hbeermann

aus Hannover
Platz #105 • 39,468 Punkte
Hausarzt in Hannovers Süden seit 1990. Als extrem lustvoll empfinde ich es nicht, essen zu gehen. Vieles ist zu Hause einfach schöner. Ich muss kein Taxi nehmen und kann trotzdem Wein auch in langen Zügen genießen, ich kann mich so anziehen, dass Kleckern kein Problem ist, ich kann so kochen,... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

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hbeermann hat Tesoro in 30171 Hannover bewertet
"Vertraute Gefilde"
Verifiziert

Geschrieben am 03.09.2019 | Aktualisiert am 03.09.2019
Besucht am 30.08.2019 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 153 EUR
 Freitag Gleich am Eingang begrüßte und Serdar (der Mann, der in einer Hand einen Möbeltresor und in der anderen 20 Teller tragen könnte) sehr herzlich. Herr Alan kam schnell dazu. Nicht gesehen haben wir den Vater von Cagler Alan, Signore Alan-Felipe, stattdessen  eine junge, sehr tatkräftige und gestanden wirkende Frau, wohl aus Italien., die seit zwei Jahren hier ist, aber uns erstmals versorgte. Eigentlich hatten wir uns verabredet mit den aus RK-Zeiten bekannten Foodlover und Princess of Bavaria. Letztere hatte allerdings... mehr lesen
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kgsbus und 20 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Beef and Reef in 30171 Hannover bewertet
"Unverändert ziemlich ordentlich"
Verifiziert

Geschrieben am 18.08.2019 | Aktualisiert am 19.08.2019
Besucht am 09.08.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 135 EUR
Wir reisten per Taxi an. Es ist ja immer eine Güterabwägung zwischen ungezügeltem Alkoholgenuss und Kosten. Im Stadtgebiet überwiegt meist die Lust am vergorenen Traubensaft. Nach wie vor ist der Service hier immer sehr gut. Man merkt eben, dass alle Besitzer sind. Es ist nicht der streng korrekte Service des Fährhauses Sylt, aber eben sehr zugewandt, freundlich und offen für Kritik. Angenehm ist hier auch ein großzügiger Tischabstand. Conrad, der unseren Service an diesem Abend in die Hand nahm, erkannt uns... mehr lesen
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kgsbus und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Siebecko und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Manne Pahl in 25999 Kampen bewertet
"Bester Kuchen der Insel - Sylt-Besucher bitte merken"

Geschrieben am 11.08.2019
In diesem Jahr waren wir nicht zum Essen hier, obwohl die Wiener Schnitzel ja als die besten zwischen Nord- und Südpol bezeichnet werden. Wir sind einige Male nach der Gosch-Seezunge (am besten gegen 15:00 Uhr)hier aufgelaufen, um Kuchen für den späteren Nachmittag einzukaufen. Es ist verblüffend, aber auch nach mehrfacher Überprüfung unumstößlich: der Konditor von Manne Pahl ist sehr talentiert. Kein Bäcker, kein Café, kein Restaurant kommt an die Teigqualität dieser Kuchen heran.  In diesem Jahr hatten wir überwiegend gedeckten Apfelkuchen und Heidelbeerkuchen. Die Früchte machen einen frischen Eindruck und sind nicht übermäßig gesüßt. Aber der Clou ist der Boden.
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kgsbus und 20 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 8 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Restaurant Vogelkoje in 25999 Kampen bewertet
"Das sieht nach flachen Hierarchien aus"
Verifiziert

Geschrieben am 25.07.2019 | Aktualisiert am 25.07.2019
Besucht am 24.07.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 177 EUR
  Die Vogelkoje ist zwar einige Kilometer vom Kernkampen entfernt, gehört aber zum Ort. Die Parksituation ist prima, weil der große unbefestigte Parkplatz eben nicht nur für Restaurantbesucher, sondern auch für die Teilnehmer vogelkundlicher Führungen ausgelegt ist. Der Weg vom Parkplatz zum Restaurant ist auch für Rollstuhlfahrer gut zu bewältigen. Es geht sanft aufwärts, zum Teil allerdings über Kies. Die selbst schließende halbhohe Zauntür ist breit genug, der eigentliche Eingang ist ebenerdig angelegt. Der Außenbereich ist groß und überwiegend weiß. Am Rand gibt es... mehr lesen
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Jens und 23 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 23 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Kleine Küchenkate in 25980 Sylt bewertet
"Nahrungsaufnahme in drangvoller Enge"
Verifiziert

Geschrieben am 23.07.2019 | Aktualisiert am 23.07.2019
Besucht am 22.07.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 117 EUR
Wie leider in vielen Restaurants der Insel ist es auch hier so, dass man sich mit den Tischnachbarn gut vertragen sollte, da man ihnen fast auf dem Schoß sitzt. Knapp 12 m², eingedeckt für 10 Personen, sagen eigentlich alles. Die Breite der nackten Holztische liegt bei 42 cm. In Wehmut denke ich auch zurück an den großen zum Haus gehörenden Parkplatz bei Hardy auf Sylt. Hier dagegen bleibt es dem Zufall überlassen, ob man etwas in einer der umliegenden Straßen findet. In... mehr lesen
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kgsbus und 21 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 21 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
"Ein wenig Akrobatik verdirbt den Appetit nicht"
Verifiziert

