Sel und (selbstgebackenes?) Brot; ich weiß aber nicht mehr, was da alles noch dabei war.
Weiter so!

Die Karte - man muss es wirklich ausdrücklich betonen, weil es so besonders ist - wird tatsächlich täglich neu von Hand geschrieben und dem Marktangebot angepasst! Wenn das nicht schonmal ein gutes Vorzeichen ist?! Wir werden mit einem hervorragenden Wasser bedient und lesen die eben beschriebenen Karte. Wir sehen ganze zwei Seiten, die jeweils zusammen ein Menü ergeben. Aber da die Preise jeweils separat bei den einzelnen Gerichten stehen, wird schon suggeriert, dass man auch à la carte bestellen kann.
Essen
Wir wählten aus dem Tagesangebot als Vorspeise ein Thunfischcarpaccio (15,-) bzw eine Apulische Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Mittelmeerfischen" (17,-) Danach als Zwischengang "Tagliolini al ragu di citello" (hausgem. Tagliolini mit Kalbsragout und gehobeltem Bio-Ricottakäse, 16,-). Als Hauptgang wählte meine Begleitung "Filetto di citello con Corliofini e patate" (Kalbsfilet, rosa gebraten mit Artischocken, Kartoffeln und Thymianjus, 34,-) und ich hatte "Jella d'Agnello con peperoni" (Limousin-Lammkarree aus dem Ofen mit Paprikagemüse und Selleriepüree, 33,-)
Ganz große Klasse. Die beste Küche für meinen persönlichen Geschmack.
Wein
Aus der sehr gut sortierten Weinkarte ließen wir uns den Torrevento Vigna Pedale Riserva empfehlen. Ein fantastischer Rotwein, ausschließlich aus der autochtonen Rebsorte Uva di Troia und wurde zu Recht mit drei Gläsern bei Gambero Rosso bewertet. Auch zu unserem Essen hat der Wein seine Größe bewiesen. Der Jahrgang war 2011, glaube ich - könnte aber wohl auch 2010 gewesen sein.
Das Ambiente
Über das Ambiente kann man sich streiten. Es ist zwar wohl einst versucht worden, ein leer stehendes Gebäude mit modernem Zeitgeschmack zu versehen, aber auch die schöne Edelstahl-WeinTheke im Raum mit Weinkisten-Füßen können dem Ambiente nicht so recht zur Vollkommenheit gereichen. Noch faire drei Punkte. Das geht noch ein wenig besser!

Allgemein:
Das Bootshaus-Restaurant des Kanuclubs Philippsburg liegt sehr idyllisch an einem Altarm des Rheins. Die Nähe zum Kernkraftwerk Philippsburg mag den einen oder anderen stören, trübt aber den Gesamteindruck der Lage nicht wirklich.
Das Restaurant selbst besteht aus einem geräumigen Innenbereich mit Platz für ca. 130 Personen und einem Außenbereich auf einer quasi im ersten stock gelegenen Sonnenterrasse für nochmals ca. 100 Gäste. In der gesamten Anlage wurde sehr viel dunkles Holz verarbeitet, was dem Ganzen einen durchaus rustikal-deftigen Eindruck verleiht.
Eine großzügige Außenfläche bietet mehr als genug Parkplätze.
Ich besuchte das Restaurant mit der Nutzung des vereinseigenen Campingplatzes als Zwischenübernachtung bei einer Faltboottour auf dem Rhein
Bedienung:
Freundliches Personal nimmt die Getränke- und Essenswünsche zügig auf. Leider jedoch scheint die Organisation eher unperfekt zu sein. Bei mir wurde noch zweimal nachgefragt, was ich denn bestellt hätte, weil die Dame wohl meine Bestellung mit einer anderen verwechselt hatte. Und am Nebentisch wurde wohl so viel falsch serviert, dass sich der Chef persönlich für die Unannehmlichkeiten entschuldigte. Dies jedoch tat er sehr professionell, bot den Gästen auch gleich ein Getränk aufs Haus an und rettete so die Situation einigermaßen . Alles in allem war der Service damit gerade mal als zufriedenstellend zu bewerten.
Das Essen:
Ich bestellte mir zum einen Meeresfrüchtesalat als Vorspeise, und danach eine Pizza Quattro Staggione, pikant. Der Salat war sehr lecker zubereitet, mit der gewünschten Säure und vielen Kräutern. Die Pizza konnte ebenfalls überzeugen, hatte sie doch die wenigen Millimeter mehr Boden, noch weit entfern von einem amerikanischen „Pizza-Kuchen“, aber eben doch nicht ganz so knochentrocken, wie man es immer wieder erleben muss. Der Belag war reichhaltig, und vor allem die Pizzaoberfläche nicht „nass“. Insgesamt ein positiver Eindruck.
Das Ambiente:
Wie schon im Einleitungstext beschrieben, findet man am Ambiente des Bootshauses durchaus Gefallen. In ruhiger Umgebung gelegen, draußen in der Natur, und das Restaurant selber sehr gemütlich, darf das Ambiente leicht überdurchschnittlich bewertet werden
Sauberkeit:
Alles wirkt sauber und ordentlich gepflegt