Geschrieben am 21.07.2019 | Aktualisiert am 27.07.2019
Besucht am 19.07.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 149 EUR
Den Hintergrund unseres Abends auf der viktorianischen Terrasse des Fährhauses Munkmarsch bildete ein sehr ausgelassenes Pärchen aus Motorbootfahrer und Wasserskiläufer. Gern hätte ich Euch ein Foto eines Gewaltsprunges beigefügt, aber dafür reicht ein Handy-Tele dann doch nicht.   Wir hatten unseren Tisch schon von  Hannover aus reserviert. Herr Stache, der uns ja in den vergangenen Jahren überwiegend bedient hatte, begrüßte uns mit Handschlag und echt wirkender Freude. Auch die Restaurantleiterin kam nach wenigen Minuten zu uns an den Tisch für ein wenig... mehr lesen
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kgsbus und 21 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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hbeermann hat Gosch · Alte Bootshalle in 25992 List bewertet
"Same procedure as every year"

Geschrieben am 17.07.2019 | Aktualisiert am 27.07.2019
Besucht am 16.07.2019 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 86 EUR
  Seit nun fast vierzig Jahren sind wir einmal jährlich auf der Insel. Da herrscht wirklich Klarheit, wie man sich den Aufenthalt am besten gestaltet. Einen Fehler habe ich trotzdem noch gemacht. Ich hätte zwei Tage vor der Abfahrt aus Hannover unsere Hausvermietung anrufen müssen, um die Menge der Anreisenden abzuklären. Hätten wir gewusst, was uns bei der Autoverladung erwartet, wären wir zu einer anderen Zeit gefahren. So war die Fahrt trotz diverser Baustellen zügig und zeitsparend. Hinter Hamburg ist nun... mehr lesen
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kgsbus und 20 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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hbeermann hat Ristorante Francesca in 30171 Hannover bewertet
"Die beste Pasta Hannovers"
Verifiziert

Geschrieben am 25.05.2019 | Aktualisiert am 25.05.2019
Besucht am 10.05.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 123 EUR
gibt es zweifelsohne bei Francesca Rottino. Bei unserer Ankunft um 18:00 Uhr per Taxi war es noch recht leer. Signora Margherita Rottino begrüßte uns sehr nett und wies uns einen Zweiertisch zu. Selbstverständlich hatten wir reserviert. Der Tisch war wiederum sehr geschmackvoll und bltzsabuer eingedeckt.   In dem Wissen, dass wir stets gern mit einem prickelndem Weingetränk beginnen, bot sie uns einen Franciacorte brut an, was wir gern bejahten. Natürlich kam er schnell in gut beschlagenen Gläsern und wohl temperiert. Als Alternative zum... mehr lesen
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AndiHa und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Altes Jagdhaus in 30519 Hannover bewertet
"Dieser Einladung mussten wir folgen - satt und zufrieden ohne Kosten"

Geschrieben am 19.05.2019 | Aktualisiert am 20.05.2019
Besucht am 17.04.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
  Frau Mönkedieck und Herr Stern hatten uns eingeladen, einen Abend im Jagdhaus ohne Kosten zu verbringen. Das hat private Gründe und ist ein netter Zug der beiden. Es war nicht ganz wie sonst, weil wir um 18:00 Uhr allein waren im Restaurant und sich die beiden ganz uns widmeten. Herr Stern stellte uns das Besteck vor, das er für die Zukunft anschaffen will. Ansonsten war keine Vorauswahl für uns getroffen worden, und wir bestellten ganz normal aus der Karte. Während der... mehr lesen
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PetraIO und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Diedloff Partyservice & Catering in 30519 Hannover bewertet
"Ein Catering-Service, der manches Restaurant aussticht"

Geschrieben am 07.01.2019 | Aktualisiert am 07.01.2019
Besucht am 24.12.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 80 EUR
Wie in jedem Jahr seit ca. 15 Weihnachten wollten wir eine vorbereitete Gans mit Beilagen. Auf Diedloff kam ich, weil die Firma im Südstädter Unternehmerforum organisiert ist. Das ist ein recht rühriger Verein mit multiplen Aktivitäten. Wir warnen uns z.B. gegenseitig, wenn wieder einmal Betrügerbanden mit einer neuen Masche unterwegs sind.   Unsere Gans habe ich frühzeitig bestellt und gleich bezahlt (für vier Personen mit Soße, Rotkohl und Kartoffelknödeln 80 Euro).    Heiligabend um 12:00 Uhr holten wir das Tier ab in vorgegartem Zustand. Es war alles... mehr lesen
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kgsbus und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.