wir waren an einem Samstagabend in Mannheim unterwegs und haben dann hunger bekommen. Mit der Schlemmerblock- App sind wir dann auf dieses Restaurant aufmerksam geworden, also auf dahin und den Magen voll schlagen. (Kurz zur Erklärung für die die den Schlemmerblock nicht kennen, man bekommt mit dem Block in ausgewählten Restaurants 2 Essen zum Preis von einem)

Ich habe vorher noch extra angerufen ob wir fürs Buffet besser reservieren sollten und die Dame am Telefon meinte wir können einfach kommen. Dort angekommen war ich schon recht erstaunt es sah von außen nicht wirklich einladend aus und dadurch das nirgends der Name vom Restaurant stand sondern nur 3 chinesische Zeichen, dachte ich erst wir sind falsch^^

Da es aber weit und breit nichts anderes gab mussten wir hier richtig sein, also rein und schon kam die nächste Überraschung. Alles voll! Wie war das "nein man braucht nix reservieren einfach vorbei kommen..." Wir saßen dann in einem hinterraum wo es total nach Frittierfett roch und sehr kalt war weil ein Fenster offen war um den Geruch raus zu bekommen. Wir haben gleich mitgeteilt, dass wir mit dem Schlemmerblock gerne am Buffet essen möchten. Die Kellnerin meinte das sei kein Problem wir zahlen dann statt 15,90 nur 11,90 pro Person. Hört sich ja erst mal gut an aber im Nachhinein habe ich auf der Internetseite gelesen, dass das Buffet IMMER 11,80 kostet ?! Was soll der Mist denn, noch 10 cent pro Person drauf geschlagen dabei sollte man mit dem Block sparen? Entweder stimmen die Preise auf der HP nicht mehr (was ich hoffe) oder die wollten uns voll verarschen.

Aber mal ehrlich wenn ich Chinarestaurants anschaue die um die 15 für Ihr Buffet verlangen geht das hier in diesem Restaurant gar nicht! Dafür ist die Auswahl viel zu klein und der Service kommt mit dem auffüllen gar nicht nach. Die Beschriftungsschilder über dem Buffet sind schon total verbleicht und teilweise auch nicht mehr richtig. Ich habe einige typischen Sachen, wie gebratenes Hühnchen, auf dem Buffet vermisst. Der gebratene Reis und die gebratenen Nudeln waren auch sehr lasch kaum Gemüse dran und beim Reis nur sehr sehr wenig Ei, das sieht bei anderen Buffets viel bunter und leckerer aus daher sollte man hier auch nicht mehr als 11,80 verlangen. Es gab Sushi, was ich ja klasse fand, allerdings waren die Maki-Röllchen nur mit Gurke oder Thunfisch aus der Dose gefüllt -.- Billiger gehts ja gar nicht :D

Wir wurden satt, würden aber nicht wieder kommen. Aber ich muss sagen das der Service sehr nett war auch wenn ich ewig mit einem leeren Glas da saß :)

Toller Italiener mit wirklich guter Pasta und prima Pizza. Aber auch Salate und Fleisch- wie Fischgerichte sind wirklich empfehlenswert.

Bedienung war freundlich und bediente trotz voller Hütte prompt und auch auf das Essen mussten wir (6 Personen) nicht lange warten.

Weiterhin kann man im Sommer sehr schön draußen sitzen.

Bislang bietet das La Fattoria Dienstags und Donnerstags Pizza zum Mitnehmen zu unschlagbaren 3,90 € und ebenfalls einen Mittagstisch an.